[Rural daily life] Root fish wake up from summer withering!
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- Опубликовано: 19 сен 2024
- In late September, the seawater temperature dropped and summer withering ended.
I caught a good type of Shimazoi, so I tried herbs grilled in salt pot, carpaccio, and pasta!
My name is sayaka and I live in Hokkaido.
In 2017, I moved to Eastern Hokkaido, Hokkaido and started living in the countryside.
Currently
♢ Jackson field staff
♢ VARIVAS field tester
♢ mont-bell professional member
In 2020, he obtained a hunting license.
I would like to tell everyone about the joys of fishing, the outdoors, and living in the country.
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blog
www.sayaka-inak...
#Country life #Rockfish #Shimazoi #Soy #CountryLife
![[It's the season for the hearth] Catch salmon and Ishikari Nabe!](http://i.ytimg.com/vi/5tFafZx1Qlc/mqdefault.jpg)
![[It's the season for the hearth] Catch salmon and Ishikari Nabe!](/img/tr.png)
Why did she stop making video?
ロックフィッシュ🎣で3匹の魚🐟が釣れましたね。👏 早速調理🔪して釣ったばかりなので、格別な味だったのでは？？😃 魚の形で作った塩釜はプロの腕前ですね。😲 家庭でも作れるんですね。😌 塩釜で焼いた魚を食べる時の一瞬の微笑み、見逃しませんでしたよ。😆 美味しすぎて笑顔がこぼれちゃった感じですね。😚 カルパッチョ🥗に、ペペロンチーノ🌶️🍝、そしてワイン🍷がいいですね。😉 久しぶりの動画📹に心癒されました。 また動画のアップを待っています。😌
こんにちは。
人の一生は重荷を負うて遠き道を行くが如し。急ぐべからず。
夏枯れと言う言葉でその方の経歴や財務感覚、知恵や知識の高さが分かります。
根魚料理もシンプルだけど、手間をかけ、素材を生かす心使いに敬服するばかり。
階層に一喜一憂することなく、階級を意識しつつ。頑張ろう～
それではまた、バイバ～イ
はぁ、素敵過ぎて溜息しか出ません☺️☺️☺️☺️
海と空と水平線と最高ですね✨✨✨
そして、相変わらず、お料理が美味しそう🤤🤤
田舎の日常
根魚🐟釣りですか🎣沙耶香ちゃんの赤いジャケット似合うし、好きですね😍
塩釜焼きにお刺身、パスタ、美味そう😋沙耶香ちゃん余り見れないのでもっと動画見たいです🤗
私事です 先週11日から15日迄フェリーで苫小牧から千歳に出張で行っていました 船酔いで始まり☔雨になり⚡雷すぐそこに おまけに残業残業でした 何もなし
やっぱり北海道は時間を取ってゆ～っくり行かないと駄目なんだと知りました 前回の白子にも逢えずに 今週から雪に成りそうなのでお気をつけ下さい up待ってますね
美しい。北海道の海は美しい。見たことのない魚だな。シマゾイ。食べられるんですね。全く何をやっているのかよくわからないところがすごい。こんな調理方法があるんですね。カルパッチョとパスタすごい。全然一般人が作れるような技術を超えているような気がします。白ワインも合いそう。・・・というかかわいい・・・。酒飲んでないと17歳くらいに見える。
ジャクソンのソフトベイト！20年前はバスフィッシングにどっぷりw林圭一さんが大好きでした。
その後ダイビングにハマり、散財しw今はアクアリウム周辺に夢中です。
楽しみにしてます。
沙耶香さん、お久しぶりです。ブログは何度か投稿されてましたが、ユーチューブは久しぶりですね。映像も綺麗、食材も綺麗、包丁さばきも綺麗、沙耶香さんも綺麗です👍💯
いつも丁寧できれいに盛り付けしてて食べるのもったいなくなるくらいのきれいな仕上がり😃
きっと俺ならもったいなくて食べるの戸惑って早く食べてって怒られるパターン🤣
同じ北海道として動画を楽しみにしています
なんとも美味しそうな食卓😄
寒なってきたので風邪など、ひきませんように😌🙏
凄いですね〰️🤔💦釣りうまい。料理包丁さばきうまい。使ってるまな板や包丁レンジ全てが新品卸たてみたいになんで、そんなにキレイに出来るんやろか？😅見習いたいわ〰️🤔💦
待ってました～～～～～！！！！！！
晩秋の美しい海の様子と、相変わらずの工夫を凝らした料理、堪能致しました。
塩竃焼き･･････美味そうです。
いつも通りの美しい動画で、ホントに癒やされました。
美味そうなパスタで
夕飯の後だけど腹減る🍝
心的に不安定だったところに、さやかさんの新着動画。
心を落ち着けることができました。
計根別にいたころ、近くの飲食店（現在は閉店）でよく食べていたペペロンチーノを思い出していました。
ところで、アブラムシがまだ６０匹以上もたかってきているのですね。（投稿時点）
火炎放射器で一斉駆除したい気持ちです。
コロナも落ち着いてきた今日この頃、思い出の地へ、行ってみたくなってきました。
spaghetti aglio oilo.........ooooolala....è delizioso
丁寧な作業と美しい所作に目を奪われます。
沙耶香sayaka様 つい最近塩釜焼きを台湾のインリンさん（タレント、女優）の動画で観たばかりで食べたいなと思っていたら、期せずして沙耶香さんの動画に登場して本当に美味しそうでしたね😋🤤🤤
沙耶香姫様 如何されていますか 御元気でいますか❔ 新年開けてからupが御座いません そろそろ何卒 まさか熊に喰われていないよね❕桜前線が来て仕舞いますよm(__)m
沙耶香さん、久しぶりにコメントします😄
やはり変わらす編集や映像が綺麗ですね☺️
観ていて安心感があります☺️
勉強になります😄
なんとも言えない郷愁を感じさせるよなあ。
キャスティングや魚とのやりとり見てると安定してて、細いのに体幹強そう😀
夏枯れって証券用語だけかと思ってましたがロックフィッシュにもあるんですね～（笑）
塩釜焼きのベースを魚の形にしたり、いちいちやることが可愛いのが素敵過ぎる！
そして何この黄色いソイみたいな生物は。。。ってシマゾイというのが居るんですね。
パスタを箸で食す。
洋なのに和ですね。
和みます。
沙耶香さ～ん １２月１４日当たりに ふたご座流星群が訪れるみたいですよ～ 見れるといいね！。
いつも動画UPありがとうございます
laughter is timeless
新しい年が、美味しいものと身の回りの人とで
沙耶香さんストーブさん・バニラさんが笑顔でありますように！
いい魚釣れてますね！
ワカサギ釣り と ワカサギの泳がせ釣り楽しみにしてます♪
シマゾイ、きれいな黄色ですね。
塩釜焼は大量の塩を使うので、なかなか自分ではできません。
美味しかったでしょうね。
動画、お待ちしてました😊
安心しました、これからも応援します。
塩釜焼きの作り方を初めて知りました。
色んな料理のお勉強をされてるんだなと思いました。
子どもの頃から、川釣り（山女魚やハヤ？釣り）をしていて、大人になり結婚して、連れ合いに「海釣りに行こうか？」
と言ったら、「勝手に自分で行って下さい、私は行かない！」と言われたときに涙が溢れた。貴女に出会っていれば😅
うまほー
ヤッホー沙耶香さん！
相変わらず釣りもお料理も手際が良くて気持ちのいい動画ですねぇ☺️いつも楽しみです😆
有難うございます☺️
沙耶香さん
磯場からの見る景色本当に素敵でした
釣りもいいサイズが釣れて良かったですね🎣😊
お料理も一から塩釜を作られたのを
初めて見ました😳沙耶香さん
なんでも作られるのが本当に凄いです😊
パスタやカルパッチョも美味しそうでしたね🍝
姫の盛り付けセンス
全ての料理美味しく
感じますよ👋😜✨
ご馳走さまでした
もうRUclipsはやらないのですか？🌠昨日から見てます😮
こんばんは！
カーテンの下は結露の対策ですかね？
自分の家がそんな感じで対策してますので…
期待してますよ。いつでも待ってます😃😃
こんにちは、今回釣れたシマゾイって魚初めて見ました。なかなか強面ですね(^^) でも綺麗な白身魚で美味しそう。
塩釜焼きにカルパッチョ、そして白身魚ペペロンチーノどれも白ワインに合いそうです。
お久しぶりぶりですね。😁
ブログでは見てますが😃
石釜焼き、旨そー🤤
今晩は～☆ めっきり寒くなってきましたね。北海道の真ん中は、今朝は薄っすらと雪化粧☃ 冬も本格的にやってきます。
自分は釣りはしないから、おそらくソイって食べたことがないからか、今回の動画は最後まで何が出来るかわからなくて楽しめました♪ これまた伯方の塩をふんだんに使った贅沢な塩釜焼！ パスタにからめたガーリックは自家製のやつかな☆ 小樽の白ワインも芳醇に、なんとも素敵な組み合わせですね😀
雪の季節が始まるけど、冬の沙耶香ワールド、どんな姿を見せてくれるのか楽しみにしています☆ 風邪など引かぬよう、体も大切に楽しんでくださいね☆
沙耶香さんこんばんは。いつも楽しい動画ありがとうございます。たまには観光地巡りが見たいのですが、釣りなしでどうですか？ひとつリクエストがあります。黄色いハンカチのロッケ地が見たいです。よろしくお願い致します。
パスタがめっちゃおいしそうなので夕飯はパスタ食べようと思います😁
sayakaさん、冬眠かなと思ったら、ぐっとヴァージョンアップしたハイクオリティな動画で登場とは・・・
しかも相変わらず贅沢な料理ですな、小樽ワインの白は美味しいですか？
やばい、夕飯食べ終わったけどまた腹減ってきた。
あんなとこで釣りしてぇ❗️そして最高の晩酌🤤
さやねーさんお疲れ様です動画待ってましたよー
ソイでこの料理とはすばらしい！
パスタ食べるのもやっぱ箸がいいですよねー‼
沙耶香さん♪お疲れ様です
ロックフィッシュの醍醐味！！
でっかい！シマゾイはお見事です。
和・洋・中の料理の腕前は流石ですね(^_-)☆
根魚、白身で刺身でも天婦羅でも煮物でも汁物でも美味しいよね。
これからの季節は、暖かい鍋料理。お酒も美味しく呑めるから余計に良いですね。さやかさんの丁寧な料理できっと余計に美味しく見えます。
貴女を救いたい。
ロックの季節ですね。
ソイの塩釜焼きとカルパッチョ、ソテーはパスタに白身魚の良いところを引き出した料理でした。
久しぶりでしたね。
お待ちしてました！！久しぶりに癒されました！
塩釜焼きが なんか可愛く見えてしまいました。
パスタもカルパッチョもすごく美味しそうですね。
今回も素敵な動画をありがとうございます！
見てたらお腹が空いてきました。(笑)
お疲れ様です。
BGMがまた良いのよ
この動画は一つの芸術作品よね^ ^
釣りは脚腰ですね🎣
Enjoyed the video!
美味しそう～😆👍
私は東京だけど、妄想でもこれが『料亭 沙耶香』だったら、直ぐにでも飛行機乗って絶対に行くよ🙋
Where have you been? I have missed your videos! Glad to see another video...I have been very hungry waiting for you! Much Love.
根魚さん達が 一段と美味しくなる時期だからね〜♪
ソイさんメニュー、そりゃ〜美味しいじゃろ〜(^q^)！
しかし、北海道の人は強いね😊
来た来た 待っていました⤴️
美味しそう！
ワサビ醤油で日本酒でも美味しいですかね〜
寒くなってきたので熱燗に合う料理も楽しみにしてます🤗
待望の動画！ありがとうございます😊
釣り方がスマート。そしてナイスサイズ。
根魚の刺身、美味しいですよね。
塩竈もカルパッチョもパスタもいいですね〜
Hi,sayaka,I like your video. Why haven't you updated it recently?
あなたは風景の一部としてとても美しく見えます。 このチャンネルの最高の魅力の1つはあなたの美しさです
塩釜焼き割ってホクホクの身、凄く美味しそうです！
お刺身もレモン🍋の酸味で旨味やばそう！
動画アップありがとうございます😊
わーい待ってました〜
ブログ見ました。やりたいことにまっしぐらですね。気長に待ってるのでまた動画上げてください。
クリアブルーみたいなワーム釣れますか？
なんかよく使ってるイメージです！
シンプルな仕掛けで根魚を釣る。
自分も大好きな釣りのひとつです。
寒くなりましたがお体に気を付けて頑張ってください！
Nice video, is this in 北海道？
お久し振りです！
シマソイって綺麗な魚なんですね。
釣って料理して食べる事は皆さんやっていますが
とにかく沙耶香さんの料理は美しい！美味しそう！
だから飽きが来ないんですねー
話しは変わるのですが沙耶香さんのように歩けば痩せるようになるのかしら
私も最近は歩くようにしています。
ペペロンチーノ風のパスタに白身魚！
白ワインがよく合いますね＾＾
どれも美味しそうです！
ずっと待ってましたよ！。 さやかさんを ね！、、 やっぱりすごいね～～！！
久しぶりの動画待ってました！
ロックフィッシュの釣りイイですよね。
料理もいつもながら美味しそうで最高です。
次回の動画も楽しみにしています。
さやかさんは いつも道理にの さやかさん！！ それが 嬉しいよね。
Looks so very yummy 😋 the fish You baked in the oven was that made with flour and an egg?
沙耶香さん、こんにちは。
過去動画を観ながら、新しい動画を期待して待ってます。
いつもブログupありがとうございます
メロンの皮に集まるのは、益虫のカナブンじゃないでしょうか・・。
塩釜焼きめっちゃ美味しそう✨
いつも丁寧に調理してて素敵です😆
Thanks for the vidoe
👽こんにちは、今回も、雄大なる景色の淵見事な釣果でしたネ🐟 塩釜焼の造り方初めて知りました、刺身共々美味しさが伝わって来ましたヨン😋 パスタに合わせたのは、オシャレデスネ🎉 タイトルの表情"綺麗"ですヨ💐 次回の道東の"巻"も愉しみにしてますネ⛄
That ocean looked calm and a nice place to fish. I would like to see what other fishes can be caught there. Preparation of the dishes looked great, I know the food must taste good.
さやかさんお久しぶりです！！！！
寒い中いつもお疲れ様です！！！
投稿待ってました！！！！
とても美味しそう🤤
いつも動画UPありがとうございます
動画の編集に成功して下さり、本当にありがとうございます笑
最近投稿が少ないですね。あなたの品のある映像と音楽に癒されます。頑張ってください。
I'm still waiting for you. 17/8/2567
なまら美味そう😃
沙耶香さんこんばんは、映像が凄く綺麗👍、カメラ📷の種類が気になる
お酒呑んでるとき、すこしだけ色っぽい😀。
美味しそうですね〜。手間ひまかけた分、心も満腹になりそうですね！
日本人はパスタも箸で食す！見倣いたいです。👍🏻
さやかさん。
本年はお疲れ様でした。
来年も宜しくお願い致します！
Marvelous dishes! 😍
いつも動画UPありがとうございます
BE-PAL 1月号 P78へ掲載おめでとうございます
サントリー山崎で カキーン！
where are you now?
沙耶香さんの動画見てるとなぜかいっつも旨いものが食いたくなる(*'ω'*)
いい動画!(^^)!
沙耶香さん、癒しの動画、落ち着いたらお願いします。😂
Aloha from Hawaii Sayaka san. Sayaka wa zuuto nagaku video tsukunnakute boku wa shimpai shiteta. Guwai genki? Ganbatte ne! 😊
思い出した様にチャンネル訪れてみました。
あまり投稿されてないなーと思ったら、コミュニティ見て安心しました😌
菜，做的太好了，看的我又饿了