Selalu saya taruk kunyit, garam & cuka makan, pun garing di luar, juicy didalam. Next bolehlah try cara pakcik pulak, TQ sharing! memang nostalgia makan ayam goreng simple je dgn sambal totok gitu, nikmat sangat dah!
Baru cuba. Masha allah tabarakallah sedap ayam nya. Sebelum ni pernah try teknik letak tepung jagung sikit (chinese style) utk masakan ayam. Ada jugak perap cuka utk goreng ayam tepung. Ayam mmg jadi lembut. Tapi tak pernah try utk ayam goreng mcm pakcik share ni. Hari ni proven teknik brine menjadi sebab dah cuba sama mcm pakcik share. Cumanya kalau tetiba rasa nak mkn ayam goreng tak sempat la nak brine kan?
Resepi simple, tapi nampak sedap betul. Letak kat pinggan boleh dengar bunyi rangup tu. Kalau kopek isinya juicy mesti menangis. Ni kalau makan dengan sambal gepuk, pengsan. 🥹
Terima kasih. Betul. Antara cara yg dapat elakkan dari keluar darah tu. Encik boleh cuba sendiri. In Sha Allah. Jika x mahu guna cara ini boleh juga rendam dgn air sejuk 30 minit ke 1 jam sebelum goreng. 👌👌👌
Enak sekali resep ini sepertinya pak cik.. terimakasih resepnya..🎉
Sama2. 👌👌👍👍👍
Resipi saya..tumbuk sikit bawang putih, halia dan kunyit hidup dan lumur pd ayam seblm goreng..cubalah!!
Baiklah. 👌👌👍👍
Suami saya selalu buat teknik ni tp guna 1 ekor bulat tu kerat dua. Lps rendam garam, dia bakar dlm air fryer, sedap ratah mcmtu saja 😁
Mcm tu pun boleh kann. Sy tak pernah try lagi cam tu. Nanti sy cuba. 👍👍👌👌
Buh kunyit juga?
@@ainibakat149 suami saya bubuh kunyit & serbuk kayu manis
Sedap tak?@@anjangyati6301
Mesti akak x reti memasak sbb tu la akak hairan😂
Sebenarnya, kena goreng 2 kali. Angkat gorengan pertama dan biarkan 1minit. Kemudian goreng semula.
Oh ye ke. 👍👍👍👌👌
Trimakasih sdh berbagi resep goreng ayam yg lbh enak mantap💖✌👈👌🙏🙏
Sama2. 👍👍👌👌
Selalu saya taruk kunyit, garam & cuka makan, pun garing di luar, juicy didalam. Next bolehlah try cara pakcik pulak, TQ sharing! memang nostalgia makan ayam goreng simple je dgn sambal totok gitu, nikmat sangat dah!
Cubalah nanti cara ini pulak. Sama2. 👌👌👍👍
Bertemu kembali ❤
Sedapnya weiii ❤
Cuba buat la nanti ❤
Terima kasih ❤
Waalaikumussalam ❤
Ketemu lagi. Terima kasih masih setia. 👌👌👍👍
Terima Kasih kongsi teknik brine yang mudah seperti ini.
Sama2. 👍👍👌👌
Ayam goreng paling mantap kk
Terima kasih
Baru cuba. Masha allah tabarakallah sedap ayam nya. Sebelum ni pernah try teknik letak tepung jagung sikit (chinese style) utk masakan ayam. Ada jugak perap cuka utk goreng ayam tepung. Ayam mmg jadi lembut. Tapi tak pernah try utk ayam goreng mcm pakcik share ni. Hari ni proven teknik brine menjadi sebab dah cuba sama mcm pakcik share. Cumanya kalau tetiba rasa nak mkn ayam goreng tak sempat la nak brine kan?
Alhamdulillah dah cuba. Itu la. Klu tetiba teringin kena la tangguh dulu sbb nak guna teknik brine 😅😅😅😅
TQQ PAK AJAR TEKNIK YG BETOLL AKU NOK COBA BIKIN YGVSANA YOOO😅😅😅😅
Salam, Betul ini goreng Mak2
Nasi panas, Ayam Mak2 Dan kicap ❤macam dah sedap😂
Betul2. Kaannn. Dah sedap dah. 👍👍👌👌👌
Terbaik pakcik👍🏽👍🏽
Terima kasih. 👌👌👍👍
resepi mudah....teknik mahal ni...Alhamdulillah..pasti cuba...
Alhamdulillah. Terima kasih. 👌👌👌
Mantap kak. Terimakasih sharingnya 👍
Sama2. 👍👍👌👌
Tksh pakcik berkongsi teknik brine buat ayam goreng. Simple tp nampak sedap
Sama2. 👌👌👌👍👍👍
Kalau kita buat daging pun boleh juga teknik ni.. Nak cuba lah.
Dah cuba, memang betul, jadi. Boleh juga masak sup² pun, isi ayam elok moist. Terima kasih.
Alhamdulillah. Sama2. 👌👌👌👍👍👍
Assalammualaikum Pakcik SMY. Terima kasih berkongsi cara Dan tips utk hasilkan ayam goreng lebih sedap. Semoga terus maju channel Pakcik SMY. 👍♥️🤗
Waalaikumussalam. Sama2. Amiiinnn atas doanya.
Waaahh الحمد لله pkcik ..sha nk try lhh mcmni....x keras kn pkcik klau buat mcmtu...tq bagi resepinya ..
InSha Allah aysm jadi tak keras. Cubalah. 👍👍👌👌
Sedapp ayam goreng kunyit..harum nya aroma kunyit
Terima kasih. 👍👍👌👌👌
TQQ PAK NOK.BIKINN LAHH ENAK BANGETY TUUU😮😮😮
Wslm, terbaik boss
Terima kasih. 👌👌👍👍
Sgt mudah ....t.kasih byk2..halalkan ilmunya..❤
Alhamdulillah. Sama2. 👌👌👌👌
Terima kasih Pak cik. Sedap 😋👍❤️
Sama2. 👍👍👌👌
Moga rejeki brtmmbah halalkan respinya . Tks
Amiiinnnn. Sama2. 👍👍👍👌👌
Tq pakcik for sharing....
Sama2. 👍👍👌👌
Saya jarang masak ayam goreng..sebab..blum sempat lunch..ayam dah licin..hahaha..
Ayam goreng ni simpan semlm..esok mkn lgi sedap..
Betul2. 👍👍👍👌👌👌
goreng kentang pun sedap buat cara ni... randam ngan air garam 2 jam, pastu goreng.. atau salut dgn tepung then goreng.
👌👌👍👍
Insya'Allah Aaminnnn Alhamdulillah terima kasih berkongsi ilmu yg bermanfaat 😊
Sama2. Terima kasih kembali. Srmuga bermanfaat. 👌👌👍👍
Sedap ni..terima kasih resepi..nanti nak cuba
Sama2. Cubalah nanti.👍👍👌👌
Jazakallah khoir tuan yg mulia
Wa iyyaka. 👌👌👌
Sedapnya pakcik ayam goreng gabung sambal totok...ueeenakkk bak kata org jawa...😮😃❤❤👌👌👍
Ueeeenakkk tu. Terima kasih. 👌👌👍👍
Teknik yg kita kat restoran western selalu buat. Tapi kita tak cuci ayam selepas brine.
Utk dada ayam kita guna sous vide lagi moist.
Terima kasih sharing. 👌👌👍👍👍
Ribuan Terima Kasih Pakcik SMY
Sama2
thank you pak chik for sharing
Sama2. 👌👌👍👍
Pakcik boleh ajar mcm mana nk buat daging lembut..tips yg paling mujarab sekali..tq 🙏
In Sha Allah. Di usahakan nanti next video. 👌👌👍👍
Pada aku ayam goreng simple ni sgt best mkn dgn nasik,ada sambal n kicap pun dh cukup..sgt mengimbau..😂😂
👍👍👍👌👌👌
Wow sedapnya ayam goreng shbt msk 😍🤤apa2 pn trima ksih shbt prkongsian resepi kmu mntapp 👍👍😅
Terima kasih. 👌👌👌👍👍👍😊
@@PakCikSMY sma2 jg 😊
👍👍👌👌
@@PakCikSMY 😄😄
Resepi simple, tapi nampak sedap betul. Letak kat pinggan boleh dengar bunyi rangup tu. Kalau kopek isinya juicy mesti menangis. Ni kalau makan dengan sambal gepuk, pengsan. 🥹
Alhamdulillah. Terima kasih. 👌👌👌👍👍👍😁😁😁
wahhhhhhh tgh sedap
👌👌👍👍
Nampak ringkas - tapi sebenarnya lebih sedap goreng macam ni.
👌👌👍👍👍👍
Petua/kaedah nie juga digunakan restoran2 cina bila panggang ayam/itik garing di luar berjus di dlm... 👍👍
Betul2. Terbaik. 👌👌👍👍
TQQ PAK SMY KU SYG AJARENN NOK BIKIN YOOO ENAKK BANGETT😢😢😢
Nampak sedaplah! Terima kasih kongsi❤
Sama2. 👍👍👌👌
Tkasih kongsi teknik deep Brine ni .. memang tak tau pun sblm ni...👍🤤
Sama2. Cubalah nanti. 👌👌👍👍
Maa shaa Allah Tabarakallah Alhamdulillah.. Jzkkk. Mohon halal ya teknik resipinya ❤❤🤲🤲🤲👍👍🥰⚘️😊
Alhamdulillah. 👌👌👍👍👍
Alhamdulillah. 👌👌👍👍👍
nak kena cuba ni👍 terima kasih share teknik dan resepi
Cubalah nanti. 👍👍👌👌 sama2
Nak cuba nanti
Cubalah. 👍👍👌👌
TQQQ PAK CIK ENAK Y000 NOK KU BIKIN JUGO LLAAHHH❤❤❤❤😅😅😅😅
Cubolah nanti. Sodap. 👍👍👍
Dari rupa pun tahu sedap ❤❤❤
Alhamdulillah. Terima kasih.
Nanty bikin cara bikin ayam berempah Krispy. Bisa yoooo😢😢😢
delicious..
Thank you
Salam Pakcik…terima kasih sudi kongsi teknik goreng ayam teknik brine…baru tau sebelum ni tak tau
Salam. Sama2. Terima kasih kembali.
Sedap tu
Terima kasih
Terbaik👍👍👍
Terima kasih. 👌👌👍👍
Sedapnya...tgh lapar ni😅
👌👌👍👍👍
Alhamdulillaah. Mohon share. Terima kasih
Alhamdulillah. Sama2. Silakan.👌👌👌
perhhhh sambal tu🤤🤤😋😋
👌👌👍👍
Hadir supports Pakcik❤
Terima kasih. 👍👍👌👌
Ayam goreng yummy3...
👌👌👍👍
Sedap Mantappppp 👍👍👍
Terima kasih.👌👌👍👍
Sy suke teknik brew
Tksih pcik. Akan d cuba. Nmpak sedap
Sama2. Cubalah nanti. 👌👌👍👍
Ingat dlu2 Chef sy kat 5 star hotel pon ada skill ni..sbb sy pernah tnya buat apa simpan air kosong dlm.chiller?? Rupanya air garam 😂😂😂
Betul. Restoran.besar byk guna teknik ni. 👌👌👌👍👍👍👍
Syukur Alhamdulillah blh cuba ..tq syer
Sama2. Cubalah nanti. 👍👍👌👌
@@PakCikSMY In Shaa Allah👍
👌👌👍👍
Waa'laikumussalam
👌👌👍👍
Tkaseh pakcik, share teknik 👍
Sama2. 👍👍👌👌
Terbaik..Encik..
Terima kasih. 👍👍👌👌
❤❤❤ terima kasih..
Sama2 👍👍👌👌
Terbaikkk....tq
Sama2. Terima kasih kembali.👌👌👌
Selamat pagi Gaiss
Lg simple.
.. Nk masak. Ayam cm ni lh
👌👌👍👍
Salam pakcik. Hadir❤
Terima kasih
Guna cuka pun bole juga..
👌👌👍👍
MERDEKAN 3 KALI DAH KIBARR BENDERA KOO PAK SMYNNSYGG😮😮😮
mcm buat ikan bekok,rendam air garam ,esok bole goreng
👍👍👌👌
TQQ PETUA NYO NOK BIKIN JUGOO LAH PASTY ENAKK KANN😢😢😢😢
Bikin lah. 👍👍👌👌👌
Sedapnya ayam upin ipin
😁😁😁👌👌👍👍
sodap
👍👍👍👌👌
Mantab ilmu nya..just nk tanya bese goreng peha akan kuar darah ayam dr tulang tu..adakah teknik brine ni dpt elakan kuar darah tu..terima kaseh
Terima kasih. Betul. Antara cara yg dapat elakkan dari keluar darah tu. Encik boleh cuba sendiri. In Sha Allah. Jika x mahu guna cara ini boleh juga rendam dgn air sejuk 30 minit ke 1 jam sebelum goreng. 👌👌👌
@@PakCikSMY terima kasey atas pencerahan smga Allah murahkan rezeki pakcik.
osmosis 😎👍🏼
👍👍👌👌
Support dr perlis🎉
Terima kasih. 👌👌👍👍
Yum yum yum
👍👍👌👌
Nak resepi smbal totoq pliss
Dah lama pcik buat video nyer....ruclips.net/video/wEcFm9WzxCE/видео.htmlsi=y_JQy7JXlhdjMccp
@@PakCikSMY tq pakcik...moga murah rezeki selalu..aminnnnn
Amiiinnnn. Terima kasih kembali. 👌👌👌👍👍👍
Tq pakcik. Sy nak g cuba niii
Cubalah. Bg cikit hehe. 👌👌👌
Pakcik boleh ke review dapur gas yg pakcik guna tu? 😍
In Sha Allah. Nanti diusahakan. 👍👍👌👌
Tanya je opah Upin Ipin 😋
😁😁😁😁👌👍👍
Terimakasih pakcik share resepi ni tapi sy nak tanya kalau guna kepak ayam atau ayam boneless boleh guna teknik brine juga?
Sama2. Boleh. Bhgn yg keras spt bhgn dada tu yg patut buat teknik ni sbb keras. Bhgn lain pun ok. 👌👌👍👍
mana pakcik ni tau buat sambal totok😍😍
Tau...org rumah org jowo Klang. Dah ada video 2 tahun lepas
Salam..nk tnya brpe lma msa nk goreng ayam tu yew..ade smpai 5-10mnit cm tu
Ikut pada api kita. Klu mcm pakcik tu dlm 7 ke 10 minit. Boh pun sikit je. Klu boh byk lama la sikit. Tp biar ayam tenggelam dlm minyak.
pakcik gunakan 3 ekor ayam ye, paha saja
pakcik tunjuk ler isi dalam tuuu
Tu la. Tak buat scene tu plak. Next time klu ada rezeki
Assalaam.di sini encik guna garam laut.jika saya guna garam bukit ada beza tak
Waalaikumussalam. Boleh juga tu.👌👌👌
Tiba2 jadi lapo
👍👍👍👌👌👌
Kenapa tak letak ajinomoto.. 😊
kalau suka boleh kletak
@PakCikSMY thank you pakcikuncle.. 😊
👍👍👌👌
Pak Cik, ayam dulu lembut, ayam skrg keras sebab gigi Pak Cik byk dah roboh tak. Tu pasal ayam skrg keras.
Hahaha. Mungkin la tu. 😅😅😅
As salam @PakCikSMY. Boleh tau brapa minit utk hasil ayam goreng yg betul2 msk & x keras
Waalaikummussalam. Klu buat teknik brine. Memang ayam tak keras. Goreng guna api sederhana. Klu paha mcm pakcik tu dlm 10 minit. Lebih kurang.
Elok cubit atau koyak isi atam biar nampak ke tulang. Tujuan utk tahu warna, masah sampai kedalam atau ditulang masih berdarah
Guna teknik ni In Sha Allah xde darah dlm tu. Cuba.
@@PakCikSMY sy selalu goreng masak tapi bila rapat ke tulang slalu ada darah yg blum kering. Minyak banyak.
Cuba perap dlm chiller semalaman. Esok baru goreng. Sy selalu buat xde. Ok.
Cuba bukak dalam mcm mana. Dlm tu masak tak ? Selali ayam peha ni dlm tak masak
Masak. Paha ayam pun kecik je.