Лайк, как обычно. От себя добавлю пару важных моментов. 1) Если чай 3 часа в термосе, а не заваривается в чашке или котелке, то заливайте не кипятком а горячей водой. Термос не даст остыть, а чай не будет "варится" (это очень неправильно) 2) ПО ВОЗМОЖНОСТИ "подвяливайте" травы. Владимир должен быть знаком с этим процессом. То есть дайте им немного (сколько возможно) подсушиться. К примеру, с утра выходите на маршрут, по пути рвете травки и либо привязываете их на петельку к клапану рюкзака, или заведите мешечек из марли и тоже к рюкзаку. К вечеру травы отдадут какое-то количество ненужной воды и вкус и запах будут гораздо лучше. Если вы переживаете за воздействие солнечных лучей - так травы и растут на солнце. Хранить нельзя, а быстро подвялить можно. Надеюсь советы принесут вам пользы, комрады))
Хожу в тайгу лет 30, удивлен, что не сполоснул травку. Я обычно это делаю в ручье или если собираетесь заваривать в термосе, то налейте кружку кипятка, закройте взболтайте и вылейте, травка раскроется ароматами, смоете пыль, грязь, возможных насекомых или их яйца, паутину и т.д.
Я как среднее между туристом и выживальщиком - охотник. Скажу. Видео супер. Повторяет то что я сам делаю. А володя это озвучил для всех. Лично я чай летом в лес не беру. Володе лайк от меня. Супер видео.
Сочетание энциклопедических знаний с умением грамотно, с долей юмора изложить материал дают неизгладимое впечатление от просмотра видео Владимира. Спасибо. Конечно очередной лайк.
Видео чума! Мягкий солнечный свет проходящий через ветви деревьев, сочная освежающая зелень, жизнерадостное звонкое пение птиц на фоне и ароматный вкусный чай. Спасибо Вове и Тане моим дзен дилерам.
Багульник) я в прошом походе узнал, как называется это растение. Подписчик поведал. Но как оказалась, про него забыли и почти никто не использует. НО, судя по всему, очень хорошая трава. Из душистых трав использую "чабрец" он и одна из лучших приправ для мяса. Шурпа с его применением это просто бомба) и чай восхитительный.
О, как раз) я уже рассказал в предыдущем каком то ролике о ошибках новичка про сигареты из Кастанеды) А теперь про чай)) Мне наверное повезло и я прожил в лагерях столько же времени в сумме как блогеры по тур походах 7 с половиной месяцев с 18-19 лет мне тогда было, за это время поменяли 6 лагеря)) Служил в поисковом батальоне 52ОСПБ в Минске, мы искали братские могилы после второй мировой и перезахоранивали неизвестных солдат, устанавливали личности, немцам отдавали немцев с освещением в сми) Я был там поваром) И вот к нам с проверкой на вертолёте прилетели палканы в Ухвалу Крупский район. Какой то полковник с прод службы рассказал мне как они заваривали чай из кустов черники и вроде и голубики, я до сих пор не различаю этих кустов))) Кароче он сказал вырывать кусты полностью с корнями, помыть, посушыть на солнце, и в бачёк для чая... Ну я так и делал, чай -- шикарный, какой то толи бардовый толи фиолетовый цвет получался, можно было за лето вообще чай не получать на прод складе а собирать кусты этих ягод)) Кстати чё то за всё время в лагерях никакие клещи не кусали меня, а по лесу мы ходили часто)) Варил я с напарником на 55 человек где то, один день я варю а другой мою посуду и тд. Обед у меня готовился на такое количество за полтора часа. кухня полевая КП50
Мой отец, неверно, решил что мома экономит заваривая чай с липы, заварил сам, чай получился очень темный, когда выпил еле отдышался (воздуха не хватало), а может сердце. Потом только мама заваривала.
Я просто обожаю этот канал) Я будто бы погружаюсь в какую-то необычайную атмосферу,где все сидят у костра среди красивых фьорд и едят пемикан, палатки,сон,а завтра снова в путь) Не могу объяснить)Короче, кругом фьорды,музыка соответствующая) Чуть не забыл и солянка, да)
Ещё ждём подобные выпуски, оч полезно))) а так да, половину леса(образно и для тех кто знает) можно заварить и будет лучший чай и каждый раз всегда немного по разному получается, что ещё больше впечатлений и отличных, тёплых воспоминаний добавляет))
На байкале очень часто готовлю травяной отвар. Очень вкусно и полезно. Часто собираю с собой на зиму Использую: чабрец, курильский чай, зверобой, дикую смородину, богульник, шиповник, иногда использую еловую ветвь. Очень вкусно и полезно!
С удовольствием посмотрел и хочу дополнить. На счет багульника - к семейству рододендронов, к которому он относится, принадлежит и рододендрон Адамса, народное название Саган-Дайля - пожалуй, одна из лучших добавок к чаю! Правда, в местности, где снимался этот ролик, растение не растет - только в горах, и то не во всех (эндемик) на сухих склонах . Стоит также упомянуть бадан. Его сухие почерневшие листья используют вместо заварки, необычный и приятный вкус. Далее, корень левзеи, которую называют еще маральим корнем. Очень тонизирует. Растение растет в горах. Иван-чай, он широко известен. Конечно, плоды шиповника - прекрасная добавка к чаю.
лист смородины очень вкусно добавлять даже просто в холодную воду, обычно закидываю пару веточек в бутылку с крышкой и пью на ходу весь день. А вот что невероятно вкусно, так это добавлять цвет тысячелистника в также просто в холодную воду -- придаёт ей прекрасный сладкий медовый привкус. Очень рекомендую всем попробовать
@@ОксанаАзизова-й7р ну как-то так вот. возможно, горький он в настойках и отварах, а просто если с водой смешать, то основной вкус от нектара или как-то так.
От себя пару слов скажу на счёт привкуса. Если пользуетесь термосом с кнопкой как на видео, то при пользовании под клапан попадают травинки или чаинки. Вымыть их потом сложно. Надо разбирать крышку и смывать застрявшие частицы. Если этого не делать, то оставшиеся частицы плесневеют. Я зная это кнопкой не пользуюсь. Либо нужен термос без кнопки.
Катерогически поддерживаю затею с термосом, это самый правильный вариант. Еще очень хороши мелиса (лимонная мята которая), кипрейник, зверобой, но с последним стоит быть осторожным - имеет побочку.
О зверобое и его побочных последствиях: Мужчины после 40 пусть меня поправят, если не прав. Недельный сплав + отвар зверобоя ежедневно = прыгающая палатка + 2 дочки в итоге. До сих пор приятель на сплавы не ходит. "На всякий случай" - говорит. А то мечтал тратить все деньги на женщин.
Владимир,спасибо вам за обзоры.столько познавательной информации(хотя в пешем туризме не совсем новичок).с удовольствием смотрим Ваши выпуски.про привкусы дело на любителя,для кофе один термос,для разных чаёв второй(от запаха имбиря ни как не избавиться).)))
Спасибо, Владимир, интересная тема! В пору начала увлечения туризмом попали с сыном в Паанаярви (национальный парк на севере Карелии) в сильно дождливое и холодное лето. Спасались от простуды чаем из трав и он реально помогал! как будто эликсир пили. Заваривали вечером на костре в котелке много молодых листьев иван чая , брусничный лист и малиновый лист и пару пакетиков липтона. Это на пару литров воды. Согревал такой чаёк здорово! А с утра холодный настой сливали в бутылку и брали вместо питья на дневные выходы.
Каайф, отличное видео и инфа полезная. Спасибо Володя. Мой фаворит среди походных чайов - это из душицы или душницы, такие фиолетовые соцветия. Это кайф какая она нежная и вкусная.
Владимир Чайкин-- вы такая утонченная душа, что гениальность Ваша, никем в должной степени не может быть оценена! Вы велики вашей простотой и детской ответственностью перед в Всеми и вся! Спасибо Вам за заварку! Но не так нечестивые ,как я , могут в должной степени оценить Ваше утонченное внутреннее устройство! Понимая его умом,не могу разделить его всеми свежими чувствами , как ВЫ с вашим богатым лесным опытом! Вы сами передаёте даже через эфир всю гамму трав, которые пьете ! Так что запахло лесной трапинкой и богатыми порослям. Трав, Вами собираемых!!!
Когда цветёт багульник, Пьянящим ароматом Рождаются желания, От жизни наслаждения Приятно получают Те люди, что вдыхают Тот запах при цветении. Они не замечают Опасность и невзгоды… Когда парят от счастья Над сказачной планетой. И птицы ощущают Все прелести Вселенной Пары его вдыхая, Когда цветёт багульник. Нам радость счастья дарит Его плодов цветение Посредством опьянения От тягот отвлекает Блажен же тот, кто знает Его благославление И радость отчуждения Когда цветёт багульник. Прекрасна жизнь в цветении, Изменчивом сознании. Границы раздвигая Навстречу с Мирозданием Мы ощущаем силу И радость созидания. О, как же ты прекрасна, Природа в ощущениях И сладостных желаниях… Когда цветёт багульник
О,здорово что наткнулась снова на этот ролик. Ещё хочу предложить на заметку очень вкусный "кофейный" напиток. Сама достаточно часто пользую этот вариант так как давно хожу без чая и кофе. Чудесный напиток из корней одуванчика. На условный термос объёмом в 1.5 литра достаточно будет 4-5 корешков. Выкапываешь и тащиш с собой под дня. Нужен только корень,ботва лесом. Так что вес минимальный. На стоянке когда приготовил еду эти корешки очищаешь от присохшей земли и верхней кожицы и немного прижариваешь. Это совсем не долго. Ну и потом порезать меленько заваривать можно)
Молодой такой умный травник! СПАСИБО МОЛОДЕЦ!Это хорошо и полезно!Сейчас магазине травы это краска.У нас в Ульяновской области в огороде 20 соток есть малина смородина красная чёрная малина клубника земляника ростет.сегодня только для чая на зиму рвала базелик и смородину.Летом Иван чай душицу зверобой и мяту набрали на сушили.Жалко что у нас Ваши травы не ростут😢
Владимир, самые лучшие термосы выпускаются в города Аша Челябинской области на Ашинском металлургическом заводе АМЕТ. Они так и называются, тепло держат просто фантастически долго, при этом очень прочные и практичные. К ним всегда можно купить на замену запчасти. Рекомендую, очень большой ассортимент. Много диллеров по РФ. Изготавливаются по вакуумной японской технологии с 1991года.
Видос полезный, Лайк! Про "чай забыли" вспомнил тру стори : пошли по Хакасии, чай, конечно же, забыли "А я думал, ты возьмешь"! 4 дня заваривали бороду с елок ( как мочалка такая) от кашля норм, малину, чернику, смородину. Нормально, конечно, но как мы были рады встретить на тропе людей... С заваркой... Не забывайте чай, товарищи!
Спасибо за видео! Чай из дикоросов прекрасен! В котелке - это отдельный вид удовольствия!!! Чтобы не потерять свойства трав попробуйте заварить их «На водяной бане»: залить измельченные травы холодной водой и постепенно довести до кипения (1 чайную ложку сухих растений на 200 мл воды). НЕ кипятим!
Благодаря травам научилась обходится в походах без аптечки. Лес лечит. На Кавказе с этим вообще проблем никаких,даже зимой при условии что ты не куда то очень высоко полез) Спасибо за материал,было здорово)
Ой, тем более! Раз Вы любите травы.. снимите пожалуста видео про травы! Много лет пыталась что-то найти и первый раз виду, чтобы так все понятно было и при этом еще и интересно!!
Один раз стояли на болоте, и решили чай на брусники/клюкве листе. Вкусно, выпили хорошо. А потом все поняли, что чай получился хороший мочегонный. Ночью долго бегали по кустам.
Мы ездили с детьми на лыжах На базе вода оказалась железистая Дети просили пить На лыжах ехала и увидела брусничные кустики по наитию собрала и заварила в огромном чайнике пионерского лагеря Вкуснее чая не пила Здоровья всем
Ты мочалку ножом настрогать с лиственной палки не сумеешь?! Странно... Ну а лично у меня в каждом рюкзаке (в том числе городских) и каждой лесной куртке лежит маленький рулончик мягкой бумажки. У жены так же , даже в сумочках. Оценила.
На счёт мойки термосов, термокружек от налета. Множество способов перепробовал, самый эффективный это 1-2 таблетки (в зависимости от объема термоса) таблеток для посудомойки(брал финиш) залить горячей водой (не кипятком). Оставить на ночь или на сутки. Водой залить до краев, что бы пробка максимально погрузилась. Даже термос которому больше 15 лет, стал как новый.
Ещё очень классно заваривать какой чай вместе с ягодами... если есть дома сушеная черная смородина обязательно возьмите с собой горсть... Не пожалеете...
В детстве ел ёлку когда ходил в детский сад, забавно что меня никто не останавливал. Кстати, помню что в детстве ездил в Воронежскую область весной и тоже собирал какую то низкорослую зелень и можно было её потом есть. Щас бы вспомнить как она называется. Опучки что ли.
Хочу ещё добавить что крутая тема это чебрец и дикая мята. В Украине, а особенно в Карпатах на мармаросах под каждым кустом были эти травы. Попробуйте обязательно
В конце ролика слова 'если не нажмёте, если не подпишитесь, то...' звучит как угроза. Так и ожидал услышать что-то вроде: 'то я найду вас и напою вороним глазом с багульником' 😅
где я живу в лесу никаких ягод не видел кроме калины разве что , а уж смородину , и малину в лесу...это для меня что то новое , я их только на дачах видел)
Классное видео. Чай - тема. Но насчет термоса - не люблю с клапанами. Только классика. Клапан забивается, мыть неудобно. Иногда бывает что сам термос забывается после разовой вылазки на пару дней - недель))) - потом сложно промыть. Ну и если термос надолго забыть в холодном месте - зимой, то даже если в лед вода превратится - с обычной крышкой ничего не сделается, а клапан размерзается. У товарища так погиб супер брендовый термос. Сам пользуюсь Thermos NCB-18B Rocket Bottle - для зимы - большой, тяжелый, но лучший в мире по сохранению тепла и более простые пара штук российских Арктика 101-1000 (1 л). Несмотря на смешную по сравнению с Thermos цену очень хорошо держат. И они легкие. Если первый затруднительно с собой взять, скорее для машины, то арктика - хороши для рюкзака. Минусом - Thermos где только не побывал - очень толстый и неубиваемый (но тяжелый) с Арктикой нужно быть очень осторожным - тонкие, боятся ударов.
Владимир, не знаю, где вы живёте, но молодые иголки лиственницы источник огромного количества витамина С. Очень актуально от цинги. Из-за того, что голубика и багульник частые соседи, голубику называют ,,пьянь-ягода".
Владимир, вот прямо в тему про чай из трав. Только на прошлой неделе уезжали на велах на весь день в леса-поля, делали чай из смородины, малины, земляники и мяты. Обалденный вкус!!! К сожалению в моих местах не растет черника и брусника, было бы интересно с ними чай попробовать.
Травы для чая - бесконечная тема. Ту же *_крапиву_* (мягкие верхушки) можно использовать, а не только для супов. Одни из лучших травяных походных чаёв - это *_душица_* и *_котовник_* . Из деревьев, если встретятся в лесу можно применять и липу, и черёмуху, и кустарник жимолость.
Владимир, вы так про травы говорите, что едва удерживаюсь от того, чтобы плюнуть на все дела и ломануться в лес)) Мне бы хотя бы до выходных дотянуть - спальник приедет только завтра. 😀
Зимой в 90е,когда чай был в дефиците,мы заваривали ветки малины, вишни, груши,но моя бабуля всегда говорила (децтво её прошло в45-55годах)чай брали с сена,где больше цветочков
Да да да!!!! Молодые побеги всех хвойных!!!! Любимый перекус!!! Витаминный!!!и чай с ними бомба!!! И с шишками молодыми!!! Особенно,когда настоится!!!да и со старыми тоже можно,да и нужно иногда для поднятия сил!!!! А ещё молодые побеги и листики чинары,они. кисленькие,очень приятные,черемша,кислица,брусника и все ягоды, молодой папоротник орляк, прошлогодние прорастающие каштаны,чинарики!!! А травы!!! Это вообще песня!!!
Лайк, как обычно. От себя добавлю пару важных моментов.
1) Если чай 3 часа в термосе, а не заваривается в чашке или котелке, то заливайте не кипятком а горячей водой. Термос не даст остыть, а чай не будет "варится" (это очень неправильно)
2) ПО ВОЗМОЖНОСТИ "подвяливайте" травы. Владимир должен быть знаком с этим процессом. То есть дайте им немного (сколько возможно) подсушиться. К примеру, с утра выходите на маршрут, по пути рвете травки и либо привязываете их на петельку к клапану рюкзака, или заведите мешечек из марли и тоже к рюкзаку. К вечеру травы отдадут какое-то количество ненужной воды и вкус и запах будут гораздо лучше. Если вы переживаете за воздействие солнечных лучей - так травы и растут на солнце. Хранить нельзя, а быстро подвялить можно.
Надеюсь советы принесут вам пользы, комрады))
согласен, свежие трава завариваю крайне редко
Не знал. Мои дед и бабка пролетарии городские, лесной грамоте не обучили. Полезный совет.
Разумно
Тогда уж можно пойти еще дальше и заняться ферментацией)
Что плохого в варке чая?
Хожу в тайгу лет 30, удивлен, что не сполоснул травку. Я обычно это делаю в ручье или если собираетесь заваривать в термосе, то налейте кружку кипятка, закройте взболтайте и вылейте, травка раскроется ароматами, смоете пыль, грязь, возможных насекомых или их яйца, паутину и т.д.
эззэ0
Ничего ополаскивать не надо.Так вкуснее и полезнее
@@ИринаБаганова-щ2ь Вкуснее с пылью и какашечкой? Вы наверно на веле без крыльев в дождь гонять любительница. А что, тоже витамины.
Александр,так и есть.Ваша правда.
Ты не понял что это трепло просто рекламирует термос, а не даёт информацию о травах.
Класс! Глоток свежего воздуха у Чайкина на канале, новое и незаезженное.
Я как среднее между туристом и выживальщиком - охотник. Скажу. Видео супер. Повторяет то что я сам делаю. А володя это озвучил для всех. Лично я чай летом в лес не беру. Володе лайк от меня. Супер видео.
Сочетание энциклопедических знаний с умением грамотно, с долей юмора изложить материал дают неизгладимое впечатление от просмотра видео Владимира. Спасибо. Конечно очередной лайк.
Чай от Чайкина. Символично ))
а я всегда ассоциировал его фамилию с чайкой
рецепт маринованной чайки от чайкина
У нас в школе он был бы ЧАЙНИК чисто по фамилии
Видео чума! Мягкий солнечный свет проходящий через ветви деревьев, сочная освежающая зелень, жизнерадостное звонкое пение птиц на фоне и ароматный вкусный чай. Спасибо Вове и Тане моим дзен дилерам.
Вот такой рубрики я ждал! Давай больше про растения и травы.
Фамилия сама требует такого контента!
Спасибо, Владимир! А можно побольше роликов про травы и их применения? Что можно в чай или еду добавлять? Классно было рассказано про багульник 👍
Багульник) я в прошом походе узнал, как называется это растение. Подписчик поведал. Но как оказалась, про него забыли и почти никто не использует. НО, судя по всему, очень хорошая трава. Из душистых трав использую "чабрец" он и одна из лучших приправ для мяса. Шурпа с его применением это просто бомба) и чай восхитительный.
Владимир Чайкин - самый востребованный "походный" специалист в русскоязычном мире. Респект и уважуха!!!
Отличный выпуск про травы для чая! Нужно обязательно снять к нему несколько продолжений!!!
О, как раз) я уже рассказал в предыдущем каком то ролике о ошибках новичка про сигареты из Кастанеды) А теперь про чай))
Мне наверное повезло и я прожил в лагерях столько же времени в сумме как блогеры по тур походах 7 с половиной месяцев с 18-19 лет мне тогда было, за это время поменяли 6 лагеря)) Служил в поисковом батальоне 52ОСПБ в Минске, мы искали братские могилы после второй мировой и перезахоранивали неизвестных солдат, устанавливали личности, немцам отдавали немцев с освещением в сми) Я был там поваром) И вот к нам с проверкой на вертолёте прилетели палканы в Ухвалу Крупский район. Какой то полковник с прод службы рассказал мне как они заваривали чай из кустов черники и вроде и голубики, я до сих пор не различаю этих кустов))) Кароче он сказал вырывать кусты полностью с корнями, помыть, посушыть на солнце, и в бачёк для чая... Ну я так и делал, чай -- шикарный, какой то толи бардовый толи фиолетовый цвет получался, можно было за лето вообще чай не получать на прод складе а собирать кусты этих ягод)) Кстати чё то за всё время в лагерях никакие клещи не кусали меня, а по лесу мы ходили часто))
Варил я с напарником на 55 человек где то, один день я варю а другой мою посуду и тд. Обед у меня готовился на такое количество за полтора часа. кухня полевая КП50
Мой отец, неверно, решил что мома экономит заваривая чай с липы, заварил сам, чай получился очень темный, когда выпил еле отдышался (воздуха не хватало), а может сердце. Потом только мама заваривала.
Я просто обожаю этот канал) Я будто бы погружаюсь в какую-то необычайную атмосферу,где все сидят у костра среди красивых фьорд и едят пемикан, палатки,сон,а завтра снова в путь) Не могу объяснить)Короче, кругом фьорды,музыка соответствующая)
Чуть не забыл и солянка, да)
Ещё ждём подобные выпуски, оч полезно))) а так да, половину леса(образно и для тех кто знает) можно заварить и будет лучший чай и каждый раз всегда немного по разному получается, что ещё больше впечатлений и отличных, тёплых воспоминаний добавляет))
На байкале очень часто готовлю травяной отвар.
Очень вкусно и полезно.
Часто собираю с собой на зиму
Использую: чабрец, курильский чай, зверобой, дикую смородину, богульник, шиповник, иногда использую еловую ветвь.
Очень вкусно и полезно!
Завязывай принимать зверобой.
Славное море СВЯЩЕННЫЙ БАЙКАЛ, ,.
На днях за чабрецом поеду, а то зимовать без него не могу 😂😂
@@alicecooper1596 каждому своë... зверобой мощная трава если знать когда и как применять...
@@АртемХаджаев на потенцию влияет не лучше.
С удовольствием посмотрел и хочу дополнить.
На счет багульника - к семейству рододендронов, к которому он относится, принадлежит и рододендрон Адамса, народное название Саган-Дайля - пожалуй, одна из лучших добавок к чаю! Правда, в местности, где снимался этот ролик, растение не растет - только в горах, и то не во всех (эндемик) на сухих склонах .
Стоит также упомянуть бадан. Его сухие почерневшие листья используют вместо заварки, необычный и приятный вкус.
Далее, корень левзеи, которую называют еще маральим корнем. Очень тонизирует. Растение растет в горах.
Иван-чай, он широко известен.
Конечно, плоды шиповника - прекрасная добавка к чаю.
лист смородины очень вкусно добавлять даже просто в холодную воду, обычно закидываю пару веточек в бутылку с крышкой и пью на ходу весь день. А вот что невероятно вкусно, так это добавлять цвет тысячелистника в также просто в холодную воду -- придаёт ей прекрасный сладкий медовый привкус. Очень рекомендую всем попробовать
Тысячелистник горький же, какая сладость то? 😂😂
@@ОксанаАзизова-й7р ну как-то так вот. возможно, горький он в настойках и отварах, а просто если с водой смешать, то основной вкус от нектара или как-то так.
@@ВалераБардак-г9с надо будет попробовать, наверно главное не переборщить 😉
От себя пару слов скажу на счёт привкуса. Если пользуетесь термосом с кнопкой как на видео, то при пользовании под клапан попадают травинки или чаинки. Вымыть их потом сложно. Надо разбирать крышку и смывать застрявшие частицы. Если этого не делать, то оставшиеся частицы плесневеют. Я зная это кнопкой не пользуюсь. Либо нужен термос без кнопки.
Так много тягомотины!Короче,четко,кратко учись говорить!
@@ВалентинаИвановна-и7в, коротко для вас. Причиной привкуса может быть плесень в крышке термоса.
Какой кайф смотреть такие видео, у меня аж слюнки потекли)
Нет ничего лучше, чем с утра выпить чая из свежих трав.
Попробуй муху и ты узнаешь, что с утра лучше...
И не морочь людям голову...
@@АндрейПавлов-и3э одно другому не мешает... гриб и травы для разного нужны...
На свежем воздухе в походе .Да конечно согласна
Очень интересный выпуск, хочу еще про травы 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Даёшь больше инфы про травы! Очень интересно)
Катерогически поддерживаю затею с термосом, это самый правильный вариант. Еще очень хороши мелиса (лимонная мята которая), кипрейник, зверобой, но с последним стоит быть осторожным - имеет побочку.
О зверобое и его побочных последствиях:
Мужчины после 40 пусть меня поправят, если не прав.
Недельный сплав + отвар зверобоя ежедневно = прыгающая палатка + 2 дочки в итоге. До сих пор приятель на сплавы не ходит. "На всякий случай" - говорит. А то мечтал тратить все деньги на женщин.
Спасибо за хорошее и полезное видео. С удовольствием посмотрел бы и про другие травы. Ждём продолжение🤤😁
Забываем чай. Теперь будем забывать термос для чая.)))))
Детство провела в лесном посёлке, все знакомо, но все равно интересно послушать. Память детства! Подписалась. Очень интересные коменты.
Владимир,спасибо вам за обзоры.столько познавательной информации(хотя в пешем туризме не совсем новичок).с удовольствием смотрим Ваши выпуски.про привкусы дело на любителя,для кофе один термос,для разных чаёв второй(от запаха имбиря ни как не избавиться).)))
☕ А я уж совсем отчаялся, не чая что-либо услышать от Чайкина про чай. *Спасибо, Владимир!*
Спасибо, Владимир, интересная тема! В пору начала увлечения туризмом попали с сыном в Паанаярви (национальный парк на севере Карелии) в сильно дождливое и холодное лето. Спасались от простуды чаем из трав и он реально помогал! как будто эликсир пили. Заваривали вечером на костре в котелке много молодых листьев иван чая , брусничный лист и малиновый лист и пару пакетиков липтона. Это на пару литров воды. Согревал такой чаёк здорово! А с утра холодный настой сливали в бутылку и брали вместо питья на дневные выходы.
Каайф, отличное видео и инфа полезная. Спасибо Володя. Мой фаворит среди походных чайов - это из душицы или душницы, такие фиолетовые соцветия. Это кайф какая она нежная и вкусная.
Владимир Чайкин-- вы такая утонченная душа, что гениальность Ваша, никем в должной степени не может быть оценена! Вы велики вашей простотой и детской ответственностью перед в
Всеми и вся! Спасибо Вам за заварку! Но не так нечестивые ,как я , могут в должной степени оценить Ваше утонченное внутреннее устройство! Понимая его умом,не могу разделить его всеми свежими чувствами , как ВЫ с вашим богатым лесным опытом! Вы сами передаёте даже через эфир всю гамму трав, которые пьете ! Так что запахло лесной трапинкой и богатыми порослям. Трав, Вами собираемых!!!
Когда цветёт багульник,
Пьянящим ароматом
Рождаются желания,
От жизни наслаждения
Приятно получают
Те люди, что вдыхают
Тот запах при цветении.
Они не замечают
Опасность и невзгоды…
Когда парят от счастья
Над сказачной планетой.
И птицы ощущают
Все прелести Вселенной
Пары его вдыхая,
Когда цветёт багульник.
Нам радость счастья дарит
Его плодов цветение
Посредством опьянения
От тягот отвлекает
Блажен же тот, кто знает
Его благославление
И радость отчуждения
Когда цветёт багульник.
Прекрасна жизнь в цветении,
Изменчивом сознании.
Границы раздвигая
Навстречу с Мирозданием
Мы ощущаем силу
И радость созидания.
О, как же ты прекрасна,
Природа в ощущениях
И сладостных желаниях…
Когда цветёт багульник
Чай святое а с такими советами ещё круче, спасибо за совет 😊
Очень увлекательный и полезный рассказ. Благодарю!
О,здорово что наткнулась снова на этот ролик.
Ещё хочу предложить на заметку очень вкусный "кофейный" напиток. Сама достаточно часто пользую этот вариант так как давно хожу без чая и кофе. Чудесный напиток из корней одуванчика. На условный термос объёмом в 1.5 литра достаточно будет 4-5 корешков. Выкапываешь и тащиш с собой под дня. Нужен только корень,ботва лесом. Так что вес минимальный. На стоянке когда приготовил еду эти корешки очищаешь от присохшей земли и верхней кожицы и немного прижариваешь. Это совсем не долго. Ну и потом порезать меленько заваривать можно)
обожаю травяные чаи, да на природе. У на с в пойме Иртыша много разнотравья. Обычно завариваю: череда, медовик, шалфей, хвощ, зопник и тд.
Молодой такой умный травник! СПАСИБО МОЛОДЕЦ!Это хорошо и полезно!Сейчас магазине травы это краска.У нас в Ульяновской области в огороде 20 соток есть малина смородина красная чёрная малина клубника земляника ростет.сегодня только для чая на зиму рвала базелик и смородину.Летом Иван чай душицу зверобой и мяту набрали на сушили.Жалко что у нас Ваши травы не ростут😢
Отличный рецепт! Молодец! Давно данной рубрики не было, я уже было подумал, что больше и не будет.
Очень нравится ваш канал.
Больше бы таких видео о дарах леса, для тех, кто вообще боится что-то лесное кинуть в свой котелок.
Владимир, самые лучшие термосы выпускаются в города Аша Челябинской области на Ашинском металлургическом заводе АМЕТ. Они так и называются, тепло держат просто фантастически долго, при этом очень прочные и практичные. К ним всегда можно купить на замену запчасти. Рекомендую, очень большой ассортимент. Много диллеров по РФ. Изготавливаются по вакуумной японской технологии с 1991года.
Видос полезный, Лайк! Про "чай забыли" вспомнил тру стори : пошли по Хакасии, чай, конечно же, забыли "А я думал, ты возьмешь"! 4 дня заваривали бороду с елок ( как мочалка такая) от кашля норм, малину, чернику, смородину. Нормально, конечно, но как мы были рады встретить на тропе людей... С заваркой... Не забывайте чай, товарищи!
Спасибо за видео!
Чай из дикоросов прекрасен!
В котелке - это отдельный вид удовольствия!!! Чтобы не потерять свойства трав попробуйте заварить их «На водяной бане»: залить измельченные травы холодной водой и постепенно довести до кипения (1 чайную ложку сухих растений на 200 мл воды). НЕ кипятим!
Отличное видео. Интересная тематика. ( сам пару раз оказывался без чая в походе) Ждём продолжения!)
Спасибо, ждем вторую часть когда пойдут другие растения, и плоды!
Благодаря травам научилась обходится в походах без аптечки. Лес лечит. На Кавказе с этим вообще проблем никаких,даже зимой при условии что ты не куда то очень высоко полез)
Спасибо за материал,было здорово)
Один раз неизвестные травы заварили, потом на грибы с копьём охотились😁😁😁
Хорошо что с крыши не прыгали, пытаясь взлететь😁😂
Шутка.
Хорошо не с грибов незнакомых начали ))
Когда ты на грибы "с копьем" это ещё нормально, вот когда грибы на тебя "с копьем" - тут штаны можно и не отстирать.... 😁😁😁😁
@@СебостьянПэрэйра-б6ь с крыши чего? Палатки?
@@АлексейВонти пятновыводитель Ваниш 👍😉😂
Если попадается шиповник плоды тоже к чаю плюсую . Витамины и вкус потрясающий .
Ой, тем более! Раз Вы любите травы.. снимите пожалуста видео про травы!
Много лет пыталась что-то найти и первый раз виду, чтобы так все понятно было и при этом еще и интересно!!
Очень ждал этой темы - уже сам собирался изучать вопрос, но ты меня опередил))) Теперь уже не надо копаться самому - спасибо.
Один раз стояли на болоте, и решили чай на брусники/клюкве листе. Вкусно, выпили хорошо. А потом все поняли, что чай получился хороший мочегонный. Ночью долго бегали по кустам.
Мы ездили с детьми на лыжах
На базе вода оказалась железистая
Дети просили пить
На лыжах ехала и увидела брусничные кустики по наитию собрала и заварила в огромном чайнике пионерского лагеря
Вкуснее чая не пила
Здоровья всем
)))). Часто бумагу забываешь. ))). Сидишь в кустах и думаешь глядя на листики: будет чесаться или нет. )))
Ты мочалку ножом настрогать с лиственной палки не сумеешь?! Странно... Ну а лично у меня в каждом рюкзаке (в том числе городских) и каждой лесной куртке лежит маленький рулончик мягкой бумажки. У жены так же , даже в сумочках. Оценила.
Спасибо! Очень ждем поста про грибы.
Только сейчас дошло, что Чайкин - это про чай, а не про птиц ))
Спасибо реально полезное видео для зрителей канала -делаю так уже очень давно и сушу разные лечебные травы на зиму ,бабуля приучала с детства .
Травяной лесной чай - супер напиток..постоянно делаю) Отличное видео:)
Какой молодец, всё по существу..,чётко грамотно..
Ничего лишнего... хороший ролик 👍
Очень крутое видео. Я в восторге. Плюс комментарии супер. Много чего интересного ❤
Просто пью чай из термоса (билсталь) дома из веточки ели .и включил ,а тут ты )лайк
Не обрезай ветку до гола, побег погибнет. Лучше собрать листья с нескольких побегов, без ущерба растению.
Чайкин дорвался до чая )))
У нас в Сибири есть ещё бадан, мать-и-мачеха, иван-чай и ещё много много чайных трав
На счёт мойки термосов, термокружек от налета.
Множество способов перепробовал, самый эффективный это 1-2 таблетки (в зависимости от объема термоса) таблеток для посудомойки(брал финиш) залить горячей водой (не кипятком).
Оставить на ночь или на сутки.
Водой залить до краев, что бы пробка максимально погрузилась.
Даже термос которому больше 15 лет, стал как новый.
есть таблетки от накипи "Фрау Марта"
Ещё очень классно заваривать какой чай вместе с ягодами... если есть дома сушеная черная смородина обязательно возьмите с собой горсть... Не пожалеете...
Спасибо за видео! Сам очень люблю травяные чаи. Надеюсь тебя не смотрят сторонники "лив ноу трейс" ;) Они это не одобрят
Он сам такой
Круто! Вечером посмотрю.Спасибо
В детстве ел ёлку когда ходил в детский сад, забавно что меня никто не останавливал.
Кстати, помню что в детстве ездил в Воронежскую область весной и тоже собирал какую то низкорослую зелень и можно было её потом есть. Щас бы вспомнить как она называется. Опучки что ли.
Класс!хочу еще видосики ,про травы ,от Чайкина!)))
Хочу ещё добавить что крутая тема это чебрец и дикая мята. В Украине, а особенно в Карпатах на мармаросах под каждым кустом были эти травы. Попробуйте обязательно
У нас на Урале тоже есть чабрец, для меня он король в чай😀
В конце ролика слова 'если не нажмёте, если не подпишитесь, то...' звучит как угроза. Так и ожидал услышать что-то вроде: 'то я найду вас и напою вороним глазом с багульником' 😅
И в колодец))))
где я живу в лесу никаких ягод не видел кроме калины разве что , а уж смородину , и малину в лесу...это для меня что то новое , я их только на дачах видел)
У нас в лесу дикая малина попадается, но крайне редко
Лесные смородина и малина более терпкие и душистые ароматом, чем садовые. Но ягоды менее сладкие.
Так посадите,если так давно живёте рядом с лесом!
@@НинаЩербаковп-щ8т women
Обожаю такие видео,и хоть я не специалист,а просто любитель трав,положу в копилочку
Классное видео. Чай - тема. Но насчет термоса - не люблю с клапанами. Только классика. Клапан забивается, мыть неудобно. Иногда бывает что сам термос забывается после разовой вылазки на пару дней - недель))) - потом сложно промыть. Ну и если термос надолго забыть в холодном месте - зимой, то даже если в лед вода превратится - с обычной крышкой ничего не сделается, а клапан размерзается. У товарища так погиб супер брендовый термос. Сам пользуюсь Thermos NCB-18B Rocket Bottle - для зимы - большой, тяжелый, но лучший в мире по сохранению тепла и более простые пара штук российских Арктика 101-1000 (1 л). Несмотря на смешную по сравнению с Thermos цену очень хорошо держат. И они легкие. Если первый затруднительно с собой взять, скорее для машины, то арктика - хороши для рюкзака. Минусом - Thermos где только не побывал - очень толстый и неубиваемый (но тяжелый) с Арктикой нужно быть очень осторожным - тонкие, боятся ударов.
Молодец!Чабрец и Иван Чай-основа.А туда уже можно,Что угодно добавлять...Ну и на зиму просто обязательно собирать...
Давно ждал подобного видео. Спасибо!
Лайк! Очень полезный обзорчик!!! Надо как-то применить на практике.)
Владимир, не знаю, где вы живёте, но молодые иголки лиственницы источник огромного количества витамина С. Очень актуально от цинги. Из-за того, что голубика и багульник частые соседи, голубику называют ,,пьянь-ягода".
Спасибо за видео классно Желаю тебе и твоим близким здоровья счастья благополучия.
Владимир, вот прямо в тему про чай из трав. Только на прошлой неделе уезжали на велах на весь день в леса-поля, делали чай из смородины, малины, земляники и мяты. Обалденный вкус!!! К сожалению в моих местах не растет черника и брусника, было бы интересно с ними чай попробовать.
Травы для чая - бесконечная тема.
Ту же *_крапиву_* (мягкие верхушки) можно использовать, а не только для супов.
Одни из лучших травяных походных чаёв - это *_душица_* и *_котовник_* .
Из деревьев, если встретятся в лесу можно применять и липу, и черёмуху, и кустарник жимолость.
Чайкин чай!!! Можно брендировать!
Побеги ели заменил бы на пихтовые, очень вкусно и полезно.
Тоже замечательная рубрика, большое спасибо
Привет. Спасибо за интересную тему. С хвойниками аккуратнее,особенно тем у кого проблемы с почками. Опять же мочегонные.
Владимир, вы так про травы говорите, что едва удерживаюсь от того, чтобы плюнуть на все дела и ломануться в лес)) Мне бы хотя бы до выходных дотянуть - спальник приедет только завтра. 😀
Владимир, -- видео просто находка!
Еще можно веточки можжевельника и вереска в чай добавлять.
Классный ролик и по форме , и по содержанию. Спасибо, Владимир! Сразу подписался.
И сразу вопрос: что скажете о заваривании можевельника?
Зимой в 90е,когда чай был в дефиците,мы заваривали ветки малины, вишни, груши,но моя бабуля всегда говорила (децтво её прошло в45-55годах)чай брали с сена,где больше цветочков
Но ведь можно было срывать листья с малины через один, чтобы не погиб росток.
Класс👍
Очень полезно и вкусно горный тимьян
Спасибо. Очень интересно. Удачи вам.
Настоящий походник заваривает берёзовые дрова в ведре ))) на самом деле солевой баланс надо поддерживать после мочегонного чая.
Как-нибудь попробуйте заварить на жирном молоке чай, и добавить соли по вкусу 😉... Такой чай пили кочевники... Да и до сих пор пьют...
Лесная смородина ..🤩🥰🥰
Она намного ароматнее, чем садовая
.В наших краях самый популярный чай.
Душица + зверобой ))
Два слова... спасибо, продолжайте
Мне только лайк надо поставить, я уже давно подписался и колокольчик нажал - уведомления получаю! (больше 4 слов - и хорошо ;-)))
я тоже собирал траву для чая,..
менты не поверили..
сижу..пью чай...крепкий...
Да да да!!!!
Молодые побеги всех хвойных!!!! Любимый перекус!!! Витаминный!!!и чай с ними бомба!!! И с шишками молодыми!!!
Особенно,когда настоится!!!да и со старыми тоже можно,да и нужно иногда для поднятия сил!!!!
А ещё молодые побеги и листики чинары,они. кисленькие,очень приятные,черемша,кислица,брусника и все ягоды, молодой папоротник орляк, прошлогодние прорастающие каштаны,чинарики!!! А травы!!! Это вообще песня!!!
Идеальный сбор! Еще ягоды шиповника добавляем, если есть.
Обожаю лесную чёрную смородину, собираю её🙂
Продолжай в том же духе. Необъятная тема для ютуба всякие "ништяки" и "лайфхаки"