🎉Estás Pechugas de Pollo en Salsa de Mostaza es lo Mejor💯👌

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  • Опубликовано: 29 окт 2024

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  • @YoSimiChef
    @YoSimiChef  3 месяца назад

    Ingredientes 🛒
    ✅2 pechugas de pollo
    ✅ media cebolla 🧅
    ✅ 1 diente de ajo
    ✅ 1 cdta de mostaza
    ✅ 1 cdta de mostaza en Dijon en grano
    ✅ 150 ml de caldo
    ✅ 100 ml de nata líquida
    ✅ manojo de perejil
    ✅ sal y pimienta
    ✅ 50 g harina
    ✅ aceite de oliva
    Cortar las pechugas en filetes, salpimientar , pasar por harina y freírlas con un poquito de aceite de oliva a fuego medio en un sartén bien caliente. Retirar las pechugas y sofreír la cebolla y el ajo picado fino en la misma sartén , luego añadir la mostaza con la mostaza Dijon en grano y remover 1 minuto . Agregar el caldo cocinar a fuego alto por 3 minutos y añadir la nata . Condimentar con pimienta negra molida y perejil picado fresco.Cocinar unos minutos hasta que se espese un poquito la salsa (el truco de la cuchara, se separa la salsa esta lista) .
    Agregar las pechugas y salsear con una cuchara un minuto . Una buena espolvoreada de perejil fresco y listo 👌
    Pechugas muy Tiernas con una salsa exquisita 🤩
    Les va a encantar seguro 💯
    Bon Apetit 👩‍🍳
    @yosimichef