Дымный виски

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 дек 2024

Комментарии • 710

  • @МихаилГунченко-н6ь
    @МихаилГунченко-н6ь 4 года назад +52

    При ваших обьёмах производства, виски можете заливать и в бочку, и вокруг бочки (в большой бочке).

    • @stasstas9529
      @stasstas9529 4 года назад +1

      Михаил Гунченко блин. Гениально же

  • @АлександрИванов-н6и6ы
    @АлександрИванов-н6и6ы 4 года назад +66

    "говори правду, что тебе не разрешают говорить когда ты пьяный" убило)

  • @masterskaia_23
    @masterskaia_23 4 года назад +12

    Мужики привет, походу это лучший ролик на данный момент, молодцы 👍👍👍👍

  • @БШМ120Белов
    @БШМ120Белов 4 года назад +23

    В тамбуре ехал! Угарал 😂 С большим удовольствием посмотрел! Привет из Питера!

  • @ОлегДякин-я1я
    @ОлегДякин-я1я 4 года назад

    Дымный виски СУПЕР ! Под ужин сел , рюмочку выпил , очень круто ! Привет из Карелии ! Здоровья , не болеть !

  • @АнатолийЛыжов-е4и
    @АнатолийЛыжов-е4и 4 года назад

    Давно мечтаю сделать виски. Купил мешок солода, бочка есть и Ваш видос как раз ко времени. Спасибо, конечно лайк.

  • @grower3785
    @grower3785 4 года назад +9

    О Белый сначала видео))Чувствую хороший видос))Продолжаю просмотр))

  • @Aqua-323
    @Aqua-323 4 года назад +4

    2 года смотрю Ваш канал, и только сег из видоса узнал, что мы однофамильцы) тоже гоню, варю))) лайк как всегда

  • @ДенисОгнев-о4й
    @ДенисОгнев-о4й 4 года назад

    Блин дегустация веселая получилось , так держать. Молодцы ребята. Женёк отдельный палец тебе.

  • @aromat_kazana
    @aromat_kazana 4 года назад +1

    Так можно карантин просидеть 👍

  • @fireoberig
    @fireoberig 4 года назад

    Даже позавидовал по доброму : давно сигары не курил. Очень вдохновляет видео на новые рубежи :)

  • @niklayolodin6412
    @niklayolodin6412 4 года назад

    Мужики случайно увидел вас,, вы супер зделали мне вечер,, не видел таких позитивных роликов давно подняли настроения от души

  • @dosmsdos119
    @dosmsdos119 4 года назад +4

    Парни как всегда красавцы отжигают на ура !!!

  • @АлексейВасильков-с7о
    @АлексейВасильков-с7о 4 года назад +2

    Дегустация удалась, молодцы, очень комично у вас получается

  • @неПасечник
    @неПасечник 4 года назад

    Дегустация прикольная,вискарь один из любимых напитков,частенько варю,в бочках от Ставбондарь зачётно настаиваится.Лайк!

  • @ЗайчикВесенний
    @ЗайчикВесенний 4 года назад

    Привет Самозванцы.Вы все прогрессируете и развиваетесь,это очень хорошо.Я перепил все спиртное мира и думал что венец виноделия это французский коньяк, но однажды попробовав шотландский островной,односолодовый виски я пил только его.Такого разнообразия вкуса и послевкусия нет не в одном напитке мира.Мне нравятся только дымные торфяные односолодовые.Laphroaig 10 лет и Аrdbeg.Жене нравится Lagavulin.Пить только из охлажденных бокалов, напиток должен быть комнатной температуры.Мандарины, яблоко, сыры рокфоры,чеддер,конфитюры заходят на ура.Желаю вам шикарных дегустаций и всех благ.

  • @007VT007
    @007VT007 4 года назад +1

    Лайк перед просмотром! И смотрю

  • @andrey_solovev
    @andrey_solovev 4 года назад +1

    Не плохой выход. Белый-штатив и посиделки порадовали,😄 посмеялся от души.👍. Привет из Иваново 👋

    • @НиколайСидоров-х8х5е
      @НиколайСидоров-х8х5е 4 года назад +1

      Андрей Соловьев Андрей привет тебе. Тоже смотрю Самозванцев. Сам из Иваново ✌️

  • @Kai-r6w9z
    @Kai-r6w9z 4 года назад +1

    По вашей схеме пробовал ананасовый самогон варить, зачётно получилось, красавцы мужики, каждый выпуск всё лучше и позновательнее прежнего.

  • @All-gh3dz
    @All-gh3dz 4 года назад

    Парни, вы развиваетесь!!!! Раньше - зашло хорошо(плохо). Теперь - виски со вкусом кирзачей, сигара - свернутые носки!!!! Прям как матерые дегустаторы!!!!!)))))Лайк, подписка!!!

  • @тайга-ф2и
    @тайга-ф2и 4 года назад +1

    Интересный выпуск!
    Приятно посидеть, послушать...в этот раз дегустация намного интереснее, чем само приготовление)

  • @nail7093
    @nail7093 4 года назад

    Ребята молодцы👍🏻 За приглашенного эксперта Респект

  • @Смотричтомогу
    @Смотричтомогу 4 года назад

    За Саню респект и лайк!!! Саня не стесняйся!!!

  • @scontss1
    @scontss1 4 года назад +6

    Парни прикололись, с удовольствием посмотрел, поржал! Зарядился хорошим настроением в смутное время! Белый видимо так и не дождался на стадии бочки, с полки что-нить стянул.

  • @AllMr91
    @AllMr91 4 года назад +1

    Красавчики!! Почаще делайте видосы такого формата!

  • @ИмяФамилия-д4ь5ж
    @ИмяФамилия-д4ь5ж 4 года назад +23

    Смотри говорит дьявола не вызови)))) лайк парни👍😅

    • @алексейлагойда
      @алексейлагойда 4 года назад +1

      как в анекдоте, студент двоешник на экзамене по латыне случайно вызвал дьявола

  • @СергейСиницын-о8н
    @СергейСиницын-о8н 4 года назад

    Привет ребятки, видео как всегда СУПЕРРРР! Спасибо!

  • @DezeI
    @DezeI 4 года назад

    Пацаны! Посмотрел! Получил огромное удовольствие! Продолжайте!

  • @Dantist-cp1tc
    @Dantist-cp1tc 4 года назад

    Солёный огурец - универсальная закуска!!! Виски, шмиски, любая бурда под огурчик идёт великолепно!!

  • @I_am_not_always_me
    @I_am_not_always_me 4 года назад

    Как всегда смотрел с огромным удовольствием.

  • @АндреййПешков
    @АндреййПешков 4 года назад

    Молодцы мужики весело у вас и приятно смотреть

  • @СкобкаревАндрей
    @СкобкаревАндрей 4 года назад

    Ребята молодцы, легко и просто нашли выход из сложной ситуации с плохой бочкой.
    При этом сделали не плохой напиток (со слов дегустаторов)

  • @ВасилийГановский-в9ь
    @ВасилийГановский-в9ь 4 года назад +1

    Видео классное!!! Всё по делу!!!!!

  • @РинатГараж343
    @РинатГараж343 4 года назад

    Стоял там ,где курили и сидел там,где пили)))). Молодцы,дегустация прошла весело!

  • @ВальтерАдольфовичБесяев

    Давно хотел попробовать дымный (копчёный) виски. Попробовал.
    Да что бы ещё раз, да никогда!

  • @wf1640
    @wf1640 4 года назад

    Пацаны красавцы! Кайф смотреть вас!

  • @konstantinl5264
    @konstantinl5264 4 года назад

    Очень позитивненько, как всегда не без косячков, смотреть легко и прикольно. Лайкос. Смотрю вас давно, очень многие на таких позитивных видосах приобщаются к пивоварению и винокурению, парни старайтесь больше деталей, но без нудиловки (хотя это не ваше), рассказывайте про удачные варки и ошибки (разбор полетов).

  • @АлександрКулалаев-п8м

    Посмотрел с большим удовольствием. Молодцы!

  • @hanglider9820
    @hanglider9820 4 года назад

    По аналогии с 12:12 у меня тоже была проблема с бочонком. С одной стороны обручи сели, с другой - никак.
    Прикинул, что бочки изначально неправильной формы, и вспомнил, что для вытаскивания донца надо не край целиком разбирать, а для начала внутреннее кольцо скинуть, затем только противоположное торцевое.
    Так и сделал, но в обратном порядке: сбил севшее торцевое кольцо - набил противоположное торцевое - набил внутреннее нежелавшее садиться - вернул торцевое снятое ранее. До того, как набивал торцевые кольца - прошелся по кругу острым ножом, аккуратно снимая неровности клепок.
    Кольца сели намертво даже на сухую бочку, залил спиртом - нигде не текла.
    НО!
    Для начала на наковаленке отстучал внутренние части заклепок, чтобы они стали более округлой формы - так они не будут задирать клепки
    У Вас руки на сколько вижу, прямые, восстановить бочонок по этой технологии. думаю, будет достаточно просто.

  • @icub3070
    @icub3070 4 года назад

    Как всегда интересно! Как всегда шутки, подколки и жизнерадостное настроение! Успехов вам!

  • @ToslisTosliauskas
    @ToslisTosliauskas 4 года назад +1

    Спасибо ребята. Крутой видос и как всегда Лайк от меня

  • @MsDimon1974
    @MsDimon1974 4 года назад

    классное видео, парни удачи вам !!!!! прям душа радуется

  • @РоманШабалков
    @РоманШабалков 4 года назад

    Ребята Вы лучшие! Уверен Талискер отдыхает!

  • @ВладимирПророчук
    @ВладимирПророчук 4 года назад

    Очень хорошее и душевное видео! Впрочем как всегда! Спасибо парни за ваше "творчество"! Как говорит мой отец, когда хочет чего нибудь вкусненького, "А нет ли сынок у тебя рукописного издания?!"))) Так что успехов вам в дальнейшем написании "Рукописных изданий"!!!

  • @РоманЛюбимов-д6р
    @РоманЛюбимов-д6р 4 года назад

    Зачётный видос! Салют из Владивостока, теперь придется делать дымный Вискач!

  • @ПетрГребенюк
    @ПетрГребенюк 4 года назад +37

    Надо было не закрывать, что проблема с бочкой "Бондарная Лавка", сказать как есть, что проблемы существуют с этим производителем. А вторая бочка от Ставбондарь, у них конечно качество получше.

    • @Chipazua
      @Chipazua 4 года назад +2

      Петр Гребенюк не знаю у меня три бочки от бондарной лавки,все работают отлично,притом одна тоже рассохлась и я свои кривыми руками запустил.

    • @suomi8889
      @suomi8889 4 года назад +3

      Бондарка полное Г. Тесть на др мне подарил, запускал около 2,5 месяцев. Через 6 месяцев (наполнена) слез наружний обручь... Не ангелы, 👿 напиток хлебали (((...

    • @Chipazua
      @Chipazua 4 года назад

      Виталик Коломенский все возможно,значит мне повезло,просто я как купил первую бочку у них,так и продолжил брать,я у других производителей и не брал,всегда ведусь на их акции))

    • @sogn1717
      @sogn1717 4 года назад

      У меня две от БЛ, работают без проблем, и ангелы не алкаши, выпивают в меру. Обе бочки брал по акции, с разницей в два месяца.

    • @КолхозанАК111
      @КолхозанАК111 4 года назад +2

      Ставбондарь рулит 👍

  • @sharik_bolbes
    @sharik_bolbes 4 года назад +1

    за ЛАЗЕРСОНА огромный РЕСПЕКТ... наш МУЖИК. готовлю всё по его рецептам, всё бомба... ЛАЗЕРСОН рулит.

  • @valeriyorekhov1334
    @valeriyorekhov1334 4 года назад

    Как всегда красавцы!!! Только сегодня утром заходил к вам проверить нет ли нового видео, и вот подарок про зерновой дистиллят))

  • @igiby1
    @igiby1 4 года назад +1

    Таких спиралек еще не встречал, прикольно! Не надо заморачиваться долго:-)

  • @АнатолийБезсалый
    @АнатолийБезсалый 4 года назад

    Видос зачет молодцы, настроение на целый день лайк.

  • @user-SlavyanEKB
    @user-SlavyanEKB 4 года назад

    Привет из Екатеринбурга! Парни, молодцы, как всегда! С удовольствием посмотрел ролик. Так держать! Рецепт - класс. Обязательно повторю.

  • @КириллТравкин-р8х
    @КириллТравкин-р8х 4 года назад

    Отличный выпуск! Сигара с виски нормалек! Привет с Мурманска!

  • @НикитаСбитнев-ш7ъ
    @НикитаСбитнев-ш7ъ 4 года назад

    Вкуснятина хотелось бы попробовать!Молодцы!

  • @LiKrisaBangBang
    @LiKrisaBangBang 4 года назад

    Так красиво всё начиналось!

  • @ОлегСмоляков-ч7п
    @ОлегСмоляков-ч7п 4 года назад

    Чуть не лопнул со смеха на дегустации " носки +кирзачи" ! Лайк !

  • @Bullfinch_NSK
    @Bullfinch_NSK 4 года назад +1

    Как обычно - класс:)

  • @АндрейВикторович-п3ч
    @АндрейВикторович-п3ч 4 года назад +2

    Интересненько, надо тоже замутить дымного

  • @ДмитрийИванов-ф6я4х
    @ДмитрийИванов-ф6я4х 4 года назад +1

    У меня друг на таких спиральках делал получилось ооочень вкусно но он эти спиральки ещё в хересе замачивал на 2 недельки и в банку опускал распылитель воздуха как для аквариумов и каждый день включал компресор и в течении 10 минут подавал кислород в напиток, как он мне объяснил так быстрей происходят процессы окисления которые проходят в бочке. Я тоже сейчас приготовил 16л 63% односолодового виски и хочу по такой технологии настоять.

  • @ЯковКозловский-р1ж
    @ЯковКозловский-р1ж 4 года назад +40

    Макс, ты сигару держишь как Снуп Дог косяки свои 🤣

    • @johnstatham6056
      @johnstatham6056 4 года назад

      Как косяк долбит😂👍🤝

  • @userOlegV
    @userOlegV 4 года назад +9

    Проорал с подкуривания сигар.

  • @КостяСорокин-о9ь
    @КостяСорокин-о9ь 4 года назад

    Делал дымный вискарик,на 36кг пилснера 12кг шато виски. Гнал по Габриэлю- ароматика супер,попробовал в белом виде- удивительно мягкий,неделю назад залил в бочку 15литров,думаю будет огонь!

  • @chuzhoi6768
    @chuzhoi6768 4 года назад +1

    Делал дымный, 15 киль венский и 5 кастл малтинг шато виски не лайт, после двух месяцев в бочке уже радует, буду ждать год, а потом тож сигару раскурю!!!

  • @АлександрБ-я6в
    @АлександрБ-я6в 4 года назад

    Молодцы, посмеялся от душу. Успехов.

  • @АртемОлейник-с9ю
    @АртемОлейник-с9ю 4 года назад +31

    "Смотри дьявола не вызови" . Вот поржал!)))))

  • @ДмитрийПахарев-ы8с
    @ДмитрийПахарев-ы8с 4 года назад

    Судьбу не нае. ешь, спиральки, брус очки, кубики, шарики, все эти решения с уменьшением времени на настаивании не дают того результата как бочка и время! Видео как всегда кайф 5+ Белому отдельный респект))))

  • @ДядяАндрей-ъ9щ
    @ДядяАндрей-ъ9щ 4 года назад +5

    30:07 - Женя, отдельный лайк!

  • @ViacheslavPetrenkoHiler
    @ViacheslavPetrenkoHiler 4 года назад

    Пацаны вы полный позитив.

  • @v-poiskah-klada
    @v-poiskah-klada 4 года назад +1

    *Оооо, крипачёк пошёл!!! Лайкос!!!*

  • @АндрейЛазарев-ч7к
    @АндрейЛазарев-ч7к 4 года назад

    Делал бурбон и использовал эти спирали. Настаивал 3 недели, цвет шикарный получился, что про вкус не скажешь (( Реанимировал это с помощью ( скорлупы орехов макадамия) 100гр на литр и выдержал ещё пару недель. Потом добал декстрозы 1ст ложку ( на литр). Ещё месяц отдохнул и теперь получился ароматный аля" золотой ром"

  • @rnproduction4758
    @rnproduction4758 3 года назад

    вот ребята молодцы, подняли настроение , веселые ребята)))

  • @Strekovo
    @Strekovo 4 года назад +3

    Ржу в голос - скрученные носки с кирзачами😂 Понимаю, что времени на всё не хватает, один видос в неделю прям ждёшь

  • @ВладК-е8ж
    @ВладК-е8ж 4 года назад

    Как обычно,круто!!!

  • @Grigoryi-80
    @Grigoryi-80 4 года назад

    Привет, а попробуйте сами взять кусок дуба или ветку, обжечь какой вам вкус будет интересен и на этих брусочках настоять, очень даже хорошо получается. Видос 👍👍, продолжайте в том же духе

  • @МЭР-д3х
    @МЭР-д3х 4 года назад

    Отличная дегустация!!

  • @АлександрСтариков-г1и

    Даёте видосик и каждый день!👍👍👍😁😁😁

  • @МихаилШилин-ъ1ш
    @МихаилШилин-ъ1ш 4 года назад

    Привет из Нижнего Новгорода!!! Видос зачёт, таблетка от короновируса найдена!!))

  • @Nadroggah
    @Nadroggah 4 года назад

    Красавчики!!! Респект вам и уважуха!!!

  • @АлександрБадаква-ы7ч

    Парни видос супер, блин побольше бы такого, и Белого потролили, и науку в массы пустили, а напиток Уффф. Да и к стати я понял что зерновой лучше держать не менее 3-4 месяцев, но это при условии что нет бочки, а так хотелось бы!!!

  • @aviationdistillery9268
    @aviationdistillery9268 4 года назад

    Дегустатор это конечно сильно, но спасибо. Напиток на самом деле имеет место быть. Молодцы.👍

  • @SilverSpade13
    @SilverSpade13 4 года назад

    Отличный контент👍🏻Больше видосов хороших и разных

  • @ЮрийКарпов-э3ч
    @ЮрийКарпов-э3ч 4 года назад +3

    Блин, парни) вы супер) керзачей даже захотелось) прикол в том, что вы простые... молодцы! Больше роликов! Больше противовирусных напитков!) П.с. и ещё мне почемуто белый больше нравится на дегустации))) он бы выпил и промычал ченито))

  • @Константин-с2ш3ь
    @Константин-с2ш3ь 4 года назад +5

    Посмотрел в 6 утра, тоже выпил дистиллята и покурил. Уже после вспомнил о работе

  • @Evgeny-pb7om
    @Evgeny-pb7om 4 года назад

    Как всегда круто!!!

  • @КириллКоуров-я4ш
    @КириллКоуров-я4ш 3 года назад

    Привет!
    Рабочая схема 4-2-4? Будете еще ее использовать или так себе затея? При обычной промывке выход больше или меньше?

  • @shashlychoktop
    @shashlychoktop 4 года назад

    доброго времени суток, прикольный и познавательный видос, в плане опыта, а я бы еще через какое-то время поставил бы на аэрацию, чтоб газообмен был, продукт раскрылся бы еще больше

  • @павелтарасов-ю6ж
    @павелтарасов-ю6ж 4 года назад +16

    Бочка от Бондарной лавки. Узнаю проблему. Я тоже с ней промучался. Также расчохлась, только когда в ней вино было и потекла. Также сложно одевались крайние обручи, но вроде справился. Качество у Бондарной лавки похоже ниже плинтуса!

  • @ЕвгенийЖуравлев-к7э

    Спасибо, за хорошее настроение)

  • @АндрейНиктинов
    @АндрейНиктинов 4 года назад

    Я понял, что вы сделали по белой схеме. Ваше мнение про красную и белую схему, какая предпочтительнее и насколько получается разница готового продукта. Еще вопрос про использование активированного угля, есть ли смысл его применять при солоде. Спасибо.

  • @vad567
    @vad567 4 года назад

    спс поржал от души супер просто лайк как всегда

  • @UPSM77
    @UPSM77 4 года назад

    Зачётный антидот от короновируса.Лайкос!

  • @КириллИваныч-е4ц
    @КириллИваныч-е4ц 4 года назад

    Ха ха ха "если хочешь по быстрому и сразу можно и со спиралькой" Мужики всё как всегда супер, скоро ваши видосы разлетятся на крылатые фразы и афоризмы! 👍👍👍

  • @Denis80ist
    @Denis80ist 4 года назад

    Вискарь знатная тема, так держать!!!

  • @Konstantin-ru1vm
    @Konstantin-ru1vm 4 года назад

    Лайк ,весело у вас всегда!!!

  • @carosokin
    @carosokin 4 года назад

    Касаемо кубинских сигар рекомендую самый доступный вариант для начинающих «ромео и джульета #2» уже цельный лист, ручная скрутка и хороший вкус. Гуантанамера в низшем сегменте по цене и резаный табак в ней. За видос 👍

  • @Пожар.112Женя
    @Пожар.112Женя 4 года назад

    Молодцы ребята!

  • @феникс777
    @феникс777 4 года назад +1

    а сколько времени держали два сусла ?

  • @denisshmakov7439
    @denisshmakov7439 4 года назад +1

    Макс и Евген! Вы слышали, что нибудь о изготовлении вина при помощи винного гриба?

  • @gumangomong8919
    @gumangomong8919 4 года назад

    сделайте от а до я для новичков, что делать куда смотреть, подробно про головы и хвосты, будет очень интересный видос

  • @АртемМечет-я4щ
    @АртемМечет-я4щ 4 года назад

    Носки и кирзачи))) Спасибо Вам за позитивные видео, даже носки не приходиться курить- настроение поднимается на УРА. А когда Жека зажёг горелку- я в "аут" ушёл от лиц курящих)))

  • @ЕкатеринаЖданова-е6ч

    Все мы учимся на ошибках. Все равно вы молодцы.