Así Funciona la Mejor Granja Porcícola de Colombia - Cerdos - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
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- Опубликовано: 8 июн 2018
- Twitter @juangangel
Sinopsis. ¿Eres porcicultor? ¿quieres que tu porcícola sea la mejor y que la reconozcan por su calidad en producción numérica por kilo de carne? Aquí te damos el secreto.
Sintonízanos y aprendamos juntos de este tema.
Las exigencias de productos alimenticios en el mercado de Colombia y del mundo, demandan de los productores el cumplimiento de prácticas mínimas de calidad e inocuidad de los alimentos, con el objetivo de garantizar, no solo una nutrición adecuada, sino también la ausencia de elementos no deseados que puedan causar enfermedades.
Los mercados de alimentos son cada vez más especializados y estrictos y los compradores a gran escala implementan sistemas de auditoría y gestión, así como requisitos mínimos a sus proveedores, con el fin de garantizar un producto de óptimas condiciones e inocuo para sus clientes. De otra parte, para nadie es un secreto que los consumidores finales han venido mejorando sus conocimientos en torno a los requisitos mínimos que debe cumplir un producto para el consumo humano.
Esta situación, acompañada de la introducción de productos importados que compiten con los locales en calidad, trazabilidad y precio, obliga a los productores primarios a mejorar su estatus de producción sanitaria para mantenerse en el mercado interno y poder acceder a mercados internacionales, al mejorar su competitividad y calidad, y al generar seguridad en el comprador.
Las buenas prácticas ganaderas en la producción porcícola, son actividades relacionadas con la gestión de riesgos sanitarios, biológicos y químicos en la producción primaria de carne de cerdo. Por tanto, constituyen un sistema de aseguramiento de calidad e inocuidad en la producción primaria, cuyo propósito es obtener alimentos sanos e inocuos en las fincas.
Un alimento inocuo es aquel que no constituye riesgo para la salud de los consumidores. Dicho de otra manera, un alimento inocuo no contiene agentes físicos (presencia de objetos extraños), químicos (residuos de medicamentos usados en la salud animal) o biológicos (bacterias como Salmonella y Colibacilosis), que puedan causar daño a la salud de quien va a consumirlo.
En este orden de ideas, las buenas prácticas ganaderas en la producción porcícola tienen como propósito la obtención de un alimento sano y nutritivo que no constituya ningún riesgo para la salud del consumidor.
Fuente www.ica.gov.co/Noticias/Todas...
Juan Gonzalo Angel Restrepo
www.tvagro.tv
Excelente trabajo adelante
Excelente video felicitaciones
que bueno tener una granja asi
Exelente su granja ojalá se extiendan en todos los municipios de Antioquia con foros convenios cooperativas enlaces para aprender mucho más y ampliar nuestros conocimientos con la porcicultura 💪🐖
Hermosas y bien preparadas felicidades lindas colombianas
Me gusta el contenido
veo que les falta o no mostraron como mitigan las emisiones, no hay un aprovechamiento del biogas, pero de todas formas buen programa
Saludos desde Veracruz MEXiCO
Muy Buena granja saludos desde Ecuador 🇪🇨
Saludos
16:27 esa es nuestra sociedad
muy buena informacion de mucha utilidad desde venezuela un gran abrazo
Bernardo Contreras ya
Buena información una pregunta q tan difícil es conseguir trabajo en esta granja como operario
El reportero que hace esa, entrevista debería tener un conocimiento amplío, sobre el tema
Para hacer preguntas, claves, para que ellos compartan sus experiencias y nosotros conozcamos
Como puedo contactarme con ellos ?
me gustaría saber a que equipos se le hace calibración y mantenimiento
Al marranometro se le debe hacer mantenimiento periódico
Amigo que permisos se necesita para instalar una granja porcina en lo concerniente a materia ambiental.
Hola primero que todo mantener esta clase de finca Genera muchos gastos.y como se ve las ganancias $Ay....expliquen ps
buen trabajo , ese es mi sueño
Cuantos cerdos manejan por granja y que hacen con todos los desechos?
Dr medico veterinario una bien trabaja
Tal vez algún número para poder contactarlos ?
Donde está la granja a como venden el kilo
Como se llama esa granja?
Hola voy empezar con la porcultura donde estan ubicados
Buenos días industrias inmetsan diseña y fabrica plantas de concentrado Galpones automáticos compostadoras de gallinaza todo lo relacionado con la avicultura y la metelmecanica información inmetsan.ph@gmail.com celular (57) 3204138654 industrias inmetsan
Hola, tengo 23 años y soy de ciudad... Me gusta el campo. Cómo y cuánto dinero necesito para empezar ?
Buenos días señor para preguntarle si aún necesita una finca autosostenible yo le puedo ayudar a conseguir una en una buena zona y a buen precio, 3004711422
Jay
La mas grande es la fazenda en pto gaitan Meta
La.mejor.empresa del país año 2023 queda en el municipio de Puerto gaitan departamento del meta, tal vez esa fue la.mejor empresa porcicola en 1981.
Buena intención pero del proceso pocon pocon se dedicaron solo a preguntas casi que personales es importantisimo el factor humano pero para eso hay otros espacios o cambie le el título al reportaje
Aaaww que lindos los puercos pequeños :3
Lástima que serán carne, pero bueno, así es esto :/ 🤷🏻♂️
por lo menos viven bn
@@davikd3327 Quien está seguro de eso? Depronto solo organizaron todo mientras hacían la grabación
@@camiloobandomartinez8392 Conozco a colombia y en cierta parte tienes razon colombia no es muy limpio y higienico en esas granjas, pero si lo hubieran organizado aun asi se sentiria el ambiente de maltrato pero por lo que vi esta limpio y los puerquitos viven bien, pero asi es el ciclo de la vida lo que no apoyo es cuando matan a los cerdos venden hasta la sangre jeje pero eso si amo las granjas familiares de españa esas si son las mejores.
@@danielmauriciotroncososalg8356 La verdad lo he pensado tal vez en un futuro pueda serlo ya que se necesita tiempo y dinero.
@@danielmauriciotroncososalg8356 Si lo se, también se todo lo que pasa detrás de la industria cárnica y como son tratados eso seres inocentes :(
Por eso digo que en un futuro voy a serlo ahora no puedo
Solo manejan precio, o también manejan ceba.
🙏🙏🙏🙏🙏🙏
*I like bacon!*
Solo Antioquia no es Colombia, presenten otros lugares. Las reporteras se dan pantalla, y no más.
tremenda granja y gran personal desperdiciado todo por la REPORTERA que no sabe que preguntas realmente debe hacer para saber sus manejos sus datos productivos y sus trucos o experiencias ... sus preguntas muy superficiales ... desperdicio.
Lamentablemente las instalaciones no estan en condiciones muy buenas. Granjas carroll Mexico tiene mejores programas de salud animal
Buenos días industrias inmetsan diseña y fabrica plantas de concentrado Galpones automáticos compostadoras de gallinaza todo lo relacionado con la avicultura y la metelmecanica información inmetsan.ph@gmail.com celular (57) 3204138654 industrias inmetsan
Felicitaciones,
Yo voy a iniciar con 50 cerdas y 5 machos, y lo quiero hacer, con todo legal y con tecnificación. Espero sus asesorías bendiciones 🙏
Hola cómo está, quiero empezar con este empredimiento, como ha ido?
Con los precios de los concentrados graves
🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨👈👈👈
es peridistahembra o un peritravesti...
}
De qué habla viejo
Amigo los lechones durante los 21 dias hay q instalar un chupon para su agua o solo toman leche y comen poco?????
Ya empiezan a tomar agua.
Si tienen chupón especial para agua y también se le da un concentrado iniciador, si no cuentan con chupón para agua hay bebederos portátiles dónde se le ponen líquidos, no solo agua
Lo ideal es que se vayan adaptando al chupon o pitillo de agua y a su vez a el consentrado que va desde preinicio,inició y levante.
Una consulta! Es correcto que un barraco tenga relaciones con su cría? Claro cuando la cría ya tenga la edad idónea. Me gustaría me ayuden con eso! Gracias
No es correcto, hay consanguinidad lo cual afectaría los factores productivos de la cerda
No es correcto, pueden tener muchas fallas genéticas
Puede haber falla genéticas, pero a mi experiencia hace poco me parió una Cerda 11 lechones, que es hermana del barraco y todos los lechones salieron sanos Gracias a Dios.
Muy bonita muy grande la granja y todo pero creo que están cometiendo un error con estas marranas que las encierran en un espacio muy estrecho, disque para ganar más peso y no se han enterado de que cuando estos marranos se crían, En espacios ta estrechos, estos animales se pueden enfermar, porque se levantan con rencor y odio, Por estar tan estrechos y la carne que se come el consumidor viene algo infectada con enfermedades en el futuro, puede traer enfermedades para los consumidores, debieran dejarles un buen espacio amplio para una carne de mejor calidad
Pobres animalitos
Eso no les importa a esta gente ya que en este mundo los animales son tratados como máquinas, lo único que les importa es el dinero, poco o nada les importa la felicidad de los animalitos por más corta que sea su vida
Las enfermedades y el sabor del animal no lo generan los espacios, un animal sano y rico en carne lo único que necesita es una buena dieta rica en proteínas la cual contienen los concentrados, un animal expuesto al medio ambiente y al consumo de desperdicios es aquel que contrae y genera enfermedades.
Ésto le puede interesar a esa granja para que tenga tres ingresos adicionales
ruclips.net/video/a1C0BOnG_H8/видео.html
Esa granja no es la m
Número uno. La más grande y más moderna de Latinoamérica es la cadena en los llanos lo rientsles es ta si es alto nivel de las mejores delundo producen al ano cado un millón de cerdos al ano esa de los paisas no lelleno slos talones al a fadenda ,💋♥️😄🥀👻🌻🙃
Horrible,fijense en el espacio para los pobres cerdos,eso es terrible,nacen,engorda n y mueren,terrible.
Si esta es la mejor porcícola de Colombia me da tristeza pensar como serán las demás... ¿Alcanzan a ver las condiciones en que están las mamás cerdito sin poderse mover, sin ningún espacio, nada más que alimentando a su cría y engordando para el matadero sin tener la oportunidad de una vida digna? Pueden ser muy productivos pero de moral y ética animal no tienen nada. Qué tristeza las prácticas porcícolas de este país, tenemos muchísimo que aprender sobre las condiciones más óptimas para mantener felices a los animalitos.
Yo no vi que violaran ninguna de las 5 libertades del animal. La condición corporal es excelente al igual que el manejo en general que se les da. No se pueden tener a campo abierto para que jueguen porque no es una granja familiar y no son solo unos cuantos cerdos. El espacio de las parideras debe ser así para evitar que aplasten a los cerdos, ademas es suficiente espacio y no se la pasan todo el día echadas, por otra lado en la jaula paridera solo están 21 días que generalmente es el periodo de lactancia.
Ellos ganaron por sus parámetros productivos y reproductivos así como por el manejo sanitario y bioseguridad.
Buen día.
Apuesto que por lo que balas de esto no sabes nada y creo que vives en un apartamento muy pequeño de hay tu frustración berdad
Si no sabes del tema, mejor no opines.
@@DEDIOS0326 ve animal de monte, y a usted le gustaría que lo tuvieran 21 días en una jaula?, o mejor a un, le gustaría que se lleven a sus hijos, los engorden y después los lleven a un matadero?.
Tiene razón respecto a la manera de criar estos cerdos, pero no pierda la esperanza. Vea la manera cómo se manejan estos criaderos en la Fazenda. Empezando por la limpieza.
Jajaja, fácil facil
Que asco como tienen a esos pobres cerditos con todo ese espacio y las pobres mamitas cerdita ahí sin poder moverse
Earthlinghs .
No son cosas . Son mas inteligentes que los perros. Una vida encerrados enjaulados tratados como maquinas de produccion. Tristeza .
mucha propaganda voy a dejar de ver sus videos
Que asco este negocio, pobres animales inocentes... humanos egoístas...
Me hiciste antojar de chicharrón.
Guarderia del horror.
4:17 la pregunta se la periodista fue clara...¿como han hecho para que la juventud se motive a trabajar en el campo? La respuesta del tipo es soberbia...nadie le preguntó si era una empresa o una marranera como lo menciona de forma despectiva.
18:17 la diferencia de respuesta del señor
El reportero que hace esa, entrevista debería tener un conocimiento amplío, sobre el tema
Para hacer preguntas, claves, para que ellos compartan sus experiencias y nosotros conozcamos