반죽 없이 식빵으로 만드는 크로켓?! 이정현 [초간단 크로켓]★ 요리 초보 자기님도 완전 성공! [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240126 방송
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- Опубликовано: 18 окт 2024
- 반죽 없이 식빵으로 만드는 크로켓?! 이정현 [초간단 크로켓]★ 요리 초보 자기님도 완전 성공!
■ 요리 재료
달걀 3개, 감자 300g(약 3개), 물 1T, 당근 1/8개, 마요네즈 2T, 소금 1t, 후추 약간, 설탕 1/2T,
식빵, 우유 100ml, 모차렐라 치즈(*취향에 따라 사용해 주세요!), 식용유, 파슬리 가루
■ 만드는 법
[초간단 크로켓 속 만들기]
1. 달걀은 찬물에 넣고 삶기 시작해서 끓기 시작하면 11분 정도 삶은 뒤 껍질을 까준다.
2. 감자는 껍질을 벗긴 후 깍둑썰기 해준다.
3. 내열 용기에 자른 감자와 물 1T를 넣고 랩을 씌워 구멍을 뚫은 후 전자레인지에 7분 정도 돌려준다.
4. 당근은 다지기에 넣어 작은 큐브 모양으로 다져준다.
5. 삶은 감자와 달걀을 섞어 잘 으깨준다.
6. 으깬 감자&달걀에 다진 당근, 마요네즈 2T, 소금 1t, 후추 약간를 넣고 잘 섞어준다.
(*단맛이 부족하면 설탕 1/2T를 추가해 주세요~!)
[초간단 크로켓 만들기]
1. 식빵을 밀대로 얇게 밀어준다.
2. 얇게 민 식빵 한 쪽 면에 우유를 묻혀준다.
3. 우유를 묻힌 면이 위로 가게 두고 크로켓 속을 그 위에 동그랗게 올리고 모차렐라 치즈를 올려준다.
4. 다른 식빵도 한쪽 면에 우유를 묻혀준다.
5. 우유가 묻은 면을 안쪽으로 해서 덮어준 후 밥그릇으로 찍어준다.
6. 크로켓의 모서리가 벌어지지 않게 만두 빚듯이 손으로 잘 눌러준다.
7. 170도로 예열한 기름에 크로켓을 넣고 앞뒤로 돌려가며 3분 정도 골고루 튀겨준다.
8. 그릇에 담고 파슬리 가루를 뿌려주면 완성!
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이정현씨 이렇게 보니까 최고의 신붓감이네요
요리도 잘하시고 남편 기도 잘 살려주면서 말도 조곤조곤 이쁘게 잘하고
확실히 남편분한테 사랑 받으실만 합니다
행복한 모습을 보니 너무 좋네요
이가족
보는것만으로
휠링되요
너무이쁜가족
이정현씨 남편분 서아 축복합니다 너무 이쁜가족입니다
오우 재단하셔요 남편분~섬세한 손놀림 멋집니다
행복한 가정통해 힐링을 얻습니다
서아랑 매주 나오면 좋겠어오ㅡ❤❤
이정현씨 정말 대단하시다는 말 밖에는 드릴 말씀이 없네요^^ 요리 천재세요
이연복 셰프님 리액션너무 귀여워ㅠㅠ
남편 너무너무너무너무 잘 만났는데
정현씨도 너무너무너무 멋진 아내
두 분이 서로 서로 서로 배려하고 이해하고 존중하고
옆에 터졌네 하는데 보충하면 되지 ㅎㅎㅎ 완전 빵 터졌어요
서아가 기다려져요...
보여주오...
3식구가 나오면 더좋구요...........😊😊😊😊
좋은 남편이에요. 보기 좋으네요.
넘 귀여운한쌍😊😊😊😊😊
이정현씨.노래두 좋아했는데
살림두 짱이시네요
이정현씨 진짜 요리 간단하게 잘하네요
착하고 이쁘고 멋지고 사랑스럽고 온우주에 이쁜 단어들을 다갖다부어도 넘치지않을 이정현님의 가족인듯합니다~
제빵 요리사가 따로 없다. 되게 간단하게 먹을 수 있는 레시피네요. 밑에 애기가 좋아할 것 같아요. 맛있겠다.
오호! 해먹어야겠어요. 감자두 많구요. 오픈 샌드위치로 만들어 칼로리 줄여 만들어도 좋을 듯..
와ㅜ이런 요리법 사랑합니다 자주해먹겟다
카레가 맛있겠어요...
신랑에 반응이 어때요....😊😊😊😊😊
서아어머님
피자에 들어간 모짜렐라
치즈는아닌것으로 보이는데요~
자세히 알 려주시면
참고할께요~
빵가루 묻혀도맛있겠어요
요리천재.. 너무쉽다..
와 남편이 가정적이기까지~~~
모범남편감이여 ㅎㅎ
ㅎㅎㅎ😅😅😊
서아가 젤로 부럽넹 아빠도 의사고...
코딩하는것같아요 ㅋㅋ 세세알려주기가 정말쉽지않아요
착한남편한테 기죽이지마세요~