Его готовят все сибиряки! ПИРОГ "Сибирский" по простому семейному рецепту! ВКУСНО и продукты простые

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 окт 2024

Комментарии • 182

  • @ЛюбовьСергеевна-ъ6к
    @ЛюбовьСергеевна-ъ6к 5 месяцев назад +62

    Чтобы картофель быстрее испекся, надо нарезанный залить кипятком и дать постоять минут 15, процедить и разложить на тесто. Вкус получается совсем другой, вкуснее, чем с сырым.

  • @YuliYa1608
    @YuliYa1608 3 месяца назад +1

    Пирог моего детства, бабушка моя такой готовила из судака или леща 🤤 такие теплые воспоминания навеяли. Спасибо за рецепт, приготовлю своей семье. Мы тоже из Сибири, Новосибирская область

  • @Миламилая-ъ1с
    @Миламилая-ъ1с 5 месяцев назад +29

    Здравствуйте Наталья! Горячий привет из Сибири!Моя бабушка готовила такой пирог, разница лишь в том , что рыба была всегда речной , и целой, а не резаной, вкус этого пирога помню до сих пор, а в промежутках была икра! Ещё по другому готовила- вместо картофеля-рис, но этот рецепт обычно шёл для поминания. Я и сейчас люблю готовить его, чаще с мойвой, с речной тоже, если удаётся купить щуку, в ней косточки помягче, но никогда не режу, кладу разделив по спинке, не потому что так надо, а просто хочется чтобы было как у бабушки! Желаю вам здоровья , и всей вашей семье!

  • @ИринаКобзарь-к3я
    @ИринаКобзарь-к3я 4 месяца назад +2

    Доброе утро! Наташа, как же всё красиво и интересно, а аккуратно, просто смотрю и любуюсь. Какая вы умница и ваши объяснения по приготовлению понятные.

    • @Tsvetkova_Natalia
      @Tsvetkova_Natalia  4 месяца назад

      Добрый вечер! Огромное спасибо!

  • @ИванИванов-ж7ы9п
    @ИванИванов-ж7ы9п 4 месяца назад +4

    ДОРОГИЕ НАТАША И ЖЕНЯ!!! СПАСИБО ВАМ ЗА ВКУСНЫЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ!!! УДАЧИ ВАМ!!!

  • @СветланаДьяченко-д7ы
    @СветланаДьяченко-д7ы 5 месяцев назад +38

    Как я люблю такие пироги, тоненькая корочка, много начинки ❤. И чтобы сырая начинка хорошо пропеклась. Я такой пирог с рыбой готовлю- только вместо картофеля кладу капусту обжаренную, а рыбу тоже сырую выкладываю - судак, а на праздник можно и стерлядь. 🔥🥰 спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить

  • @Нина-о4з1б
    @Нина-о4з1б 5 месяцев назад +24

    Красивый пирог получился, такой сочный, да ещё с рыбкой, настоящая волшебница, мы попробуем и родители ваши трудяги, здоровья вам всем и долгих лет жизни

  • @ЛюдмилаМезенина-х4щ
    @ЛюдмилаМезенина-х4щ 5 месяцев назад +20

    Я готовлю рыбный пирог так: тесто тоже дрожжевое, но начинка следующая. Тушу квашеную капусту на подсолнечном масле , если касловатая, то добавляю свежей капусты. На нижний пласт насыпаю резаный полукольцами лук на него филе рыбы , рыбу посолить ,поперчить и сверху выложить тушеную капусту, закрыть другим пластом. Рыбу покупаю окунь- терпуг полосатый и делаю филе. Пирог из этой рыбы получается нежный и вкусный.

  • @ЮлияВикторовна-р8з
    @ЮлияВикторовна-р8з 5 месяцев назад +23

    Замечательный пирог на ужин! И не нужно ничего больше выдумывать 😊 Большой, сытный пирог с чаем. Спасибо за рецепт ❤

  • @МаринаЯрославцева-ш8ф
    @МаринаЯрославцева-ш8ф 5 месяцев назад +13

    Мир Вашему дому!!! Хорошие люди!!!

  • @Galia-rin
    @Galia-rin 5 месяцев назад +33

    Я с мойвой такой пирог делаю и ещё со свининой тонко наструганной, пока мороженная. Остальное всё как по рецепту. И да я сибирячка. Кемеровская обл.

    • @АртемКозлов-й4у
      @АртемКозлов-й4у 5 месяцев назад +2

      А что делаете с костями мойвы!? Я тоже хочу с мойвой!

    • @РиммаАбдрахманова-з9б
      @РиммаАбдрахманова-з9б 4 месяца назад

      У мойвы косточки тоненькие и мягкие, ничего страшного всё жуется😊

    • @Galia-rin
      @Galia-rin 4 месяца назад +1

      Рыбку потрошу, хвост, плавники состригаю, хребет вытаскиваю ,посолить, поперчить. На тесто укладываю слой тонких пяточков картофеля, распластанные тушки рыбы, тонкие п/кольца лука и снова слой картошки. Поверх, мне так нравится, кусочки сливочного масла. Пирог закрыть , защипнуть, смазать яйцом выпивать. Готовность на глаз определяю и проколом зубочисткой.

  • @ТатьянаВарфоломеева-ч9и
    @ТатьянаВарфоломеева-ч9и 5 месяцев назад +16

    Наталья и Женя здравствуйте мои любимые!!!! Спасибо огромное за рецепт пирога с картошкой и рыбой. Очень вкусно получается и дёшево. Обязательно сделаю по вашему рецепту Наташенька. Желаю вам удачи и крепкого здоровья. Это Татьяна из Волгограда.

  • @НадеждаШиряева-е2ъ
    @НадеждаШиряева-е2ъ 5 месяцев назад +14

    Молодец!!! Замечательный пирог. И очень вкусный. Спасибо

  • @ЕленаАалала
    @ЕленаАалала 4 месяца назад +6

    Здравствуйте .
    Мы готовили такой пирог всегда
    с ресурсом . Чистили и репус был
    в пироге целый ... .
    Вкусно очень !
    Привет из Казахстана , юг Западной Сибири !!!

  • @TaniTanive
    @TaniTanive 5 месяцев назад +13

    Ах, какая же вкуснятина! Так как я обожаю рыбу, то рецепт пирога с рыбой попал в десяточку. Спасибо!🤗🎯

  • @ЛюбовьСмиркина-т6й
    @ЛюбовьСмиркина-т6й 5 месяцев назад +12

    НАТАША, ТЕСТО И НАЧИНКА - ВСЁ ОЧЕНЬ КРАСИВОЕ И НАИВЕУСНЕЙШЕЕ. ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ РЫБУ, В ЛЮБОМ ВАРИАНТЕ. СМОТРЮ, И,КАК БУДТО, САМА ГОТОВЛЮ. РУКИ МОИ,ПОВТОРЯЮТ ВСЕХ ВАШИ ДВИЖЕНИЯ,КАК ПО ВОЛШЕБСТВУ. СПАСИБО ВАМ ДОРОГАЯ ЗА ВСЕ ВПШИ ПЕРЕДАЧИ И ВАШЕМУ МУЖУ, ТАК ЖЕ БЛАГОДАРНОСТЬ ЗРИТЕЛЬСКАЯ. ВЫ ОБА МОЛОДЧИНОЧКИ-ЦВЕТОЧКИ НАШИ. ОЧЕНЬ МНЕ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ.👍👍👍👍👍🤤🤤🤤🌹🌹🌹👌👌👌👌👌❤❤❤❤❤💥💥💥💥💥

  • @УльянаКочерова-г8ш
    @УльянаКочерова-г8ш Месяц назад

    Спасибо милая Наталья! Подписалась на вас когда вы только начали внести канал, и снова я к вам вернулась))) Храни вас Бог! Привет со Святой Земли!

  • @Marina-yl1ny
    @Marina-yl1ny 4 месяца назад +3

    Спасибо Вам за рецепты 😊 Вашим родителям и всей семье - тепла, здоровья и радости! ❤❤❤

  • @ЕленаУшакова-э5з
    @ЕленаУшакова-э5з 4 месяца назад +4

    Средний Урал. Мама так же пекла. Безумно вкусно. У свекрови пироги были совсем другие. Очень мало начинки. Семья у ни была многодетная, пятеро детей, всех нужно было накормить. А ещё снохи и внуки... И я её всегда благодарила за вкусные пироги.

  • @helenahofmann1254
    @helenahofmann1254 5 месяцев назад +12

    Ммм! С сайрой пекла мама в моем детстве!) ВКУСНО! Спасибо, напомнили!

  • @Виктория-й5к1х
    @Виктория-й5к1х 5 месяцев назад +9

    Спасибо, Наталья, знала подобный рецепт, попробую и Ваш вариант. Люблю смотреть Ваши программы... ❤

  • @metlebeliyev1222
    @metlebeliyev1222 5 месяцев назад +12

    Спасибо 👍 беру на заметку.

  • @СофияПрокушев
    @СофияПрокушев 5 месяцев назад +7

    Это мой любимый пирог, наверное потому что я тоже родилась в Сибири...но для того чтобы картофель пропекся на 100% я его припускаю в сковороде вместе с луком...(растительное масло вместе со сливочным) вот попробуйте сосем другой вкус....

  • @ГалинаКоролёва-м8ъ
    @ГалинаКоролёва-м8ъ 5 месяцев назад +2

    Впервые такие пироги попробовала на Урале. Но рыбный делаю с рисом и жареным луком, а с картошкой мясной. Тоже вкусно.

  • @nataliachernova5806
    @nataliachernova5806 5 месяцев назад +12

    Моя мама готовила рыбный пирог. Но вместо картофеля добавляла отварной рис..... Было очень вкусно

  • @ИринаШевченко-ы1ж
    @ИринаШевченко-ы1ж 5 месяцев назад +8

    Наташенька, Вы с мужем молодцы: родителям помогаете. И ваши детки вырастут такими же помощниками. Молодцы 👍👍👍🥰😍🖐

  • @АленаНечунаева-х3л
    @АленаНечунаева-х3л 5 месяцев назад +3

    Здравствуйте, Наталья и зрители! Тесто просто шикарно, сделала один в один по граммам, как Наталья указала, просто слов нет, в работе лёгкое, нежное, вкус пирога неоценим, мягкий, нежный, вкусный! Очень сомневалась, тесто за час мало поднялось, и зря, такого пирога у меня ещё не получалось! От слова, начинку брала картошку, лук, и сосиски, мы рыбу в пирогах не любим просто! Наталья, спасибо за ваш труд ❤

  • @NadezhdaSheglova
    @NadezhdaSheglova 5 месяцев назад +8

    Хороший рецепт! Спасибо!

  • @НатальяСеменова-ч1е
    @НатальяСеменова-ч1е 4 месяца назад +3

    Моя свекровь пекла такой пирог, очень вкусно. Конечно, как и у каждой хозяйки были какие-то особенности, отличия. Но никогда она не использовала сухие дрожжи, а только прессованные, в брикетиках по 100 г, вкус получается совершенно иной. Теперь уже и я в любой выпечке использую только прессованные свежие дрожжи.

  • @ГеоргийБелкин-е7ж
    @ГеоргийБелкин-е7ж 5 месяцев назад +3

    Хорошо ,что покушал перед просмотром , слюной бы подавился. У Вас смотрю уже семейный подряд , Евгений не только оператор , но и всю тяжелую работу выполняет . Молодцы , да и только. Я делал пирог с рыбным фаршем ( минтай , скумбрия ) , картошка на крупной тёрке , плюс лавровый лист , куда же без него , перец . Съедобно получилось . Всем приятного аппетита , перед просмотром .

  • @ВалентинаНовикова-у8я
    @ВалентинаНовикова-у8я 5 месяцев назад +7

    Рецеп очень понравился . Попробую испечь . Хотя пироги.не очень получаются .

  • @sparrowHelena
    @sparrowHelena 5 месяцев назад +2

    Спасибо за рецепт! Когда была ребенком у подруги такие пироги пек дедушка с мойвой😊 вкусно было

  • @ТатянаЯнчук-ф3т
    @ТатянаЯнчук-ф3т 4 месяца назад

    Спасибо большое за рецепт 🌹

  • @hernamewasmagil
    @hernamewasmagil 4 месяца назад

    У меня бабушка делала такой пирог! Пожалуй, я теперь тоже сделаю. Я тоже родом из Сибири, хотя последние 50 лет живу на Волге.

  • @lailasitakhmetova4947
    @lailasitakhmetova4947 5 месяцев назад +2

    Благодарю вас за рецепт 👍 раньше я готовила с мойвой очень вкусно.❤❤❤

  • @НадеждаЧернышенко-м5г
    @НадеждаЧернышенко-м5г 5 месяцев назад

    Ой! Моя бабушка пекла такой пирог! Вкус помню с детства, спасибо, Наталья, за напоминание! Я не знала пропорций, поскольку бабуля все делала на глаз, а теперь обязательно испеку для своих родных!

  • @СветланаМихайлова-н4т
    @СветланаМихайлова-н4т 5 месяцев назад +1

    Благодарю вас за рецепт, очень вкусно смотрится, попробую!!!❤❤❤

  • @СветланаЛисовая-е8ы
    @СветланаЛисовая-е8ы 4 месяца назад

    Какая красота! Спасибо!

  • @Nata-e6f
    @Nata-e6f 5 месяцев назад +2

    Я делала когда то , но без картофеля, да, вкусно ! Не помню какая рыба я делала ,, Спасибо что напомнили этот рецепт😁😁

  • @НастяМоисеева-щ1т
    @НастяМоисеева-щ1т 5 месяцев назад +1

    Какие же вы умнички . Давно искала этот рецепт. На огороде здорово!

  • @ЮлияВикторовна-р8з
    @ЮлияВикторовна-р8з 5 месяцев назад +8

    Я бы ещё дырочку сделала в середине для выхода пара ☺️

  • @НадеждаГазизулина-ь1ц
    @НадеждаГазизулина-ь1ц 5 месяцев назад +1

    Прелесть, слюнки текут. Большое спасибо, Наташа.

  • @larissabychkova3241
    @larissabychkova3241 4 месяца назад +1

    Так получилось, что у нас не было бабушек. Наталья, вам огромное спасибо за рецепты👋👋👋👋👋

  • @maryamyunusova7909
    @maryamyunusova7909 5 месяцев назад

    Пирог замечательный! Обязательно попробую испечь по вашему рецепту. ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @ekaterinashilnikova87
    @ekaterinashilnikova87 5 месяцев назад

    Я из Перми, но это один из любимых пирогов в детстве.Никогда сама не делала, попробую.

  • @СветланаВасильева-ф4и
    @СветланаВасильева-ф4и 5 месяцев назад +6

    Спасибо, попробую приготовить ❤

  • @ИринаКовалева-в5ф
    @ИринаКовалева-в5ф 5 месяцев назад +1

    Здоровья и удачи вам.
    Я пластом лежу посте работ в саду.

  • @КсюшкинКсюш-э8я
    @КсюшкинКсюш-э8я 5 месяцев назад +2

    Сил 🗽 Здоровью. 🍯☺🍲✌✌ 🗽☝
    Вам успехов. ✌✌ ☺ 🍲 Отличный Пирог. 😋 ✌✌ ☺

  • @СветланаДерендяева-э4т
    @СветланаДерендяева-э4т 5 месяцев назад +1

    Супер. Благодарю за рецепт.

  • @ВикторКадочников-о6ш
    @ВикторКадочников-о6ш 5 месяцев назад +2

    Пирог прекрасный,уже попробовали.

  • @ИринаШевченко-ы1ж
    @ИринаШевченко-ы1ж 5 месяцев назад +1

    Просто невероятно красиво и вкусно. Спасибо большое за новый рецепт. Класс:)))
    ❤😊❤😊👍👍👍🥰🥰🥰🧡💖❤️

  • @ОленькаСемёнова-т3ч
    @ОленькаСемёнова-т3ч 5 месяцев назад +2

    Какая же вкуснятина ❤😊

  • @ТатьянаВладимирова-л4ю
    @ТатьянаВладимирова-л4ю 5 месяцев назад +2

    Доброе время суток! Привет с Урала, из Екатеринбурга, у нас рыбный пирог делают с рисом или капустой. Я рыбу, всегда мариную с луком в масле, и не люблю ни рис и капусту в пироге с рыбой, бабушка всегда делала с рисом, было вкусно, но сама не делаю так.

  • @ВалентинаМатюшкина-ш8ч
    @ВалентинаМатюшкина-ш8ч 5 месяцев назад +1

    Спасибо за вкусный пирог.

  • @НатаМалкова-с8щ
    @НатаМалкова-с8щ 5 месяцев назад +6

    Моя мама всегда делала пирог с начинкой. Самый вкусный с картошкой и гусиным мясом.

    • @СветланаДьяченко-д7ы
      @СветланаДьяченко-д7ы 5 месяцев назад +1

      А рецептик? 👍😍

    • @БертаМ-е8э
      @БертаМ-е8э 5 месяцев назад

      Ого... 💥👌

    • @НатаМалкова-с8щ
      @НатаМалкова-с8щ 5 месяцев назад +4

      @@СветланаДьяченко-д7ы тоже дрожжевое тесто тонко, грудка гуся тонко пластами слой, лук, перец соль, потом слой картошки круглишком, посолить. И сверху тестом закрываешь. Масло не надо, мясо и так жирное. На 50 мин в духовку. Получается очень сочно. Ммм вкус детства. И также с уткой делала. Приятного аппетита.

    • @СветланаДьяченко-д7ы
      @СветланаДьяченко-д7ы 5 месяцев назад

      @@НатаМалкова-с8щ а мясо и картошка тоже сырыми кладёте? Как мелко резать, чтобы пропеклось?

    • @НатаМалкова-с8щ
      @НатаМалкова-с8щ 5 месяцев назад +1

      @@СветланаДьяченко-д7ы как можно тоньше. И на 180 гр

  • @ГалинаТашметова-ю1е
    @ГалинаТашметова-ю1е 5 месяцев назад +1

    Пирог супер спасибо за рецепт

  • @СветланаШмелева-ц7е
    @СветланаШмелева-ц7е 5 месяцев назад +1

    Пирог просто супер❤

  • @ВаляБухонина
    @ВаляБухонина 5 месяцев назад +1

    Наташа,вкусно,мне нравится морская рыба минтай,хек,пикша ❤❤❤

  • @ИринаДанилова-х8я
    @ИринаДанилова-х8я 4 месяца назад

    Да, все здорово, но я дала бы пирогу немного расстояться после его разделки.... Тесто, наверное жестковатое и тонковатое.... 👍🥰💕

  • @ГалинаТебиева-ч2п
    @ГалинаТебиева-ч2п 4 месяца назад

    Спасибо🙏💕

  • @TehnoTehno-t7e
    @TehnoTehno-t7e 4 месяца назад

    Рыбные пироги всегда пеку на рисовой подушке или саго. Вкусно с булгуром.

  • @Лена-г5э
    @Лена-г5э 5 месяцев назад +4

    Браво!Беру в заметку

  • @marinakulikova2368
    @marinakulikova2368 5 месяцев назад +1

    Ну ооочень вкусно и аппетитно!👏👍

  • @АлександрСыроежков
    @АлександрСыроежков 4 месяца назад

    Умница,спасибо

  • @annasch3994
    @annasch3994 4 месяца назад +12

    Пирог Уральский, наш родной.

    • @РиммаАбдрахманова-з9б
      @РиммаАбдрахманова-з9б 4 месяца назад

      Точно уральский с мойвой. Картофель резать тонкими кольцами и в два ряда, а мойва с луком между ними. И конечно соль и перец. Очень вкусно.

    • @ЕленаУшакова-э5з
      @ЕленаУшакова-э5з 4 месяца назад

      У меня такая же мысль. И с мойвой тоже. Очень вкусно!

  • @АнастасияТерешко-ж6ы
    @АнастасияТерешко-ж6ы 5 месяцев назад

    Я люблю такие пироги с фаршем или горбушей, с минтаем не пробовала, по любому вкусно 😋

  • @ИринаДанилова-х8я
    @ИринаДанилова-х8я 4 месяца назад

    Наташа, какая вы умница- красавица ... Прическа супер!!!

  • @mokkamussa9981
    @mokkamussa9981 4 месяца назад

    Умничка!Сладенькая женщина!😊👍👍👍♥️😘🙏

  • @дом-э6ь
    @дом-э6ь 5 месяцев назад

    Нам родственники из Воронежской области подсказали подобный рецепт,тоже очень вкусно. Тесто,начинка картофель сырой,лук,майонез,сайра консервированная. Я же переделала этот рецепт под себя. Все тоже самое только картошку варю и потом в пирог,ну и тесто у меня дрожжевое обычное,а у них заливное. В общем готовьте не пожалеете.

  • @ТатьянаПетухова-б1я
    @ТатьянаПетухова-б1я 5 месяцев назад +1

    вкусняшка, тоже испеку в выходной

  • @НатальяФед-ю9м
    @НатальяФед-ю9м 5 месяцев назад

    Золотые ручки мастера👐

  • @ЕвгенийЦветков-т1о
    @ЕвгенийЦветков-т1о 5 месяцев назад +1

    Смачно 👍❤🔥🔥🔥спасибо!!!

  • @ТатьянаКузнецова-ж4р
    @ТатьянаКузнецова-ж4р 4 месяца назад

    БлагоДпрю Вас

  • @ЕкатеринаВелинская-ц4ч
    @ЕкатеринаВелинская-ц4ч 5 месяцев назад +1

    Какие вы с мужем молодцы ❤

  • @РЕЦЕПТИСМАЧНОТАДОСТУПНОГалина

    Дякую, Наталля, за шедевр. В Україні не так часто готують рибні пироги.

  • @РозаБайтиева
    @РозаБайтиева 4 месяца назад

    Вы молодец🙏

  • @AltynTleubayeva
    @AltynTleubayeva 5 месяцев назад

    Благодарю за рецепт! А начинку можно другую например фарш или филе курицы. Рыбу не люблю в пироге. Всех вам благ!

  • @НадеждаАнатольевна-н2ш
    @НадеждаАнатольевна-н2ш 5 месяцев назад

    Здравствуй Наталия,а в нашей семье фирменным пирогом на все праздники был пирог с сагой и рыбой ( чаще всего была скумбрия сбрызгивали лимоном от запаха ) улетал за миг

    • @lubatitkina2940
      @lubatitkina2940 5 месяцев назад +3

      У нас в Якутии с речной рыбой, это чир,омуль, муксун. Вместо картошки- рис. Много лука, лавровый лист, соль перец и кусочки сливочного масла, если рыба не жирная ( это ряпушка)

  • @nataliakuznecov1220
    @nataliakuznecov1220 5 месяцев назад +3

    Картошку, как и рыбу, посолить и поперчить в миске, а потом разложить.

  • @veronikaveronika349
    @veronikaveronika349 5 месяцев назад

    Божественно❤

  • @ЛюбовьЦицилина-к9ш
    @ЛюбовьЦицилина-к9ш 5 месяцев назад +1

    Умничка!!!❤

  • @LibiaGrigoreva
    @LibiaGrigoreva 4 месяца назад

    Добрый вечер ,я с
    Урала,мамуля готовила рыбный пирог из речной рыбы,папа наловит мама пекет ,рыбу клали целиком солили перчили, добовляли лук и масло ,когда испекется снимали корку и на нее клали рыбу корочку макали в рыбный взвар ,ум отьешь

  • @ТамараЧередниченко-б6ш
    @ТамараЧередниченко-б6ш 5 месяцев назад

    Наташа спасибо за рецепт пирога❤❤❤

  • @СветланаГарина-э1ч
    @СветланаГарина-э1ч 5 месяцев назад

    Ууууу как же вкусно❤👍🌹

  • @margomurzak2481
    @margomurzak2481 5 месяцев назад

    Попробуйте пирог первое из слоенного теста и картошку рыбу и лук режьте кубиками вместо рыбы можно курицу или свинину . Сверху смазать яйцом . Изумительный получается пирог.

  • @НатальяРожкова-о2д
    @НатальяРожкова-о2д 4 месяца назад

    Пирог вкусный!! Прям видно!

  • @ЛюдмилаАбидова-к1н
    @ЛюдмилаАбидова-к1н 4 месяца назад +1

    Никогда не пекла такие пироги! Правда, в советское время пекла с палтусом, луком и рисом. Каждое воскресенье! Тогда это было доступно. Сейчас только на цену посмотришь и пропадает желание покупать его!😢 Не сравнить разнообразие рыбы сейчас и тогда!😢 Надо попробовать с минтаем. Хотя я помню, что в советское время им кормили свиней на свинофермах!😂 Весь мир считал его хорошей рыбой, ценной по части белка, а у нас полно было другой рыбы. Зато сейчас минтай, особенно филе, кусается по цене!😢 И получается, что самая дешевая рыба - селедка!

  • @LjubovSnegireva
    @LjubovSnegireva 5 месяцев назад

    Умница!

  • @ДмитрийАммосов-т7к
    @ДмитрийАммосов-т7к 4 месяца назад

    Подскажите, почему не используете планетарный миксер для замешивания? Если он у вас есть, как вы его используете?

  • @ДмитрийПеревязкин
    @ДмитрийПеревязкин 5 месяцев назад

    Подписались с удовольствием!

  • @АлинаБелова-ю4э
    @АлинаБелова-ю4э 5 месяцев назад +2

    Зачем вы стали делать такие длинные видео, и столько рекламы. Раньше было лучше.😢 А так много вкусных рецептов.

  • @Россиянка-в7р
    @Россиянка-в7р 5 месяцев назад +3

    Обычно рекомендуют в центре дырочку сделать для выхода пара.

  • @ВалентинаКоптенко-ъ7у
    @ВалентинаКоптенко-ъ7у 5 месяцев назад

    Наталья, спасибо.Посмотр
    Позже.Пока очень занята.

  • @ИвановИван-д8к
    @ИвановИван-д8к 5 месяцев назад +1

    Самая хорошая реклама пирогу,это то,как вы уплетаете кусман.

  • @ЛюбовьГолец-й1п
    @ЛюбовьГолец-й1п 5 месяцев назад

    В целях экономии кошелька.😅 Мы готовим с неркой или сёмгой. Картофель режим соломкой и добавляем лук. Это вкуснее и нежнее.

  • @АнастасияТерешко-ж6ы
    @АнастасияТерешко-ж6ы 5 месяцев назад

    Ваши новые видео стали намного интереснее!!!Ждём новые!!!!

  • @ЮлияВикторовна-р8з
    @ЮлияВикторовна-р8з 5 месяцев назад +8

    Да наша Наташа, Сибирячка, значит русская. Не важно кто по национальности.

    • @ОльгаЗырянова-б4ъ
      @ОльгаЗырянова-б4ъ 4 месяца назад +2

      Моя мама родилась в Западной Сибири, куда её родителей маленьких перевезли с семьями по столыпинской реформе из средней полосы России,то есть русская сибирячка,а родилась в Казахстане

  • @0ксана-к8р8х
    @0ксана-к8р8х 5 месяцев назад +11

    Наталья, всё хорошо у вас на канале ❤! Но !!! :
    не делайте ролики такими длинными, пожалуйста 🙏❗Вы же умничка невероятная, делайте короткие видео, .. по меньше разговоров,.. не обижайтесь . Совет от души❤

  • @ТатьянаПанова-р6ж
    @ТатьянаПанова-р6ж 4 месяца назад

    У нас на севере кроме рыбы, лука ничего в пирог не кладут. Тесто разное бездрожжевое и дрожжевое сдобное. Кому как нравиться

  • @РатиборКлимов-т4ч
    @РатиборКлимов-т4ч 5 месяцев назад +1

    Приготовь пожалуста настоящие сибирскии перожки с красной рыбой 2 способами жареные и печеные и с разными соусами. К стати это два вида перожков которые готовят даже на рыбалке но там соуса эксклюзивные. Хотелось бы увидеть в домашних условиях. Блогодорю.

    • @ВераБаширова-н8б
      @ВераБаширова-н8б 5 месяцев назад +1

      ПИрожки! А не пЕрожки!

    • @БертаМ-е8э
      @БертаМ-е8э 5 месяцев назад

      Абы рыба 🐟​​@@ВераБаширова-н8б😊

    • @Миламилая-ъ1с
      @Миламилая-ъ1с 5 месяцев назад +2

      В Сибири в реках не водится красная рыба! Следовательно настоящие сибирские пирожки априори не могут быть с красной рыбой!А автор приготовила с минтаем только потому, что речной не было под рукой, ну а в принципе то - пирог с любой рыбой , всегда вкуснятина!

    • @РатиборКлимов-т4ч
      @РатиборКлимов-т4ч 5 месяцев назад

      @@Миламилая-ъ1с посмотри якутию

    • @РатиборКлимов-т4ч
      @РатиборКлимов-т4ч 5 месяцев назад

      @@Миламилая-ъ1с значит вы в себири не там ищете сибирия якутия и тд там у рыбоков все водится даже у нас в питере из садков убегают но онеге на ладожском озере. А ещё 1918 году ловили осетра.