Tóp mỡ - Bí quyết làm tóp mỡ giòn thơm của tiệm mì người Hoa. ( 豬油渣)

Hôm nay Nguyên chia sẻ bí quyết làm tóp mỡ để bán mì của người Hoa. Ăn những món mì của người Hoa mà thiếu tóp mỡ thì tô mì như bị mất linh hồn vậy. Có chút tóp mỡ thì tô mì sẽ thơm ngon và hấp dẫn hơn rất là nhiều. Nhà Nguyên thì bán mì nên làm tóp mỡ thì không còn xa lạ gì nữa. Để làm được tóp mỡ thơm ngon giòn lâu và không bị hôi dầu thì cũng phải có bí quyết nha. Cách làm như thế nào thì hôm nay Nguyên sẽ chia sẻ hết và không dấu nghề luôn. Nguyên mời các bạn cùng xem cách làm tóp mỡ của nhà Nguyên nha.