PIZZA PÂTE EPAISSE CROUSTILLANTE ET MOELLEUSE -- PIZZA PAN IS LOVE
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- Опубликовано: 21 авг 2024
- Avis aux amateurs de pizza hut et de pizza à la pâte epaisse, decouvrez ma recette et comment preparer une pâte à pizza moelleuse qui cale. Bon appetit ! Pensez à vous abonner et à activer la cloche🔔 des notifications pour ne rater aucune recette.
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la musique :
▶ Golden Heroes - Jody Jenkins
▶ Digital Memories - David Edward Holden
INGREDIENTS pour 2 pizzas de 26 à 28cm
Pour la pâte :
450gr de farine t55
10gr de sel
25cl d'eau tiède
8gr de levure seche ou 20gr de levure fraîche
1 CAS d'huile d'olive
Pour la sauce tomate :
400gr de tomate concassées ou pelées
1 CAC d'origan
1 CAC de basilic (facultatif)
1 gousse d'ail
1/4 CAC de poivre ou de piment
1 CAS d'huile d'olive
Suggestions pour la garniture :
Mozzarella, parmesan, chair à saucisse, thon, tomates fraiches, champignons, olives noires..... tout ça au choix 
Хобби
Bonjour FOOD IS LOVE ton choix de recette me fait vraiment plaisir. Tes pizzas sont magnifiques vraiment. J ai été surprise de la confection de la pâte je pense avoir la pièce en plastique avec mon robot. Je vais bien regarder la vidéo et essayer de les faire demain soir . Merci beaucoup pour la vidéo qui est super et la recette gourmande et originale par la cuisson . Je sent que ça va être que du bonheur. Merci beaucoup Chef FOOD is love 🔥 pour tout
Avec plaisir 😉🙏
Il y a de l'amour dans ce que tu fais mec.
C'est ça qu'on kiffe en vrai
Merci🙏🙏🙏
Tout a fait !
15 ans dans la pizza, et franchement ta Pan est vraiment belle. Je pense juste qu'on peu avoir une pâte aussi bien en "s'embêtant" un peu moins. Mais c'est tout à ton honneur d'avoir poussé (comme la pâte) les choses à leur paroxysme.
Et une des chose que je retiens le plus et qui prouve tout amour d'une bonne pizza, "ça ne sert a rien de surcharger". Les choses les plus simple restent les meilleures.
🤘💪
Merci 😉🙏
Je vous l'ai dit plusieurs fois....votre façon de vous exprimer,cet humour...simple,efficace...Des recettes incroyables....vous devriez avoir une chaîne de restaurants!!!
Continuez ce que vous faites,vous nous faites du bien dans cette période de M-------!
Bonjour des Alpes maritimes!
Encore merci 🙏🙏🙏🙋♂️
Bonsoir ... excellent commentaire👍
Un salut aux Alpes maritimes
Enfin les moments que j'attend avec impatience .....vos recettes , surtout n'arrêtez pas rien que de voir les vidéos je me régal.
Merci🙏🙏🙏
Tes vidéos sont originales. Elles sortent complètement de ce qu'on a l'habitude de voir sur youtube. C'est carrément conceptuel. Continue à nous régaler avec tes vidéos et tes recettes. Bravo le chef.
Merci🙏🙏🙏
💙🏆💙🏆💕
mes origines italiennes vous sont reconnaissantes pour
cette recette de pizza boulangère parfaitement exécutée
bonne soirée et encore merci
Merci beaucoup🙏
Étant italienne 🇮🇹je vous félicite pour cette pâte à pizza en plus ma pizza préférée et celle avec une pâte bien épaisse donc vôtre recette va vite faire partie de mes favoris et pâtes que je vais testé rapidement 🤗👋😊
Merci beaucoup🙏🙏🙏
Soirée pizza en vu 😌 ça marche pour moi . C'est vrai qu'elle est bien moelleuse, ça se voit .
Avec aussi des cœurs d'artichaut émincés très fin ça le fera.
Merci beaucoup ! Très belle soirée
Merci. Bonne soiree
Je n'aime pas la pizza et pourtant vos recettes me donnent. l'eau à la bouche. Je vous dis bravo . Grand merci vos recettes m'enchantent.
Merci beaucoup🙏🙏🙏
Food is loveeeeeeeeee tu es exceptionnel j’aime regarder tes vidéos elles me font toutes saliver les unes que les autres ☺️
Merci beaucoup🙏🙏🙏
J’ai fait votre recette hier soir et c’était un succès merci ! J’avais également refait votre navarin d’agneau qui avait fait l’unanimité, des recettes simples accessibles et super bien expliquées merci beaucoup pour tout le travail fourni pour nous aider à devenir des chefs
Merci beaucoup pour le retour 😉🙂
Bonsoir FOOD IS LOVE, encore un grand MERCI pour cette merveilleuse recette MAROCAINE 🇲🇦
😂😂😂😂vas acheter un livre de cuisine du monde et surtout revois ta géographie.....ah j oubliais.....la tour de Pise est marocaine aussi ??? Parce ce qu'elle penche comme toi !!.!🤣🤣🤣...un conseil ...ne croises jamais un mafioso....car la tu comprendras d ou vient la pizza !!!!!!!....ciao
@@mounluna2738 la pizza ce n’est jamais que de la pâte avec de la sauce tomate dessus
@@worldventure8900 chez toi au Maroc alors🤣🤣🤣🤣🤣🤣 ..... t es un vrai cauchemar culinaire ....t es le jumeau de buitoni !!!!!!! ......bonne nuit.....😅🤣😂
😉
« On n’est pas ici pour manger du pain sec » 😅 6:56
Lool
C'est pas possible !!!! Aujourd'hui, j'ai passé bcp de temps à chercher une recette sur YT pour trouver cette pâte pizza pan et je n'ai pas été convaincu parce les recettes vidéos que j'ai pu voir et je suis resté sur ma faim , c'est le cas de le dire : ) et là, je me pose peinard sur mon lit, je connectes et que vois je ? Ben LA recette qui va sans AUCUN doute me convaincre ! Merci beaucoup frérot !
😅 merci à toi 🙏🙏🙏
Excellent 👍🙏🙏🙏 je kiff ton autodérision 😊😊😊😁 toujours un excellent moment de détente et d’apprentissage. Merci 🙏
Merci à toi🙏
Magnifique j'aime cette vision de la Pizza
Merci 🙏
Merci merci merci... sincèrement chef j'ai testé toutes tes recettes de pizza sur ta chaîne et toujours un pur succès et un bonheur pour mes papilles et mon fils de 4 ans qui est faaaannnn de pizza.
Alors je vais re visionner cette vidéo avec mon fils et on l'a fera ensemble. Alors merci car autant tu nous partage ton savoir faire exceptionnel mais ça nous permet de partager tout ça avec nos être cher et de les rendre heureux.
Mec ouvre ton resto en IDF si possible lol je serai là à l'inauguration et je partagerai un max. D'ailleurs je partage ta chaîne un max famille amies... j'essaie en tout cas car pour moi tu es le meilleur youtubeur food ❤️🤗👍
Merci
Merci infiniment c'est super sympa, vous serez tous conviés à l'inauguration biensur😉🙏
@@FoodisLove ah...le grand chef à des projets 😉 je te le souhaite 🤲
Merci🙏🙏🙏
Salam aleykoum frère je t'ai connu depuis ton lancement, je constate que tu progresses de vidéos en vidéos, un autodidacte qui nous régale, un talent qui me plaît beaucoup. Des explications précises, merci pour ton travail 👍👏
Salam. Merci à toi 😉🙏
الشاوية
Oui c'est vrai ! Et le matos de chef derrière , top , bravo !!
Merci beaucoup
Simple, gourmande, sur mesure... Tout le monde trouve son compte. aaaah, Chef Food is love 🤤🤤🤤😋😋😋 merci beaucoup !
Avec plaisir🙏
un grand bravo... c'est VRAIMENT la pâte que j'attendais, celle de mon enfance.... absolument géniale merci infiniment - et surtout ne perdez pas votre humour... surtout pas !!
Merci😉🙏
Bonjour bonjour j’espère que tu vas bien 👍
Merci 🙏 encore pour ton temps et tes délicieuses idées
Pizza 🍕 au top 👌 chef 👨🍳
🧚😃😃😃❤️
Bonjour, merci beaucoup
J’ai fait la recette et le résultat est juste incroyable sans parler des instructions trop drôle
I’m in love
Merci beaucoup 😉🙏
Enfin un bon tuto pour faire ce genre de pizza
😉
toujours au poêle chef !
(astuce pour les flemmards : demandez à votre boulanger de la pate à pain et partez sur l'étape 3)
(astuce pour la team Grolard : il faut rajouter du beurre et de l'huile d'olive)
(astuce pour les kamikazes, récupérez des pizza Buittoni déclassées)
(pour la pate à pain, je suis sérieux, je n'ai pas un robot pour pétrir, du coup, je prévois, je demande la veille à mon boulanger de me mettre 500 g ou plus de pate à pain que je récupère le lendemain matin)
Moi aussi j'ai souvent fait ça. Ma femme travaille en boulangerie 😉
@@FoodisLove il faut lui demander de te ramener des la pâte alors, ou des croissants à réchauffer le matin....
(jai bossé en boulangerie en supermarché il y a longtemps, le plaisir des croissants tout chauds à 6 h du mat pendant que le pétrin tournait tout seul.....)
Ohhhhh lala sa c'est THE PIZZA Mr Food Is Love , merci beaucoups de prendre votre temps pour ses succulentes recettes 👍👍👍👍bonne continuation !
Merci beaucoup🙏🙏🙏
une fois de plus je me dois de vous dire mon admiration - cela tient de la magie, mais pas n'importe quelle magie, ...celle du sublime - c'est la pizza que j'adore ... je vais ESSAYER, j'ai bien dit essayer, car
je sais d'ores et déjà que ce sera un désastre par rapport à ton œuvre.......
Non vous allez assurer, la recette est très simple 😉
T es un monstre !!!!!! Food is LOoove !!
Lol merci🙏
Incroyaaaaaaaable ce moelleux de dingue !
👍🏽👍🏾👍🏼 Tu es vraiment un bon cuisinier et j'ai compris pourquoi je ratais mes pizzas .
Bonsoir
Mon genre de pizza préférée ... MERCI
Bonsoir 😊
Une recette de pizza qui me donne envie pour demain soir ça va le faire après une bonne chorba frik j’ai hâte 🤓👍👏🤓
C'est clair. Meme a rechauffer nickel 👍
toujours beaucoup de talent chef on va manger du pizza au ramadan
Celle ci est splendide durant le ramadan !
Saha ftourkoum a tous !
Merci🙏
Parfait pour vendredi soir merci beaucoup 👍 tjs au top
De rien 🙏🙏🙏
Week-end prochain 😋🤤🤤
Tu me fais rêver, bavé ce sera ma recette de pâte à pizza officielle merci monsieur 🙂👍💪💪
De rien 🙏🙏🙏
Aïe Aïe Aïe quelle pizza !!! Évidemment c’est une recette Food is love !! Succulente qu’on dévore des yeux avant de la déguster à la maison 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Merciii😉🙏
Je kiffe tes vidéos, les recettes comme les punchlines en voix off 🤣
Merci🙏🙏🙏
Une masterclass la pizza.
Merci🙏🙏🙏
L’eau à la bouche carrément, on va reproduire tous ça ce soir 👏
Miam-miam j'aime beaucoup merci
Quand food is love Mix une pizza et une focaccia ça donne une pizzaccia!!😂👏🏻👌🏻
Merci vos recettes sont tellement simple et efficace et les jeux de mots on adore mes filles et moi aiment... encore merci pour les pizzas! Bon week-end à vous 😉
Etant de la team "pate fine", je ne peux valider la recette! Même si je reste habituellement admirateur de la chaine ! 😉
Pas grave moi je fais partie des 2 teams 😉
Une recette qui manquait à ma panoplie, merci chef ! 👌
Bonjour Mr Food is Love, saine, succulente et délicieuse pizza😋. Merci beaucoup 😊🙏🏽🙏🏽.
De rien 😉
MERCI. Original. Bonne soirée
Superbe recette. Merci de la partager
🙏🙏🙏
Aujourd'hui c'est un festival visuel ! Entre les magnifiques pizzas👌 et ce Beau Bas De Dos, on ne sait plus où donner de la tête.
Je mets le pouce bleu pour le BBDD. 🤣🤣🤣.
😂😂😂 merci beaucoup
Quel régal pour les yeux et les papilles. Quand même plus sûr que celles du commerce
Clairement🙏
Pouah le résultat final ! Moi, je lui rajouterais quelques frites... Dz oblige : )
😂😂😂
la pizza maison y'a qu'ça d'bon ! Merci chef
C'est vrai
Merci pour vos recettes et plus particulièrement pour la pizza pâte épaisse, ma préférée ! Vos vidéos sont un réel plaisir mêlant l amour et l humour. Continuez! Nous , nous régalons avec les yeux et les oreilles et demain "Pizza!" Bonne soirée.
Avec plaisir merci 😉🙏
Owi, une pizza pâte épaisse, mes préférées ! Pizza spécial gros lard ♥ Moi aussi je commence à être une pâte épaisse à force de suivre tes recettes 😱
Encore merci, la cuisine est vraiment encore plus passionnante avec toi !
Vive les gros bide !
😂 pate epaisse mais legere lool
@@FoodisLove Hahaha 😋
Testée et approuvée. Merci Foos is love !
De rien😉🙏
Ma recette de pizza préférée bien plus moelleuse par rapport à la pizza napolitaine trop sèche pour moi mais chacun ses goûts
Exactement 😉🙏👍
Merci pour toutes ces recettes :)
Selem , alors j'ai préparé la pâte aujourd'hui ainsi que la sauce, comme ca je la ferais demain ...avc des bb ....c'est compliqué donc on essai de faire des choses un peu en avance...mais déjà la sauce..hummmm...ça devrait être bon ...merci encore....comme dit ça le permet de ne jamais tourner en rond pour les repas...
Bravo, une bonne organisation simplifie la vie
Ça faisait longtemps que j’attendais une recette de pizza food is love c’est top !!! Bravo ça donne tellement faim !!
Il y'en aura d'autres j'espere
Nickel la recette, j'ai aussi un robot de ce genre du coup ce serait top d'avoir plus de recettes de pâtes avec les quantités adaptées! Merci chef!
De rien 🙏
Génial ! Je suis habituellement pas trop fan de la pâte épaisse pour la pizza mais là je fonce tête baissée ! Tu m'as mis les crocs !
Lool franchement elle est exceptionnelle. Tres legere malgre l'epaisseur
J'ai suivi la recette à la lettre, le résultat est impeccable. Merci beaucoup
Avec plaisir 😉
Simple et efficace, oh pinaise on va se régaler 😜
😂😉
Bonsoir ce soir j'ai fait la recette pizza franchement hyper bonne même mon homme a fait hummmm merci encore pour vos vidéos
Avec plaisir
Waouh bravo recette à essayer en plus c'est simple encore une fois bravo
Merci🙏
Top. Et ton sense de l'humour j'adore 👌🤣😅
Merci🙏🙏🙏
Décidément tu nous gâtes, sympa ces variantes pâte épaisses çà change .
Merci chef à bientôt 👍🏼🙏
excellent merci pour la recette je vais la faire 👌
Merci🙏
Salam ahleyk, C’est au four , j’ai hâte merci pour toute tes merveilleuse recette 👏🏼💪🏻🇩🇿
J'étais là, tranquillement posé dans le canapé à regarder ton partage, et au moment où tu coupes une part, crac ! J'ai fais un croc dans le portable !😜😆
Tu m'as encore épaté, quel plaisir de te suivre ! 🙏🙏🙏
😂😂😂 l'ecran ça va?
@@FoodisLove un trou de canine bien acéré !!
Je vais acheter une muselière pour mercredi !! 🤐😅
Ce que vous faites c'est la foccacia. La fougace. Avec une pâte plus épaisse. D'origine italienne, c'est un plat typique de Annaba en Algérie avec le mélange des cultures. Moi je mets une cuillère d'huile d'olive pour 100 gr. Et... Je mets du lait (de brebis car j'en ai à côté de chez moi). Ça lui donne un côté brioche. Le coup de la poêle en fonte je ne connaissais pas.
La fougace traditionnelle c'est anchois, ail, sauce tomate, et origan. On peut aussi étaler un peu d'harissa avant de mettre la sauce tomate. Et du thym à la place de l'origan.
Chez moi cette fougace... C'est une religion. 😂
Merci pour vos vidéos toujours aussi excellentes. Mamma Mia !!! 😁
J'connais el fougass 😉. Mais ce n'est pas ce que j'ai fait. C'est une pizza pan 👍.
Oui et avec plein d'olives noires, j'oubliais.
@@FoodisLove d'accord. Alors excusez moi pour l'erreur. J'espère que vous montrerez la fougace un jour. Je suis curieux de voir comment vous faites. 😊🙏
Justement c'est pour ca, je partagerai biensur 😉🙏
Oui je me rejoins à vous en tant que bonoise ma grand-mère nous fessait la fougace un délice. Mais le chef à fait une pate à pain. En tout cas qui n'aime pas la pizza le bonheur à l'italienne. Un régale. Bravo chef
Pizza qui cale bien l'estomac. J'ai hâte de tester cette pâte. Pour nous ça sera sûrement une version cannibale et fromage. Je te souhaite un bon Week-end et un grand merci pour ce partage.
Bon week end 🙏🙏🙏
Bonjour ! Maintenant je regarde régulièrement vos vidéos même si aucune de vos recettes ne correspond à mon alimentation. C'est beau, bien fait avec de bons ingrédients donc j'encourage cette qualité. 😉
Bonjour 😉 et merci beaucoup 🙏. Vous êtes Vegan?
@@FoodisLove je ne mange aucun produit transformé, aucune viande, pas de sucre autre que celui contenu ds les fruits, pas de céréales rafinées et pas de produits laitiers pasteurisés et pour finir je ne bois que de l'eau : une chaouiya extraterrestre 😉
Tout ce que je peux dire pizza sublime et délicieuse je fais le même genre que vous !!! Pâte super moelleuse et comme d’habitude cher Monsieur c’est super 👍
Merci🙏🙏🙏
bonsoir merci chef pour cette délicieuse pizza bon appétit à tous .
Merci beaucoup🙏🙏🙏
Clair conncis et efficace👍
Merci 🙏🙏🙏
Au top frèro comme d'hab continues!
Merci🙏
Vous méritez bcp plus d'abonnés !
Merciii
Salut, J'ai testé différentes recettes pour avoir une pâte pan. J'ai testé au moins 20 recettes différentes mais je n'ai jamais eu le résultat attendu.
J'ai suivi celles du chef echtbest entre autres mais je n'ai pas ce que je voulais.
J'ai testé ta recette et franchement elle est top. Un grand merci à toi car enfin je vais me faire plaisir avec une bonne pâte bien épaisse.
Tes vidéos sont top, continue. Bravo à toi chef !
Merci beaucoup 🙏🙏
@@FoodisLove Le premier test était une réussite et tout le monde à aimé. Du coup j'en ai refait et c'est toujours aussi top. Un grand grand merci à toi pour cette recette au top !
Question : saurais-tu faire des boulettes de viande, celles que l'on trouvait quand j'étais gamin. Bien grosse (comme une boule de pétanque) et que l'on peut manger froid sans rien...? Je ne trouve pas comment en faire. LOL
En tout cas merci pour tes recettes.
Au top comme d'hab
Merci🙏🙏🙏
Juste excellente ta pizza qui fait parti de mon top 3💪😉👍, mais saperlipopette... J'ai attaqué petit régime, mais toujours super fan de tes recettes🙏
Lool merci🙏
Salam, vidéo vue et approuvée 👍
Respect, chef 🙏🙏
Salam. Merci😉🙏
Franchement super vidéo chef comme toujours 👍✌️
Merci🙏
Impec',comme d'habitude ! Merci chef!
Bravo chef on se régale 😀
Merciii
J'attendais cette recette depuis longtemps car elle me remémore mon enfance mais cette dernière été cuite dans le four à bois du boulanger
Le top
Ce genre de pizza que tu prend le matin au petit dej chez ton boulanger !! A tester absolument ! Merci chef, toujours au top !! Entre gros lard on ce comprend :D
De rien 😉👍
Un pur régale
Grazzie
Parfaite comme entrée en ce mois sacré, bonne idée grand chef !! Merciii
Hum sa a l'air d'être une turie cette pizza 🍕 sa va nous changer des bricks un peu moin de gras avec la pénurie de l'huile ta recette et la bienvenue chez moi encore merci 👌❤️
De rien 🙏🙏🙏
fan de ce genre de pizza je suis preneur! merci chef!
De rien🙏
Testé ce midi , on c régalé , une viande hachée classique et une saucisse fumée oignon piment de la folie !!! Merci food is love
De rien 😉🙏
Machallahh 3lik 😍😍
Allah i selmek 😉
Merci beaucoup chef Foot is Love pour cette recette miam miam de pizza bravo félicitations elle donne envie bon Dimanche à vous .😍🙏👍👌😋🍕🍕🙏✋🤲🏼☝️💖❤🕊🌞🙋♀️
Merci🙏🙏🙏
Merci infiniment pour la recette, c'est très réussie.
Avec plaisir 🙏
Salut !!! Hummm quelle belle et bonne pizza !!! J'ai l'eau à la bouche merci food is love comme tjrs les choses les + simples sont les meilleures salutations d'Algérie Alger 👍🌹🌈💐🇩🇿🇩🇿👏👍🌹❤️👍😘🍎🥧🇩🇿
Merci beaucoup🙏🙏🙏
Bonjour food is love je suis tjr a te suivre j'evite les plats de poulet mais le reste tt a etait essaye et apricier bravo et bon continuarion 😘😉
Merci🙏🙏🙏
Ça me rappelle un ancien comptoir à pizza au centre commercial des 4 temps à la Défense.
Le cuistot en faisait des plaques entières et vendait en grosse part qu'il nous divisait en 3 pour les manger debout ou en marchant.
Gros succès et délicieux 🤤
La collection de fait-tout et poêles en fonte derrière 😍
😉🙏
Ah ça il est équipé : il a tous les outils, ustensiles, produits et les récipients qu'il faut ! Normal quand on est une pointure !
🔥🔥 bravo monsieur pour cette nouvelle recette 🙏🏽💪🏽
Merci🙏🙏🙏