Cómo hacer FRUTA ABRILLANTADA con cascara de sandía
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- Aprende cómo hacer fruta abrillantada o fruta confitada con apenas 3 ingredientes.
Con esta receta vas a poder hacer fruta abrillantada para pan dulce o para budín.
Es una receta simple, sin TACC y sin ingredientes de origen animal.
El paso a paso es muy simple, así que espero que te sirva y puedas disfrutar de una rica fruta abrillantada sin TACC.
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No olvides que RESPONDO TODAS LAS DUDAS (que no estén explicadas en el video) hasta 48 horas después de subido el video. Después me resulta imposible hacerlo. Espero que me entiendas y que este video te sea útil.
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INGREDIENTES (todos deben ser libres de gluten, sin TACC)
Agua en cantidad necesaria
Cáscara de sandía
Azúcar (50% del peso total de la cáscara de sandía pelada y picada)
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 minutos
TIEMPO DE COCCIÓN: 40 minutos a fuego bajo
RECETA COMPLETA: www.soyceliaco...
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En Soy Celíaco, No Extraterrestre hay recetas sin gluten fáciles y económicas, información y experiencias sobre celiaquía.
Somos Alejandra y Gabriel y estamos acá para demostrarte que cocinar sin gluten es muy fácil. Nuestra misión es que las personas puedan hacer deliciosas comidas sin gluten en casa, sin ser expertas en la cocina (como nosotros).
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Que Genia!!! Me encanta!! Su buen humor!! Espontaneidad! Simpleza!! Dios los Bendiga! Sandra de Mza
Hola Sandra! muchísimas gracias por la buena onda y el apoyo 😊
QUE GENIA...QUE BUEN HUMOR Y CON QUE SOLTURA Y SIN GROSERÍAS ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡NO SERÁ MUCHO?¡?¡?¡🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Ale genia! me encanta como cocinas, y todas tus recetas! Arriba Tucumán, te saluda una Cordobesa! Bendiciones!
Hola Soue! que genia! muchas gracias por la buena onda! confieso que estoy esperando poder viajar a Córdoba para conocerte y que cocinemos juntas! 🤩🤩
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre gracias a vos, me encantaría que cocinemos algo sin gluten juntas 🤩🤩
Ale Sos Lo Más, gracias por tu fresco humor. Besos desde Córdoba
Amo este canal y las vibras que genera🖤🍃
Muchas gracias por la buena onda Marcos! 😊
Me encantó!!!! Gracias por compartir !!!!!
de nada Ángela! esperamos que te sirva la receta 😊
Hola Alejandra yo hago picles, dulces, mermeladas de todo con la cascara de la sandia 😋🍉🤭 saludos desde Paraguay.
No sabía que se podía hacer pickles y dulces con la cáscara de la sandía Erica! ya me voy a poner a averiguar cómo! me encantó la idea! 🤩
Hola Ale 🙋♀️gracias por tus recetas 👏👏👏🤗
Hola Yolanda! gracias a vos por la buena onda y el aguante 😊
Hoy hicimos el pan dulce sin tacc y nos salió riquísimo
Que bueno que les sirvió la receta! 😍
Hola Ale me encantan tus videos de recetas sin tacc
Muchas gracias por la buena onda Valen 😊
Qué bien se ven!! Súper fácil! Se puede hacer con naranjas, quinotos o mandarinas? Espero tu respuesta. Gracias Ale!!😘
Hola Moni! con el mismo proceso, pero utilizando sólo la parte naranja de la fruta, sin nada de la parte blanca. Y también se pueden hervir previamente al menos 2 veces para sacarles la acidez, y recién hacer el mismo proceso que la fruta abrillantada.
Muchas gracias hermosa , con la magia que le pones a las recetas dan ganas de cocinar
Muchas gracias por la buena onda Rossana 😊
Genia, re genia!!
Gracias por la buena onda Julia 😊
Hola Alejandra soy Miriam de Bahía blanca me encanta como cocinan y las cosas que hacen y si obvio me gusta mucho cocinar y aprendí hacer muchas cosas nuevas con ustedes yo no soy celíaca mi marido es y el es una persona que adoraba la harina de trigo y se comía todo casero en casa fue un cambio muy grande para nosotros pero gracias a ustedes q hacen todo tan fácil hoy en día le cocinó de todo y la verdad no lo siente para nada
Hola Miriam! que lindo saber que las recetas les sirvieron y sobre todo que las disfrutan! me alegra saber que pudimos ayudar en algo a la distancia. Gracias por la buena onda y el apoyo. Saludos para vos y tu marido desde Tucumán 😊
Gracias por tus videos sin tacc lo voy hacer
De nada Marta! después nos contás cómo te fue con la receta 😊
Genial!!!! Como me gustan tus recetas y tu forma de enseñar, bien argento y reciclamos algo que tirariamos , mas no se puede pedir
Hola Anabella! gracias por la buena onda! esperamos que te sirva la receta 😊
Me encantooo!!!!!..... y sin colorantes!... felicitaciones!☺
Muchas gracias Lore! gracias por el apoyo 😊
Sos increible Ale tus recetas son lo más. Te adoro💝👏👏👏
Gracias Ale x todas tus recetas m cocino casi todo ,con tus recetas muy ricas genia !!!!
Muchas gracias por la buena onda Rosa! esperamos que esta receta también te sirva 😊
Me encanta la fruta abrillantada y a mis nietitos también, lo comen como si fuera un caramelos Gracias por esta receta
Genial Alejandra! gracias por tus aportes y tu modo tan divertido! 🙏💙
Geniaaa !! Muchas gracias amo la fruta abrillantada para los budines !!!
Son muy genios!
muchas gracias por la buena onda Rho 😊
Gracias x hacer nuestras comidas mas fáciles.....y riquisimas.... Son unos genios!!!!! Feliz año para ustedes y graciaaaaas
Hola chicos! Me recomiendan algunos libros para comidas dulces y saladas sin tacc! Para diversificar más!!
Hace poco me diagbosticaron celiaquia,su canal no se imaginan como me ha ayudado a cocinar!
Gracias 🙂
Saludos desde la Pampa
Nooo, MUY BUENO!!!👍👍👍👍👏👏 Voy a probar de hacerla.
Gracias Ale,
De nada Mabel! 😊 esperamos que te sirva la receta
¡Se ve delicioso! Sabía que las preparaban en dulce, pero no así
Quedan super ricas Analía! esperamos que te sirva la receta 😊
Cómo siempre,,tu explicación es excelente!!!! Muchas gracias !!!!!!
De nada Ana María! Esperamos que te sirva la receta 🥰
Una genia explicando!!! Gracias
Geniaaaaaa!!me encanta la forma como lo explicas!!😊😊
Muchas gracias Merlyna! 😊
Una receta necesaria.
Totalmente Lili! buscamos por todos lados frutas abrillantadas certificadas sin gluten y no encontramos presentaciones chicas envasadas, así que este año los panes dulces tienen frutas, pero caseras 😊
¡Qué buena idea! Gracias!! 💕💕
de nada Clau! esperamos que te sirva la receta 😊
Me encanta tu video. Lo voy a hacer. Ya tenes una amiga mas . Me suscribi. Estube viendo tus recetas y me gustaron mucho . Gracias por compartir tus recetas 😁
Muy bueno Ale me encantó éste video que buena idea!!! 😘🙋
Muchas gracias por la buena onda 🥰
Gracias por todo sos genial
Gracias a vos Clau por la buena onda 🥰
Me encanta tu tonada y sencillez Feliz Año !!!!
Feliz año nuevo Magda 🥰 muchas gracias por la buena onda
Genial
esperamos que te sirva la receta Renato 😊
Si puedes poner la forma de abrillantar cáscara de naranja.
Gracias
Ale. Hice la receta del pan Baguette. Hice caseritos de 90 gs. Me sorprendió lo espectaculares que quedaron. Sos una Genia. Los hice para vender. Un conflicto el precio. Cómo pueden venderlos tan caros.
Hola Marita! Que bueno que te sirvió la receta 🤩
Hola Ale .el mismo proceso es para cualquier fruta? Gracias genios
No probé con otras frutas Zulema. Calculo que con melón sería el mismo procedimiento. Igual con cáscara de naranja, pero utilizando sólo la parte naranja, no la parte blanca.
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre MUCHAS gracias por responder
Buenísimo
Eh que buena esa receta amiga, yo pensé que era todo sintético aparte porque tiene colores.. ya la voy a intentar de hacer.... Con el melón también se puede hacer?
Espectacular !!!! Se le puede hacer lo mismo con la cáscara de melón ? o agregarle otras frutas ( pienso que tienen que ser medio !duritas" como manzana... lo lo haría con menos azucar y con 2 cucharaditas de agar-agar, voy a probar, luego les cuento !
Saludos, y espero el video del budín ingles !!!
Hola Carmina! No probé con melón, pero creo que podría funcionar
Hola Ale se puede hacer fruta abrillantada con alguna otra fruta
Hola Inés! no probé con otra fruta. Calculo que con melón podría funcionar siguiendo el mismo estilo de procedimiento. Capaz que con otras frutas como el ananá por ejemplo funcione, pero ya utilizando la fruta en sí, la pulpa de la fruta, no la cáscara.
Fernabda muy buena la fruta abrillantado pero una pregunta el mio no se cristalizó en 40 minutos le puedo hacer cocer más minutos
Hola como están?
Quería saber si se puede congelar o cuanto tiempo se puede guardar en la heladera
Perfecto
Muchas gracias por la buena onda María 😘
genial Ale 😋 hazle caso a Gabriel
jaja prometo hacerle más caso con las recetas. Pasamos 2 años con pan dulce sin frutas abrillantadas por no hacerle caso jaja. Ahora a todo le ponemos fruta abrillantada 😊
Que bueno!!! Nunca probé, así que probaré 🤩
❤❤❤❤
😊
Hola Ale! El azúcar es la común que se compra en el super?
👏👏👏👏💖❤💖
Gracias por estar siempre Asun querida! 😊
👌👌👌👍😉
😊😊
Hola . Con la de melon es el mismo procedimiento?
Hola Eri! no probé con melón, pero creo que el procedimiento sería el mismo. Por ahí variaría el tiempo de cocción seguramente.
Hola Ale, son muy grosa amiga! T consulto q colororante se puede usar con ésta fruta cacera? Gracias Ale!
Una pregunta se podrán enfrizar
No probé congelándolas Miriam, pero sí las conservé en heladera, en recipiente bien cerrado.
hola ale ,se puede con otras frutas como melon?
Hola Vale! no probé con otras frutas, pero calculo que con el melón sería exactamente igual que con la sandía. Capaz que pueda tener un poquito menos de cocción al ser más finita
Cómo se conserva y cuánto tiempo
Se conserva en heladera en recipiente bien cerrado sin problema. Hasta 2 semanas como mucho Inés, pero siempre en heladera.
Guapossssss
🥰🥰
sin azucar no se puede?
No probé sin azúcar así que no sabría decirte cómo o con qué podría reemplazarse
BLLLUUU😻😍😍😍😕😂😂😼😻🤓😍😍😍🤓🤓