ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕ ಖಾನಾವಳಿ ಸ್ಟೈಲ್ ಹೋಳ ಬದನಿಕಾಯಿ ಪಲ್ಯಾ|Uttar Karnataka Khanavali Style Brinjal Curry|North

Hello foodies welcome to veg food manual.Yoday we shall learn making khanavali style brinjal curry commonly called holu badanekayi palya.Very tasty & quick curry recipe.
Ingredients:
For masala:
Oil:2 tsp
Peanuts:2 tbsp
Sesame seeds:1 tsp
Garlic & Ginger-2 tsp
Green chilli-4-5 nos
dry coconut chopped-1/4th cup
coriander leaves
curry leaves
tamarind -small piece
1/2 cup water
coriander powder-1 tsp
red chilli powder-1 tsp
cumin powder-1 tsp
For curry or palya
Oil- 2 tsp
Mustard & cumin seeds:1/2 tsp
turmeric powder-1/2 tsp
curry leaves
1 Large Onion
Medium sized brinjals-6
salt to taste
1 cup water
1 tsp garam masala
You can refer a few Uttarkarnataka recipes by clicking here:
ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕ ಸ್ಪೆಶಲ್ ಥಾಲಿ|Uttara Karnataka aduge|ಖಾನಾವಳಿ ಊಟಾ: • ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕ ಸ್ಪೆಶಲ್ ...
ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಸ್ಪೆಶಲ್ ಥಾಲಿ|Jowar Roti Thali: • ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಸ್ಪೆಶಲ್...
ಬದನೇಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ|stuffed brinjal recipe: • ಬದನೇಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ|stu...
menthe mesinkayi|ಮೆಂತ್ಯೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ: • menthe mesinkayi|ಮೆಂತ್...
ಖಾನಾವಳಿ ಸ್ಟೈಲ್ ನುಗ್ಗಿಕಾಯಿ ಸಾಂಬಾರ್|Nuggekayi Sambar: • ಖಾನಾವಳಿ ಸ್ಟೈಲ್ ನುಗ್ಗಿಕ...
Uttara Karnataka Special Menthebyali Palya: • Uttara Karnataka Speci...
How to prepare bhakri for beginners: • How to prepare bhakri ...
Palak salad |ಪಾಲಕ್ ಪಚಡಿ: • Palak salad |ಪಾಲಕ್ ಪಚಡ...
ರಂಜಕ|Red chilli chutney : • ಖಾನಾವಳಿ ಶೈಲಿಯ ರಂಜಕ|Ran...
ಹುಣಸೆ ಕಾಯಿ ತೂಕ್ಕು|Raw tamarind Thokku: • ಹುಣಸೆ ಕಾಯಿ ತೂಕ್ಕು|Raw ...
ಚುರುಮರಿ ಸೂಸ್ಲ| Churumari Susla: • ಚುರುಮರಿ ಸೂಸ್ಲ|ಮಂಡಕ್ಕಿ ...
ತುಪ್ಪದ ಅವಲಕ್ಕಿ|LEA Canteen Dharwad: • ತುಪ್ಪದ ಅವಲಕ್ಕಿ|LEA Can...
ಒಗ್ಗರಣೆ ಅವಲಕ್ಕಿ|Avalakki Susla: • ಒಗ್ಗರಣೆ ಅವಲಕ್ಕಿ|Avalak...
ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು|Onion Upma: • ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು|O...
ಬ್ರೆಡ್ ಒಗ್ಗರಣಿ|Bread Oggarane in North Karnataka Style: • ಬ್ರೆಡ್ ಒಗ್ಗರಣಿ|Bread O...
ಚುರುಮರಿ ಸೂಸ್ಲ|ಮಂಡಕ್ಕಿ ಒಗ್ಗರಣೆ|Uttara Karnataka Special Churumari
Susla: • ಚುರುಮರಿ ಸೂಸ್ಲ|ಮಂಡಕ್ಕಿ ...
ಶಾವಿಗೆ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು|Uttara Karnataka Breakfast: • ಶಾವಿಗೆ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು|Uttar...
ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಬ್ರಾಹ್ಮಿನ್ಸ್ ಶೈಲಿಯ ಮಸಾಲಪುಡಿ: • ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಬ್ರಾಹ್ಮ...
#JowarRotiThali
#Uttarkarnatakathali
#Northkarnatakathali
#ಉತ್ತರಕರ್ನಾಟಕದಸ್ಪೆಶಲ್
#northkarnatakaspecial
#lingayatkhanavalioota
#easywayofmakingjoladarotti
#tokkuinkannada
#chutneyrecipeinkannada
#kannadarecipes
Try this recipe and share your experience with us.Also like,share,comment and subscribe to our channel. Stay connected with us.Thank you for watching.
#kannadavideos

[@divyamr322]

Tried this out today pin to pin as mentioned in the video. It was excellent. Thanks so much for the recipe. It was so easy as well

[@ajajju17]

Pakka kahanavali Thara ne aythrii👍

[@harishbsharishbs4706]

👌👌

[@rashmisfoodfeed1846]

Bhaari aagedri pallya😋

[@arunachillal8631]

Super recipe 👌 tkuuu dhanyavaad galu ❤️

[@lakshmionsky5137]

👍🎉🎉🎉

[@mahadeviuday442]

So nice good preparation

[@sheshachalamsriram3545]

😛........👌

[@vj0509]

Tasty recipe thanks

[@anithahebbar3067]

Nice recipe... Thank you 💖

[@ashwinidixit4009]

Mast aagedri😋😋

[@roopashreevinaykumar5321]

Super 👌👍🏻

[@Kitchen_crush]

Super 👌

[@puneethr6220]

Ayyo. Thanks ri north Karnataka ಶೈಲಿ ಲಿ ಮಾತಾಡಿರಿ. ಎಂಥ voice ri nimdu... super👌😊

[@VegFoodManual]

Thans ree

[@pavankulkarni1204]

Super yummy 😋 nag bhal ista ri idu nale matinee

[@VegFoodManual]

sure

[@kavyab1872]

Nice

[@shobarani8588]

Mam your voice and language is so nice to hear. Simple masala for beginners like us...thank you.

[@VegFoodManual]

Thank you dear🙂🙂👍

[@sugabay]

👌🏽😋

[@vanijoshi17]

ಮಸ್ತ್ ಆಗ್ಯದರಿ. 👌🏻👌🏻😋😋😋

[@vishivani821]

Mast mast tasty❤️😋😋😋

[@VegFoodManual]

Thanks a lot 😊

[@triveniyoutubechannel881]

Tq super

[@sanvihiremath9723]

Ella mast adaranivu e drali bella hakale ella bari hunsehannu hakidri allanri testu ekavallagi akatenri

[@VegFoodManual]

Bella hakini ree mixer olag masala màdbekadra

[@smitasadashiv1793]

Shenga chatni recipie torsi

[@VegFoodManual]

Maadtini sure

[@Shraddhapawar990]

Hunsin hannin place g tomato hakabahud yenrii

[@VegFoodManual]

Yes hakbodu

[@spoorthishreenivas3006]

Can we skip garam masala?

[@VegFoodManual]

No..

[@chandraperur5860]

ಭಾರಿ ಮಸ್ತ ಆಗೇದ್ರಿ

[@VegFoodManual]

Thanks ree🙂👍

[@madhurijoshi1827]

Garam masala is not nessesery ada ond bitra palya super

[@VegFoodManual]

👍👍