RESEP BAKSO AYAM ATAU CILOK DAGING
HTML-код
- Опубликовано: 18 янв 2025
- RESEP DAN CARA MEMBUAT BAKSO MURAH,
Ala pedagangnya langsung # inspirasi usaha
Assalammualaikum dulur...
Kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat bakso yg murah ,enak dan cocok sekali bagi yg mau jualan keliling atau perkampungan.
BAHAN BAHAN
1/2 kg tetelan sapi/ gajih
1 1/2 kg ayam filet
1 ons bawang putih
50 grm brambang goreng
4 sst kecil kaldu sapi
50 gram penyedap rasa
1 sst merica bubuk
2 sst perenyah/pengenyal
2 1/2 genggam garam kasar
2 butir telur.
2 kg tepung tapioka..
Nb, kalau mau lebih enak tepungnya 1 ½ aja
Untuk caranya tonton vidionya sampai habis ya lurr..
Dan jangan lupa SUBSCRIBE channel ini ya TEKUR JOWO.. Agar tidak ketinggalan resep resep inspirasi usaha lainnya..
OKE LUR TERIMAKSIH DAN SEMOGA BERMANFAAT, SELAMAT MENCOBA.
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Maaf untuk daging ayam itu 1 1/2 kg ya lur bukan 1 kg
itu tepung tapioka semua bang gak pake.tepung aren
Berapa butir bang jadinyaa untuk seukuran pentol baksoo
Di campur tapioka sama aren gpp mas... tapioka aja juga gpp... asal jngan areb aja
@@tekurjowo bang kalao mau bikin pentol mix ayam 1 kg + daging sapi 1/2 kg apa enak ya jadinyaa,, hanya utk 40 porsi saja.
@@badutlucu8147 kasih tepungnya 1 kg ke bawah mas atau 1/2 kg malah sip sudah enak... dan cukup itu untuk 40 porsih cetak kecil2 kyak ukuran bola bekel
Buat bakso tusuk mantap kayanya nih
Amin hdir trus
izin mas saya sudah pakai resep sampean buat dagangan saya , saya baru mulai 2 hari , dan orang yang beli sudah ada yang repeat order , terimakasih mas semoga sampean dilancarkan rezekynya dan diberikan kesehatan selalu oleh gusti allah .
Alhamdulillah mas.. saya ikut senang.. semoga lncar terus aminn
Sampeyan dagang variasi bakso atau cilok Bang
@@mbahsoleh8797 bakso aku mas
Jualnya 500an mas perbiji?
Bakso daging mas
penasaran cara bikinnya jadi aku tonton sampe selesai
Makasih bnyk ya resep nya , smoga bisa bermanfaat Aamiin 🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲
Terima kasih resep ya bang
makasih mas,semoga lancar chanelnya
Makaciih kpn " mau nyoba y
Monggo
Makasih bag ilmu ny abag ga pelit ilmu semoga di murah rizki ny abang ny.
Aminn
Izin insyaallah Saya mau pakai resep Bosque
Ok mas tk jajal
Mantap om😊
moga succes ya mas👍tksh resepnya
Mantap mas resep nya
Bismillah saya coba ya mas ...
Monggo
Mantap bang .izin resepnya ya bang .buat usaha sendiri mau buka jualan pentol bang.🙏
Monggo
Terima kasih kang atas ilmu nya saya mau coba belajar bikin petol baso untuk jualan keliling dari hasil resep nya abang ini do'ain ya kang 🙏🙏😊😊
Terimakasih resepnya
Mantafff lurrr
Aslkm mas..aku tadi udsj coba resep nya ..sesuI dngn yng ada di resep tapi tepung kanji nya akj kurangi setengah kilo..dn hasil nya mantap mas..maknyos..makasih resep nya mas..
Waallaikumslam.. alhamdulillah bu.. itu emg resepnya lebih ke cilok jadi lbih baik di kurangi
@@tekurjowoaku juga udh coba bang tadi pagi
Tapioka nya sy kurangi 1/2 kg
Alhamdulillah rasa nya enak bgt
Mksh ya mas resep nya
@@SariCantik-r2r jd resep bahanya brp kk ayam brp gajih brp tepung tapiokaya brp pgn bljr jualan q kk mdh2n d jwab
@isriyantiyanti1742 di vidio ini sudah saya jlskan mbak monggo di simak
Asalamualakum ijin menggunakan resepnya
mantapppp lurr👍👍
Ini bukan cilok mas ini bakso ayam endulll 🤤🤤
Kami hadir menyimak
Assalamualaikum mas..saya izin pake resep nya ya mas buat jualan
Monggo mas
Matur nuwun @@tekurjowo
@@tekurjowotahan berapa hari di freezer mas..
Pake tepung kanji los bisa mas..
@Burung_Kacer bisa mas
Seng jenenge bakso mesti enak iki...apapon kalau di Indonesia itu makanan sedap apalagi bakso jawa...mantab
Keren sih ini, sukses selalu ya bang ❤
Sayahh. Mau pke resepnyy mas yh
trima kasih bang,
Semoga sukses terus bang ,bang boleh minta resep nya buat tiga kiloan
Aminn.. tnggal di kali ya mbak
Terimaksih resep nya mas,, bismillah in syaa Allah saya mau buka usaha jualan bakso .. klo boleh tau resep kuahnya mas.. terimakasih 🙏
Ada mbak di vidio saya sebelumnya... lnjut mbak kalau mau buka usaha bakso optimis
Bismillah om, saya mau usaha jualan bakso
Semngat mas... saya doakan lancar kaya
Ayamsmort
Nnti cari di online mas ..nmnya M100ft itu serbuk protein ..fungsinya agar adonan itu bs keras n padat atau tdk lembek walaupun daging nya sdikit . .JD bisa sbagai opsi untk menurunkan biaya produksi mas . .
@@tekurjowo mas, itu klau kita mau giling ke penggilingan, kan kata nya tepung dari dia itu udh sama bumbu belum y mas???
Mntappmass
Terima kasih mas bro👍
Saya lg mau mulai ini bang.... doakan lariss mnisss.... tp saya mau buat plastik aja cuma komplit
Aminn.. moga lancar mbak
Mntappp
Pingin jualan dlm komplek yg murah meriah dan enak....bisa nggak ya kira" 😂
Terima kasih sobat,atas resep nya,sya mau jualan ah,tp sy mau pke,1 banding 1,ayam,d tepungnya
Wah mantap nih om baksonya
Resep kuahya kk
Sudah ada di channel ini mbak
Mantab
TJ channel luar biasa cara nya sangat mendetail......mas ijin resep nya mau praktekkan untuk di jual....tp sy mau tanya ...bakso nya sy goreng lagi apakah rasa nya teetap enak....ijin di jwb🙏
Kalau dasarnya bksonya sudah enak.. di goreng pun enak mas
@@tekurjowo terimakasih TJ channel...sy akan praktekkan untuk nambah usaha baru.....oh ya mas ga ada pake tambahan bahan aren nya ga apapa ya mas?👍
Mas ijun ya sesep cilok nya
Matur suwun dan terima kasih mas bro resepe'e, langsung prak tek, nek dadi yo lansung jual ke anak2, kalau boleh sekalian nyuwun nomer hpne mas, mau nanya2 dan obrol2😂
Smpean aja yg kasih no wa smpean mas... nanti tak wa...
Tutorial.bikin bakso goreng bulat malang donk mas,
Kak dibantu resep pentol ayam yang menggunakan full ayam 1 kg + tepung kak
Terimakasih
Untuk jualan kak
Mntp
Lw pakek stp aja bsa
1. Ayam 1,2kg
2. Tetelan/gajih sapi 0,5kg
3. Tapioka/sagu 2kg
4. Bramgor 100g
6. Pengenyal 2bks
7. Msg 50g
8. Royko 4sst
9. Merica 1sst
10. Bawang putih 1 ons
11. Telur 2 butir
12. Garam kasar 3 sdm
Makasih rincianya
Ayamnya 1½ kayanya
Tambahin serbuk protein nmnya M100ft buat antisipasi agar hasil adonan bnr2 bs padat tdk encer/lembek 😊..agar tdk mubazir ❤
Msg 50h itu apa??
Micin @@WahyuIlhami-oq2jy
Kak sebaiknya pakai campuran sagu aren juga atau tapioka aja kak kalau untuk di jual
Sandung lamure pirang kilo bos
mau tanya mas tuk bakso bakar bisa ga dgn memakai adonan ini...kalo bisa izin pakai resep nya , terimaksih
Bisa mas.. mau di tambahin tepung juga bisa kalau mau di pakai baksi bakar
Mas mau tanya ... kalau buat isian pangsit bisa ga, biar sekalian bikin?
Yo bisa tah mbak... malah enak
Untuk takaran Garam itu 2.5 genggam itu brp gram mas ?. .
Saran mas . .
Mnding kedepannya klau buat garam dll .dibuat ukuran perkiraan gram ja mas . .agar lbh mudah lg untk di ikuti
Perenyah/pengenyal pakai merk apa om
Mas.. Adonannya ini akas atw lumer , atw sedang?
Sebelumnya terima kasiih sdh berbagi ilmu dlm resep bakso ini. Mohon izin bertanya mas. Jika tapioka di kurangi 500gr/ stengah kilo. Perlukah mengurangi bumbu2 yg lain. Terima kasih lur..salam dari Tangsel ciputat Banten.
Yg di kurangi garamnya aja ya bu... untuk bumbumnya di tetapkan sesuai takaran yg tertera...
Oke mantap..siap di coba. Terima kasih. Semoga berkah lancar usahanya mas.
@@rizflora9638 sami2 amin
@@tekurjowo jd 2 henggam ato 11/2 genggam sam
2 genggam setangah masseh
Resep kuahe sam....
Segera massehh... masih di edit
Kalau ayamnya di ganti mdm bagus gak mas
Ayam fillet nya pake ayam tua atw ayam eropah bng
Sandung lamurnya di ganti urat sapi jadi ga bg
Jadi
Selain pakai pengel itu pakai apa ya Karana di sini gak ada
Sampean pakai yg merek apa aja bisa mbak... sampean tanya ke penjual bumbu... pasti ada di situ walau bukan seperti merek yg saya pakai...
Bikin kuah nyabgimana
Maaf bang ayam 1½kg itu setelah difilet atau sebelum difilet?
Garamnya gak kebanyakan bang?
jadi adonan brp kg bos
Aku mau resep baso daging ayam
Insyaalloh di tunggu saja yaa
Bang coba pakai kepala
Mas kok gk pake tepung sagu..tanya mas bedanya apa ya klo pke sagu n tdk..maaf y mas🙏
ok lurrr😂
Untuk sandung lamurnya ukuran brrpa lur
sandung lamur nya berapa kilo itu mas?
Ms tulis donk bahan2ya ap aj dn brp d deskripsi nya sy pgn bljr jualan
Mas boleh minta resep untuk kuah bakso nya?
Sudah ada videonya..cek di semua yg sdh di tayangin di canal ini pasti ketemu lengkap
Sudah ada di vidio saya.. silakan cari
Sandung lamurnya berapa kilo bang
Dagingnya berapa seperempat apa seons
Nanya lagi mas...kalau tanpa micin cuma pakai kaldu bubuk aja, berapa sachet pakainya ?? Tolooooong di jawab ya mas puuenting 😅
Kalau untuk di jual usahakan pakai micin mas ... kalau gak pakai micin terus mau pakai kaldu bubuk tambahin lagi 2 ssset mas.. sebagai gantinya
@@tekurjowo ok mas terima kasih ilnunya.semoga jadi amal jariyah sampean sekeluarga.btw saya emak emak pejuang ngumpulin recehan dgn jualan di depan SD mas 🤣👍👍
@@Nurcahayaqolbu semoga laris dagangannya mak hhe.... aminn
@@tekurjowo do'a yang dan lebih baik juga untuk mas terkurjowo sekeluarga.
Btw garam 2 genggam stengah itu klo d takar pakai sendok makan jadi berapa mas.
Genggaman orang kan beda" mas.
Ada yg telapaknya lebar malah keasinan ntar 🤭
@@Nurcahayaqolbu 3 sdm mbak
satu resep ini jadi brp pentol mas
Bang kalo di kurangi tepungnya di kurang bumbunya juga bang?
Gak juga gpp mas.. yg di kurangi garamnya aja biar gak ke asinan
Yang di video ini termasuk akas ya mas... akas tidak lumer..??
Standart mas.. gak akas gak lumer
Bang klo di tambah beking power bisa
Bisa mbak
Ada resep kuahnya bang?
Ada di vidio sebelumnya masseh
Maaf mas mau tanya , kalau mau buat dg takaran 2x lipat dr resep mas jg untuk pengenyal baksonya apa harus memakai 4 sachet ? Terimakasih
Iyaa resepnya juga 2 x lipat biar tambah enak
Bang itu pas di penggilingan bakso di tambahin pengenyal bakso gag.
Iyaa saya tambahin
@@tekurjowodi kasih brp bnyk mas pengenyal nya
@user-jj9eq8bj2n 2 saset
mas, kalau perbandingan 1 ayam 2 tepung apa bisa jadi pentol ?
Jadi aja mas... kan cuma pengaruh ke rasa
Itu sandung lamurnya berapa kilo om?
Mas pengeyal tu merek nya apa ya dan beli nya di mana? Maklum masih pemula
Di pasar bnyak mas... di tempat penjual tepungnyA.. pakai merek apa aja bebas...
Ini pakai dua duanya perenyah dan pengenyal atau perenyah aja atau pengenyal aja kang
Perenyah aja gpp
Ayam fillet kulit nya dipisain atau ikut digiling juga
Di giling aja gpp.. toh ini bikin bakso yg ekonomis.. tahan sebulan lbih kalau di frezzer
Saya bikin kenapa empuk ya
Kurang akas bisa mas
Jualan dimana Mas'e
Malang mas
Kalau dijual buat cilok 1000dpat brpa butir ya mz?
120k ada gk ms untugnya itu
Kalo mau buat pentol dikurangin ya tepungnya kak
Iya kak biar tambah enak
Itu pakek garam kasar ya kak@@tekurjowo
Klu utk saat ini modalx lbh 200 an itu mas...
Ini gaperlu ditambah pengenyal dll ya mas buat jualan pentol 500 an?
Di kasih juga gpp mas
Mas kalo, dikurangi tepungnya, berarti bumbunya dikurangi?
Iya mbak
Mf bang modal brp segitu terus jd brp bnag
Mas boleh tambahin kecap,,, terus kalo pake pengenyal / phosmix segimana ya mas, kebetulan dirumah punya STp, suwun
Boleh mas di tambahin kecap tmbah baguss... pengenyal apa aja bisa mas
@@tekurjowo ok makasih mas