বরিশালের ঐতিহ্যবাহী খাবার হুররা || @PanoramaCooking
HTML-код
- Опубликовано: 24 май 2023
- © 2023 PANORAMA CREATORS. All Rights Reserved.
DIRECTION & PHOTOGRAPHY | A Masud Chowdhury Pitu
RESEARCH & SCRIPT | Sumon Shikder
LANGUAGE | Bangla
MAILING ADDRESS | 84 Bashir Uddin Road, First Floor, Kalabagan, Dhaka 1205, Bangladesh
EMAIL | panoramacreators@gmail.com 
Хобби
আমিও বরিশালের মেয়ে কিন্তু এ খাবার টা খেয়েছি ২০ বছর হয়েছে অনেক লোভ লাগলো খাবার টা দেখে
বরিশালের আরেকটা খাবার আছেদেখতে চাই ৷মলিদা খুব মজা ৷
এটা আমাদের বরিশালের ঐতিহ্যবাহী খাবার আর আমি থাকবো না তা কি হয়, বর্ষার মৌসুমে খাওয়া হয়, বর্ষার সময় চিংড়ি মাছের আনাগোনা বেশি থাকে আমাদের দেশ । আপা যে চিংড়ি দিয়ে রান্না করেছে সেটা সাধারণত চাষের চিংড়ি, কিন্তু বরিশালের বর্ষার মৌসুমের চিংড়ি মাছের স্বাদ ই আলাদা ।
চিংড়ি দিয়ে নারকেল এর ঝোল একসময় অনেক রান্না করতাম। তার সাথে থাকতো রুটি। আমার শ্বশুর এর অনেক পছন্দের খাবার ছিলো এটা। উনি এখন আর দুনিয়াতে নেই। অনেকদিন পর পুরনো সব স্মৃতি মনে পরে গেলো। তবে এই রেসিপিতে আমরা বাদাম দেইনা। তারপরে ও মজা হয়। আপনার উপস্থাপনা সুন্দর হয়েছে। ❤ ধন্যবাদ ❤
উফফ!মাই ফেভারিট। নাহইলের হুররা।রুডি পিডা দিয়া কি যে মজা।
আমার খুব পছন্দের।
ঠিকিনা: বামনা, বরগুনা।
আমরা বরিশালের, দেখার পর আবার নতুন করে খেতে ইচ্ছে হচ্ছে
স্পেশাল ট্যাংক্স।।অনেক দিন অপেক্ষা করছিলাম কবে দেখব বরিশাল 😊
নারিকেল বাটা চিংড়ি ছেঁচা আর মাংস রান্নার মসলা দিতে হয় তবে এটা অনেক সময় লাগিয়ে ভুনতে হয় এতে খুব সুন্দর একটা গ্রান আসে
আমি বরিশালের মানু মোর বাড়ি বরিশাল সদরে মোর এই হুররা জম্মের মজা লাগে হ্যা মোরা আগে খাইতাম হুররা।এখন অনেক বছর বছর খাইনা ঢাকায় থাকার জন্য।এটা মাটির চুলার পারে বসে আগে আমরা খেতাম
এটার সাথে চালের রুটি খুবই মজা 😊
আমি ও বরিশালের মেয়ে বরিশালের মেয়েরা খুব ভালো রান্না করে
Wow suprb.. luv u..Jai Shri mahakaal 💐🇮🇳😎😍😘
এটা তো আমাদের জেলার জন প্রিয় খাবার
হুম বরগুনা, বরিশালের আমি।
বরগুনায় একটা ভিডিও করেন।
ছোটবেলা থেকে শায়েরী আপুকে দেখে আসছি, বরাবরের মতোই সে আমাকে মুগ্ধ করেছে 😘😘
Khub khub valo laglo deky❣️👌👌
হাসের গোস্ত এর সাথে নারিকেল বাটা দিয়ে হুর্রা আর ও মজা
❤❤❤
আপু মুইও বরিশালের।এই ইছা মাছের হুররা জমমের মজা।
মোর তো হুররা আর রুডি পিডা খাইতে ব্যামালা মজা লাগে
আমার খুব খুব পছন্দের একটি খাবার 🥰
আমার মা এটা বানাই। আমাদের বাড়ির সবাই এটা অনেক পছন্দ করে। আমার মা বরগুনা জেলার মেয়ে। আমাদের বাড়ি মেহেরপুর জেলা।
Khub sundor ranna...
আপুর মুখে বরিশালের ভাষা খুব সুন্দর লাগছে।
ধন্যবাদ ❤❤
আমাদের বরিশালের ওপর একটা ডকুমেন্টারি করেন?❤
নাহিল দিয়া চিংড়ি মাছে হুররা মজাই হয়েছে
কথা শুনে ভালো লাগছে
আমাদের বাসা বরিশালে গৌরনদী থানা, কিন্তু আমার এটা কখনো খাই নাই
অনেক সুস্বাদু রেসিপি 💙💙💙
Ki darun ranna ta..😊😊
ওহ এতোদিনে একটা মজার ভিডিও পাইলাম, রুটি পিঠা আর নাড়িকেলের হুররা খেতে সেই মজা।
যা যা ভালো উপকরণ দিয়েছেন, হুররা definately দারুণ হবে। তবে ম্যাডাম একটা correction আছে চিনা বাদাম এর বদলে কাজু বাটা হলে হয়তো আরো ভালো হতো। Surely dice টা অসাধারণ। ধন্যবাদ।
মুইও কিন্তু বরিশাইল্লা মনুরা মোগো এই রুডি পিডা জমমের মজা মোর কিন্তু এই পিডা এক্সের পছন্দ
আপু আপনার রান্নাঘর অনুযায়ী সরঞ্জাম গুলো হওয়া লাগতো মাটির বাসন
Apu amio barishaler r amra ai khabar ta khub moja kore khai .
Khob Valo laglo apu
খুব ভাল
হেডান খুব খুব জমের মজা হইছে হুররাডা
শেষে ঝোলের উপর এলাচের মতো দেখলাম কিন্তু উপকরন গুলো দেওয়ার সময় দেখলাম না
Apu Osadharon hoyace 👌👌 Apu Tomar video aktao bad dei na kintu 😊😍
Nice recepi
অনেক মিস করি আমার মায়ের হাতের চিংড়ি হুর্রা
খুব সুন্দর রেসিপি
Khub sundor ... Misti bhasa... Dialect gulo jyano hariye na jay...
Ami kolkata dekhe dekhchi
Amader baba ma sobai Bangladesh Dhaka thakto .bhalo laglo khub
😊
আমি বরিশালের আপু❤❤❤❤
❤❤❤❤
আমার খেতে ইচ্ছে করে 😂😊
👍💖👌
So yummy
When I see her I fall in love again and again 🖤🖤🖤
মোগো বাড়ি বরিশাল হেইললগ্গা মোর দারে বরিশাল বাল্লাগে।
মনে হচ্ছে হালিম।রান্নাটা অনেক সুন্দর হয়েছে।
আফাগো আফা বাজারে চিংড়ি মাছের
যা দাম ।এমন চিংড়ি রান্না করলে বাকি
সপ্তাহ না খাইয়াই থাকা লাগবি 😢😢
Amar onak posonder akta Khabar..ma onak Moja Kore ranna Kore..
Nomoskar 🙏
❤️❤️❤️❤️
হা হা হা,,,,,,,,
অামার বাড়ি বরিশাল পটুয়াখালী
One of the best episodes..
I wish I could be Co-Host with Shayeri Apu n this Team..
আফা মুইও বরিশালের , সালাম আপু আপনার কথা ও কাজ খুব ভালো তাই আর মিস করি না ❤
Superb 👌👌👌
Thank you ❤❤
মুইও বরিশালের মনু।
Borishal bahut hi achha hai
Khob valo
ধন্যবাদ 👍👍👍❤
আমিও বরিশালের।
আপু অনেক মজার খাবার এটা
গ্রামে গেলেই খাবার টা খাওয়া হয়
❤❤❤
Nice recipe.
Thanks ❤❤❤
❤❤😋😋
মোর বাড়ি বরিশাল
❤❤❤
Chotobela amr nanu ranna korten miss kori shomoygulo
👍👍
❤❤👍👍
❤❤❤❤❤
Mui o borishailla
🖤🌸
আপু আপনার উপস্থাপনা আমার কাছে বেশ মাজিত লাগে,আমি বরিশালের গৌরনদীর,কিন্তু বরিশালের থাকার সৌভাগ্য হয়নি
আপু তুমি দেখতে সুন্দর তোমার কথা সুন্দর তোমার রান্না সুন্দর।
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
❤❤❤
🙏👌👌😘😘👍
Amar Dadai[Dadu]Barishal Ar!
Amr bari mathbaria tuskhahli
💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
মুইও কিন্তু বড়িশাইললা মনুরা তোমরা সবাই ভালো আছো।
আপা মুই ও বরিশালের মেয়ে,দারুন খাবার,
❤❤❤
আসসালামু আলাইকুম, চালের রুটি আর চিংড়ি মাছের জোল বলে এই খাবার কে কারন আমার বাড়ি ঝালকাঠিতে এই খাবার জে এক বার খেয়েছে বার বার খেতে চাইবে, ❤❤❤❤
❤❤❤
আপু বরিশালের আর একটা খার আছে মরিচ ভাজা।
এই রান্নায় চিংড়ি বাটা দেয়না ।পেঁয়াজ বেটে দেয়।আমিও বরিশালের মেয়ে।অল্প মশলায় নারিকেল চিংড়ির ঝোল অনেক দিন খাওয়া হয়নি।তবে আপনার রান্না দেখে খেতে ইচ্ছা করছে।
বাসী হুর্রা আরো মজা 👍👍👍
❤❤❤
😀❤️❤️❤️❤️🥰
❤❤❤
Apu recipe ta thik ace but badam Bata r gorom mosolata deya think hoy nai
Amader barisal e pray onek sobjitei chingri r narikel thakbei..
যাঢ় বছর আগে বরিশালে আমাদের ভিটা ছিল বর্তমানে ভারত তে
I'm from barisal . Next Thursday te barisal jabo n khabo
❤❤❤
রান্না টা অনেক সুন্দর হয়েছে❤❤❤
ধন্যবাদ ❤❤❤
মনে হয় চালের রুটি। আমাদের চট্টগ্রামের অনেক ইতিয্যবাহি খাবার গরূর গোস্তের জোলের সাথে চালের রুটি
❤❤❤
তোমার কথা সুনে আমার দাদা দাদির কথা মনে পরে গেল।আমার দাদা দাদিও তরকারির ঝোলকে হুররা বা আমার দাদি বলতো হুরগা।এখন অবস্য কেউ বলে না।আমি মাঝে মদ্ধে যদি এই সকল দাদির মুখে শোনা ভাষা বলি তাহলে ছেলে মেয়েরা আমার গলা টিপে ধরে।
Ektu chini dite hoto
Amr ammu o ranna kore onk moja hoy
But ammur rannar colour holud hoy
Amra o Barisal er❤
amer mama bari rsosur bari bori sal
আমাৱ ভালো লাগলো মুই বৱিশাল তবে কথা বলতে পাৱি না আপু তুমি পাৱো
❤🎉😊😮❤😂
খুব সুন্দর আপু