アナコンダを実家の庭で焼いてみた
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- Опубликовано: 8 окт 2024
- 東京湾のぬし、通称「アナコンダ」を実家の庭で蒲焼にしてみました‼全長1.2メートルを超える巨大穴子の味とは…
いろいろと衝撃的でした…
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とく実家って、幸福に溢れてるなぁ…。
ずっと末永く幸あれ（祈）
総じて言えることは 大型は大味 ということなのかな。それにつけても、とく父ハウス 独特の雰囲気とまったり感のあるお家で羨ましいｗ 庭でBBQ最高だろうな。理想の家族と仲間たちで羨ましいｗ。
家族と仲間で楽しく庭で・・・しかも蛍まで、限りなく羨ましい。
お疲れ様でした。
お父様とお母様のアナゴを観た時のリアクション最高でした✨
今回の動画のメンバーが一番安心できる！
隣県から応援してます！
楽しそうで、一生懸命なお母さんとお父さんが嬉しいな～!天ぷら、唐揚げが常道だけど…この時間が良いんだよね!!トクさん!!!
徳さん・ひろきちゃんの朗らかさのルーツはとく父とく母だということがよく分かる。
こんな家庭に産まれたかったな・・・。
実家でホタルが飛ぶって、ステキなところですね💕
こんばんわ～
とくさんの実家の周り環境がすごくいいのですね
蛍がいるなんて羨ましいです。
綺麗なもの見せていただきありがとうございました。
楽しそうで見ててこっちまで笑顔になる！
ダイナンアナゴは唐揚げが美味しいと思います。
家ではニンニク醤油に漬け込んで、片栗粉をまぶして
竜田揚げにします！すだち、大根おろしで食べると
ビールが進みますよ～👍
うちも唐揚げにする事が多いです(^^)
へぇ、うまそう
いいこと聞いた^^
完全にゲームフィッシュとしか考えてなかったｗ
蛍まで見せていただきありがとうございました。感激！
家族で楽しく食すのが良いよね。
とくさんの炭顔かわいー
とくさんの実家動画は本当に楽しいです。ひろきっちゃんのウインクも見れたし♡
ケンチキ！って初めて聞きました笑
お母さんの反応が可愛いッス♪
あと けいこったんの格好も可愛いッス♪
家族で料理っていいですね
けいこたん😍今日もありがとー😆💕✨
幸せな釣り家族素敵🎣
私は毎週釣りするけど魚持って帰らないから羨ましい
とくさんの膝から上のなまっちろい感じにクスっときてしまいました！w
そう思うとダイナンアナゴちゃんばりによく焼けていらっしゃる！
これから暑くなりますが、焼けすぎて痛くならないようにお気をつけて頑張ってください！！👍
楽しそう(笑)
とくさんの友達になれたら飽きないだろうね
しまさんが
割り箸を口で割ってたので
高評価笑
なんでも美味い美味い食う人たちがこの表情w
よっぽどだったのかw
見ていてホント美味しそう！！いつも最高の魚を食べてる、いろはの皆さんにとっては、物足りないようですが、スーパーでしか穴子買えない私にとっては、食べたいなあ～～！！今回皆さんの上京は他にご用事かな？いろは動画は釣り動画で1番やなあ～～！！っていつも思っています！！！！！！
お父さんのいつもと違う分析力と？の眼差しが良いですね、お母さんナマゾンで正解でしたね！!(^^)!。
１時間程自作の蒸し器（５０ｘ２５㎝）で蒸して、自分で作った穴子ダレ（１００匹分の穴子の頭と骨＋醤油+酒＋味醂で作った）を使って蒲焼にしてから穴子丼にして食べたいですね。
多い年は年間５００本以上の穴子を釣って調理し、ご近所・友人達に差し入れしています。
昨年引っ越しした先では穴子があまり釣れず欲求不満になっていたところ、この動画を見てスカッとしました。
やっぱりでかすぎると、味も落ちるのかなー🤯いつも楽しく見させて頂いてます～☺️これからも楽しい動画よろしくです👍
本当に理想的な家族ですね！
最後の観て、もう夏ですねぇ〜(*^^*)
ってなりました（笑）
やっぱりとく家は、仲が良いですね、見ていてほっこりします。ダイナン穴子は、身に水分が多いので、揚げ物にする時、無茶苦茶はねるので気を付けて!
結果はともかく、とくさんは食材を出来るだけ美味しく食べようって努力するところは凄いですよね。
家族っていいな～。
エラは何にでんついとっさ！の輪唱で爆笑🤣
ひろき先生は食べる時はよー来らすですね(^^)
スケールすごかですね、このアナゴ(^^)
またとく父・とく母の神回でした(^^)
ダイナンアナゴは昔地元を離れて一人暮らししていた頃、近所の魚専門の居酒屋で｢おもしろいのが今日あるよｗ｣とその店の大将に勧められて食べた事があります。
蒲焼きと天ぷらと肝の炭火塩焼きを食べましたが個人的には天ぷらと肝の炭火塩焼きが美味しかったですね
肝の炭火塩焼きは処理が良かったのか血生臭さも無くお酒が進むナイスな美味さでした。
あと、その店で聞いた話では白子が絶品との事
う～ん…食べてみたい…
食べた後の固まった感じが笑ってしまいました、アナゴの味ではないんですね 皆さん楽しそうでほっこりしました＾＾
いい家族だな
自分の実家のやりとりそのままで笑うｗ
期待大からのナマズの味…ｗ
アマゾン言ったお父さん、こりゃアマゾンばいと、とどめを刺したおかあさん、アナゴくんも本望だろう～あーまーぞーーーん！!(^^)!
やっぱ普通のアナゴはサイズやらも含めで良く吟味されとるんやな。
こんばんは。食べごたえあるアナゴですね。何だか食べたくなりました。年々ホタルも見られなくなってきましたが、とくさんのご実家は水が綺麗なのですね。今の時期はヘイケボタルですね。
グーグルで調べてみたら、体内の水分が多いみたいなので、
焼く前は水分を拭き取り、小骨は骨切りすると良いみたいです。
天ぷらも、美味しそうですね。
タレのお風呂に浸かった時はすごくおいしそうに見えたけど･･･
結果タレがおいしかったのね😅
ホタルの光なんか神秘的
やっぱりとくさん両親とバーベキュースタイルいいね、ｱﾅｺﾝﾀﾞも美味しく食べてもらって幸せでしょうね
つりよかが巨大鱧食べた時と同じような反応・・・ｗ
美味しそー…夜中に見るんじゃなかった笑笑
幸せそうでええなぁ
とく母かわいいな！
次回のこのアナゴでの創作料理が楽しみ😁
とくさんなら今回の事を踏まえて新しい事をしそう😆
お疲れ様です
味は鯰でも‼食べてみたいですね🎵
次は唐揚げですかね？
スン君のアップにも笑いましたw
頑張ってください‼
伝助は淡白ですから、骨切りして落とし、もしくは焼き霜で梅肉ダレがオススメです。
ダイナンアナゴ一匹で色々な料理が出来そうですね♪笑 刺身やナメロウに揚げ物☆ カリッカリに揚げてふりかけにしたらかなり大量に作れそう💦笑 味はともかく家族の温かい雰囲気が伝わりました♪
明日、結局こちらで配信するんですね！？でも良かった、みんなで見れて！ありがとです(^^♪
前回の手まりから打って変わってこの振れ幅！笑
大きいだけに身質が粗いのかな？ちゃんと美味しそうですけどw
最後もきれいにまとまってほっこりしました✨
せっかくの蒲焼も正直「ん？」だったんですね。
とくさん家ってホタルが来るんですね。羨ましいです。
アナゴは大きかったんですね！！
唐揚げと天ぷらを揚げれば美味しくなるかもしれませんね🎵
次回予告が何となく分かったみたいだよ～(ノ´∀｀*)✨
家族の掛け合いがめっちゃ面白いです( ^_^)/~~~
夏っぽくていいね
お母さんかわいい
穴子デカ過ぎですね‼️
蛍居るんですね〜〜〜いいな〜😃
横浜のデカ穴子
昔スポーツ新聞の釣りコーナーで取り上げられた後、直ぐに
ダウンタウンさんが
「ガキの使い～」
で巨大穴子丼を作ると、釣りから始めて、職人さんに焼いて貰ったものの、
とくさんのお母さんと同じ顔してました。
スンくん！とく父が最初みんなが食べるのを待ってたのは、よく、食べるの早い！とかまだ食べてるでしょ！とかとくさんに突っ込まれるから、
タイミングを待ってたんですよ！！
ちゃんと動画のことを考えようとしてくれてるお父さん大好きです(*´꒳`*)
魚じゃなく、久しぶりに見たホタルにGOODボタン
おばあちゃんの反応が可愛いwww
ケンチキってwwwたしかに、大味というか、おっきくなればなるほど、味に変化がでるんですね(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)
でも、毎回動画を見たあとに、ほっこりした気持ちになります！あー、今日も見れてよかったぁ😌💐
親子ですね。良い反応ですね。
すごー(^^)
とくさんのお兄さんイケメンすぎる(*´ω｀*)
とくさんが、顔に炭つけてて可愛い！て思ったら…スンくんはタレつけとるしwww
2人共可愛すぎです(´∀｀)v✨
けいこちゃんは安定で可愛か〜♡
穴コンダ。大味ですね、きっと・・・。ナマズと一緒の味とはビックリ
徳さんの料理と九州の焼酎でベロンベロンになりたいな～
家の庭で家族と仲間で炭火焼いいですね～。
蛍の時期ですね～♡
家の前で見れるなんて(❁´ω`❁)
とく父さん、母さん😄🤚✨こんばんは。お元気そうですね〜🌸 何よりです。
……にしても、とく母さんの驚き方！😆 (笑)
ところで、ダイナンアナゴ。鯰と同じ味なんですか(笑) いつかのしまさん、デジャヴw
タレが美味しいって、大味なのかな？スンさんいわく、白身魚…成る程。わかりやすいです。
とくさん。別名、アナコンダ(笑) 捌くのお疲れ様でした。あれは、大変でしたでしょう。
大味でも？皆さんで囲んでのアナコンダは気持ち的に、美味しかったでしょうね。
こちらも拝見してて、楽しめました😊👍
ちゃんと胸鰭軟条数を調べたんですね！ありがとうございます。
ダイナン＆クロアナゴは個人的には大きいのは美味しくないですね。。。
ぬめりと内蔵の臭さが気になるかなぁ。
マアナゴ同様、小さいサイズの方が美味しい気がします。
同じサイズならウツボの方が圧倒的においしいです。。。
余談ですが、東京湾の今回釣ったポイント＆仕掛けで昼間狙うと、
巨大ドチザメがよく釣れます（←生態系がおかしなことになってます）。
今度東京出張ありましたら…良いネタになると思いますよ。
見た目は美味しそうなんやけどなぁ
初めての魚って食べてみないとわからないですよね。
そうか、もうホタルの時季なんですよね。
こんな美しい風景を守っていきたいですね。
ところで、「いきおいか」ってどう言う意味なんですか？
ダイナンアナゴは骨切りをしてキムチチゲにしたりすり身にしてナゲット風にしたり八幡巻き風にすると美味しく食べることができますよ！
徳さんって目めっちゃ可愛いんだよねw
何か見てると少しピカチュウに似てるって思っちゃうw
美味しそう✨
アナゴ自体は、そんなに美味しくなかったのかな☺︎ とくさんのお母さん可愛い♡蛍がいる環境って最高ですね♩
やっぱり下処理が大事なんですかね？
それにしても相変わらずとくさんの包丁捌きは手際良くて、ずっと観てても飽きないです(´∀｀*)
ダイナンでしたね。クロアナゴも似たり寄ったりなんで蒲焼きじゃなく唐揚げで2度揚げしたら骨までいける？ハモみたいに骨切りして湯引きも美味しいそう？かな。
アナゴを洗う時には塩を大量にかけて洗うと聞いた事が有ります。
浸透圧により余分な水分を排出させる効果があるのかもしれないと思いました。
いやいやデカすぎる！
味は大味だったのかな？
しかし、とくさんファミリーおもろいですね(´◉ω◉` )
家の前で蛍とか･･･佐賀県に移住したいです！
途中からスン君登場で爽やかな風が吹いた〜〜ヽ(´▽｀)/
釣り上げたら早めに滑りを取ります。出来れば東京で滑り取り、捌いてから持ち帰った方が良かったです。そうして、先ずは蒸してから骨抜き、甘塩っぱく煮ると美味しく食べられます。他にも調理法はあると思いますが、処理を間違えなければ美味しい魚ですよ〜
そっか～、ひろきちゃんは魚人族だったのか～(^_^)
とくさん
そのアナゴは骨切りせんと食べれないですよ！あと茹でて酢味噌が定番ですね！
蛍か。。。
ここ数年見てないな。
俺の地元でも見れる場所があったばってん今は見れなくなったっちゃんね。。。
生で見ると感動するけなぁ。
また見たいな。
タレが凄く美味しそうです～
是非分けてくださ～い♪
とくさんの顔のスミがかわいい
(*´∇｀*)
焼いてもあれだけの弾力があるとは‼唐揚げの方があってるかもしれないですね🎵
んっ
ワルいっちめ⊂＝(゜ロ゜∩)
こういう時に魚を見てリアクション芸しないとwww
デカ！‼️
焼き場でかい！
ほたるなんてしばらく見てないなぁ。
いいなぁ。
オオアナゴは無理して開きにするより 三枚におろした方が楽ですよ。
家の前にホタルがいるとは(|| ゜Д゜)
ホタルがいる自然にグッド👍️
とうちゃん、ダイナミックで手際よいですねー。
ダイナンアナゴはクロアナゴよりも味が落ちるとされています。更に骨切りは必要です。やっぱり他の視聴者さんの仰る通り、唐揚げが良いそうです。
お前らもっとよく見ろよ…
けいこったんのカジュアルな感じクソかわいいじゃんか
ウマそうじゃなさそうだけど高評価ポチ(笑)
食べたとたんにテンションだだ下がり。でもオモシロかったから👍
けいこちゃん絶対性格いいよな～
はぁ～羨ましかぁ～家族ね(*´艸`*)
憧れやわ(👍'∀')👍
今日の佐賀新聞の記者日記に「釣りいろは」さんのyoutubeを参考にして釣りの記事を書いてるってありましたﾖ！