안녕하세요. 좋은 영상 감사합니다! 보다 궁금한 점이 있어 댓글 남겨요 1. 오븐도 작고 팬도 하나뿐이라 반죽을 여러번 나눠 짜줘야 할것 같은데 한판 만들고 남은 반죽 냉장고에 넣어뒀다가 다시 짜서 만들어도 될까요? 2.쿠키 겉면 색이 어느정도 나와 빼면 안에가 좀 덜익고 오래 익히면 너무 타버리는데 혹시 쿠움정도 체크하는 팁 같은게 있을까요? 온도는 계속 체크하면서 조절하고 있어요 질문이 길어 죄송합니다ㅠ 답 해주시면 감사하겠습니다!
안녕하세요. 남은 반죽은 냉장고에 잠시 두고 구우셔도 됩니다 :) 쿠키는 겉면이 노릇해지는 구움색이나 반죽의 크기에 따라 시간을 조절하는데, 조금 어려우시다면 온도를 10도 정도 낮춰서 천천히 오래 굽거나 반절 정도 구웠을 때 위에 유산지를 올려 타는 걸 방지하기도 합니다 ☺
레시피 그대로 만들었는데 반죽이 너무 단단하더라구요,, 계랑의 문제도 없었는데 반죽이 너무 단단해서 뭐가 잘못됐는지 모르겠어요! 댓글들 읽어보니 1. 베이킹공간의 온도가 너무 낮아서 그런걸까요? 2. 달걀도 수분 양 차이가 난다하더라구요,, 특란이나 대란을 사용하셨을까요? 3. 버터를 풀기는 했는데 마요네즈상태까지는 아니였고 손으로 누르면 눌러지는 정도의 실온상태였어요ㅜㅜ 쿠키 짜다가 손꾸라 넘 아프더라구요ㅜㅜ
원래 생각보다 부드럽게 쭉 짜지는 반죽은 아니라 힘이 꽤 들어가실 수도 있어요..! 영상에서 만든 버터쿠키는 퍼짐이 어느 정도 있는 쿠키라 가루의 양을 줄이시는 건 그다지 추천드리지 않아요 😢 너무 불편하시면 작업장 온도가 조금 따뜻한 곳에서 베이킹을 해보시는 건 어떨까요? 재료의 온도가 올라가다 보니 반죽의 뻑뻑함이 덜 해질 수도 있어요 :) 하지만 팬닝 후 굽기 전에 냉장실에 잠시동안 꼭 보관해주시구요 😄
댕댕이가 저렇게 탄생된거구나👍🏻
곰꼬끄님~
짤주머니 스킬 최곱니다~👋👋👋🐶
영상 보고 진짜 잘 만들어 먹었어요 😚❤️ 부모님도 너무 맛있다구 하시구.. 좋은 레시피 너무 감사합니다 !!
오~~~머나
댕댕이 넘 귀여워 ~~댕댕이~ㅋㅋㅋ
개인적으로 월레스와 그로밋 좋아하는데 그로밋이 쿠키로 재탄생했다니 꼭 한번 먹어보고 싶네요ㅎㅎ 짤주머니로 깔끔하게 모양 잡으시는 것도 멋있구 반죽하시는 소리도 잔잔하니 너무 듣기 좋아요☺️
쿠키 귀여워서 어떻게 먹나용🥹🥹❤️
오늘 베이킹을 할때 새로운 걸 하고싶어서 계속 고민했는데 넘 감사합니당ㅜ🥺 곰꼬끄님 화이팅 !!💕💕
썸네일이 너무 귀여워서 들어왔어요 레시피를 꼼꼼하게 알려주셔서 저도 만들어보고 싶네요⸜( ◜࿁◝ )⸝
덕분에 완전 귀여운 그로밋 만들었어요!! 레시피 공유 감사합니다 🫶🏻 너무 귀여워!!!!요
댕댕이가 엄청 귀여워요 ^^
아까워서 어찌 먹을고~ㅋ
그래도 한번 도전해서 조카한테 선물주면 엄청 좋아할듯~~
잘 만들수 있겠죠? 도전!!!!^^
안녕하세요 ! 기본적인 베이킹부터 해보고 싶은데 특이한 쿠키를 만들어보고 싶어 찾아보다 영상을 보게 되었어요 ☺️ 설명도 깔끔하시고 설명대로 하니 정말 맛있는 쿠키를 첫 시도만에 만들게 되어 감사하게 생각해요 ! 좋은영상 감사해요 💗
곰꼬끄 만큼이나 귀여워요
넘 귀여운 댕댕이~❤
슨생님들.. 🥺
저 팔힘 자신있는편인데 슈가파우더 사러 가기 귀찮아서 설탕썼다가
짤 때 하나짜고 손바닥 빨개지고 팔 부들부들 떨었어요.. 탈탈 털리고 왔습니당 🙃
슈가파우더 썼으면 녹아서 반죽 더 부드러웠을거 같고.. 또 반죽해둔 상태로 상온에 10분정도 뒀다가 짜니까 녹아서 더 수월하게 짜져서 제가 지금 살아서 댓글씁니다 🙏🏻
열어분들은 곰꼬끄님 말씀 잘 들으세오… 화이팅
쿠키가 넘 귀여워요~🐶❤️😍
ㅠㅠ 너무 귀여워요 내일 만들어야겠어요
너무 귀엽네요 ㅜㅜ 혹시 바스켓형 에어프라이어로는 못 만들까요!??
귀여운 쿠키네요^^모양도 예쁘고요 구울도 오븐가열해야되나요? 아님 온도맞쳐서 구우면되나요?
영상에서의 온도에서 약 20'C 정도 높여서 10~20분간 미리 예열해 주시고 구워주시면 됩니다 ☺
그로밋 너무 귀여워요..바로 좋아요 눌러벌임..ㅠㅠㅠㅠ 금손 부러웡요ㅠㅠㅠ( T∀T) 혹시 버터는 무염버터 가염버터 상관없나용 ㅇㅅㅇ?
무염버터 사용해 주시면 됩니다 ☺
쿠키 넘 기여오요ㅜㅜ 혹시 에어프라이기에 구워도 될까요!?
네 에어프라이어도 영상에서와 똑같이 구워주시되, 열전도율이 다를 수 있어 중간중간 앞 뒤 구움색을 확인하며 구워주세요☺
더 달게 하려면 슈가파우더를 더 넣으면 되나요
기본 반죽을 만들고 초코 반죽을 만들때 기본 반죽은 실온 보관해두면 되나요?
기본 반죽만 다 섞고 나서도 초코보다 유독 묽었고 구웠을때 모양이 안 잡히고 그냥 퍼져버렸는데 이유를 모르겠어요 ㅠㅠ 보통 뭘 잘못해야 이렇게 되나요?
만들다보니 반죽이 묽어지지 않던데 어떻게 해야하나요 ㅠㅠ
6개씩 2판 나왔으면 저 온도에 두판 따로 구우면 될까요?
저런 모양이 화이트 초콜릿이 안 파는데 ㅠㅠ ㅎ혹시 일반 화이트 초콜릿 녹여서 만들 수 있나요 ?
영상에서는 칼리바우트 화이트 커버춰 초콜릿을 사용했어요 :) 일반 화이트 초콜릿을 녹여서 하셔도 되지만 모양이 제대로 안 나올 수도 있어요 😢
@@bearcuckoo6774 혹시 초콜릿 링크 좀 주실 수 있나요 ?. 칼리바우트 초콜릿 중에 영상에 쓰인 화이트 커버춰는 안 보여서요 ㅠㅠ
혹시 오븐이 아닌 에어프라이기로 할려면 어떻게 해야하죠?
슈가파우더 대신 설탕 써도 될까요??😅
버터는 렌지에 얼마나 녹이면되나여
버터는 전자레인지로 녹일 시 쿠키가 많이 퍼질 수 있어 실온에서 찬기를 빼주세요 ◡̈
혹시 제가 미니오븐이라서 하나 두개씩 정도로 나눠서 구워야할것 같은데 반죽을 실온ටㅔ 나둬도 괜찮을까요
퍼짐 방지를 위해 굽기 전까지 냉장 보관해 주시면 됩니다 ☺
반죽이 짤주머니에서 너무 안나오는데 어떡하죠?
안녕하세요. 좋은 영상 감사합니다! 보다 궁금한 점이 있어 댓글 남겨요
1. 오븐도 작고 팬도 하나뿐이라 반죽을 여러번 나눠 짜줘야 할것 같은데 한판 만들고 남은 반죽 냉장고에 넣어뒀다가 다시 짜서 만들어도 될까요?
2.쿠키 겉면 색이 어느정도 나와 빼면 안에가 좀 덜익고 오래 익히면 너무 타버리는데 혹시 쿠움정도 체크하는 팁 같은게 있을까요? 온도는 계속 체크하면서 조절하고 있어요
질문이 길어 죄송합니다ㅠ 답 해주시면 감사하겠습니다!
안녕하세요.
남은 반죽은 냉장고에 잠시 두고 구우셔도 됩니다 :)
쿠키는 겉면이 노릇해지는 구움색이나 반죽의 크기에 따라 시간을 조절하는데, 조금 어려우시다면 온도를 10도 정도 낮춰서 천천히 오래 굽거나 반절 정도 구웠을 때 위에 유산지를 올려 타는 걸 방지하기도 합니다 ☺
레시피 그대로 만들었는데 반죽이 너무 단단하더라구요,, 계랑의 문제도 없었는데 반죽이 너무 단단해서 뭐가 잘못됐는지 모르겠어요! 댓글들 읽어보니
1. 베이킹공간의 온도가 너무 낮아서 그런걸까요?
2. 달걀도 수분 양 차이가 난다하더라구요,, 특란이나 대란을 사용하셨을까요? 3. 버터를 풀기는 했는데 마요네즈상태까지는 아니였고 손으로 누르면 눌러지는 정도의 실온상태였어요ㅜㅜ
쿠키 짜다가 손꾸라 넘 아프더라구요ㅜㅜ
모양 유지 및 퍼짐을 최소화하기 위해 레시피 자체가 부드럽게 쭉 나오는 반죽은 아니에요 😭
계란은 특란을 사용했고 말랑한 실온상태의 버터를 사용하셨다면 아마 작업공간 온도가 많이 낮아서 더 짜기 힘드셨을 거 같아요..!
초코 반죽 왜이렇게 짜기 힘들까요ㅠㅠㅠ 너무 안짜지고 짤주머니가 자꾸 터져요....
Hii if i reduce the size of the cookie
How many can I make ? About 15 cookies ?
There are 12 of them in the video, so I think I can make 15 of them :)
혹시 다 굽고 완성 했을 때 크기는 어느 정도 되나요?
너무 귀여운 디자인이네요 ! 이번 발렌타인을 위해 만들고 싶은데, 혹시 강아지 눈 모양 만들 때 사용하신 동그란 화이트 초코 링크를 알 수 있을까요 🥺 ?
감사합니다! 베이킹 스쿨에서 칼리바우트 화이트 커버춰 제품 사용했습니다 ◡̈
www.bakingschool.co.kr/shop/goods/goods_view/goods_no/450576
@@bearcuckoo6774 감사합니다 🥰
계란흰자 넣어도 될까요 ㅠㅠ😢
16개 정도 만들어야 하는데 혹시 영상에 나온 재료 두배씩 해서 한번에 해도 될까요??
영상에서 나오는 양은 12개 정도로 2배합을 하게 되시면 양이 조금 많이 남으실 거예요! ☺
@@bearcuckoo6774혹시 그럼 계란도 4개 넣어야 할까요.?
종이컵 계량으로도 알려주심 안될까요?ㅠㅠㅠㅠㅠ
혹시 ㅠㅠ 코코아가루를 못구해서 핫초코로 하게되면 기존양보다 많이 넣으면 될까요?!ㅠㅠㅠㅠㅠ
한번만도와주세용 ㅎㅎ!! ㅠㅠㅠㅠ
안녕하세요 👀🩷 혹시 전날반죽해서 냉장고 넣었다가 다음날 사용해도 괜찮을까요 👉🏻👈🏻
전 날 반죽을 미리 넣어두면, 반죽이 많이 뻑뻑할 수 있어서 미리 실온에서 찬기를 빼준 뒤 사용해 주세요 ☺
오븐이 없고 에어프라이기는 있는데 에어프라이기로는 못할까요..?
영상에서와 같은 온도로 구워주시면 됩니다 :) 하지만 에어프라이어마다 열전도율이 다를 수 있기 때문에 중간마다 구움색을 꼭 확인하고 꺼내주세요!
그로밋 눈은 무슨 초콜릿 사용하셧나요?? 제품명이 뭔가요??
칼리바우트 화이트 커버춰 제품 사용했습니다 ☺
혹시 슈가파우더가 없을땐 다른걸로 대처 가능한가요?
눈알은 뭐로 한건가욥 바닐라 익스트랙 꼭 넣어야 하나요?
눈은 칼리바우트 화이트 커버춰 제품 사용했고, 바닐라익스트랙은 생략 가능합니다 ☺
@@bearcuckoo6774 감사합니다
바닐라 익스트랙 대신 바닐라 오일로 사용해도되나요?
되면 얼마나 넣어야 할까요?
동량으로 대체 가능합니다 ☺
슈가파우더가 없어서 뭘 대신넣야될까요?ㅠㅠ
혹시! 흰눈에 초코짤때 안흐르나요? 저는 자꾸초코가 흘러서 ㅠㅠㅠ
녹인 초콜릿의 온도가 너무 높으면 주르륵 흐를 수 있어서 실온에 잠시 두어 온도를 살짝 낮추고 짜주시면 도움이 될 거예요 ☺
혹시 ㅠㅠ 버터는 무염버터에요? 아님 그냥버터에요? 제가 그대로 따라할려구2범이나 시도했는데… 1시간이상 실온에 둬도 버터때문인지 반죽이 저렇게 안부드럽고 질퍽해서 아예 얼굴을 그릴수가없어요🥹🥹🥹
눈이랑 코를 만들때 초코펜이 없어서 ㅠㅠ 아이싱으로 대체해도 되나요??
네 가능합니다😊 최대한 되직하게 농도 조절해주시는 걸 추천드려요
쿠키반죽을 만들면서 짤주머니로 짤 수 있는 반죽이 아닌 쿠키 틀에 찍어서 사용할 수 있는 반죽이 만들어지는데 만들다가 잘못한 부분이 있어서 이러는걸까요ㅠㅠ?
어느 정도 힘은 줘야 나오는 반죽이긴 하지만 그 정도로 되직하진 않아요ㅠㅠ 혹시 계량에서 잘못된 건 아닐까요 ..😢?
전날 밤에 미리 반죽만 만들어 놓고 휴지시킨 후 다음날 점심때쯤 구워도 상관은 없을까요?
네 괜찮습니다! ☺
더 달달하게 할려면 설탕을 더 너으면 돼나요???
네 어느정도 슈가파우더 양은 조절 가능합니다 ☺
노른자만 사용하시는 이유가 있을까요??
부드럽게 부서지는 식감을 위해 노른자만 사용했습니다 ☺
혹시 아직 초콜릿이 안 왔는데 쿠키 먼저 만들어 놓아도 될까용 ?
완성된 쿠키는 밀봉 후 서늘한 실온에서 5일 정도 보관 가능합니다 ☺
쿠키 보관 하여 선물하려 하는데 냉장,냉동 중 어떤 것이 좋을까요? 기간은 어느정도 안에 먹는 것을 추천하실까요?!
쿠키는 식감이 달라질 수 있어 냉장이나 냉동은 추천드리지 않고 실온에서 약 일주일 안에 드시는 걸 권해요 ☺
@@bearcuckoo6774 감사합니다!!
혹시 바닐라 익스트랙은 꼭 넣어야 하는 건가욥!?
생략 가능합니다 ☺
@@bearcuckoo6774 감사합니당♡♡
쌀 박력분으로 대채 되나요?
네 대체 가능합니다! ◡̈
혹시 냉장고에 30분동안 안넣고 그냥 구우면 안되는건가요? 🥹
생략하셔도 되나 모양 유지를 위해 시간적 여유가 있으시다면 하는 걸 추천드립니다! ☺
윌리스가 없는이유 : 기린이 더 좋다고 함 (암튼 그랬음)
버터 어떤거 사용하셨는지 알려주세요 !
영상에서는 앵커버터 사용했습니다! ☺
레시피 대로 만들면 6개 나오나요?
총 12개 나오는 양입니다 ☺
단걸 좋아하면 슈가파우더를 더 늘리면 될까용 ?!
네 조금 더 늘리셔도 괜찮습니다 ☺
감사해요 쿠키 뭘만들까하고 처음으로 깍지 사용해봣는데 잘될거같아요! 혹시 인스타 스토리올릴때도 출처를 써야할까요?💗
해당 레시피로 영상 제작이나 게시글 작성 시에 남겨주시면 됩니다! 맛있는 베이킹하세요☺
에어프라이기로 가능한가요 가능하면 몇도정도로 해야하나요?ㅜㅠ
영상에서와 같은 온도로 구워주시면 됩니다 :) 하지만 에어프라이기도 열전도율이 다를 수 있기 때문에 중간마다 구움색을 꼭 확인하고 꺼내주세요!
@@bearcuckoo6774 감사합니다🙇
바닐라 익스트랙은 안해도되나요??
네 생략 가능합니다 ☺
@@bearcuckoo6774 혹시 버터가 조금 부족한데 마가린 사용해도되나요?? 안되면 버터를 더 사야겠죠 흑ㄱ🥺
코코아 가루 말고 제티를 사용해도 될까요?
사용은 가능하지만 코코아가루에 비해 제티는 카카오 함량이 적다 보니 색도 연하고 초코맛이 많이 떨어져서 가급적 추천드리지는 않아요 😢
@@bearcuckoo6774 감사합니다!
짤주머니 깍지 사이즈 궁금합니다!!
195K 사용했습니다 ☺
레시피대로 따라했는데 저는 반죽에 가루가 많은지 단단해서 짜는데 안나와서 힘으로 해서 반죽 모양이 막 뚝뚝 끊겼어요ㅠ 좀 더 부드러운 상태여야 할 것 같은데 이런 경우에는 나중에 반죽 상태를 보면서 밀가루 양을 조절하면 될까요? 담에 다시 도전해보겠습니다!!
원래 생각보다 부드럽게 쭉 짜지는 반죽은 아니라 힘이 꽤 들어가실 수도 있어요..! 영상에서 만든 버터쿠키는 퍼짐이 어느 정도 있는 쿠키라 가루의 양을 줄이시는 건 그다지 추천드리지 않아요 😢 너무 불편하시면 작업장 온도가 조금 따뜻한 곳에서 베이킹을 해보시는 건 어떨까요? 재료의 온도가 올라가다 보니 반죽의 뻑뻑함이 덜 해질 수도 있어요 :) 하지만 팬닝 후 굽기 전에 냉장실에 잠시동안 꼭 보관해주시구요 😄
저두요 ㅎㅎ 힘주다가 깍지가 자꾸 빠져서 3번이나 옮겨 담았어요 ㅎㅎ 쿠키는 잘 나왔는데 초코뉸알이,,, 초코가 영상처럼 흐르듯이 부드럽게안나오고 조금 점성있게나와서 모양이 안나오도라구요 쭈굴쭈굴 ㅠㅠ 초코는 어케 만드신건가요??
@@룸_am 저는 커버춰 초콜릿 녹여서 쓸까하다가 초코펜 있어서 그거 녹여서 사용하니까 부드럽게 잘 나왔슴니다~
@@bearcuckoo6774 조언해주신대로 나중에 다시 한 번 도전해보겠습니다! 감사함니다~
눈으로 사용한 흰색 초코는? 어떻게
하신걸까용
일반 화이트 커버춰 초콜릿을 그대로 사용했습니다 🥰
깍지가 안 보여서 일반 둥근 깍지로 해도 괜찮을까요?
대체 가능은 하지만 무늬 없이 평평하게 만들어지실 거예요! ☺
안녕하세요! 혹시 가염버터로 만들어도 괜찮을까요?
가염버터는 제품에 따라 염분이 많이 들어간 것도 있고 적게 들어간 것도 있어요! 생으로 조금만 드셔보시고 약하게 살짝 간이 되어있는 정도면 사용하셔도 괜찮습니다 ☺
우와 너무 귀여워요🥹 혹시 사용하신 깍지 번호 알 수 있을까요?
감사합니다 :) 195K번 깍지 사용했습니다 ☺
@@bearcuckoo6774 감사합니다 ㅎㅎ
몇개정도 나오나요?
총 12개 나왔습니다 ☺
혹시 깍지 정보를 알수 있을까요?
195K번 깍지 사용했습니다! ☺
혹시 바닐라 익스트렉 대신에 바닐라 에센스로 대체 가능할까용??
네 대체 가능합니다 ☺
혹시 계란은 몇분 동안 실온에 있어야 하나여?
1시간 이상 실온에 보관해 주세요 ☺
@@bearcuckoo6774감사합니다!
올려진 레시피는 몇개정도 나오는 양인가요?
총 12개 나왔습니다 ☺
하얀색 눈동자는 초콜릿 기성품인가요? 아님 짜서 만들어야하나요?
하얀 눈동자는 기성품입니다 :) 깔리바우트 화이트 초콜릿을 이용했어요!
혹시 쿠키 몇개정도 나오나용?
총 12개 나왔습니다 ☺
@@bearcuckoo6774 오 감사합니다!🥹
실온계란 쓰는 이유가 궁금해용!!
실온 상태의 재료를 써야 반죽이 분리가 일어나지 않고 안정적으로 만들어져요 ◡̈
아닌데
세상에서 제일 귀여운 강아지는 희동인데
짤주머니 어디 제품인지 알 수 있을까용? 만들다가 터져서요ㅠㅠ
베이킹스쿨에 '짱짱한 비닐 짤주머니 18인치' 사용하고 있습니다 ☺
오븐 온도랑 시간을 동일하게 했는데도 쿠키 꺼냈을 때 겉은 익고 속은 덜 익는 이유가 뭘까요... ㅜㅜ
오븐 예열이 충분히 된 상태에서도 그런거면 오븐마다 열전도율이 달라서 그러실 수 있어요 ◡̈
예열 온도는 170도 동일 하게 하면 될까요??
빠다코코낫
아몬드 분말?가류?그걸 넣으려는데 언제 넣어야 하나요???글고 없으면 많이 딱딱할까요😢?
혹시 에어프라이기론 안될까요?ㅜㅜㅡ 혹시 된다면 몇도로 몇분해야 하는지 알려주실수 있나요,,
영상에서와 같은 온도로 구워주시면 됩니다 :) 하지만 에어프라이기도 열전도율이 다를 수 있기 때문에 중간마다 구움색을 꼭 확인하고 꺼내주세요!
슈가 파우더 대신에 분당사용 가능한가요?
네 대체 가능합니다 ☺
그로밋 눈은 어떤걸로 만든건가요?!
칼리바우트 화이트 커버춰 사용했습니다 ☺
예열은 몇 도에서 몇 분 해야할까요?!
영상에서의 온도에서 약 20'C 정도 높여서 10~20분간 미리 예열해 주시고 구워주시면 됩니다 ☺
바닐라익스트랙 가루로있는걸로 사용해도 될까요?? 용량은 어느정도가 좋을까요? ㅠ
바닐라익스트랙이 따로 없으시다면 생략 가능합니다 ☺
쿠키 몇개분량 정도 나왔나요 ??
총 12개 나왔습니다 ☺
슈가파우더 대신 뉴슈가 사용 가능한가요?
뉴슈가는 슈가파우더와 아예 다른 성분이라 베이킹에 맞지 않습니다 😢
박력분 대신 아몬드가루 사용해도 되나요?? 가능하면 얼마나 넣어야 하나요???