فطاير القطن(البريوش)بالطريقة الصح مستحيل ينشف او يفشل معاكوا home made brioche bread
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- الطريقة الصحيحة لعمل البريوش القطني بمقادير مظيوطة وقوام مثل القطن تصلح لعمل انواع متعددة من المخبوزات
ارجو عدم تغيير او استبدال اي مكون من المكونات لانه ممكن ياثر علي النتيجة النهائية
ارجو منكم عمل اعجاب للفيديو واشتراك في القناة وتفعيل ذر الجرس ليصلكم منا كل جديد
فيسبوك: / wasafatreham .. . تابعوني علي انستجرام:
/ c2upyb9nljd
العيش الفينوالاقتصادي بدون بيض او زبدة او لبن: • العيش الفينو الاقتصادي...
بسكوت الشاي: • بسكوت الشاي باحلي واسه...
الفطير الشرقي بدون عجن: • من يوم ماجربتها بالطري...
الميني بيتزا : • الميني بيتزا بعجينة مس...
القراقيش بالعجوة : • القراقيش المقرمشة احلي...
جنلش الشكولاتة الاقتصادي: • جناش الشوكولاتة الاقتص...
النوتيلا الاقتصادية : • بمعلقة واحدة بس بندق ا...
العيش الكيزر : • جربوه بالطريقة دي ومش ...
الفراخ الباردة: • الفراخ الباردة المدخنة...
خبز الحليب: • خبز الحليب احلي خبز ها...
العيش الفينو الاقتصادي الصغير بتاع الافران : • العيش الفينو الاقتصادي...
الجبنة الكريمي: • الجبنة الكريمي بطريقة ...
صوص الفراولة او حشوة الفراولة: • يلا بسرعة الحقي اعمليه...
الحليب المحلي المكثف: • الحليب المحلي المكثف ف...
خبز التوست الزبدة • احلي من المخابز هاتعمل...
الترسا بالعجوة: • جربوها بالطريقة دي واو...
سميط الافران: • ليه تشتروه لما بشوية م...
عيش الكيزر: • جربوه بالطريقة دي ومش ...
العيش الفينو بدون بيض: • العيش الفينو بدون بيض ...
القراص الطرية الهشة: • القرص الطرية الهشة بال...
فطائر الحليب التركية: • فطائر الحليب التركية ب...
العيش الفينو بالدقيق الاسمر الصحي: • العيش الفينو بالدقيق ا...
الفطير المشلتت: • الفطير المشلتت الفلاحي...
بوريك الافران بالجبنة: • بوريك الافران بالجبنة ...
المقادير:
1كوب ماء دافئ 240جم
1ملعقة كبيرة خميرة فورية10جم
4ملعقة كبيرة سكر60جم
1/4كوب حليب بودرة25جم
1/2كوب زبادي110جم بحرارة المطبخ
1ملعقة صغيرة بيكنج بودر5جم
4ملعقة كبيرة زبدة مذابة بحرارة المطبخ60جم
1بيضة كاملة +بياض بيضة للعجينة والصفار الباقي لدهان البريوش
1/2ملعقة صغيرة ملح2.5جم
حوالي 5كوب ونص دقيق المخبوزات المنخول 658جم يضاف بالتدريج
#بريوش#البريوش#عجينة_البريوش#فطائر_البريوش#فطائر_القطن#فطاير_القطن#فطاير_البريوش
انتي فظيعه في الشطاره بحبك جدا ومتبعاكي
حبيبة قلبي ❤️ شكرا جدا ❤️
جميله جدا جدا الله ينور عليكي
إِذَا تَشَهَّدَ أَحَدُكُمْ فَلْيَسْتَعِذْ باللَّهِ مِن أَرْبَعٍ يقولُ:
اللَّهُمَّ إنِّي أَعُوذُ بِكَ مِن عَذَابِ جَهَنَّمَ، وَمِنْ عَذَابِ القَبْرِ، وَمِنْ فِتْنَةِ المَحْيَا وَالْمَمَاتِ، وَمِنْ شَرِّ فِتْنَةِ المَسِيحِ الدَّجَّالِ.
الراوي : أبو هريرة | المحدث : مسلم | المصدر : صحيح مسلم | الصفحة أو الرقم : 588 | خلاصة حكم المحدث : [صحيح]
إذا فرغَ أحدُكُم مِنَ التَّشَهُّدِ الأخيرِ، فليتَعوَّذ باللَّهِ من أربعٍ: مِن عَذابِ جَهَنَّمَ، ومِن عَذابِ القبرِ، ومِن فِتنةِ المَحيا والمَماتِ، ومن فِتنةِ المسيحِ الدَّجَّالِ .
الراوي : أبو هريرة | المحدث : الألباني |
المصدر : صحيح 🌴🌼🕌🌼🌴
تسلم ايدك حبيبتي بالصحه والعافيه ❤
ضروري البيض ينحط
في البريوش ده آه ضروري
❤ريهام جربت النهاردة الحواوشى طلع اكتر من رائعة تسلم ايدك حبيبتي 😘♥️♥️
تسلم أيدك حبيبتي ما شاء الله ❤️❤️
تضاعف الكميه ازاي مثلا لو هنعمل 3ك دقيق اي مكوناتهم
دي مش عجينة بريوش الاصلية دي عجينه قطنية
هو انتي واخده كورس معجنات ولا دي موهبه اصل انتي شاطرة بجد ربنا يوفقك
شكرا حبيبتي تسلميلي ❤️ لا مش واخدة كورس دي هواية وعلمت نفسي بنفسي
أُمِرنَا أن نسبّحَ دبرَ كل صلاةٍ ثلاثا وثلاثينَ ، ونحمدهُ ثلاثا وثلاثينَ ، ونكبرهُ أربعا وثلاثينَ ، قال : فرأى رجلٌ من الأنصارِ في المَنامِ ، فقال : أَمركُم رسولُ اللهِ صلى الله عليه وسلم أن تسبّحوا في دبرِ كل صلاةٍ ثلاثا وثلاثينَ ، وتحْمدوا اللهَ ثلاثا وثلاثينِ ؟ وتكبّروا أربعا وثلاثينَ ، قال : نعم ، قال : فاجعلُوا خمسا وعشرينَ واجْعلوا التهليلَ معهنَّ ، فغدا على النبي صلى الله عليه وسلم ، فحدّثهُ ، فقال : افْعلوا
الراوي : زيد بن ثابت | المحدث : الترمذي | المصدر : سنن الترمذي | الصفحة أو الرقم : 3413 | خلاصة حكم المحدث : صحيح | التخريج : أخرجه الترمذي (3413) واللفظ له، والنسائي في ((المجتبى)) (3/ 76)، وأحمد (5/ 184، 190)، باختلاف يسير عندهما🕌🌻🕊🫒
كانَ الرَّجُلُ إذَا أَسْلَمَ، عَلَّمَهُ النَّبيُّ صَلَّى اللَّهُ عليه وسلَّمَ الصَّلَاةَ، ثُمَّ أَمَرَهُ أَنْ يَدْعُوَ بهَؤُلَاءِ الكَلِمَاتِ: اللَّهُمَّ اغْفِرْ لِي، وَارْحَمْنِي، وَاهْدِنِي، وَعَافِنِي، وَارْزُقْنِي.
الراوي : [طارق بن أشيم الأشجعي] | المحدث : مسلم | المصدر : صحيح مسلم
الصفحة أو الرقم : 2697 | خلاصة حكم المحدث : [صحيح]
🌧 🕌 🌻🕊🫒🌻🕊🫒🕌🌧
هناك عدة أدعية كان النبي محمد ﷺ يستفتح بها الصلاة، منها :
سبحانك اللهم وبحمدك وتبارك اسمك وتعالى جدك ولا إله غيرك.
اللهم باعد بيني وبين خطاياي كما باعدت بين المشرق والمغرب، اللهم نقني من خطاياي كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس،، اللهم اغسلنى من خطاياي بالثلج والماء والبرد.
وَجَّهْتُ وَجْهِيَ لِلَّذِي فَطَرَ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضَ حَنِيفًا، وَمَا أَنَا مِنَ الْمُشْرِكِينَ، إِنَّ صَلَاتِي، وَنُسُكِي، وَمَحْيَايَ، وَمَمَاتِي لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِينَ، لَا شَرِيكَ لَهُ، وَبِذَلِكَ أُمِرْتُ وَأَنَا مِنَ الْمُسْلِمِينَ،
اللهُمَّ أَنْتَ الْمَلِكُ لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ أَنْتَ رَبِّي، وَأَنَا عَبْدُكَ، ظَلَمْتُ نَفْسِي، وَاعْتَرَفْتُ بِذَنْبِي، فَاغْفِرْ لِي ذُنُوبِي جَمِيعًا، إِنَّهُ لَا يَغْفِرُ الذُّنُوبَ إِلَّا أَنْتَ، وَاهْدِنِي لِأَحْسَنِ الْأَخْلَاقِ لَا يَهْدِي لِأَحْسَنِهَا إِلَّا أَنْتَ، وَاصْرِفْ عَنِّي سَيِّئَهَا لَا يَصْرِفُ عَنِّي سَيِّئَهَا إِلَّا أَنْتَ، لَبَّيْكَ وَسَعْدَيْكَ وَالْخَيْرُ كُلُّهُ فِي يَدَيْكَ، وَالشَّرُّ لَيْسَ إِلَيْكَ، أَنَا بِكَ وَإِلَيْكَ، تَبَارَكْتَ وَتَعَالَيْتَ، أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتُوبُ إِلَيْكَ 🌼🌻🌼
وروى مسلم (601) عن ابن عمر رضي الله عنه قال : " بَيْنَمَا نَحْنُ نُصَلِّي مَعَ رَسُولِ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ إِذْ قَالَ رَجُلٌ مِنَ الْقَوْمِ : اللهُ أَكْبَرُ كَبِيرًا ، وَالْحَمْدُ لِلَّهِ كَثِيرًا ، وَسُبْحَانَ اللهِ بُكْرَةً وَأَصِيلًا ، فَقَالَ رَسُولُ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ : ( مَنِ الْقَائِلُ كَلِمَةَ كَذَا وَكَذَا ؟ ) قَالَ رَجُلٌ مَنِ الْقَوْمِ : أَنَا ، يَا رَسُولَ اللهِ . قَالَ : عَجِبْتُ لَهَا ، فُتِحَتْ لَهَا أَبْوَابُ السَّمَاءِ . قَالَ ابْنُ عُمَرَ : فَمَا تَرَكْتُهُنَّ مُنْذُ سَمِعْتُ رَسُولَ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَقُولُ ذَلِكَ " .💕🌻
خصلتان، أو خلتان لا يحافظُ عليهما عبدٌ مسلمٌ إلا دخل الجنةَ، هما يسيرٌ، ومن يعملُ بهما قليلٌ، يسبِّحً في دُبُرِ كلِّ صلاةٍ عشْرًا، ويحمَدَ عشْرًا ، ويكبِّرُ عشْرًا، فذلك خمسون ومائةٌ باللسانِ، وألفٌ وخمسمائةٍ في الميزانِ، ويكبِّرُ أربعًا وثلاثين إذا أخذ مضجعَه ، ويحمَدُ ثلاثًا وثلاثين ، ويسبِّحُ ثلاثًا وثلاثين ، فذلك مائةٌ باللسانِ ، وألفٌ في الميزانِ .
فلقد رأيتُ رسولُ اللهِ صلى الله عليه وسلم يعقِدُها بيدِه ، قالوا: يا رسولَ اللهِ ، كيف هما يسيرٌ ومن يعملُ بهما قليلٌ؟ قال: يأتي أحدَكم - يعني الشيطانَ - في منامِه فيُنَوِّمُه قبل أن يقولَه ، ويأتيه في صلاتِه فيُذَكِّرَه حاجةً قبلَ أن يقولَها.
الراوي : عبدالله بن عمرو | المحدث : الألباني | المصدر : صحيح أبي داود🍯🌻🍯
مَن أطعمَهُ اللَّهُ طعامًا، فليقلِ اللَّهمَّ بارِكْ لَنا فيهِ، وارزُقنا خيرًا منهُ، ومن سقاهُ اللَّهُ لبنًا، فليقلِ اللَّهمَّ بارِكْ لَنا فيهِ، وزِدنا منهُ، فإنِّي لا أعلمُ ما يجزئُ منَ الطَّعامِ والشَّرابِ، إلَّا اللَّبنُ
الراوي : عبدالله بن عباس | المحدث : الألباني | المصدر : صحيح ابن ماجه | 🍯🌼🌻🌼🍯
ده مقادير كيلو دقيق ياشيف ومقدار الزبده اد ايه لو سمحتى بالكوب وشكرا لحضرتك
العفو حبيبتي
لا ده مش مقدار كيلو ده حوالي ٥كوب ونص ٦٨٥جم و الزبدة حوالي رپع كوب وملعقة صغيرة ٦٠ جم
استاذن حضرتك كونتر الخشب منين الي حضرتك بفردي عليه
تسلم ايديك
هل ممكن ابدل الزبده بالسمن
تسلمي حبيبتي
أيوة ممكن
صوتك شبة الشيف سارة عبدالسلام 😊 تسلم ايدك شكلة تحفة
تسلميلي حبيبتي ❤️ 🥰
فعلا صوتها زيها اوى
سلام عليكم ورحمه الله وبركاته تبارك الله عليك اختي الكريمه 👍👍👍👍 مشلعلي 👍👍 مشلعلي 👍👍 مشلعلي
ماشاء الله اللهم بارك تسلم ايدك حبيبتي بالتوفيق ان شاء الله
الكونات من فضلك
مكتوبة أكيد
بديل الزبادي
لبن رايب
تسلم ايديكي وعينيكي شكلها تحفة ومتقنة جدا انتي شاطرة فعلا❤️❤️❤️❤️❤️
شكرا حبيبتي تسلميلي ❤️ ❤️ ❤️
ما شاء الله تبارك الرحمن تسلم ايديكي وعينيكي ودائما عامر بحسك حضرتك وجزاكي الله خيرا عنا وكل سنة وحضرتك طيبة وبخير وبصحة وعافية تسلمي وتعيشي يارب ❤
تسلميلي حبيبتي ❤️ وإنتي طيبة وبخير يا رب
ماشاء الله عليكي
تسلم ايدك حقيقي بتبهرينا بوصفاتك وطريقة تنفيذها و النتيجه النهائيه للوصفه
تسلميلي حبيبتي ❤️
بسم الله ماشاء الله عليكى لازم اجربها كتير تشهى
الله على الجمال الله عليك يا صباح الجمال وروايح الشتاء الحلوه والمخبوزات بقى يا روح قلبي صحتين وعافيه يارب العالمين وكل سنه و ثانيه وانت بخير وصحه وسلامه وسعاده يا احلى ريهام في الدنيا على فكره اسمك حلو قوي قوي انا بحب الاسم ده جدا جدا وبحبك جدا جدا جدا 😘😘❤❤❤❤❤
حبيبة قلبي ❤️ ❤️ ❤️ ربنا يبارك فيكي ويحفظك مش عارفة أقول إيه علي ذوقك وكلامك الجميل ❤️
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك حبيبتي ربنا يحسن مابين ايديكي ياقلبي ❤❤
تسلمي حبيبتي ❤️
لو عايزاه يبقى فيه سكر اقدر ازود ومقدار السكر يكون قد ايه
هو مسكر لو حابة تزودي ممكن ملعقة كبيرة كمان وممكن ترشي عليه سكر قبل ما يدخل الفرن
حبيبتى الغاليه ريهام عندى دقيق الضحى ينفع ردى عليا الله يخليكى
لا الضحي ضعيف جدا ينفع آكتر للكيك والبسكوتات مش المخبوزات
مشاءالله تبارك الله جميل وسهل وملاحظاتك فعلا مفيدة
شكرا حبيبتي
تسلم ايدك حبيبتي دائما في المقدمه و التالق والابداع 😊
شكرا حبيبتي تسلمي
ممكن سمنه لو سمحتي بدل الزبده او ينفع زبده جانوسي
أيوة ينفع
تسلم ايدك رووووووعة ربنا يحسن مابين اديكي ويبارك بصحتك ❤
شكرا حبيبتي تسلميلي ❤️
يا بريوشاتك يا ريهام
تسلم ايديكى وعنيكى ويحسن مابين أيديك دايما 👏👏👏💖😍
لو عاوزه احط زبيب احطه امتى قبل أو بعد ....لك كل المحبة و التقدير 💕❤👏😥☺☺☺☺
حبيبتي يا غادة تسلميلي ❤️ ❤️ ❤️ أنا بفرح آوي بتعليقاتك
حطي الزبيب بعد ماتفردي الكرة حطي الزبيب ولفي رول واضغي علي العجينة
@@rehamelbarrag حبيبتى
ماشاء الله عليكي مبدعه شي بشهي يعطيكي الف عافيه اختك من سوريا
شكرا حبيبتي أهلا وسهلا بيكي ❤️
ليه بتلزق فف الصاج لو سمحتى
الصينية لو مش ألومنيوم أو مش مدهونة أو الفرن حامي آكتر من اللازم
تسلم ايدك
تسلم ايديك وصفه رائعه جدا 🌺
تسلمي حبيبتي
جربته بجد سلم ايدك تحفة ❤
ماشاء الله تسلم ايديكي حبيبتي ❤️ بالف هنا وشفا
من فضلك ينفع نبدل الزبده بالزيت
ينفع وممكن تخلطي بين الزبدة والزيت
❤❤❤ لذيذة جدا ❤❤❤
تسلم ايدك حبيبتى ما شاء الله عليكى
تسلمي حبيبتي ❤️
يعني منجأونة صح كده
ايوة
تسلم ايدك حبيبتي بريوش رووووعه
تسلمي حبيبتي
ماشاءالله تبارك الله تسلم الايادي
تسلمي حبيبتي
ماشاء الله عليكي ربنا يحفظك
شكرا حبيبتي تسلميلي
ماشاء الله تسلم ايدك تحفه
تسلمي حبيبتي
تسلم ايديك يا قمر
تسلمي حبيبتي
تسلم ايدك تحفه
تسلميلي حبيبتي ❤️
تسلم الايادي
❤
تسلم ايدك ياقمر مشاءالله عندك اتمني زيارتك ❤
تسلمي حبيبتي ربنا يوفقك ويوفقني
@@rehamelbarrag يارب حبيبتي
نقدر نحشيها
أيوة اكيد
تسلم ايديكى هو ممكن تستغنى عن صفار البيض
شكرا حبيبتي
البيض أساسي في البريوش
شكرا وتسلم ايديكى😘
@@nglaareda7946 تسلمي حبيبتي العفو 😍
تسلم ايدك روووووعه
تسلمي حبيبتي
دائما مبدعة ❤
🌹❤️
تسلم ايدك ❤
تسلمي حبيبتي ❤️
❤❤
السلام عليكم مدام ريهام تسلم ايدك
ممكن اعرف مقاس الصينية كام في كام
تسلمي حبيبتي
٣٠ *٤٠
شكرا لاهتمامك
@@gehantawfeek2265 العفو حبيبتي