Дымный виски
HTML-код
- Опубликовано: 27 сен 2024
- Дымный виски мы хотели давно, как попробовать, так и изготовить. Для этого прикупили легкий дымный солод от Castle Malting и венский солод отечественного производства. Рецепт виски, как обычно составили из головы. Домашний виски мы решили делать по белой схеме , так же руководствовались методичкой профессора Макарова С.Ю. "Основы технологии виски". Выход АС из солода составил около 200 мл. на кг результат не очень, но как есть! Возможно надо было больше времени для осахаривания.
Спиральки от Бережнова Ивана (пишите для заказа ему в личку):
/ berezhnoy__ivan
id28995...
Антон Дегустатор:
/ antonatc_aviation_dist...
Ссылка на труды профессора Макарова С.Ю.
forum.homedist...
СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ ВИДЕО:
✔Яблочный самогон из сидра ▶️ • Яблочный самогон из ДВ...
✔Самогон из яблок или белый кальвадос.▶️ • Самогон из яблок или б...
✔Кедровка▶️ • Настойка кедровка реце...
✔Зерновой дистиллят без ПВК ▶️ • Домашний самогон из ко...
✔СИДР ЯБЛОЧНЫЙ рецепт или домашнее ВИНО ИЗ ЯБЛОК! ▶️ • СИДР ЯБЛОЧНЫЙ рецепт и...
Ссылки на социальные сети:
Вконтакте: id48281...
Инстаграм: / samozvanci
#самозванцы
"говори правду, что тебе не разрешают говорить когда ты пьяный" убило)
Мужики привет, походу это лучший ролик на данный момент, молодцы 👍👍👍👍
В тамбуре ехал! Угарал 😂 С большим удовольствием посмотрел! Привет из Питера!
Смотри говорит дьявола не вызови)))) лайк парни👍😅
как в анекдоте, студент двоешник на экзамене по латыне случайно вызвал дьявола
2 года смотрю Ваш канал, и только сег из видоса узнал, что мы однофамильцы) тоже гоню, варю))) лайк как всегда
Макс, ты сигару держишь как Снуп Дог косяки свои 🤣
Как косяк долбит😂👍🤝
Не плохой выход. Белый-штатив и посиделки порадовали,😄 посмеялся от души.👍. Привет из Иваново 👋
Андрей Соловьев Андрей привет тебе. Тоже смотрю Самозванцев. Сам из Иваново ✌️
Дымный виски СУПЕР ! Под ужин сел , рюмочку выпил , очень круто ! Привет из Карелии ! Здоровья , не болеть !
вот ребята молодцы, подняли настроение , веселые ребята)))
"Смотри дьявола не вызови" . Вот поржал!)))))
Ребята молодцы👍🏻 За приглашенного эксперта Респект
Парни прикололись, с удовольствием посмотрел, поржал! Зарядился хорошим настроением в смутное время! Белый видимо так и не дождался на стадии бочки, с полки что-нить стянул.
Так можно карантин просидеть 👍
Парни как всегда красавцы отжигают на ура !!!
Мужики случайно увидел вас,, вы супер зделали мне вечер,, не видел таких позитивных роликов давно подняли настроения от души
Даже позавидовал по доброму : давно сигары не курил. Очень вдохновляет видео на новые рубежи :)
Давно мечтаю сделать виски. Купил мешок солода, бочка есть и Ваш видос как раз ко времени. Спасибо, конечно лайк.
Лайк перед просмотром! И смотрю
Дегустация удалась, молодцы, очень комично у вас получается
Блин дегустация веселая получилось , так держать. Молодцы ребята. Женёк отдельный палец тебе.
Надо было не закрывать, что проблема с бочкой "Бондарная Лавка", сказать как есть, что проблемы существуют с этим производителем. А вторая бочка от Ставбондарь, у них конечно качество получше.
Петр Гребенюк не знаю у меня три бочки от бондарной лавки,все работают отлично,притом одна тоже рассохлась и я свои кривыми руками запустил.
Бондарка полное Г. Тесть на др мне подарил, запускал около 2,5 месяцев. Через 6 месяцев (наполнена) слез наружний обручь... Не ангелы, 👿 напиток хлебали (((...
Виталик Коломенский все возможно,значит мне повезло,просто я как купил первую бочку у них,так и продолжил брать,я у других производителей и не брал,всегда ведусь на их акции))
У меня две от БЛ, работают без проблем, и ангелы не алкаши, выпивают в меру. Обе бочки брал по акции, с разницей в два месяца.
Ставбондарь рулит 👍
Интересный выпуск!
Приятно посидеть, послушать...в этот раз дегустация намного интереснее, чем само приготовление)
При ваших обьёмах производства, виски можете заливать и в бочку, и вокруг бочки (в большой бочке).
Михаил Гунченко блин. Гениально же
У меня друг на таких спиральках делал получилось ооочень вкусно но он эти спиральки ещё в хересе замачивал на 2 недельки и в банку опускал распылитель воздуха как для аквариумов и каждый день включал компресор и в течении 10 минут подавал кислород в напиток, как он мне объяснил так быстрей происходят процессы окисления которые проходят в бочке. Я тоже сейчас приготовил 16л 63% односолодового виски и хочу по такой технологии настоять.
Молодцы мужики весело у вас и приятно смотреть
Как обычно,круто!!!
не ну сигара это настоящий табак .это не то что сейчас курят и дышать рядом невозможно . я прсто в негодовании от таких курцов .а сигара это сила . вам зачет .
30:07 - Женя, отдельный лайк!
Посмотрел в 6 утра, тоже выпил дистиллята и покурил. Уже после вспомнил о работе
По вашей схеме пробовал ананасовый самогон варить, зачётно получилось, красавцы мужики, каждый выпуск всё лучше и позновательнее прежнего.
Ржу в голос - скрученные носки с кирзачами😂 Понимаю, что времени на всё не хватает, один видос в неделю прям ждёшь
Пацаны! Посмотрел! Получил огромное удовольствие! Продолжайте!
Солёный огурец - универсальная закуска!!! Виски, шмиски, любая бурда под огурчик идёт великолепно!!
Ребята Вы лучшие! Уверен Талискер отдыхает!
Молодцы ребята!
Дегустация прикольная,вискарь один из любимых напитков,частенько варю,в бочках от Ставбондарь зачётно настаиваится.Лайк!
Лайк ,весело у вас всегда!!!
Как всегда смотрел с огромным удовольствием.
Привет Самозванцы.Вы все прогрессируете и развиваетесь,это очень хорошо.Я перепил все спиртное мира и думал что венец виноделия это французский коньяк, но однажды попробовав шотландский островной,односолодовый виски я пил только его.Такого разнообразия вкуса и послевкусия нет не в одном напитке мира.Мне нравятся только дымные торфяные односолодовые.Laphroaig 10 лет и Аrdbeg.Жене нравится Lagavulin.Пить только из охлажденных бокалов, напиток должен быть комнатной температуры.Мандарины, яблоко, сыры рокфоры,чеддер,конфитюры заходят на ура.Желаю вам шикарных дегустаций и всех благ.
Даёте видосик и каждый день!👍👍👍😁😁😁
Стоял там ,где курили и сидел там,где пили)))). Молодцы,дегустация прошла весело!
Все мы учимся на ошибках. Все равно вы молодцы.
Чуть не лопнул со смеха на дегустации " носки +кирзачи" ! Лайк !
Таких спиралек еще не встречал, прикольно! Не надо заморачиваться долго:-)
Бочка от Бондарной лавки. Узнаю проблему. Я тоже с ней промучался. Также расчохлась, только когда в ней вино было и потекла. Также сложно одевались крайние обручи, но вроде справился. Качество у Бондарной лавки похоже ниже плинтуса!
Ребята молодцы, легко и просто нашли выход из сложной ситуации с плохой бочкой.
При этом сделали не плохой напиток (со слов дегустаторов)
Посмотрел с большим удовольствием. Молодцы!
😀😀😀😀😀 Дегустация на ура!
Привет, а попробуйте сами взять кусок дуба или ветку, обжечь какой вам вкус будет интересен и на этих брусочках настоять, очень даже хорошо получается. Видос 👍👍, продолжайте в том же духе
Мужики.Вы супер!!
Спасибо ребята. Крутой видос и как всегда Лайк от меня
Зачётный видос! Салют из Владивостока, теперь придется делать дымный Вискач!
Саня белый главный герой вашего телешоу
*Оооо, крипачёк пошёл!!! Лайкос!!!*
Касаемо кубинских сигар рекомендую самый доступный вариант для начинающих «ромео и джульета #2» уже цельный лист, ручная скрутка и хороший вкус. Гуантанамера в низшем сегменте по цене и резаный табак в ней. За видос 👍
Видос зачет молодцы, настроение на целый день лайк.
Интересненько, надо тоже замутить дымного
Как обычно - класс:)
Ну красавцы экспериментаторы 👍👍👍😁
Хлопчики, сиги и вискарь - кайф! 👍
А так как всегда красавцы
Отличный контент👍🏻Больше видосов хороших и разных
Ха ха ха "если хочешь по быстрому и сразу можно и со спиралькой" Мужики всё как всегда супер, скоро ваши видосы разлетятся на крылатые фразы и афоризмы! 👍👍👍
Так красиво всё начиналось!
Привет из Екатеринбурга! Парни, молодцы, как всегда! С удовольствием посмотрел ролик. Так держать! Рецепт - класс. Обязательно повторю.
Судьбу не нае. ешь, спиральки, брус очки, кубики, шарики, все эти решения с уменьшением времени на настаивании не дают того результата как бочка и время! Видео как всегда кайф 5+ Белому отдельный респект))))
Спасибо!, что дьявола не вызвали! Прикольный получился ролик.
Пацаны вы полный позитив.
Привет из Нижнего Новгорода!!! Видос зачёт, таблетка от короновируса найдена!!))
Вкуснятина хотелось бы попробовать!Молодцы!
Молодцы, посмеялся от душу. Успехов.
Блин, парни) вы супер) керзачей даже захотелось) прикол в том, что вы простые... молодцы! Больше роликов! Больше противовирусных напитков!) П.с. и ещё мне почемуто белый больше нравится на дегустации))) он бы выпил и промычал ченито))
Чтобы получить эффект "дыхания бочки" надо стеклянную банку закрывать не пластиковой крышкой, а крышкой из фильтровального картона самой высокой плотности в 2-3 слоя. Тогда аромат довольно близок к бочковому, как и "доля ангелов". Для бурбона минимум 3-4 месяца. Проводил даже слепой тест на любителях виски из друзей.
Делаю так с малыми объемами 3-5л. Выдержка 3-6 месяцев.
А под пластиковой или металлической крышкой получалось "табуретовка табуретовкой", бросил так делать давно.
Делал дымный, 15 киль венский и 5 кастл малтинг шато виски не лайт, после двух месяцев в бочке уже радует, буду ждать год, а потом тож сигару раскурю!!!
Евгений , вискарь прошибает 🤣🤣 лайк и репост 👍
Видос супер, ржал когда дегустировали и курили сигары
Очень хорошее и душевное видео! Впрочем как всегда! Спасибо парни за ваше "творчество"! Как говорит мой отец, когда хочет чего нибудь вкусненького, "А нет ли сынок у тебя рукописного издания?!"))) Так что успехов вам в дальнейшем написании "Рукописных изданий"!!!
Мурманская область)Вас любит.
Зачётный антидот от короновируса.Лайкос!
Делал дымный вискарик,на 36кг пилснера 12кг шато виски. Гнал по Габриэлю- ароматика супер,попробовал в белом виде- удивительно мягкий,неделю назад залил в бочку 15литров,думаю будет огонь!
Красавчики!!! Респект вам и уважуха!!!
Рад вас видеть.
Виски зачёт да ещё и с кубинской сигарой✊мы на 8е сигару курили с самоплясом! 😁🥃🚭
Надо попробовать схему такую.
Пока только смотрю вас, но думаю начать тоже!!!!
Отлично например. Запасаемся на карантин)
К просмотру приступил!
Осенью опробую эти деревяшки
Привет 👍.Удачи.
Блин раз двести нажал лайкос, когда вы закурили это просто бомба была 👍👍👍
Сразу смотрим! Сразу лайк!
Огонь конечно, но в бочёнке я думаю получилось бы лучше, а там вам судить. Очень жалко бочёнок, зачётное видео, как всегда. А дигустация-это самая лучшая работа в мире👍😉✌. Вы СУППЕЕРР. 😜
Парни видос супер, блин побольше бы такого, и Белого потролили, и науку в массы пустили, а напиток Уффф. Да и к стати я понял что зерновой лучше держать не менее 3-4 месяцев, но это при условии что нет бочки, а так хотелось бы!!!
спс поржал от души супер просто лайк как всегда
Макс и Евген! Вы слышали, что нибудь о изготовлении вина при помощи винного гриба?
Неа
Красавчики !!!!
С сигарами зачёт расмешили красава парни!
надо было дымного солода ложить напополам к обычному. Пахнет-то он сперва сильно ,а вот в готовом продукте будет еле уловим.
Отличная дегустация!!
Блииин, я тоже Макаров