الف تحيه ليك ياشيفنا العزيز وللمصور والمخرج الشاب اللطيف الله يحفظكم جميعا .. اوصل له سلامي وقوله ضغطنا لايك وعملنا شير 😅👍؛ .. تستاهلوا كل خير ياأهل اليمن احبابنا واعزائنا
حياك الله يا ابن اليمن انا شفت لك فديو وانت تطبخ في بيتك على الطبيعه وكان المكان متواضع كله الأكل طبخته في التنور بواسطة الكراتين وتمنيت لو كنت ظيف على المايده اللذيذه
شيف فيصل يعطيك العافية انا عندي حبوب واطحنها واضيف عليها الماء واصفيها أكثر من مره عشان تروح مرارتها وأخلطها في الخلاط مع الخضار حقتها نفس طريقتك بس ما تجي غليظة زي الي سويتها أنت ايش ممكن السبب لو سمحت؟
شكرا لكم ممكن تنشروا الرابط عندكم في امريكا المشاهده حلوه يعني الف مشاهده تقريبا ٧ دولار اما باليمن الف مشاهده نص دولار مش بحق الذي بحق الحاجات الذي اشترها وصورها ياليت تدعمونا من عندكم أكثر مشاهده ولكم جزيل الشكر ولمن يريد الدعم لي في مطعم الفيصل ان شالله بيكون مساهم في فعل خير بيكون مطعم قسم بيع وقسم مجان للفقراء والمساكين ولدعمكم المشروع التواصل علا رقمي ٧٧٥٥١٥٠٤٥ اليمن
شكرا لكم ممكن تنشروا الرابط عندكم في امريكا المشاهده حلوه يعني الف مشاهده تقريبا ٧ دولار اما باليمن الف مشاهده نص دولار مش بحق الذي بحق الحاجات الذي اشترها وصورها ياليت تدعمونا من عندكم أكثر مشاهده ولكم جزيل الشكر ولمن يريد الدعم لي في مطعم الفيصل ان شالله بيكون مساهم في فعل خير بيكون مطعم قسم بيع وقسم مجان للفقراء والمساكين ولدعمكم المشروع التواصل علا رقمي ٧٧٥٥١٥٠٤٥ اليمن
شكرا لكم ممكن تنشروا الرابط عندكم في امريكا المشاهده حلوه يعني الف مشاهده تقريبا ٧ دولار اما باليمن الف مشاهده نص دولار مش بحق الذي بحق الحاجات الذي اشترها وصورها ياليت تدعمونا من عندكم أكثر مشاهده ولكم جزيل الشكر ولمن يريد الدعم لي في مطعم الفيصل ان شالله بيكون مساهم في فعل خير بيكون مطعم قسم بيع وقسم مجان للفقراء والمساكين ولدعمكم المشروع التواصل علا رقمي ٧٧٥٥١٥٠٤٥ اليمن
ممكن تاخذي الحلبه نفسها وتسلقيها وبعدين تهريسيها بيدك وتغسليها كم مره وبعدين تصفى تماما وتوضع في الخلاط مع التمر هندي والثوم والفلفل والملح وتطلع حكايه
هههههه بالنقع والتصفيه عدت مرات اهم شيئ اول مره ساعه كامله بعدها مرتين كل مره 10 دقائق تزول الريحه وتزول المراره وتصير الحلبه ناصعة البياض والافضل ان تضرب الحلبه باليد او بمضرب خشبي افضل بكثير من الخلاط واخيرا السحاوق لا يتم خلطها مع الحلبه لانها تفسدها خلال دقايق وانما تضاف السحاوق قبل الحلبه الى الحرضي كذلك الحلبه لا تضاف للحرضي والنار شغاله ابدا وانما تضاف الى الحرضي عند الا كل مباشرة لكي يتم المحافظه على القوام والطعم لان النار تفسد الحلبه وتزيد مرارتها . ضيف الحلبه وكل على طول ايضا الليمون والخل للحلبه الحامضه فقط حلبة المرق او السلته الليمون والخل يخرب الطعم .
@@mudhsh-TV شوهتواباليمن حتى بالطبخ يعني ما عاد قدرش يجيب حرضه جديده يعرضها على اليوتيوب انا مش فصدي الاساءو لكن اسلوبك بالرد يدل على اخلاقك وماألومكش لو رديت كذا
كلام غير صحيح اخذ حلبه حبوب وطحنها الحلبه تحتاج الا ماده يضاف عليها اسمها عود الحلبه وتنطحن في مطاحن كبيره وتخلط مزبوط مع عودالحلبه وتحتاج لها واحد معلم في طحنها ووزنها بمقادير معينه اما الطواحين الصغيره اللي تطحن القهوة لاتنفع للحلبه
هذي الطريقه غير صحيحه يا صاحب ريمه الحلبه تحتاج مابارد تتنقع فيه وتحتاج مرق لحم 🍖 بقر بتكون سلته صنعاني من اصلها اما انك تحط لها مرق دجاج وتحط المكونات بهذا الشكل كانك تتطبخ فول ايش من طبخ هذا طبخت في صنعا مطعم الخولاني شارع البليلي بجوار سوق السمك 6سنوات مع تحيات ابو جلال الوصابي
ماشاءالله اطيب شيف وشرحه واضح الله يجعله في ميزان حسناتك
الحلبه كلما تنقعها ا كثر من ساعه تروح المراره وتطلع لونها ابيض ناصع. وحلبه الرجوي احلي نوع نستخدمها من سنين تسلم يدك ياشيف
جزاك الله خير على المعلومه
الله يسعدك من زمان ادور طريقه مضبوطه للحلبه الف شكر
الله يعطيك الف عافيه يارب
طريقه روعه
جربتها
ماشاء الله تبارك الله الله يعطيك العافيه اللهم صلى وسلم وبارك على محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا كثيرا الى يوم الدين والحمد لله رب العالمين
اول مرة اسمع بيها.. وان شاء الله اجربها
يارب تطلع بالضبط متل طبخ صديقتي اليمنية
طيب صديقتك ليش ما تساليها
ها طلعت مثل صديقتك يارب مثلها
ماشاءالله تبارك الرحمان
والله اشتقنا لهذه الاكلات
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته مساءالخير كيف نعمل حلبه من دون ريحة والف شكرررر
🍡🥫🧆🍿🥗🥣🫒🍅💜💙💚🧡💚تسلم حلو شكرا
تسلم يدك
الان اشتركت بقناتك لان طريقة شرحك مره اعجبتني
بالتوفيق ياشيف
الو سلام كيف المر تروح من الحلبه كم تغسل انا سويته بس عاد طعمهة المر فيه كم اغسله غسلته لين جات رقيقه
ماشاء الله عليك شيف . طريقة حلوه وسهله . شيف هل توكل مع الخبز .
لأ ماتتاكل مع الخبز أبدا مع الفحسه أو السلته
@@بكيلمنصور-ش9ذيقدر ياكلها مع الخبز الامر واسع
طيب ممكن حلبه مع حمر (تمر هندي)
جميل. من وين اشتري حلبه الرجوي. انا منم ينه الأحساء. ودي اشتريها ممكن توفرها عندنا بالاحساء. ❤❤❤❤
الف تحيه ليك ياشيفنا العزيز وللمصور والمخرج الشاب اللطيف الله يحفظكم جميعا .. اوصل له سلامي وقوله ضغطنا لايك وعملنا شير 😅👍؛ .. تستاهلوا كل خير ياأهل اليمن احبابنا واعزائنا
شكر جزيرا لكم جميعا
واي خدمه تحت امركم ٧٧٥٥١٥٠٤٥
@@fisal77 مشتركة جديدة دمتم سالمين
ياريت تعلمنا كيف نطلع النار وقت الطبخ حاولت كثير مرات مافي فايده
الله يرزقك من حيث لاتحتسب اختك يمنيه من الاردن
حياكي اختي نفتخر بختنا بنت اليمن
حياك الله يا ابن اليمن انا شفت لك فديو وانت تطبخ في بيتك على الطبيعه وكان المكان متواضع كله الأكل طبخته في التنور بواسطة الكراتين وتمنيت لو كنت ظيف على المايده اللذيذه
الله يسعدك ممكن طريقه رز المطاعم اليمنيه
احلا حلبة الرجوب فعلا انا مجربها واختوها معى من عدن
لأمريكان من احلا الحلبه هي الرجوي👍👍👍👍👍
ممتاز
تسلم ايدك شيف والله طريقه روعه وطعم خيال ماشاء اللة...انا بجربه ..انا من السعوديه نحب اكل اليمن
هل توجد عندنا في السعوديه حلبت الرجوي
@@f.m.a.3090 ايوه انا من مكه موجوده
انا من المغرب وحبه اسويه بس ما عندي اسم هي الحلبه
شيف فيصل. ايش تحطون مع الحلبه وماتكون لها ريحه. كيف تقضون على ريحة الحلبه
عود الحلبه يجي معها تبعد الريحه وتكون رغوه
شكرا شيف على الرد بس ما فهمت والله ايش عود الحلبه تقصد به
@@f.m.a.3090 عود الحلبه عباره عن جذور تحصلها في الجبال .
ربنا يحفظ اليمن واهلها
مقيمه ف السعوديه
ام ريان
خفف نار
لو سمحت فين حقك الطريقه الاولي وابسط طريقه لعمل البخور بمكونات بسيطه. التي كنت جالس وتعمل البخور
الله يعطيك الصحة 👏👏👏
كيف اتخلص من مرارة الحلبة شفتهم يحطون معاه عود نسيت اسمه ممكن تفيدونا
عود الحلبه اسمه ولاكن حلبه الرجوي تجي جاهز وعندما تتخمر قبل الخلط يبعد المره حاول تخلطها جيدا حتى تطلع الرغوه
@@fisal77
جزاك الله خيرا على المعلومات الطيبة
اضيففي لها الحومر او التمر الهندي بدل الليمون ولا اروع
م شاء الله عليك يا ابن اليمن
مره مبدع وربنا يحميك
ام ريان
ما تزيد الوزن الحلبة
سلام عليكم اين تباع الحلبة للرجوي
بالتوفيق ومنك نستفيد
شيف فيصل يعطيك العافية انا عندي حبوب واطحنها واضيف عليها الماء واصفيها أكثر من مره عشان تروح مرارتها وأخلطها في الخلاط مع الخضار حقتها نفس طريقتك بس ما تجي غليظة زي الي سويتها أنت ايش ممكن السبب لو سمحت؟
وكمان في شي اسمه عود الحلبه هو الذي يبعد مرارتها ويخليها زي الكريمه غليظه
جزاك الله خير وشاكرة تواصلك
اخفيها بملعقة لحالها وتطلع زي الكريمه بعدين اخلطي الخضار فالخلاط واضيفيه عليها وقلبي بالملعقه
بارك. الله فيك. اني. يعجبني. طبخك. يا. فيصل. تحياتي. لك. من. امريكاء. بنت اليمن. استمر. بل توفيق. انشالله
شكرا لكم ممكن تنشروا الرابط عندكم في امريكا المشاهده حلوه يعني الف مشاهده تقريبا ٧ دولار اما باليمن الف مشاهده نص دولار مش بحق الذي بحق الحاجات الذي اشترها وصورها ياليت تدعمونا من عندكم أكثر مشاهده ولكم جزيل الشكر ولمن يريد الدعم لي في مطعم الفيصل ان شالله بيكون مساهم في فعل خير بيكون مطعم قسم بيع وقسم مجان للفقراء والمساكين ولدعمكم المشروع التواصل علا رقمي ٧٧٥٥١٥٠٤٥ اليمن
الله يوفقك اخي أختك من اليمن في السعوديه شكراً لك انت معلمي
اللهم امين تسلموا علا الدعم والمشاركه والتشجيع
الله يعطيك العافيه انا فلسطينيه ينفع اذحن الحلبه في البيت واعمل منها معجون الحلبه ولا تختلف الطريقة
نعم بس لها ماده تخلط وهو عود الحلبه
اي والله. الحلبة. ارجوي. حلوه. وصل. استخدم. منها. حتا. في،،مريكاء.
يعطيك الف عافيه ياابن اليمن
شكرا لكم ممكن تنشروا الرابط عندكم في امريكا المشاهده حلوه يعني الف مشاهده تقريبا ٧ دولار اما باليمن الف مشاهده نص دولار مش بحق الذي بحق الحاجات الذي اشترها وصورها ياليت تدعمونا من عندكم أكثر مشاهده ولكم جزيل الشكر ولمن يريد الدعم لي في مطعم الفيصل ان شالله بيكون مساهم في فعل خير بيكون مطعم قسم بيع وقسم مجان للفقراء والمساكين ولدعمكم المشروع التواصل علا رقمي ٧٧٥٥١٥٠٤٥ اليمن
يشيف لو سمحت طريقه الفحسه
يعطيك العافيه
سلمت يداك شيف
ياريت تعلمنا طريقة اكلة السلته والفحسه
اذا ما أعجبك الفيديو لا تشاهد
غيرك يريد يستفيد
@@mudhsh-TV انا لم اقل شئ عن الفيديو أنا قلت نتمنى نتعلم أيضا السلته
احسن الرد لو سمحت
استمر ربي يوفقك
انا بدعمك اخي من هنا ومن حساب عادي استمر اختك من اليمن مقيمه ف السعوديه
شكرا لكم ممكن تنشروا الرابط عندكم في امريكا المشاهده حلوه يعني الف مشاهده تقريبا ٧ دولار اما باليمن الف مشاهده نص دولار مش بحق الذي بحق الحاجات الذي اشترها وصورها ياليت تدعمونا من عندكم أكثر مشاهده ولكم جزيل الشكر ولمن يريد الدعم لي في مطعم الفيصل ان شالله بيكون مساهم في فعل خير بيكون مطعم قسم بيع وقسم مجان للفقراء والمساكين ولدعمكم المشروع التواصل علا رقمي ٧٧٥٥١٥٠٤٥ اليمن
روعه وطعمها لذيذ
لوسمحت اشتي طريقة الصوص الي بالحرضه قبل ما تحط الحلبه بالتفصيل وطريقة المرق
شكرا ياشيف لكن حلبة الرجوي عبارة عن ايه هل هي حلبة مطحونة وهل نجد البديل في مصر
حلبه مطحونه وفيها عود الحلبه عود الحلبه هو الذي يطلع الحلبه ويخليها كثيف وفيها رغوه
@@fisal77
شكرا ياشيف
ممكن تاخذي الحلبه نفسها وتسلقيها وبعدين تهريسيها بيدك وتغسليها كم مره وبعدين تصفى تماما وتوضع في الخلاط مع التمر هندي والثوم والفلفل والملح وتطلع حكايه
@@هندتلتلالرلؤؤ شكرا حبيبتي
الله يرحم أمي ويغفر لها ويسكنها الفردوس الأعلى
كانت تحبها تعشقها😭😭😫🥺
الله يرحمها ويسكنها الجنه
الله يوفقنا ويوفقك ويسهل علينا وعليكم الأمور كلها مشكور يالغالي
نسيت الاهم وهي انو ايش مكونات الشي اللي في المدهن واعتقد انه يدام بطاط وباميه
الحلبة ماتطلع مره في الأكل انا لمن استخدمها في االاكل تجي مره.. معي وش سبب؟؟
مافيها عود الحلبه وكمان لازم تتخمر وتظرب قوي
وجط ماء فيها عدة مرات تغسلها تروح المراره
لما تضيف
الحلبه للسلته وهي فوق النار ما يمررش الطعم
الف هنا و شفا
يووووو من مته ينعمل للسلته ليمون وبهذه الكميه😱
انا اعمل نصف ليمونه فقط
بس لا نه يمكن الحلبه هانا كثييير حق مطعم
حلبه كميه كبيره مالها دخل بالسلته هو اخذ شي بسيط للسلته الباقي لها امورها
ياطيب احنا بخير وكل شئ موجود ..ولله الحمد ..اختصر
انا اسويها ولكن اغير الماء كل ساعه
حلو عشان المره تروح
تنقعينها بالماء كم ساعة ؟؟
@@jouseifmt1705 تنقعها أقل شي ست مرات في ساعه و تحركها ولما يهدأ الماء تكب الماء وتحط ماء جديد عليها حتى تروح الريحه منها
ليش ماوريتنا الحلبه بلحم البقري امانه سويه لنا
يسلم يدك شيف ان جديده مافي ترحيب
يامرحبا
الله يعطيك الصحة والعافيه يامعلم 🌹🌹😘
حاجة حلوة ماشاء الله عليك اخي
لذيذ
المشكله ريحته كيف نتخلص من ريحه الحلبه
خل اوليمون
أكل شنجم
كيف نتخلص من ريحة الحلبة في الجسم
رشة عطر
استحم كويس
هههههه بالنقع والتصفيه عدت مرات اهم شيئ اول مره ساعه كامله بعدها مرتين كل مره 10 دقائق تزول الريحه وتزول المراره وتصير الحلبه ناصعة البياض والافضل ان تضرب الحلبه باليد او بمضرب خشبي افضل بكثير من الخلاط واخيرا السحاوق لا يتم خلطها مع الحلبه لانها تفسدها خلال دقايق وانما تضاف السحاوق قبل الحلبه الى الحرضي كذلك الحلبه لا تضاف للحرضي والنار شغاله ابدا وانما تضاف الى الحرضي عند الا كل مباشرة لكي يتم المحافظه على القوام والطعم لان النار تفسد الحلبه وتزيد مرارتها . ضيف الحلبه وكل على طول ايضا الليمون والخل للحلبه الحامضه فقط حلبة المرق او السلته الليمون والخل يخرب الطعم .
الله يعطيك العافيه اخوي فيصل وسلمت يمينك .. ايش اسم المطعم لو تكرمت ؟
انا بشتغل حفلات ا و اعراس ماعندي مطعم
في صنعاء
ماشاءالله تبارك الله موفق خير يارب
انت وين ياشيف
اي خدمه هذا رقمي ٧٧٥٥١٥٠٤٥
مامعنى البيعة 🥰🇲🇦
كراث
انت وعدتنا تعلمنا بالفلفل الحار وين المقادير لو سمحت
زي ايش تريدوا فلفل حار
كيف طريقة السلته
بنزل فيديوا
اسالك بالله ما عاد لقيتش الا هذه الحرضه المكسرة تظهرها للعالم
أظن أحسن من وجهك
@@mudhsh-TV شوهتواباليمن حتى بالطبخ يعني ما عاد قدرش يجيب حرضه جديده يعرضها على اليوتيوب انا مش فصدي الاساءو لكن اسلوبك بالرد يدل على اخلاقك وماألومكش لو رديت كذا
كن كالنحله لاتقع إلا على طيب
المشكله اليمني لازم يجيب تعليق سلبي قده في مطعم يعني ولا فيه شي بس انتم كونو علقو بضوق ولا لا تعلق
الله يوفقك ياشيف
يعني هذه السلته ممكن حد يا كلها مع أي صالونه او مرق ما ينفع مع برياني او كبسه
عادي الذي تحبو
أينَ الحُمَر "التمرهندي" ؟!.
الله يوفقك
يعطيك العافية
عشا ن كذا حلبة المطعم مره في الطعم
استخدموا خلاط الكيك جدا رهيب لخلط الحلبة
لا غلط الخلاط ومضرب الكيك يعبيها هواء ويضيع النكهه😊
@@سيفالدين-ك6ز1ش
طيب يعني الخلاط افضل .
انا مااكلها الا باحلبه الرجوي ماشي مااكلها ابدن
وانا كنت اسلق الحلبه وبعدين اظبطها زي كذا
طولت مره في شرح الحلبه اختصر
ههههههه تغدا بس بلعافيه
لم تعمل الحلبة الصنعانية اااااابدا ولكنك عملت اعلان مدفوع الاجرلحلبة الرجوي ، و طريقة الحلبة الصنعانية ليست بهذه الطريقة
خله يترزق الله وش المشكله وش حارق رزك ؟
حط الحلبه في الحرضي والنار شغاله يفقدها طعمها وقوامها ويجعلها مره الطعم .
نقص العافية كتيرة
انامحبهاتسوي انتفاخ
النار العاليه هطر جدآ على قدورالضغط لانهاتنفجر والله خير حافظ
سلته على كيفك
اوسخ حلبه مرت عليه في حياتي هي حلبة الرجوي ، مغشوشه ، مطحون معاها اعواد واوراق عشان يكثر الوزن
وش احسن حلبة يا زهراني ؟
تاخذها حبوب وتطحنها تحت عينك ، هذا افضل شيء ، لكن حاول تبحث عن الحلبه اللي تكون قطفة السنه ، لان اغلب المحلات حلبتهم لها سنين متخزنه فالمستودعات
كلام غير صحيح اخذ حلبه حبوب وطحنها الحلبه تحتاج الا ماده يضاف عليها اسمها عود الحلبه وتنطحن في مطاحن كبيره وتخلط مزبوط مع عودالحلبه وتحتاج لها واحد معلم في طحنها ووزنها بمقادير معينه
اما الطواحين الصغيره اللي تطحن القهوة لاتنفع للحلبه
@@حميدالعمري-ع2ل اي صدقت
كيف حكمت يا زهراني ليش فحصتها أو كيف اتقي الله لا تحكم بدون ماتعرف
بعدين ما احد جبرك تشتري وع فكره لا أعرف صاحب الرجوي ولا اعرفهم
لكن الناس تمدحهم
بتكون مارر تصرع كيف كذه مامررتها لازم ماء بعد ماتخبط وبعدين ينكب على شان المراره تروح
مش لازم مررها طول الفيديوا عشان ما طول عليكم الفيديوا
@@fisal77 كيف سويت المرق و كيف سويت السلتة فين الطريقة و فين العقدة يا جعدي
نسوي كل شي الصبر
هذي الطريقه غير صحيحه يا صاحب ريمه
الحلبه تحتاج مابارد تتنقع فيه
وتحتاج مرق لحم 🍖 بقر بتكون سلته صنعاني من اصلها اما انك تحط لها مرق دجاج وتحط المكونات بهذا الشكل كانك تتطبخ فول ايش من طبخ هذا
طبخت في صنعا مطعم الخولاني
شارع البليلي بجوار سوق السمك 6سنوات
مع تحيات ابو جلال الوصابي
والذي مش قادر يشتري لحم البديل دجاج وكمان بنسوي سلته بدون مرق لحم بدون مرق دجاج بخضر.مش لازم مرق لحم
كلامك صحيح 100%
عُاَدّيَےّ مرق الدجاج ماله
والله حتى سلته التونه تجنن
المهم النفس بالاكل
استمر ياشيف بارك الله فيك
هذه دعايه لحلبه الرجوي وليس تعليم طبخ
وانت دعاية لنفسك يا يوسف، يعني تسوي نفسك حاذق وفاهم
اكبر غلط انك تحرك الحلبة بالمعلقة و الخلاط شغال و هذه ليست الطريقة المناسبة لعمل الحلبة
وين مكانك نجيك
اسعد الله مساك أخ فيصل يا ليت تراسلني على حسابي في تويتر
هذا رقمي وتساب اليمن ٧٧٥٥١٥٠٤٥
مساء العافيه اهلا وسهلا
ماحصلتك في تويتر ممكن تراسنا وتساب
والله انهي
حلبه زفت
حق الرجوي
ماتصلح
الان هذا الفيديو كامل وانت تسوي الحلبه وين مكونات الفحسه تعبت نفسك
هذا فيديو يخص الحلبه فيديو ثاني ان شالله
@@fisal77 ان شاء الله اكتب هكذا جزاك الله خير الجزاء
لاتقول في كلامك عن عن سوي عن سوي مافي داعي لها وانت تتكلم لغه عربيه قول نطحن نعصر لاتقول عن كلام ممل
لمن تطحنها تحمصه اولا
لا الذي حلبه للسلته مانحمصها الذي للسمن نحمصها بس يفضل تااخذ جاهز لان فيها عود الحلبه هو الذي يطلعها واذا طحنتها خذوا عود حلبه ودقه معها
كثير كلام.رغاي
عادي أصابعك مش سوى كذلك الناس هكذا انت تجيب رايك قد ربما تكون كثير كلام أكثر مني والله يعلم ما في القلوب
@@fisal77 حتى في ردك كثير كلام ..اختصر..خير الكلام ماقل ودل..تحياتي
حسبيا الله ونعم الوكيل مختصره
@@بسيونيبسيوني-ث8ذ وانت نكدي وانتقادي
ارتقوو ب اخلاقكم ودعو الانتقادات اجعلوا انتقاداتكم بناءه عجبك الشي كان بها ماعجبكم انسحبوا بهدوء