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COMO FAZER OVO DE PÁSCOA com Michelle Kallas | Especialistas | Mohamad Hindi
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- Опубликовано: 9 мар 2024
- Só quem já tentou fazer ovo de Páscoa em casa sabe como é complicado alcançar um resultado legal, o que faz com que muita gente acabe desistindo de tentar novamente.
Então, aproveitando que estamos chegando perto dessa data, decidimos trazer uma chocolatier excelente para ensinar todos os truques.
A Michelle, proprietária do MICA Crafted Chocolates, é uma verdadeira maga dos chocolates e ensinou duas versões para você arrasar na hora de trabalhar com esse alimento. E, quem sabe, até fazer uma graninha extra, hein?
E uma dica: apenas façam esse ovo de batata chips, fez o maior sucesso aqui no estúdio.
Obrigado pela disponibilidade, Michelle! Adoramos ter você por aqui.
Confira o trabalho da Michelle no Instagram em @micachocolates
Inscreva-se no canal: bit.ly/3jhWfWD
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Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Gerente de projetos: William Inácio
Produção Geral e Produção Gastronômica: Paula Fidelis
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Thumbmaker: Ana Clara Andrade
Coordenação de pós: Ygor Oliveira
Editores: Ana Clara Andrade, Ygor Oliveira
Social media: Ana Julia Coimbra
Esse vídeo tem muito significado pra quem trabalha com chocolate pois é incontestável que a Mica é uma inspiração. Ainda não fui na loja dela, mas sempre acompanho. A criatividade dela, e beleza em todos os detalhes, é de fato uma grande inspiração.
de todoos os canais de receitas que assisto, Paola Carosella e Mohamad Hindi são os melhores.. porém, a diferença em qualidade de vídeo é gritante. Com isso, queria apenas exaltar o excelente trabalho que você e sua equipe faz Mohamad, por favor, continue com os vídeos, já aprendi tanta coisa nova! apenas acelere na frequência né
Obrigada pelo elogio
@@mohindi obrigado por fazer minhas jantas as melhores jantas!
Mohamad trabalha para o RUclips; Paola, não.
@@ToxiKHarmst sim :)
Explicação perfeita! Parabéns 👏👏👏👏
Eu tô apaixonada nessa aula! Culinária é uma paixão, e quando leva chocolate é perfeito
Também gosto muito
@@mohindi Ah, vc é maravilhoso, da pra ver o seu amor cozinhado! Feliz que vc me respondeu ❤️
Parabéns, amei a aula
Amo os produtos da MICA, ela é muito excelente nos produtos que ela vende ✨😋🥹
É muito bom mesmo
Muito obrigado pela informação eu consegui fazer ovos pra mim e meus netos ❤❤❤❤ GRATIDÃO
Boa noite abençoada amém gratidão beijos!!
Que aula incrível 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻muito bom ☺️☺️
Que bom que gostou
Nossa agora fiquei com vontade
AMEI
Vídeo perfeito, qualidade linda, amei a mica ❤❤
Que delícia de vídeo! Vou fazer ovo de Páscoa? não, assisti cada detalhe? Sim. Muito lindo o trabalho, o resultado e estou super curiosa pelo ovo da batatinha, vou ter que conhecer a loja da Mica pessoalmente 😍
Oi, quais marcas de chocolate vc indica?
Mais uma convidado nesse canal que impressiona e e especialista
Nunca vi ovo de páscoa com batatinha, mas experimentaria tranquilamente. O processo achei bem demorado, mas quem gosta de fazer arte na cozinha, é um prato cheio😊❤
Vale muito a pena
Show, muito bom.
Vou fazer ovo de chocolate? Não, mas amo esse canal
Pode colocar! Sem sabor, claro kk
kkkkkkk somos 2 então.. Só queria que alguma alma caridosa assistisse esse vídeo, fizesse e me convidasse. 😂😂
Maravilhoso!!!! Obrigada pelos ensinamentos!!
Nós que agradecemos!
Muito top
a mica podia ensinar a fazer o caramelo de framboesa 🤤
Eu adorei o vídeo❤
Ovo de batata que curiosidade antes ja conhecida ovo de coxinha agora de batata me impressionou
Oie
Estava na espera
Pascoa ja esta chegando e ja tem uma receita pra esse clima
Pai amado 😅🤌🏼, por isso que eu prefiro pagar um absurdo nos ovos de Páscoa 😁
Top demais
Desculpa mas preciso comentar, ela parece as personagens da Jessica Diniz falando kkkkkk
Parece muito a ameinda kkkk mas a moça do vídeo parece ser bem legal
@@Jebyto hahah parece ser bem legal mesmo!
Ameinda
KAKKAKQKAKAKAKA
Agora não consigo desver e ouvir diferente “32ianus” KAKAAKAKAA
Video muito bom. É bem nítido que quem está falando ai é uma profissional
Amei quero fazer prá dar pros meus.filhos e netos. Obrigada
Que bom que gostou
"Oi vó!!!" 😂😂😂
Adorei todas as dicas!
Fico feliz
E quando o chocolate começa a endurecer novamente o que fazer?
Seus vídeos são ótimos, muito bem explicados e dar pra notar o profissionalismo neles. Uma observação deste: Crítica construtiva, ele ficou um pouco cansativo por tantas explicações e falas no começo.
Quanto tempo na geladeira?
Alguém sabe me dizer se da pra fazer sem usar aquela parte de silicone na forma ? Eu tenho a forma mas não a parte do silicone
Qual a media de preço do policarbornato
Mica e a melhor loja para doces presenteáveis
sim!
Qual marca tem um bom chocolate em gotas? Só vejo usarem esse tipo de chocolate nos vídeos mas ninguém fala marca ou recomenda alguma. Especialistas, poderiam me ajudar nessa?
Callebout
@@LeoUchoa obrigado amigo, você é um amigo
Adorei a aula, mas não vi que horas foi colocado o plástico de silicone 😅
Po esse ovo com batata chips deu água na boca!😮
😋😋😋
Primeiro ❤❤
Olá
Eba
Gente se eu misturar chocolate branco derretido com cacau em pó 50% o que acontece?
❤❤❤❤
Vou colocar ruffles e é isso aí kkkkkkkk
Um curso é importante, mas eu só quero fazer um ovo pra mim mesmo. Muita informação 😮
Aquela velha história... Todo dia acorda um otário e um malandro...
Eh legal, mas tanta falcatrua eh osso ...
Reduz a informação que ela passou, derrete chocolate a temperatura certa ou usa fracionado. Bota no molde na marca e pronto
Por isso o vídeo é de especialistas,não tem nada de comum,pra fazer um ovo comum é só comprar um bom chocolate e inventar o seu próprio recheio e ter as forminhas
informação demais não faz mal pô, pesso tem uma preguiça de estudar....
Muita informação relevante sendo disponibilizada de forma gratuita, com o passo a passo até da escolha da matéria prima, forma e embalagem.
Já passou pela situação de pessoas conhecidas inventarem/começarem a fazer ovos de Páscoa nesta época do ano e vc comprar só pra ajudar e quando a pessoa te entrega e vc abre, vc se depara com um chocolate de qualidade duvidosa, que derrete na mão ou é duro feito uma pedra e, que parece que foi atropelado for 1 rinoceronte de tão sem profissionalismo que vem? Então, esse vídeo serve pra esse tipo de pessoa. Isso é que eu chamo de falcatrua. O famoso ditado: "Todo dia acorda um otário e um malandro".
Hummm que delícia, deu água na boca. ❤
A batata chips é salgada?
sim!
lindooooo, aí gente porque no Brasil não vende mais barato o chocolate realmente nobre só com manteiga de cacau!!!
Segunda, rs
🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
oitocentAs gramas, Doutora? 😣
Sétimo
Perfeito, só precisa falar as gramas no masculino, que é o correto.
Antes de corrigir, comece se corrigindo. "OS GRAMAS"
Mulhé isso não é recheio equilibrado não, é miséria mesmo kkkkkkk Não precisa ser um exagero mas ela colocou nada 😭 as tia de bairro dão um pisão nas palita confeiteira do centro
Eu não acho não, esses ovos recheados e de colher que se vendem por aí tem mais recheio do que chocolate, eu acho excessivamente doce. O recheio tem que ser delicado e incrementar a experiência de degustação do chocolate, e a maior parte do que se vê por aí é bem grosseiro. Mas…. É só minha opinião.
Também não sou fã desses com muito recheio, mas cada um com seu gosto haha
👎🏽
excelente receita e um sotaque horrivel