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這道過年的涼拌菜, 今年開始著手,謝謝分享。
第一次看到海蜇皮的原貌,太酷了👍👍👍
超喜歡妳做的菜非常喜歡Vivian ❤
😘😘😘
我也要學這道菜❤❤❤❤❤❤❤❤
廚房小白真的好喜歡看Vivian做菜 謝謝你的頻道出現在我的生活裡❤新年快樂
請問老師的刨絲器哪裡可以買?
擔心出水... 需分開冷藏... 待食用前再淋上汁就是了...
海蜇皮不需要壓乾水分嗎?不然會出水濕答答的
點開資訊欄看一下步驟2!都有寫到「瀝乾水份」喔~
請問海蜇皮可以前一天先泡好水去鹹味,放冰箱,隔天再切絲做涼拌海蜇皮嗎?
可以
晚安,幾十年沒作了
所以海蜇皮不用燙嗎?我一直以為它是生鮮曬成乾,所以要煮一下?
其實冷水溫水沖一下就可以,但華人就是怕,那就快速沖一下表面就可以
👍👍👍
美女,海蜇頭好吃嗎,做法一樣嗎
一樣!可以點開資訊欄參考文字食譜的提醒
請問一下,海蜇皮要去那邊買?
迪化街、網路皆可
@@dreamchefhome 請問是找南北貨商行之類的嗎?因為我住外島
海蜇皮要去哪裡買
還是海蜇皮比較好吃吧
.👍👍
不要浪費水
這道過年的涼拌菜, 今年開始著手,謝謝分享。
第一次看到海蜇皮的原貌,太酷了👍👍👍
超喜歡妳做的菜
非常喜歡Vivian ❤
😘😘😘
我也要學這道菜❤❤❤❤❤❤❤❤
廚房小白真的好喜歡看Vivian做菜 謝謝你的頻道出現在我的生活裡❤新年快樂
請問老師的刨絲器哪裡可以買?
擔心出水... 需分開冷藏... 待食用前再淋上汁就是了...
海蜇皮不需要壓乾水分嗎?不然會出水濕答答的
點開資訊欄看一下步驟2!都有寫到「瀝乾水份」喔~
請問海蜇皮可以前一天先泡好水去鹹味,放冰箱,隔天再切絲做涼拌海蜇皮嗎?
可以
晚安,幾十年沒作了
所以海蜇皮不用燙嗎?我一直以為它是生鮮曬成乾,所以要煮一下?
其實冷水溫水沖一下就可以,但華人就是怕,那就快速沖一下表面就可以
👍👍👍
美女,海蜇頭好吃嗎,做法一樣嗎
一樣!可以點開資訊欄參考文字食譜的提醒
請問一下,海蜇皮要去那邊買?
迪化街、網路皆可
@@dreamchefhome 請問是找南北貨商行之類的嗎?因為我住外島
海蜇皮要去哪裡買
迪化街、網路皆可
還是海蜇皮比較好吃吧
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不要浪費水