【大食い女の日常】牛すじいっぱい頂いたので2日間仕込んで最高の晩酌を迎える日。【VLOG】【モッパン】【MUKBANG】

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 окт 2024
  • 材料
    牛すじご飯
    牛すじ肉 400g
    ごぼう 1本
    米 4合
    牛すじの煮汁 適量
    しょうが 1かけ
    しょうゆ 60ml
    みりん 60ml
    酒 60ml
    ねぎ 適量
    牛すじ煮込み
    牛すじ肉 1000g
    こんにゃく 600g
    大根 1本
    煮汁 と水 適量
    しょうゆ 150ml
    自伝酒 150ml
    素焚糖 100g
    みそ 90g
    葱 適量
    すじポン
    牛すじ肉 400g
    大根おろし 適量
    味研 ポン酢 適量
    ポン酢と同量の煮汁
    韓国唐辛子
    青ネギ
    牛すじスープ
    牛すじの煮汁 適量
    塩 コショウ 適量
    クミンパウダー 適量
    昆布だしの素5g
    卵 2個
    牛すじ 300g
    水溶き片栗粉 適量
    しょうが 1かけ
    ニンニク 1かけ
    白ネギ 1本
    油 適量
    手順
    牛すじ煮込み
    塩水を沸騰させ、こんにゃくをちぎり入れて茹でる。
    白くなったら取り出す。
    大根のかわをむいて切る。
    牛すじをてきとうな大きさに切る。
    針生姜と葱以外の材料と調味料、煮汁、水を加え、材料がひたひたに隠れるくらいまで加えたらコトコト煮る。
    器に盛り付けたら葱をかける
    牛すじご飯
    洗って浸水した米、醤油、みりん、酒、牛すじの煮汁、一口大に切った牛すじ、生姜、ささがきごぼうを加え、炊飯する。
    混ぜ合わせて器にもり、ねぎを適量ふりかける。
    スープ
    油をしき、みじん切りにしたニンニク、しょうが、千切りした大根の皮を炒める。しんなりしたらクミンを加えざっと炒める
    ゆで汁、牛すじ肉をくわえ、煮込む。
    火が通ったら塩コショウで味を整え、水溶き片栗粉を加える。
    とろみが着いたらネギを加え、
    卵をとき入れひと煮立ち。
    すじポン
    大根おろしをつくる
    味研 ポン酢、韓国唐辛子を混ぜてタレを作る。
    牛すじは温める。
    OTEMOTOのはてな予約受付中!
    store.otemoto-...
    編集:しゅん
    企画・撮影・出演:ロシアン佐藤
    THANK YOU! All Staff & Subscribers!
    ======================================================
    おおぐちモンスター!ロシアン佐藤です。
    食べること、美味しいごはんが大好きです!
    🍚皆それぞれが自分にとってハッピーな「ごはんタイム」を作れますように🍚
    いろんな「食べる幸せ」をお届けしますので、
    自分にあった「幸せごはん」を見つけてください🙆🏻♥
    つまるところ、一緒においしいご飯食べたいだけです。
    ★アナタの思い出いただきます「思い出レシピ」(ゆっくり更新中🍙)
    いつでもどしどし募集中📨📨📨
    応募はこちらからどうぞ↓
    forms.gle/5C4C...
    ★皆の「おてもと」になりたい。OTEMOTOプロジェクト
    「一生をかけてやり遂げたいこと。」
    note.com/i_am_...
    「米ふぇすの話」
    note.com/i_am_...
    ★ゆるっとした SUB CH 「ちょっこしほがみ」
    / @hogami
    どうしてろしあん佐藤なの
    note.com/i_am_...
    ★SNS
    【instagram】@i_am_hito.chin
    普段食べているものとか・グルメ・ファッション
    / i_am_hito.chin
    【X】@russiansato
    / russiansato
     お仕事のこと、これからのこと、日々いろんなできごとから、くだらない近況までかってきままにつぶやきます🙆🏻
    【TikTok】@russiansato
    / russiansato
    【ROOM】買ってるもの色々
    room.rakuten.c...
    【note】(ぜんぜんかけてなくてごめんご)
    note.com/i_am_...
    【お仕事のご依頼はエッジニアのお問い合わせまで👇】
    edgeneer.com/c...
    【メンバーシップ🍲】
    もっとわたしのことが知りたい?もっとライブで騒ぎたい?
    今までと違った姿が見れたり、ライブのチャットでオリジナルのスタンプが押せたりするよ☺
    詳しくはこちら→ / @russiansato
    【🔴TEMOTO STORE e-SHOP OPEN!】
    store.otemoto-...
    【お手紙はリンク先の本社所在地に👇】
    edgeneer.com/c...
    ※現在は、ファンレター・ファンアートの受付のみとなっております🙆🏻♥
    これは送って大丈夫かな?とご不安な場合は事前にお問い合わせくださいませ。
    『Party Kitchen』パーティーキッチン(更新休止中☕)
    チームPartyKitchenから届く、おもてなし心のつまったお料理から
    みんなの毎日がもおおおおっと楽しくなりますように!
    【RUclips】
    / @pk_jpn
    【Web】
    partykitchen.jp
    【Twitter】
    / pk_jpn
    【instagram】
    / partykitchen_jpn
    【facebook】
    / partykitchenjpn
    <BGM・効果音 著作者様>
    panicpumpkin 様
    pansound.com/pa...
    効果音ラボ 様
    soundeffect-lab...
    スキップモア 様
    www.skipmore.co...
    零式マテリアル 様
    www.zero-matter...
    DOVA-SYNDROME 様
    dova-s.jp/
    Music is VFR 様
    musicisvfr.com/
    BGMer 様
    bgmer.net
    ※動画によってはすべての著作元様の音源を使用していない場合がございます。
    #おなかがすいたらモンスター
    #大食い

Комментарии • 98

  • @きらきらん-e6h
    @きらきらん-e6h 58 минут назад +3

    食べ方も綺麗だけど料理の過程もめちゃくちゃ綺麗で毎回尊敬しかない!
    食べ物や調味料、調理器具へのリスペクトが感じられて大好きです。

  • @イッキツーカン
    @イッキツーカン 2 часа назад +24

    高校生の頃からずっと見ていましたが(テレ東の大食いなでしこからだと小学生から?)、一人暮らしを初めて料理の大変さを思い知りました…
    平日会社に行く日は難しいのですが、金曜日や土日などは頑張って自炊するようにして、ロシアンさんの動画を見ながら作ったものを食べるようにして、ペース作りにするようにしています!!
    これからも応援してます!!突然寒くなりましたが、お身体に気をつけてください!!

    • @russiansato
      @russiansato  Час назад +1

      わー!ありがとうございます☺️楽しんで自炊出来ますよーにー!♡♡

    • @ベテルギウス-e2e
      @ベテルギウス-e2e Час назад +1

      こんなにあるのに最後の最後まで美味しいんだろうなあって画面越しでも伝わってきます😊
      食材に対してもいつも大切にしているのがよく表れていてすごいなぁって思ってましたが料理をする時間も至福と捉えてらっしゃるところがさらにすごいなあと思いました👏私も食べ物や食べることを大事に、幸せだと思う人でありたいです😊
      時々現れる泥棒さんのお皿の持ち方がめっちゃ可愛くて好きです😆

  • @めぇー-o6t
    @めぇー-o6t 2 часа назад +36

    話題のドンガラガッシャン鍋w

    • @まるっこあいこ
      @まるっこあいこ 2 часа назад +6

      そこで爆笑して同じこと打とうとしてました🤣

  • @鰹月見
    @鰹月見 2 часа назад +13

    熱いものを持つ時の「○○泥棒」ロシアンちゃんが好きすぎる💖

  • @つつ-g4t
    @つつ-g4t Час назад +3

    「何食べても美味し~🙈💓」って可愛すぎて私が幸せになってしまった

  • @のんちゃんネル-n8j
    @のんちゃんネル-n8j Час назад +3

    やっぱりロシアンさんの動画幸せ過ぎて好きだわ❤️疲れた日には良き良き😊

  • @中野真理-t1b
    @中野真理-t1b 18 минут назад

    ロシアンちゃんがうまぁ〜っていいながら食べてるところがほんとに可愛いです♡

  • @あやあや-p2v
    @あやあや-p2v 21 минуту назад

    話題のドンガラガッシャン鍋で笑いました😂
    こんな美味しいご飯が日常だなんて凄すぎて🥺💓
    煮汁や大根の皮を使うとか、食材を無駄にしない所が本当に素敵です🥺

  • @ko-ya1016
    @ko-ya1016 Час назад +2

    普段全く料理しないけど、ロシアンさんの動画見ると作ってみたくなっちゃう。
    そして動画みて小腹すいた…

  • @misuchan-e8u
    @misuchan-e8u 3 минуты назад

    お料理上手なロシアンちゃん尊敬♥️

  • @えりちゃん-e2e
    @えりちゃん-e2e Час назад +4

    いつもキッチン綺麗にしててすごいなぁ😊

  • @tukasamiyano3187
    @tukasamiyano3187 24 минуты назад

    ビールより焼酎が飲みたい!あと牛すじ煮込みの、のこりの鍋の中にゆで卵を入れて明日食べてたい!

  • @えりちゃん-e2e
    @えりちゃん-e2e Час назад +2

    お酒手書きなのが可愛い❤

  • @yae6038
    @yae6038 Час назад

    『何食べても美味し~ぃ』は、サイコー過ぎる😊❤

  • @まーな-p4g
    @まーな-p4g 17 минут назад

    牛筋煮込みに豆腐とゆで卵入れたら美味しそう💖

  • @user-vb3cj4rw9k
    @user-vb3cj4rw9k Час назад

    自分が普段家で鶏胸肉とキャベツを蒸しただけみたいな餌みたいな食事しかしてないから、こうやって自分のために時間かけて料理して食事を最大限楽しんでる姿にめちゃくちゃ憧れます 素敵

  • @初美-q7d
    @初美-q7d 23 минуты назад

    今更ながらロシアンの仕事の丁寧さに見とれてしまいました
    私もスジ肉好きでよく作るので手間が掛かるの分かります
    とても良い動画でした
    ありがとう😉👍🎶

  • @yanmeichun1006
    @yanmeichun1006 2 часа назад +3

    牛すじ煮込み美味しいですよね❤私の住んでる地域はご近所に名古屋があるので味噌ベースの煮込みが多い気がします😊
    旦那がたまに作ってくれる牛すじ煮込み、食べたくなりました❤

    • @風見鶏-c8g
      @風見鶏-c8g Час назад +1

      「旦那がたまに作ってくれる牛筋煮込み」何というパワーワード!!
      素晴らしい御主人!こだわりがあるのかな?羨ましい♪

    • @yanmeichun1006
      @yanmeichun1006 Час назад

      @@風見鶏-c8g こだわりは無いとは思いますが、強いて言うなら赤味噌ベースがこだわりかと😅
      醤油ベースも自分で作った事は有りますが、牛すじ煮込みは旦那のが上手でした😅

    • @風見鶏-c8g
      @風見鶏-c8g Час назад +1

      @@yanmeichun1006 きっと御本人なりのタイミングや塩梅があるんでしょうね。赤味噌か~。コクがあってとっても美味しそうです♪

  • @5mm0
    @5mm0 Час назад

    何食べても美味し〜🥴のところがめちゃくちゃ可愛い🩷
    お料理いつもどれも美味しそうで大好きです!

  • @まりちゃん-d4w
    @まりちゃん-d4w 2 часа назад +3

    ごぼうのささがきはピーラーで、ぼっかけうまそ~

  • @user-cp3cq5is7s
    @user-cp3cq5is7s Час назад

    茶色は正義!!!!!
    炊き込みご飯、まじうまそう〜😋

  • @栄子-h6e
    @栄子-h6e Час назад

    牛すじ料理のオンパレード美味しそう❤
    ロシアンちゃん料理上手🤗

  • @nono-gk1hs
    @nono-gk1hs Час назад

    すり鉢同じのゲットしてから山芋もなんでもすぐたっぷり擦れるので感謝です!!

    • @russiansato
      @russiansato  18 минут назад

      これいいですよねー!!

  • @user-qt9zn7uh2e
    @user-qt9zn7uh2e Час назад

    ロシちゃん❤
    冷凍の仕方がプロだなと思いました。
    丁寧なお料理はそんな処にも表れてるのね!

  • @chine0828
    @chine0828 2 часа назад +2

    いやーーーー
    なんと見応えのある準備!!

  • @鍵美恵-g1r
    @鍵美恵-g1r Час назад

    牛スジづくしの料理、どれも美味しそう🐂😊コラーゲンたっぷり摂取して次の日はお肌プルプルになりそう😊

  • @kingprince4649
    @kingprince4649 46 минут назад

    ロシアンさん❤こんばんは🌛牛すじ煮込みと牛すじの
    炊き込みご飯とかめっちゃ美味しそう🤤私も大好きです🥰💕ロシアンさんの動画見るとすごく幸せな気分になります☺️ありがとうございます✨

  • @友紀大泉
    @友紀大泉 48 минут назад

    私❤炊き込みご飯を
    『焼き海苔』で巻いて食べるん好き😆

  • @varstof4009
    @varstof4009 Час назад

    牛すじ煮込みも牛すじご飯もめちゃくちゃ美味しそう

  • @mariateresaguerraguerra8496
    @mariateresaguerraguerra8496 Час назад +1

    Buena cocinera, comida abundante.☺️👍

  • @あやちん-u5n
    @あやちん-u5n Час назад +4

    食べ終わる前までに山口さん帰ってくるのか気になる人🙋

    • @happylife-miyu0305
      @happylife-miyu0305 16 минут назад

      @@あやちん-u5n お片付けの最後にちらっと帰ってきてますねー笑🤣
      食べるのには間に合わなかったみたい🫣

  • @さとこ-y2m
    @さとこ-y2m Час назад

    サムネの表情が最高😆
    炊き出しかと思うほどのデッカイ鍋にビックリ😲
    大根の皮もちゃんと使うんですね👍
    煮上がった大根が飴色テリテリですごく美味しそう😍

  • @幸子-u6h
    @幸子-u6h 54 минуты назад

    温玉のっけご飯を汁だくで食べるなんて…めっちゃ背徳ご飯ですね❤️

  • @みず-g2w
    @みず-g2w 54 минуты назад

    いつもながら🎉素晴らしい御手際に脱帽です🎉🎉✌️そして美味しそうです😂

  • @友紀大泉
    @友紀大泉 49 минут назад

    あっ🤭💓私、最近🫶寝る前に甘酒に、レモン🍋絞ったやつ🫶🩷
    正に甘酸っぱい😋✨んか、生姜蜂蜜の原液に✨レモン🍋絞ったやつか、どっちかのんみょる😊🫶🩷🩷🩷

  • @na_lovesurfing
    @na_lovesurfing 4 минуты назад

    料理が上手な人はキッチンも綺麗ですね!!ロシアンさんを目標にお料理楽しみながらがんばってます😊
    グレーのスパチュラどこのですか?

  • @かわらなでしこ-y1i
    @かわらなでしこ-y1i 2 часа назад +2

    すっごい今更だけど、ロシアンさんちは食費もそうだけど、ガス代もすごそう😂
    いつも美味しそうなお料理で、すごい👏
    制作過程も楽しめるので、大好きです(*´`)
    胡椒、たくさん落ちちゃうのありがちー😂

  • @goma1247
    @goma1247 2 часа назад +1

    大量の湯気でも火災報知器鳴るのは怖いね😱
    大きな鍋にギリギリに牛すじ入ったけどあえて圧力鍋使わないでコトコト時間かけて煮込むのもいいね😊❤

  • @tmrtmr898
    @tmrtmr898 38 минут назад

    ロシアンさん。前よりお酒強くなってますよね🍺
    今日も全部美味しそうでしたょ

  • @茜-i1u
    @茜-i1u Час назад

    茶色パラダイス最高❤

  • @あいすくりいむ-d7o
    @あいすくりいむ-d7o Час назад

    牛すじ三昧ですね😄
    茶色い料理は間違いない😁
    何食べても美味しいのは幸せですね❣
    大きいお鍋洗いお疲れ様です☺️

  • @菅原ひろみ-b8g
    @菅原ひろみ-b8g Час назад

    牛すじ天国ですね😊 
    美味しそう❤

  • @愛子-k7q
    @愛子-k7q Час назад

    牛すじ、美味しいですよね😋
    定期的に食べたいなぁって思うけど近所のスーパーやお肉屋さんに売ってなくてなかなか調理できないでいます😢

  • @のもとも
    @のもとも 27 минут назад

    牛すじのフルコース最強ww
    私はおでんにしか入れないかなー

  • @佐伯房子-h3j
    @佐伯房子-h3j Час назад

    最高❤牛すじ!何の料理でもあうし、そのままでもめっちゃ美味しい❤😊

  • @康彦-o6e
    @康彦-o6e Час назад

    八海山ライディーンじゃないですか😂新潟県民として嬉しい❤

  • @栗本加奈子-w1q
    @栗本加奈子-w1q Час назад

    ロシアンさんの動画
    いつも見てます。
    特に日常動画が大好きでいつも見てます。
    料理がうまくて羨ましいなぁ

  • @友紀大泉
    @友紀大泉 51 минуту назад

    牛すじ✨ごぼうの炊き込みご飯🤭💓絶対美味い😋やつ✨✨

  • @Bluemoon-m4c
    @Bluemoon-m4c Час назад +2

    牛すじを仕込む量がちょっとした業者(お店)ですねー

  • @りえ-b5e
    @りえ-b5e Час назад

    泥棒スタイルで運ぶ姿を見る度に、「お盆プレゼントしようかな。」って思うけど、そうなると泥棒スタイルが見えなくなるから、結局そのままでいいやってなっちゃいます😂

  • @ちわ-k5q
    @ちわ-k5q Час назад

    うちの家にも開けっぱ戦隊オジレンジャーフォーティーがいます😇
    いつもご飯美味しそう〜✨私も今日は牛すじ茹でておでん仕込みました👊!

  • @円-m9p
    @円-m9p Час назад

    ムリしてなくて自然な感じがホント好きです!!
    一緒にほうれい線も気にせず自然でいきましょ〜!!
    41歳からでした笑

  • @ちび-b2e
    @ちび-b2e 34 минуты назад

    どんがらがっしゃん鍋〔笑最高
    面白すぎ〔笑疲れは大丈夫ですか☺️日常最高に好き

  • @友紀大泉
    @友紀大泉 52 минуты назад

    ささがき😮❤
    先に、縦に、全体的に深めに何十ヶ所😅に切り目入れといたら
    不揃いやけど〜食べやすくて、柔らかくなりやすいよ😄👍

  • @かんこ-k2e
    @かんこ-k2e Час назад

    ロシアンさんはいつも仕事が丁寧❤
    煮込みよそうの見てたらよだれでちゃった😅

  • @happylife-miyu0305
    @happylife-miyu0305 Час назад

    わーーー何て手間暇掛かる料理を作ってるんだ…🫣相変わらずお料理上手👏🏻👏🏻
    そしてA5ランクの良いお肉の牛すじでしょ〜?絶対お肉部分も美味しそうだしとろっとろの脂身部分も臭みなんかなくって美味しそう!😋
    ただ茹でただけの牛すじを大根おろしとポン酢で食べるの、シンプルで美味しそうだったなぁ〜〜😩ちびちび日本酒とかで食べたいヤツだね🍶
    今だに葱や玉ねぎの生のツンとした辛味が苦手なんだけど〜とろっとろの葱は大好きなお子ちゃま🤣
    でも確かに、大人になって食べられるようになったり美味しさが分かるようになったものってあるなぁ〜。味覚が育つのかな?🤭

  • @悠ユウ
    @悠ユウ Минуту назад

    茶色のご飯は美味しいですよね😊

  • @Dem-q4j
    @Dem-q4j Час назад +1

    待ってましたぁ😂ロシアンさんの日常動画大好き😍
    牛スジ泥棒最高😂😂😂

  • @鈴木まさお-f3s
    @鈴木まさお-f3s 40 минут назад

    そんなごっつい鍋が2個もあるから
    ドンガラガッシャン鍋が冷蔵庫上になるのしゃーない😆

  • @にもに
    @にもに 30 минут назад

    絶対に風呂キャン界隈じゃなさそう

  • @usarico
    @usarico Час назад

    煮込み料理楽しいよね( ・∀・)
    香草好きなのでローズマリーやローレルなんか利かせて作りたいな
    余った煮汁とか煮込みで残ったタレとか再利用するのも楽しい( *´艸`)

  • @みい-y2s8n
    @みい-y2s8n Час назад

    ヤバい美味そう
    我が家も炊き込みご飯作ろうっとヨダレ出ちゃうよ笑
    こうゆうとこ好きだよ!
    婆さんより

  • @ayappelapin
    @ayappelapin 2 часа назад +1

    おなかがすいたらモンスター👾💕🤗

  • @西村愛花-o1l
    @西村愛花-o1l Час назад +1

    ロシアンちゃん料理上手い❤🎉

  • @シゲ兄チャンネル-v7x
    @シゲ兄チャンネル-v7x 2 часа назад +1

    美味そう(*´﹃`*)
    食いたいよ😭
    毎回ホンマにそう思うわ

  • @下田千鶴-n4r
    @下田千鶴-n4r 21 минуту назад

    今すぐ食べたい😆👍️✨ロシアンさんご飯

  • @友紀大泉
    @友紀大泉 38 минут назад

    ご飯🍚絶対足りん😂
    先に白🤍ご飯炊いて
    おむすび🍙にしといてから、炊き込みご飯炊いたら良かったなぁ

  • @たけしゅん-c7i
    @たけしゅん-c7i Час назад

    襟足が可愛いことになっとる!髪カット動画見てみたい!

  • @友紀大泉
    @友紀大泉 34 минуты назад

    わかった😱‼️‼️‼️
    牛すじ炊いたんに🫶
    茹でたうどん入れたら美味しい😋🫶‼️‼️

  • @iko3938
    @iko3938 Час назад

    ちょっとした風呂ぐらいある鍋凄いw

  • @もずちく
    @もずちく Час назад +1

    大根剥く時のピーラーどこのですか!?

  • @ひみつヒミツ
    @ひみつヒミツ 53 минуты назад

    牛すじ…高いのに!羨まし!

  • @ともみ-q7r
    @ともみ-q7r Час назад

    芸術❤

  • @西村愛花-o1l
    @西村愛花-o1l Час назад +1

    食べたい❤🎉

  • @かっぱ-f9s
    @かっぱ-f9s 34 минуты назад

    この所、ファ○マの牛すじ(冷蔵パックのお惣菜)にハマってます
    ろしちゃんの動画は、たびたび 私の食べたいものが被るので不思議な気持ちで見ることがあります(ある意味、シンクロしていて嬉しいです)

  • @西村愛花-o1l
    @西村愛花-o1l Час назад +1

    牛すじ❤🎉

  • @やまとたける-w1v
    @やまとたける-w1v Час назад

    う~~ん、料理のセンスやね!

  • @ハトぽ-n3n
    @ハトぽ-n3n 25 минут назад

    テロップ『ご飯足りるかな』
    →足りた事あったっけ?w🙄

  • @ちろたん-b4f
    @ちろたん-b4f 51 минуту назад

    ロシきのこみたいでかわいー!!👶

  • @jaky9368
    @jaky9368 Час назад

    どうせおかわりするんやから
    もっと大きいご飯茶碗にしたらいいのにw

  • @ねこねこ-q3d1i
    @ねこねこ-q3d1i Час назад

    鍋デカッ🤪

  • @あきらちゃん-l7v
    @あきらちゃん-l7v 24 минуты назад

    この食事の食材費は、いくらかな?

  • @李鎰丞
    @李鎰丞 2 часа назад

    俄羅斯 佐藤晚上好 用餐愉快❤

  • @柴豆-t6d
    @柴豆-t6d 30 минут назад

    いつも思うけど水道弱すぎないか??

  • @弘菅佐原
    @弘菅佐原 Час назад +1

    ロシアン佐藤さんカラダにわ気をつけてくださいね❤、

  • @Akichan0812
    @Akichan0812 3 минуты назад

    😆✌❤❤❤

  • @moutube525
    @moutube525 2 часа назад

    いち!

  • @moutube525
    @moutube525 2 часа назад

    いちこめ!

  • @林雪-o6e
    @林雪-o6e Час назад