Квашені помідори - найкращий рецепт

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 сен 2024
  • Квашені помідори - найкращий рецепт: на 1 л води беремо 50 грам солі та 60 грам цукру. На дно каструлі викладаємо листя хрону, кропу та селери, шар помідорів та зверху - листя смородини, наступний шар помідорів, а заверху - знову листя селери. Заливаємо розсолом та ставимо у темне місце на 7-10 днів. Забираємо трави, помідори перекладаємо у зручну тару та заливаємо тим же розсолом. У кожну ємність додаємо подрібнену таблетку аспірину. Закриваємо пластмасовою кришкою і зберігаємо в холодильнику або у погребі. Смачного!

Комментарии • 79

  • @ДідКондрат
    @ДідКондрат  3 года назад +4

    Дякую за увагу! Діліться відео з друзями!

  • @МазурНаташа
    @МазурНаташа Год назад +3

    Дуже сподобався ваш рецепт.Обовязково спробую.Дай Бог нам миру

    • @ДідКондрат
      @ДідКондрат  Год назад

      Дуже радий! Цього року додавав ще 3 ст. ложки "Абхазької" аджики - получається ще краще!

  • @ТаняЯцко-ю7ш
    @ТаняЯцко-ю7ш Год назад +2

    Привіт! Дякую за відеорецепт! Від аспірину прощай здоровий шлунок!

  • @НілаШаталова
    @НілаШаталова 3 года назад +6

    Дякую за відео - гарний рецепт!
    Зі свого досвіду додам, що зелений кріп у мене в розсолі ослиз, більше його не використовую(
    Ще додаю трішки гірчиці в зернах.
    Всім смачного і на все добре!))

    • @ДідКондрат
      @ДідКондрат  3 года назад

      Дякую за інформацію!

    • @etianaherasymchuk5465
      @etianaherasymchuk5465 Год назад

      Купила в аптеці плоди кропу пахучого, в огірки-помідори додаю, дуже зручно

  • @fasolkaGarden
    @fasolkaGarden 3 года назад +2

    Супер-рецепт! Ми якраз вже з'їли помідори, які я квасила без приправ. Теж непоганий рецепт. Але все ж таки хочеться, щоб була зелень. Залишаюсь з вами! 👍

  • @Marmorin
    @Marmorin 3 года назад +3

    Коментар в підтримку вашого каналу. Всіх благ!!!

  • @goldenwalnut3748
    @goldenwalnut3748 3 года назад +1

    Смакота! Обов’язково спробую приготувати за Вашим рецептом!

  • @ОксанаВойчук-к6щ
    @ОксанаВойчук-к6щ 3 года назад +1

    Йой яка смакота, шкода помідори вже закінчились, збережу на наступний рік

  • @АндрійВигонний
    @АндрійВигонний 3 года назад +5

    Зі свого досвіду скажу, що ми завжди поспішаємо їх з'їсти, не дочекавшись їх кондиції. Однак, поки зїсиш більшість, то ті які залишились якраз саме то.

  • @gryb1409
    @gryb1409 3 года назад +3

    Відео дуже вчасно побачив. Напередодні пробував смачні квашені томати і собі захотілося зробити. Дякую за рецепт! Чи без селери будуть пахучі помідори?

    • @ДідКондрат
      @ДідКондрат  3 года назад +2

      Вітаю! Селера - важливий компонент після солі та цукру. Можете додати пізніше. В магазинах ще бачив та у бабусь на зупинках також. Зрештою, можна спробувати і без. Щойно їв помідори, то не скажу що якийсь аромат переважає.

  • @grvital3645
    @grvital3645 3 года назад +3

    вподобайка 👍👍👍

  • @ОлегЦимбала-о3р
    @ОлегЦимбала-о3р 3 года назад +2

    👍

  • @user-cg8sh8tf2d
    @user-cg8sh8tf2d Год назад +1

    А кастрюля на скільки літрів?

  • @user-sw4ht6rd7h
    @user-sw4ht6rd7h 3 года назад +1

    Ви так довго підготовувались до ролика шо сіль і цукор вбрали у себе вологу і затверділи так шо не хотіли висипатися)))

    • @ДідКондрат
      @ДідКондрат  3 года назад +2

      Саме так! За кмітливість Вам - 5!

    • @user-sw4ht6rd7h
      @user-sw4ht6rd7h 3 года назад +2

      @@ДідКондрат , чуєте? Я ось другий рік закриваю жарені баклажани. Дуже смачно. Спробуйте. Хоча вони і дуже поїдають олію, але вартість банки 0,5 л. коштує десь не більше 14 грн

    • @ДідКондрат
      @ДідКондрат  3 года назад

      @@user-sw4ht6rd7h скиньте рецепт, будь ласка. Спробую!

    • @gryb1409
      @gryb1409 3 года назад +1

      @@user-sw4ht6rd7h І мені рецепт баклажанів смажених, якщо можна, бо в'януть у коморі .

    • @user-sw4ht6rd7h
      @user-sw4ht6rd7h 3 года назад

      @@gryb1409 , канал на Ютубе - Максим Пунченко.

  • @yuriypopov7743
    @yuriypopov7743 Месяц назад +1

    Дещо нерозумно, бо не вказаний об'єм каструлі. А тому
    є незрозумілим на який об'єм рідини 50 г солі., бо у
    помідорах також є вода

    • @ДідКондрат
      @ДідКондрат  16 дней назад

      В описі до відео є: на 1 л води 50 грам солі. Дякую за увагу!

  • @Красатуля-ъ2и
    @Красатуля-ъ2и 10 месяцев назад +1

    Вкусные квашенные помидоры,в 1 литре воды развести 1ст.ложку соли,5 ст.ложек сахара.В 3х литровую банку вливаю 1,5 литра рассола.

  • @ГалинаКоролева-и2л
    @ГалинаКоролева-и2л 2 года назад

    А зачем аспирин, если в холодильник? Они и так стоят прекрасно... в холодильнике, а уж если есть холодный погреб.....!!!

  • @user-bo5tv7jk8k
    @user-bo5tv7jk8k 3 года назад +1

    +++

  • @mosiychuk7804
    @mosiychuk7804 2 года назад +1

    Огірки за даним рецептом можна квасити?

    • @ДідКондрат
      @ДідКондрат  2 года назад

      А чому ж ні! Пробуйте! Хоча цукру для огірків можна дати менше, або взагалі не давати.

    • @mosiychuk7804
      @mosiychuk7804 2 года назад +2

      Дякую! І ще більше дякую за український контент!

    • @mosiychuk7804
      @mosiychuk7804 2 года назад +1

      Дякую! І ще більше дякую за український контент!

    • @mosiychuk7804
      @mosiychuk7804 2 года назад +1

      Дякую! І ще більше дякую за український контент!

    • @mosiychuk7804
      @mosiychuk7804 2 года назад +1

      Дякую! І ще більше дякую за український контент!

  • @galagala9591
    @galagala9591 2 года назад

    98

  • @annashevchuk213
    @annashevchuk213 4 дня назад

    Дуже багато непотріної розмови.

  • @ОлегЦимбала-о3р
    @ОлегЦимбала-о3р 3 года назад +1

    👍