Hicimos la PRIMERA JUNTADA 😍 | Cocinando CRESPELLS | Vlog #67

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[@daianabaigorria2656]

Hola Sofi! Soy Dai, la mamá de Draco 😂.
Te paso la receta!!
INGREDIENTES:
- 200 g de azucar.
- Ralladura de 2 limones.
- 3 huevos.
- 90 cc de aceite.
- 180 g de yogurt natural.
- Jugo de 1 limón.
- 225 g de harina 0000.
- 1 coita de polvo de hornear.
- 1/2 cdita de bicarbonato de sodio.
- 1/2 cdita de sal.
Para el glase:
- 150 de azúcar impalpable.
- Jugo de limón c/n.
PASO A PASO:
1. En un bowl poner el azúcar con la ralladura de limón y masajear por unos minutos para que el limón suelte todos sus aceites esenciales.
2. Agregar 3 huevos y batir, incorporar el aceite y el yogurt natural mezclando bien cada vez que se agregar un ingrediente.
3. Tamizar los secos: La harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregar a la preparación anterior y mezclar bien hasta que quede una preparación homogénea.
4. Llevar a una budinera previamente enmantada y enharinada o con papel manteca y cocinar a horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos aproximadamente o hasta clavar un cuchillo y que salga limpio.
5. Desmoldar y dejar enfriar.
6. Para el glaseado, agregar de a poco jugo de limón al azúcar impalpable, hasta lograr la consistencia deseada. Bañar el budín y dejar reposar para que seque.
Ahh! Y mi marido encontró el queso cremoso como el de Argentina en Mercadona, se llama Queso Arzúa- Ulloa. Es riquísimo!!
Saludos! 😊

[@SofiaKrawczyk]

Muchas gracias Dai!! Voy a hacerla 🤩 Ese queso va super para reemplazar el mantecoso 👌🏼 Saludos para los dos y unos mimitos para Draco 🥰

[@Edumallorka]

Como siempre, muy agradable ver tus vídeos Sofi.
Felicita de mi parte a la editora, a la presentadora, a la camarógrafa, a la productora, a la directora y a la pequeña ayudante de cocina ☺️.

[@SofiaKrawczyk]

Muchas gracias Edu! 🥰 que tengas una linda semana! ✨

[@marialorenanichilo]

Hermoso vlog! Al fin el encuentro tan temido salio tan bien! Me alegro! Cuanta cocina! Habra q probar jaja... Cariños a las bellas peques y a uds!

[@SofiaKrawczyk]

Sii quede super feliz la verdad 🥰 Probalas que de verdad son muy buenas! Y al final la masa queda mejor si queda en la heladera 🙌🏼 es preparar todo de corrido y al horno 🤩

[@silviaguzman8746]

Hola Sofi,que lindo lo del encuentro,mi visita a la isla es a partir del 15,no veo la hora de reencontrarme con mi hijo.Bueno habra que intentar hacer esas galletitas , ah y felicitaciones a la ayudante de cocina Oli,besosssss

[@SofiaKrawczyk]

Hola Silvi! Ya estas acá entonces 🤩 disfrutá muchísimo de ese encuentro!!

[@agustinfranco5982]

Firmando

[@SofiaKrawczyk]

💃🏼

[@remigiuszgrabarczyk977]

Sofi tienes una Famila muy grande😊❤🌹

[@SofiaKrawczyk]

🤗🥰✨✨✨

[@josealfonsosilvalatorre1826]

Gran video vlog

[@SofiaKrawczyk]

Gracias Jose! Que tengas una linda semana 🤗

[@juancarlosgalveznunez6018]

Buena!!

[@SofiaKrawczyk]

🙆🏼‍♀️

[@stellamarisgonzalez4516]

Hola! Linda familia desde Banfield, ❤❤❤❤

[@SofiaKrawczyk]

Saludos Stella! 🙆🏼‍♀️🏝️🇪🇸✨

[@Jjserrano824]

Oli apunta maneras de buena cocinera 😅

[@SofiaKrawczyk]

🤩🤩