Elinize sağlık azime hanım bişey sorabilirmiyim bende yapmak istiyorum ama kafam karıştı diğer videolarda herkes su ölçüsünü farklı koyuyo 2bardak irmiğe 4bardak koyan var 2.5bardak koyan var 3bardak koyan var aralarındaki fark nedir acaba🥰
Elinize sağlık 👍🙏 Ben de yıllardır bu usulde yaparım hiç ayrı şerbet hazırlamam da kaynatmam da hatta bazen tatlı krizim tuttuğunda suyunu çekmesini bekleyemeyeceğim için bir kaseye birazını alır kuru kuru kaşıklarım kalanına da suyunu göz kararı eklerim. Bir de hem irmiği hem de unu fıstığı da dahil önce bir müddet yağsız kavururum, nedense yıllarca öncesinden yağsız kavurmanın daha sağlıklı olduğu konusunda bir düşünce mantıklı geldiğinden yağla çok az kavururum. Bu da turistik bir restaurantın aşçıbaşısından duyumla edindiğim bir bilgi olarak aklımda yer etmişti, hani kızartmaların sağlıksızlığından hareketle uzun uzun yağda kavrularak irmiğin ve unun da kızartma niteliğinde olacağını oysa kuru kavurmada, yağ uzun uzun ısıya maruz kalıp yanmayacağı için daha midevive sağlıklı olduğunu yiyenlerden de duyduğumdan öyle devam edip gidiyorum. 🙂 Bir başka usulde de önce irmiğe su verilip biraz çektirildikten sonra ortası açılıp şekeri içine konup, üzeri de irmikle kapatılıp ağır ateşte o şekerin eriyip de muhallebi kıvamını aldığında, tenerenin içini güzelce karıştırıp yine kısık ateşte demlemeye bırakarak yapıldığı tariftir ki o da güzel oluyor ama orada ölçü biraz önemli oluyor. Biraz uzun oldu ama bu usuller de var bilinsin saklı kalmasın istedim, çünkü bilgiler paylaşıldıkça bilgidir sevgi ve sağlıkla kalın 🙂🤔💚🥰🍀🤲
@@nesrinakdogan3076, ölçüler.önemli değil, her zamanki ölçülerinizi kullanabilirsiniz ama yapma tekniği farklı. Ama irmiği yağsız kavurmada isterseniz yağı azaltabilirsiniz ancak belki yağı az diye biraz yavan bulabilir, feneyerek ayarlayabilirsiniz 🤔
Bu akşam denedim tarifinizi muhteşem oldu .Sadece içinde krokan gibi kıtır kıtır şekerlemeler hissettim yerken.Acaba nerede hata yapmış olabilirim.(suyunu koyunca şekerleri topaklandi sonra erimedi bidaha)
1like yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 🌺💐😍❤️👍
Ellerine emeğine sağlık değerli komşum enfes oldu irmik helvası mutlu günler dilerim sevgilerimle
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Elinize emeğinize sağlık güzel olmuş 👍🌺
Ali
Ellerinize sağlık
ELİNE SAGLIK ÇOK PRATİK ARTIK BÖYLE YAPACAGIM TEŞEKKÜRLERÇ
Miss çok güzel bir sunum ellerine sağlık 😍❤️
Əllərinə sağlıq görüntüsü cox gözəl
Offf bu nasıl bir helva oldu baklava değişmem bu helvayı ellerinize sağlık ...Başarılar.
Off efsane oldu çok severim ellerine sağlık güzelim 🦋 harika olmuş 💜🤩canım azimecim 💕🎆🌟
Senin kadar kesinlikle tatli olmustur👍👍🧿🧿❤❤ellerine saglik❤❤❤❤
روعة
Hoş geldin bitanem 🥰 ellerine sağlık canım 👍👍👍👏💐👏💐🙋♀️
Hoşbuldum aşkım
İrmik helvası soguduktan sonra da dondurma koyup Şekillendire bilir miyiz
Elinize sağlık azime hanım bişey sorabilirmiyim bende yapmak istiyorum ama kafam karıştı diğer videolarda herkes su ölçüsünü farklı koyuyo 2bardak irmiğe 4bardak koyan var 2.5bardak koyan var 3bardak koyan var aralarındaki fark nedir acaba🥰
🧿👏👏
❤❤❤
❤👍👍👍
👌👌👌👌👌👌❤❤❤
Elinize sağlık 👍🙏 Ben de yıllardır bu usulde yaparım hiç ayrı şerbet hazırlamam da kaynatmam da hatta bazen tatlı krizim tuttuğunda suyunu çekmesini bekleyemeyeceğim için bir kaseye birazını alır kuru kuru kaşıklarım kalanına da suyunu göz kararı eklerim. Bir de hem irmiği hem de unu fıstığı da dahil önce bir müddet yağsız kavururum, nedense yıllarca öncesinden yağsız kavurmanın daha sağlıklı olduğu konusunda bir düşünce mantıklı geldiğinden yağla çok az kavururum. Bu da turistik bir restaurantın aşçıbaşısından duyumla edindiğim bir bilgi olarak aklımda yer etmişti, hani kızartmaların sağlıksızlığından hareketle uzun uzun yağda kavrularak irmiğin ve unun da kızartma niteliğinde olacağını oysa kuru kavurmada, yağ uzun uzun ısıya maruz kalıp yanmayacağı için daha midevive sağlıklı olduğunu yiyenlerden de duyduğumdan öyle devam edip gidiyorum. 🙂 Bir başka usulde de önce irmiğe su verilip biraz çektirildikten sonra ortası açılıp şekeri içine konup, üzeri de irmikle kapatılıp ağır ateşte o şekerin eriyip de muhallebi kıvamını aldığında, tenerenin içini güzelce karıştırıp yine kısık ateşte demlemeye bırakarak yapıldığı tariftir ki o da güzel oluyor ama orada ölçü biraz önemli oluyor. Biraz uzun oldu ama bu usuller de var bilinsin saklı kalmasın istedim, çünkü bilgiler paylaşıldıkça bilgidir sevgi ve sağlıkla kalın 🙂🤔💚🥰🍀🤲
Bizimle paylaştığımız için çok teşekkür ederim ☺️
Sizin yaptiginiz olcu nedir rica etsem
@@nesrinakdogan3076, ölçüler.önemli değil, her zamanki ölçülerinizi kullanabilirsiniz
ama yapma tekniği farklı. Ama irmiği yağsız kavurmada isterseniz yağı azaltabilirsiniz ancak belki yağı az diye biraz yavan bulabilir, feneyerek ayarlayabilirsiniz 🤔
Harika videolar paylaşıyorsunuz sizi severek takip ediyorum hediyelerin bıraktım bana da beklerim ♥️♥️♥️♥️
helvaya yumurta koymayi ilk defa gordum
Sizde hosgeldiniz
🥰🥰
Merhaba
Bu akşam denedim tarifinizi muhteşem oldu .Sadece içinde krokan gibi kıtır kıtır şekerlemeler hissettim yerken.Acaba nerede hata yapmış olabilirim.(suyunu koyunca şekerleri topaklandi sonra erimedi bidaha)
Şu yerine süt olurmu
açıklama da yazin lutfen şahsen yazı olmayınca izlemem birdaha
Malzeme listesini paylaşmış olsaydınız hoş olurmuş.Ayrıca sütle daha lezzetli olur bilginiz olsun
Evet bende süt ile yapıyorum fark edilir bir lezzet katıyor..
Neden açıklamaya ölçülerini yapmadınız?
150 gram tereyağı
2 bardak irmik
1.5 su bardağı şeker
2 su bardagı su
Çok malzemeli bir tarif değil videoyu izleyince direk akılda kalıyor
@@tubaonren6729 çok teşekkür ederim
Ellerinize sağlık