Сытный пирог с курицей и картофелем , под названием «курник», очень вкусный, рекомендую.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 окт 2024
  • Разыгрываю Telegram Premium в своем телеграмм канале, подписывайся и принимай участие.
    Розыгрыш при каждом десятом подписчике!
    t.me/LDCooking
    Мой телеграмм канал: t.me/LDCooking
    Пирог получается таким вкусным, что его хочется есть и есть, вкусное тесто, сочная начинка)
    Ингредиенты:
    Тесто:
    Мука - 200-220 г
    Разрыхлитель - 1 ч.л.
    Соль - 0,5 ч.л.
    Сахар - 1 ч.л.
    Кефир или йогурт - 70 г
    Сливочное масло - 70 г
    Яйцо - 1 шт.
    Начинка:
    Картошка - 2 шт. (или 4 маленьких)
    Мясо - 250 г (я взяла куриное филе )
    Лук - 1 шт.
    Чеснок - 1 зубчик
    Соль, черный молотый перец - по вкусу
    Копченая паприка или другие специи - по вкусу
    Для смазки пирога:
    1 яйцо
    Приготовление:
    Смешать муку с сахаром, солью и разрыхлителем. Добавить сливочное масло и перетереть в крошку. Добавить кефир и яйцо. Замесить мягкое тесто. Положить тесто в холодильник, пока мы будем делать начинку.
    Нарезать картофель на очень мелкие кубики. Мелко нарезать мясо и лук. Измельчить 1 зубчик чеснока.
    Добавить соль, черный молотый перец, а также любые специи по вкусу. Перемешать.
    Разделить тесто на 2 части. Одна часть теста немного побольше, а другая немного поменьше. Раскатать каждую часть.
    Выложить картофель с мясом на ту часть теста, которая побольше, накрыть второй частью теста. Зафиксировать края.
    Смазать пирог взбитым яйцом.
    Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов по Цельсию, по Фаренгейту это 360 градусов , верх низ , без конвекции. Приятного аппетита 😘

Комментарии • 29

  • @Natali_PROVIOLIN
    @Natali_PROVIOLIN 9 месяцев назад +5

    Очень сочный получается! + нежное тесто, просто супер 👍👍👍 спасибо за рецепт! 😊❤️

  • @ВладимирДешкин
    @ВладимирДешкин 8 месяцев назад +4

    Все понятно просто и получается очень вкусно,молодец!!!

  • @Galina130
    @Galina130 9 месяцев назад +3

    Какая вкусняшка!!!❤От души благодарю!!!

    • @LDCooking
      @LDCooking  9 месяцев назад +1

      Да это очень вкусно, благодарю вас за отзыв 😊

  • @N-23456
    @N-23456 28 дней назад

    Благодарю за рецептик 👍👌❤️👍👍👍

  • @ГаннаПрутько
    @ГаннаПрутько 9 месяцев назад +4

    Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍 👍

    • @LDCooking
      @LDCooking  9 месяцев назад

      Спасибо вам большое))) очень приятно ☺️

  • @Софа-ф2д
    @Софа-ф2д 9 месяцев назад +3

    Молодец хозяюшка наверняка очень вкусно 🤗🎉🎉

    • @LDCooking
      @LDCooking  9 месяцев назад

      Благодарю 🙏

  • @_Irina_K._1405
    @_Irina_K._1405 9 месяцев назад +4

    Спасибо за рецепт! Очень аппетитно! Ирина К. 🌹

    • @LDCooking
      @LDCooking  9 месяцев назад

      Благодарю за отзыв☺️

  • @ЭдуардМенщиков-м8д
    @ЭдуардМенщиков-м8д 8 месяцев назад +2

    Умничка. Молодец! Спасибо за рецепт.

  • @AlexRepair
    @AlexRepair 9 месяцев назад +2

    Выглядит ну очень вкусно!!!❤

    • @LDCooking
      @LDCooking  9 месяцев назад

      Благодарю!!!

  • @ТамараДешкина-ш1т
    @ТамараДешкина-ш1т 8 месяцев назад +2

    Хороший рецепт❤

  • @Raikul-u8c
    @Raikul-u8c 27 дней назад

    Молодец, умничка, всё коротко и ясно, удачи🎉😊

    • @LDCooking
      @LDCooking  27 дней назад

      Спасибо за отзыв ❤️

  • @ТамараДешкина-ш1т
    @ТамараДешкина-ш1т 9 месяцев назад +5

    Умничка! Простой в приготовлении и очень вкусный пирог!

    • @LDCooking
      @LDCooking  9 месяцев назад

      Благодарю за отзыв 😘

  • @Наталья-т2ш5ю
    @Наталья-т2ш5ю Месяц назад

    Удачи тебе детка.....пирог очень 😋 вкусный.💐🌞

    • @LDCooking
      @LDCooking  Месяц назад

      Благодарю 🩷

  • @ילנהפוקס
    @ילנהפוקס 6 месяцев назад +1

    Мне очень понравился рецепт! Большое спасибо за рецепт!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @LDCooking
      @LDCooking  6 месяцев назад

      Я очень рада, готовьте на здоровье:)

  • @СветланаАлиева-ф1к
    @СветланаАлиева-ф1к 7 месяцев назад +2

    Умничка, процветания каналу,

  • @Viniamin_Spiridonovich_Puh
    @Viniamin_Spiridonovich_Puh 3 месяца назад +1

    👍

  • @galinag557
    @galinag557 4 месяца назад +2

    Ну вот эти 210!!! Гр муки меоя убили сразу. И все. Сразу насмотрелась и на слушалась!

    • @PlanetFacesHub
      @PlanetFacesHub 4 месяца назад

      Покойтесь с миром

  • @МаріяГаненко-я6х
    @МаріяГаненко-я6х 9 месяцев назад +3

    Дякую за рецепт господині!Мира,добра і скорішої перемоги нашій Україні і нашим українцям!

  • @ElenaLipi-tz3gt
    @ElenaLipi-tz3gt 5 месяцев назад +2

    Это не курник...это просто пирог с мясом и картошкой.