Werbung: Unser Onlineshop mit tollen Gewürzen, Saucen, Olivenöl und mehr: www.wm-bbq.de Mit meinem Code für Euch "WEST10" bekommt Ihr bei den BeefBandits.de 10 % Rabatt auf Eure online Fleischbestellung: www.beefbandits.de/
Als Türke sage ich nur eins. Respekt was Ihr da abliefert. Als nicht Türke so was schönes zu kochen. Alle Achtung. Das einzige was zu kritisieren ist, es ist zu wenig Kartoffeln 😂😂 Danke für eure Mühe.
Hi ihr 2, super leckere Idee! Laut div türkisxhen Freunden gelten die Köfte aus Izmir als die besten! Am aller aller geilsten über Holzfeuer gegrillt, geht nur nich5 immer/überal.
Ich habe das Glück,daß bei uns ein sehr gut sortierter Süpermarket vorhanden ist,so das man dort für die meisten Gerichte die passenden Gewürzmüschungen kaufen kann. Bin aber heute mit eurem"Broiler"Rezept auf der Rotisserie beschäftigt. LG
Sehr geil 👍. Das Einzige, was ich anders machen werde...Ich reiche die Kartoffeln extra. Schade, dass nachdem sie so schön knusprig aus der Fritteuse gekommen sind mit in die Soße gewandert sind. Ansonsten wirklich geil...und wahrscheinlich authentisch.
Man sollte Zwiebeln nicht unbedingt im Mixer pürieren, weil sie dann schnell bitter schmecken könnten und für eine Zwiebel und zwei Knoblauchzehen lohnt sich das sowieso nicht, das was du da an Zeit einsparst, wenn überhaupt, brauchst du dann für die Reinigung der Moulinette. Abgesehen davon wieder mal ein tolles Rezept, welches zur Nachahmung verführt 👍
Das ist nicht grundsätzlich falsch. In diesem Fall aber, ist das völlig unrelevant. Die Zwiebeln werden muffig und bitter durch Oxidation. Da die beiden das Zwiebelmus jedoch sofort in das Hack gegeben haben, ist das unrelevant.
Bisher habe ich bei den türkischen Köfte immer als Zutat Sumak gehabt, bei allen möglichen Variationen die es bei den Türken genauso gibt wie in der Küche jeden anderen Landes, habe ich nie eine türkische Bulette ohne dieses Essigbaumgewürz gesehen, mag sein das ich mich irre und ich schreibe euch natürlich nichts vor, mir kam nur der Gedanke das es vergessen wurde. Ihr werdet es schon wissen. 😅😅😅
Hallo Rolf und Andre 😀 Super Rezept, wie meistens bei Euch Sag mal Rolf, hast Du eigentlich schon mal ein gekochtes Frühstücksei gegessen ??? Da is ne Hagelschnur drin 🤣🤣🤣
Wenn der liebe Andre‘ plötzlich von „Halbautomatik“ spricht….🤪🤣 Das kann doch keiner nachkochen. Man kann sich doch nicht so viel Butter leisten heut zu Tage.
Der Beamte bitte einmal schnell ins OP. Aber hauptsache die Katze war glücklich. Und aproppos, wo ist eigentlich der Hund geblieben ? Oder hat er Verbot am Grill ? LG Bernie und Viola
Mich würde mal echt interessieren; Wie entfernst Du die Hagelschnur aus einem gekockten Ei?? 😂😂😂😂 Ich glaube ich habe zu lange an einer Grundschule gearbeitet, dann kommt man auf solche Fragen.
Ahuuuu! Spannend, die Soße erinnert mich an die DDR Tomatensoße.. Da is auch nur Tomatenmark (oder Ketchup, oder gehackte Tomaten.. bevor jetzt hier wieder irgendeine Diskussion aufflammt.. 😂😂) und ne Mehlschwitze die Basis.. Pack ich mal mit auf meine ellenlange Nachkochliste!! Ahoi! 🫶🏻
Werbung: Unser Onlineshop mit tollen Gewürzen, Saucen, Olivenöl und mehr: www.wm-bbq.de
Mit meinem Code für Euch "WEST10" bekommt Ihr bei den BeefBandits.de 10 % Rabatt auf Eure online Fleischbestellung: www.beefbandits.de/
Als Türke sage ich nur eins. Respekt was Ihr da abliefert. Als nicht Türke so was schönes zu kochen. Alle Achtung. Das einzige was zu kritisieren ist, es ist zu wenig Kartoffeln 😂😂 Danke für eure Mühe.
Vielen Dank für das tolle Feedback!😊
Glückwunsch zu den 100000, habt ihr aber total verdient. Da wünsche ich mir aber wieder ein Saufvideo, aber bitte ohne Wurstwasser.
@@markusgross521 Danke, müssen wir wir mal wieder was machen mit Schnäpschen 😂🍻🍻🍻🍻
Hallo ihr Beiden...wie immer, sehr schönes Rezept, ich liebe türkischs Essen. Wird diese Woche auf jeden Fall nachgemacht❤❤L.G. Kerstin
Vielen Dank und viel Spaß beim nachmachen 😊
Das wird auf jeden Fall nachgemacht. Sah richtig lecker aus. 👍👍👍👍
Vielen Dank, viel Spaß beim nachmachen 👍🏻😊
Den Kitty Mixer hab ich auch. Es gibt nichts besseres. Tolles Video - wie immer.
Optisch ja der Hammer und schmeckt auch bestimmt super. Tolles Video
Vielen Dank 😊
Mittlerweile ein fester Bestandteil für uns dein Kanal. Mein Sohn und ich schauen deine Videos sehr gerne.♥️🍻
Andres Witze sind total gut, du bist einfach nur ne Spassbremse (typisch Kartoffel)😂
@@Daniel-tp9kl😂😂😂
Herrlich =)
👍🏻
Wie ich mich den ganzen Sonntag schon drauf freue schön Abends nach dem Abendessen das Video auf der Couch anzuschauen !! 😅😊 let´s goooooo
@@adamlibor2423 Danke dir für Mega Support 👍🏻🤝🏻
Schönes Video tolles Gericht, war erstaunt daß nur Salz als Gewürz in die Soße kam
👍
Hallo Rolf,
deine türkischen Rezepte sind immer sehr authentisch.
Das wird bald nachgemacht!
😂😂😂 Pass auf das Andre da nix schüttelt. Ich bin immer begeistert von eurem Videos. Danke für die gute Unterhaltung !
😂😂😂
Vielen Dank!
Wow, das sieht lecker aus! Das muss ich unbedingt nachmachen! 🍴🤤
Da bekommt man gleich Hunger.
😋👍🏻
Ganz tolles Rezept ! Wird nachgemacht, danke dafür !!! ❤
Vielen Dank und sehr gerne 😊
Das sieht wirklich super aus. Da bekommt man gleich Hunger.
Dankeschön 😋
eine Pfanne voller Leckereien alles drin was schmeckt klasse Rezept LG und GlückAuf!
Danke dir👍🏻
Ihr seit einfach nur genial und super beim grillen und kochen bei euren Rezepten lg Michael Bürs
Vielen lieben Dank 😊👍
moin jo sah sehr gut aus 🙂👍
Danke!😊
Hey Wahnsinn sieht das mega aus. Das werde ich im neuen Jahr nachmachen wenn ich draußen am Smoker bin.
Lohnt sich auf jeden Fall, ist megalecker 😊
@@wmbbqandre jo danke 👍
Hi ihr 2, super leckere Idee! Laut div türkisxhen Freunden gelten die Köfte aus Izmir als die besten! Am aller aller geilsten über Holzfeuer gegrillt, geht nur nich5 immer/überal.
Dankeschön, die Köfte ist definitiv sehr sehr lecker 😋
Ich hab doch grade gegessen. Warum hab ich denn jetzt schon wieder hunger?!
😂😂😂 manchmal muß man essen auch wenn man kein Hunger hat 😂😂😂
in die Köfte muß schon schon Paprikapulver rein. Das paßt dazu. Das schaut richtick lecker. aus. Und vom Prinzip her sinds ja nur Frikadellen.😁
Super das machen wir nach❤
Ich liebe die türkische Küche 😋
Nur die Kartoffelbeilage werde ich erhöhen. War mir zu wenig für das viele Fleisch 😉
Vielen Dank
Sehr gutes Rezept wird definitiv nachgemacht ❤
Viel Spaß dabei ✌🏻😊
Aber die Hagelschnur bleibt drin! 😆
Rolf, was fehlt denn hier im Video? Glaube, da kommste drauf 😉
Das Gericht sieht aber sehr lecker aus. Ich liebe Köfte!!
Ich habe das Glück,daß bei uns ein sehr gut sortierter Süpermarket vorhanden ist,so das man dort für die meisten Gerichte die passenden Gewürzmüschungen kaufen kann.
Bin aber heute mit eurem"Broiler"Rezept auf der Rotisserie beschäftigt.
LG
Dann guten Hunger 🤤👍
Danke für dieses tolle Rezept!
Sehr gerne 😊
Hallo Rolf und Andre. Sieht sehr lecker aus. Liebe Grüsse
Liebe Grüße zurück ✌️✌️😃
Danke 😊
Moin das wird bald mal nachgemacht. Schöne Grüße aus der Grafschaft Bentheim. 🙂
Dankeschön, schöne Grüße zurück 😊
Sehr geil 👍. Das Einzige, was ich anders machen werde...Ich reiche die Kartoffeln extra. Schade, dass nachdem sie so schön knusprig aus der Fritteuse gekommen sind mit in die Soße gewandert sind. Ansonsten wirklich geil...und wahrscheinlich authentisch.
Man sollte Zwiebeln nicht unbedingt im Mixer pürieren, weil sie dann schnell bitter schmecken könnten und für eine Zwiebel und zwei Knoblauchzehen lohnt sich das sowieso nicht, das was du da an Zeit einsparst, wenn überhaupt, brauchst du dann für die Reinigung der Moulinette. Abgesehen davon wieder mal ein tolles Rezept, welches zur Nachahmung verführt 👍
Ich verwende einfach mein "Küchenmoped" mit Seilzug.
@@arnddegenhard2278 Das hab ich auch von Tefal, das ist echt geil 👍
Das ist nicht grundsätzlich falsch. In diesem Fall aber, ist das völlig unrelevant. Die Zwiebeln werden muffig und bitter durch Oxidation. Da die beiden das Zwiebelmus jedoch sofort in das Hack gegeben haben, ist das unrelevant.
@@dirkwolff7388 Okay 👍, dann bleibt nur noch der Zeitaufwand, da bin ich auf jeden Fall schneller als der Mixer 😀
André du hast den Schalk im Nacken 😂
😂😂😂
Wo gibts den coolen Hoodie ? Ihr zwei seid die besten!
Vielen Dank!
Bisher habe ich bei den türkischen Köfte immer als Zutat Sumak gehabt, bei allen möglichen Variationen die es bei den Türken genauso gibt wie in der Küche jeden anderen Landes, habe ich nie eine türkische Bulette ohne dieses Essigbaumgewürz gesehen, mag sein das ich mich irre und ich schreibe euch natürlich nichts vor, mir kam nur der Gedanke das es vergessen wurde.
Ihr werdet es schon wissen. 😅😅😅
Lecker. Wie lange war‘s zum Schluss noch im Grill ? Lg aus Graz. 😉
Das klingt wie ein Spruch, den man im Ruhrpott sagt oder so: "Is mir köffte!" 😂
😂😂😂👍🏻
Hallo Rolf und Andre 😀 Super Rezept, wie meistens bei Euch Sag mal Rolf, hast Du eigentlich schon mal ein gekochtes Frühstücksei gegessen ??? Da is ne Hagelschnur drin 🤣🤣🤣
Deswegen isst Rolf nur Eigelb bei gekochten Eiern 😂
Es gibt tatsächlich einen Dönerladen der Izmir Übel heißt ;P
Sehr gut ausgewählter Name 😅👍
möglicherweise noch die Kräuter zu den Zwiebeln in die Moulinette geben, dann braucht man die auch nicht mehr hacken?
Oooooh, die hat die Mama meiner türkischen Freundin auch gemacht. Fast genau so. Aber nicht auf dem Grill, sondern im Tepsi im Backofen.
💯👍
Wenn der liebe Andre‘ plötzlich von „Halbautomatik“ spricht….🤪🤣
Das kann doch keiner nachkochen. Man kann sich doch nicht so viel Butter leisten heut zu Tage.
Habt ihr die Kartoffelspalten ungesalzen in die Pfanne gegeben?
@@jurgenniehues2421 ja
Der Beamte bitte einmal schnell ins OP. Aber hauptsache die Katze war glücklich. Und aproppos, wo ist eigentlich der Hund geblieben ? Oder hat er Verbot am Grill ? LG Bernie und Viola
Hund ist oft dabei, schafft aber nicht vor der Kamera sich zu präsentieren 😂
Mich würde mal echt interessieren; Wie entfernst Du die Hagelschnur aus einem gekockten Ei?? 😂😂😂😂 Ich glaube ich habe zu lange an einer Grundschule gearbeitet, dann kommt man auf solche Fragen.
Eine richtig gute Bindung bekommt man auch hin, wenn man die Masse in der Küchenmaschine da hinten mit dem Teigaufsatz durchknetet....
Mache ich auch oft so, klappt wunderbar 😊
das mache ich nach, wollte eh was ähnliches die Woche machen… nun habe ich auch eine Anleitung THX … wie es war folgt in den Kommentaren
Gern geschehen 😊 Bin gespannt. 🤩
😎👋👋👋👋👋👋
>> 5:06 was ich im Rezept nicht gefunden habe ... war Paprika ...
Ich auch nicht in der Infobox ;)
Danke für den Hinweis. Hab’s hinzugefügt 😃
Ihr habt mir grad ne Idee gegeben : Zwiebeln mit dem Brot vermischen... Dann brauch ich nix mehr auspressen. 🤔
Ahuuuu! Spannend, die Soße erinnert mich an die DDR Tomatensoße.. Da is auch nur Tomatenmark (oder Ketchup, oder gehackte Tomaten.. bevor jetzt hier wieder irgendeine Diskussion aufflammt.. 😂😂) und ne Mehlschwitze die Basis.. Pack ich mal mit auf meine ellenlange Nachkochliste!! Ahoi! 🫶🏻
Stimmt. Wie beim Jägerschnitzel ☺️
Ich hab jetzt so oft „Spalte“ in Verbindung mit „duftet gut“ gehört…hab meine Freundin angeguckt und….lange Rede kurzer Sinn…Sie hat nein gesagt.😖
😂😂😂😂
Waren köfte nicht an dieser Eisenstange?🤔 Keine Ahnung wie die heißen. Spieße?
Sehen wie Cevapcici aus. Naja ist für mich eh alles selbe😂
Köfte=Frikadelle, Kebap=Spieß 😅✌️
@WestmuensterlandBBQ alles das selbe 🤣
Erster😂
herzlichen Glückwunsch 😅