Ingredientes: 20 calabacines previamente sin lo de adentro, (en forma de vaso)2 tasas de arroz, 1/2 cucharada de canela en polvo, 1 cucharada de sazonador de 7 especies, 1 cucharada de sal, o todos estos ingredientes pueden se al gusto. A todo esto le agregas 1 kilo de carne de cordero o de ternera molida, y 1 taza de semillas de nuez de pino, mezclas todos estos ingredientes y rellenas los calabacines, por otro lado pones en una olla profunda 1 litro de yogurt natural a hervir y dilulles 1 taza de almidón puede ser maicena lo dilulles con un vaso de agua y lo agregas al yogurt, dejas hervir y agregas los calabacines ya rellenos. Aparte pones a dorar en una sartén 2 cucharadas de ajo picado y una cucharada de menta seca y se lo agregas a la olla del los calabacines con yogurt cuando estén hirviendo. Dejas hervir y a disfrutar. 😋😉espero que les sirva esta traducción mis amados. 😃
لسة كل التعليقات بيكتبوا غلط وماهيك ونحنا عنا، اللي ما سامع عن هالاكلة لا يغالط الناس هادي الاكلة من ارقى الاكلات اللبناتية والسورية محشي كوسة باللبن او بالطحينة، واللي عم يحكي انو لازم بس لحمة او لازم انقلي الكوسى صح بس لاكلة شيخ المحشي، في فرق بين محشي الكوسى وبين شيخ المحشي. الله يسلم اديكي يا شف فعلا وصفتك رائعة وعلى اصولها
لزيزه جدا يسلمو دياتك يا فنانة الطبخ يا ليلى العسل والله طبيخك فن...اكله ولا اروع..كمان بضيف على كلامك بالنسبه للكوسا ممكن نغلي اللبن مع الماء وما نكب الماء بس بالتدريج بنضيف اللبن على الكوسا والماء بدون ما تنكب ميتها..وكله لزيز
يسلمو ايديكي بتشهي انا بطبخا بنفس الطريقة حرفيا مع رز مصري ولا ألذ منها من الأكلات المفضلة عندي وأحيان مع حشوة الرز بحط حبتين توم مهروسين منيح وبصلة صغيرة كتير مفرومة ناعمة جدا وبتطلع لذيذة جدا ً 😋😋😋😋😋😋😋 وأحلا لايك لعيونك
أنا من سوريا ومنطبخ الكوسا بلبن بنفس طريقة الست ليلى تماماً، والكوسا المحشية بلحمة وصنوبر منسميها شيخ المحشي، ما فيه صح وغلط بالطبخ، خلونا نحترم كل الطرق المختلفة لكل منطقة وأحياناً عند كل عائلة و ننفتح عالشي المختلف عن اللي متعودين عليه، شكراً ست ليلي على كل وصفاتك.
@@randa4478 صحيح حبيبتي الكوسى انتو ما تعرفوه بالعراق ..هي أكلة مشهورين بيها بلاد الشام بس كتير طيبة وانا امي عراقية وبموت على الأكل العراقي حتى وفعلا كل بلد وكل بيت بيتميز بأكلات مختلفة ...تحياتي للعراق نقطة ضعفي بموت فيكم❤❤❤
@@randa4478 حياتي أنا لبنانيه من مدينة طرابلس وماما عراقية وكل اهل ماما بالعراق وجربيها ما رح تندمي وصفه كلش طيبة على قولكم😘يا روحي على لهجتكم اموت بيها والله
ماشاءالله عليكي ل ماتقلقيش كلامك واضح جداااا شرحك جميل وسهل وهادي وبتقولي كل حاجه وكل مشكله بتقوليها وصافاتك تحفه اسم الله عليكي ماشاءالله تبارك الرحمن قمر❤️🌟💯⭐️✨💫😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍🌺🌺🌺🌺
حبيبتي شك،ا كثير على الوصفه و صحيح وصفه ناجحه و صحيحه 100% و اتجنن اخذت وصفتك و سويتها و طلعت شي خرافي شكرا كثير و انصح بصراحه يسون وصفتك كثير طيبه ❤ متابعتك من العراق
Hola saludos desde Mérida Venezuela, mi familia es Siria Armenia, rellenas los calabacínes con arroz crudo lavado, carne de res, si quieres agregas margarina o aceite, pimienta negra,guayabita y sal, si tienes pon siete especias arabes, a lps calabacines antes de vaciar para facilitar y q no se te rompan cortales lo de arriba y ponles sal en la.punta dejalos 10min luego los vacias. La salsa la hacen con yogourt ella dice q con cada kg de calabacín necesitas 1 de yogurt, y por dos kg d yogurt un litro de agua, por cada kg de yogurt una cucharada y media de maicena o almidon de maíz lo disuelves en una taza de agua fria y estan todo frio lo añaden al yogurt, se pone a hervir y se le van agregando los calabacines rellenos no lps llenen mucho hast la mitad xq el arroz crece, al estar de ultimp le sofries ajo con hierva buena y lo vierte sobre todo....
يعطيكي الف عافي بعمل الكوسى باللبن الماعز وما بحط نا ابدا وحتى ما بقلي القليه التوم والنعنع ولا اطيب ولا الذ من اطيب الاكلات لي بحبها ابني بس الصنوبر خلصت ايامه هلق انشاالله الف صحه
حبيبتي الف شكر للوصفات الجميلة ولكني بالعادة اعطي الكوسى المحشي غلوه قصيرة بالماء والملح ثم اخفف اللبن بماء السلق ولما يغلي اللبن اصبه فوق الكوسى واكمل الطبخ اليوم عملت طريقتك ولكن مع الاسف بعد ثلاث ساعات لم يستو الرز ولا حتى الكوسى مع ملاحظة انك ذكرت انك لم تنقعي الرز ابدآ بانتظار ردك عزيزتي ولك الشكر مقدمآ
شكرا اختاه حياكي الله وصفة جميلة باللبن تعودنا علي الاطباق بالصلصة الحمراء والخضار المحشية في الفرن لاكن هذه وصفة جميلة ولا اشك في طعمها اكيد ستكون لذيذة لان الثوم والنعناع يعطي مذاق جيد مع الزبادي وكذالك تقديم الوصفة بصوت هادئ وواضح اقلك برافوا مدام
حبيبتي انا سورية هي الكوسا بلبن غير اللي بتشوفيها بالمسلسلات السورية ...هديك اسما شيخ المحشي او ابلما هيك اسمها كتييير طيبة و لذيذة اذا بدك طريقتا بسهولة اكتبيلي تعليق بكتبلك ياها و تكرمي
تعرفي كنت نحوس وشنو اللبن عندهم هو ماشي اللبن تاعنا هو الياغورت الطبيعي يسموه لبن تاني المهم الحمدلله فهاد الفيديو فهمت ان شاءالله نجربها بصح بلا رز مع اللحم احسن شي غير اللحم و الصنوبر 😊
@@lucyzurita258 Uds tienen algunas comidas que provienen del árabe como las tortillas y los tacos los arabes hacemos shawermas, tienen buena gastronomía tambien me gustaría mucho poder conocer México veo muchos programas de.culinaria mexicana que ricoooooo!!! Saludos grandes desde Mérida Venezuela!!!! 😘💕😍💖
هلق بنعملا نحنا بس منحط الكوسا بالمي ليستوي الرز واللحمة والكوسا بعدين منحضر اللبن بنفس الطريقة تبعك ومنحط الكوسا شوي لياخد طعمة اللبن لان اللبن ما بيتحمل وقت طويل عالنار لبين ما يستوي الكوسا على كل هاد رأيي ويسلم ايديكي شغلك نضيف ومرتب
في الناس منهم انا نعمل قلاية الكزبرة والثوم وأنا بفضل سلق كوسا بعدين على لللبن لان بس ينسلق كوسا يستوي اكثر ويجلس باللبن نص ساعة أما الكوسا دون سلق مايستوي طبعا هذا رأي
على الطريقة الشامية الشيخ المحشي على اصولو وبلحمة وصنوبر والكوسا حجم صغير وتقر الكوسا لازم يكون من تحت مو من فوق ... يلي عملتيه كوسة محشية بلبن بدل البندورة أما شيخ المحشي ل أهل الشام👍 تحياتي
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
مع انه ما بحب هالاكلة لانه فيها لبن
مع هيك تستحقي متابعة وتقدير
بس والله طيبي كتير جربه
@@allahkarimallahbe3in736
صراحة جربته ما عجبتني
@@أميربفخامتي تمام في مسل يقول كول علا زوئق و البس علا زوق ناس ☺
@@allahkarimallahbe3in736 ههههه دخيل قلبك
دمك مهضوم سوسو
@@أميربفخامتي 👍☺☺☺كلق زوق
اي نعم صحيح انا مرة طبختو بالمي اول وبعدين اضفت اللبن ولله الكوسا اخذت طعم المي وماكان طيب ابدا"
سلمت ايديكي شكرا🌸
انا بعشق الكوسة وازداد عشقي ليها من بعد ما مسكتها ايدك
تسلم ايدك ست ليلي ربنا يبارك لك في اولادك
طبخة شهية هنية بطريقة خورافية بمكونات سهلة وبسيطة تسلم الايد إلى أبدعت في تقديمه
نفس فكرتي كنت دائما اكول ليش يسلقون الكوسه بالمي تروح كل الفوائد سبحان الله كانك براسي راح اطبق نفس وصفتك عاشت ايدك حبيبتي
جربتها وطلعت روعه،شكرًا على الوصفه الرائعه👍😍😘🌷
برافو! أنا بالعادة بغلي الكوسا اولا وبعدين بستعمل شوي من مايتو لأطبخ اللبن. بس عجبتني طريقتك كتير. رح جربا أكيد 😍
لاتجربينها ما رح يستوي الكوسى خليك على طريقتك اللي هي طريقة امهاتنا هي الازبط
@@majdebrahim2743 صح ما عاد بينقص ابدا بيصير قاسي كتير ومخبص
Ingredientes: 20 calabacines previamente sin lo de adentro, (en forma de vaso)2 tasas de arroz, 1/2 cucharada de canela en polvo, 1 cucharada de sazonador de 7 especies, 1 cucharada de sal, o todos estos ingredientes pueden se al gusto. A todo esto le agregas 1 kilo de carne de cordero o de ternera molida, y 1 taza de semillas de nuez de pino, mezclas todos estos ingredientes y rellenas los calabacines, por otro lado pones en una olla profunda 1 litro de yogurt natural a hervir y dilulles 1 taza de almidón puede ser maicena lo dilulles con un vaso de agua y lo agregas al yogurt, dejas hervir y agregas los calabacines ya rellenos. Aparte pones a dorar en una sartén 2 cucharadas de ajo picado y una cucharada de menta seca y se lo agregas a la olla del los calabacines con yogurt cuando estén hirviendo. Dejas hervir y a disfrutar. 😋😉espero que les sirva esta traducción mis amados. 😃
Muchas gracias.
Gracias
A que les tengo la traducción en español. Espero les sirva. 😊
Gracias
Monica muchas gracias por traducir la receta, bendiciones
عملت هي الطريقة من زمان وكتييير طيبة وهلق هلكت لبين ما رجعت لقيت قناتك والوصفة ❤❤❤ يسلمو ايديكي
لسة كل التعليقات بيكتبوا غلط وماهيك ونحنا عنا، اللي ما سامع عن هالاكلة لا يغالط الناس هادي الاكلة من ارقى الاكلات اللبناتية والسورية محشي كوسة باللبن او بالطحينة، واللي عم يحكي انو لازم بس لحمة او لازم انقلي الكوسى صح بس لاكلة شيخ المحشي، في فرق بين محشي الكوسى وبين شيخ المحشي. الله يسلم اديكي يا شف فعلا وصفتك رائعة وعلى اصولها
يسلم ايديك بس في غلط تطبخي الكوسا نصف طبخة وبعده أضيفي اللبن بيتكل سواه مع اللبن
معك حق ..نحنا بسوريه منعمل لاكلتين شيخ لمحشي لي منقلي لكوسا وللحمة ومنطبخ هي كمان محشي باللبن مسلوق
ماااشاااءالله علييك
إن شاء الله راح اجربها
بس طبعا بدون لحم
رز وخضار فقط افضل شي
لزيزه جدا يسلمو دياتك يا فنانة الطبخ يا ليلى العسل والله طبيخك فن...اكله ولا اروع..كمان بضيف على كلامك بالنسبه للكوسا ممكن نغلي اللبن مع الماء وما نكب الماء بس بالتدريج بنضيف اللبن على الكوسا والماء بدون ما تنكب ميتها..وكله لزيز
تسلم ايدك لأنك نظيفة جدا ما شاءالله عليكي
الرز المصري روووووووعه جدا صحي و طعمه لذيذ جدا... لكن للأسف غير موجود عنا بالاردن من سنوات طويله
جربتها والله تحفة حرفيااا صارت وحدة من اكلاتي المفضلة😭😭❤️❤️❤️
انا كنت عايشه بسوريه وحبينا هذا الاكله رجعتينا من كنا هناك حبينا كل الاكل السوري تحياتي الك والله يعطيكي العافيه يا ريت صحن هسه ام سمر من العراق
الله على جمال الاكلة وجمالك . تبارك الله
يسلمو ايديكي بتشهي انا بطبخا بنفس الطريقة حرفيا مع رز مصري ولا ألذ منها من الأكلات المفضلة عندي وأحيان مع حشوة الرز بحط حبتين توم مهروسين منيح وبصلة صغيرة كتير مفرومة ناعمة جدا وبتطلع لذيذة جدا ً 😋😋😋😋😋😋😋 وأحلا لايك لعيونك
انتي سيدة رائعة ومعدلة ماشاء الله عنك ومرتبة كتير
أنا من سوريا ومنطبخ الكوسا بلبن بنفس طريقة الست ليلى تماماً، والكوسا المحشية بلحمة وصنوبر منسميها شيخ المحشي، ما فيه صح وغلط بالطبخ، خلونا نحترم كل الطرق المختلفة لكل منطقة وأحياناً عند كل عائلة و ننفتح عالشي المختلف عن اللي متعودين عليه، شكراً ست ليلي على كل وصفاتك.
احنه بالعراق هم عدنا شيخ محشي يصير لونه احمر مثل هاي الطريقه بس احمر بس ما عدنا كوسا بلبن
@@randa4478 صحيح حبيبتي الكوسى انتو ما تعرفوه بالعراق ..هي أكلة مشهورين بيها بلاد الشام بس كتير طيبة وانا امي عراقية وبموت على الأكل العراقي حتى وفعلا كل بلد وكل بيت بيتميز بأكلات مختلفة ...تحياتي للعراق نقطة ضعفي بموت فيكم❤❤❤
@@TalineTourab4 حبيبتي انتي هاي الكوسا بلبن من زمان عاجبني اجربها ان شاءالله بس يصير عندي فراغ اجرب اطبخها احسها كلش طيبه...حبيبتي فدووه لعمرج واحنه هم نحب سوريا كلش هواي💓💓😚
@@randa4478 حياتي أنا لبنانيه من مدينة طرابلس وماما عراقية وكل اهل ماما بالعراق
وجربيها ما رح تندمي وصفه كلش طيبة على قولكم😘يا روحي على لهجتكم اموت بيها والله
@@TalineTourab4 اسفه عيوني انتي ..عبالي انتي سوريه الله يحفظكم جمعيا😇🙏ويطول بعمر الوالده والوالد تحياتي لاهل لبنان الراقين 😻😽
ماشاءالله عليكي ل ماتقلقيش كلامك واضح جداااا شرحك جميل وسهل وهادي وبتقولي كل حاجه وكل مشكله بتقوليها وصافاتك تحفه اسم الله عليكي ماشاءالله تبارك الرحمن قمر❤️🌟💯⭐️✨💫😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍🌺🌺🌺🌺
حبيبتي شك،ا كثير على الوصفه و صحيح وصفه ناجحه و صحيحه 100% و اتجنن اخذت وصفتك و سويتها و طلعت شي خرافي شكرا كثير و انصح بصراحه يسون وصفتك كثير طيبه ❤ متابعتك من العراق
يسلمو اديكي طريقه كتتتير حلوه رح اجربها
اخيرا لقيت حدا عامل هالوصفة كانت ستي الله يرحمها تعملها و ما حدا يعملها غيرها يسلمو ايديكي
مزبوط لازم بالمي اول
احنا بفلسطين منقلي الكوسا بالزيت تا يسير احمر ومنحشيه بس لحمي ومنحطه باللبن ومنسلقله رز ع جنب
ماشاء الله عنك على الطريقة اللبنانية الاصلية
طريقة هي لأكلة بتختلف بسوريا مية درجة 😁
يسلمو ايدكي عنجد جربتها انا بلحرف الواحد بس بدون صنوبر وطلع شي روعه وطيب عنجد صار كذا مرة عملتو بنفس طريقه وطلع شي واو كتير طيب
لو سمحتي لبن شو استعملتي ؟
يعطيك العافيه
لو فيه مرور على المطبخ الهندي مثل المسالا ودجاج تكا وايدام بزبده و الرز الهندي البرياني وغيره.......
تحياتي لك .
تكرم عيونكم
قريبا إن شاءلله سوف أقدم البرياني
بتقدري تحطي مية السلق على اللبن بس يغلي بتصير نفس الطريقة بدل ما تحطي مي على اللبن .... برافو شغلك مرتب 👌
اهم شي بحسو وانا بتابع الفيديو هي النظافة يعطيكي ألف عافية حبيبتي من مغربية بالسعودية ❤❤❤❤👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
المنظره بشهي....بدي اجربها
نفس طريقت امي ينطيك العافيه على شغلك الحلو كلك ززؤؤؤ
عندي.مدة.ونا.بستنا.هاي.الوصفة.بموت.على.الاكل.السوري.اختكم.من.الجزاءر
Hola saludos desde Mérida Venezuela, mi familia es Siria Armenia, rellenas los calabacínes con arroz crudo lavado, carne de res, si quieres agregas margarina o aceite, pimienta negra,guayabita y sal, si tienes pon siete especias arabes, a lps calabacines antes de vaciar para facilitar y q no se te rompan cortales lo de arriba y ponles sal en la.punta dejalos 10min luego los vacias. La salsa la hacen con yogourt ella dice q con cada kg de calabacín necesitas 1 de yogurt, y por dos kg d yogurt un litro de agua, por cada kg de yogurt una cucharada y media de maicena o almidon de maíz lo disuelves en una taza de agua fria y estan todo frio lo añaden al yogurt, se pone a hervir y se le van agregando los calabacines rellenos no lps llenen mucho hast la mitad xq el arroz crece, al estar de ultimp le sofries ajo con hierva buena y lo vierte sobre todo....
أو مثيرة جدا للاهتمام
Muchas gracias
Muchas gracias
@@lupitaangeles3845 اهلا وسهلا بكم🤗
Gracias
يعطيكي الف عافي
بعمل الكوسى باللبن الماعز وما بحط نا ابدا وحتى ما بقلي القليه التوم والنعنع ولا اطيب ولا الذ من اطيب الاكلات لي بحبها ابني
بس الصنوبر خلصت ايامه هلق انشاالله الف صحه
هواية من العراقيين ميحبون الشجر چمالة نحطلهم لبن عاشت ايدچ كل تركيبچ مرتب وحلو ان شاء الله اجربه بكمية قليلة الف عافية 💕🌷🌸
ههههههه ضحكتيني اني هم عراقيه لو اموت ما أكل هاي الاكله اصلا لعبه نفسي منها
@@محاميهوكذا-ت4ح كل بلد عندة اكلاته الخاصة احنه هم عدنه اكل اجوز غيرنه ميتقبله ابد نورتي حبيبتي تحياتي🌸🌷
تسلم أيدك تحفة خجربه انا مصرية
نوورتي حبيبتي
طريقه التحضير طيبه جدا انا بفضل بعد التقوير توضعي الكوس في جزاك ملح مع نعناع وثوم قبل الحشي
ليش اختي
لايوضع النعناع داخل الحشوة, سوف يخرب الطبخة كلها, طعم الطبخة في التناقض بين اللبن المالح المنعنع بالثوم, و بين الحشوة النضيفة الخالية منه.
هي طريقة بالمحشي العادي .. لانه هي الاكلة مافيها ثوم ونعناع بقلبها ❤
هذا الاكله مرره حلوه ان بعملها دايمه
أحنا عندنا بالسعودية
اللبن بيكون بخفة الحليب وحامض بحموضة الزبادي
وفيه انواع تناسب الطبخ
والزبادي اليوقرت
هو نفس الي استخدمتها
عوافي
ذكرتيني بماما الله يرحمها كانت تعملا نفس الطريقة ، تسلم ايدك 😘 ويعطيكي الف عافية
حبيبتي الف شكر للوصفات الجميلة ولكني بالعادة اعطي الكوسى المحشي غلوه قصيرة بالماء والملح ثم اخفف اللبن بماء السلق ولما يغلي اللبن اصبه فوق الكوسى واكمل الطبخ اليوم عملت طريقتك ولكن مع الاسف بعد ثلاث ساعات لم يستو الرز ولا حتى الكوسى مع ملاحظة انك ذكرت انك لم تنقعي الرز ابدآ
بانتظار ردك عزيزتي ولك الشكر مقدمآ
صح كلامك ..لازم تغلي الكوسا لحاله ب الماء ..وبس يستوي باخدي من ماء الكوسا شويه وحطيها ع اللبن ..
ليش بترد ..مابردو
انا هلا ء جربت وصفه رائع عنجد رائع
ماشاء الله تبارك الله
أنا من بنغلاديش
حبك يا Layla 💗💗💗
شكرا اختاه حياكي الله وصفة جميلة باللبن تعودنا علي الاطباق بالصلصة الحمراء والخضار المحشية في الفرن لاكن هذه وصفة جميلة ولا اشك في طعمها اكيد ستكون لذيذة لان الثوم والنعناع يعطي مذاق جيد مع الزبادي وكذالك تقديم الوصفة بصوت هادئ وواضح اقلك برافوا مدام
عاشت ايدج والف عافية 👍
راح اجرب اعملها احنا بالعراق منطبخ كوسة (شجر) بالبن فقط بالطماطم والمعجون
عنجد انا جربته او طلعة طيبيه 🥰😍🤩😘💋💋❤❣💞💫👍👍👍👍
هي الأكلة بتفرق تماما عن الشيخ المحشي
روعة الاكلة والشرح اكثر شكرا والف عافية
دائمآ اشوفها بالمسلسلات السوريه وتعجبني شكلها بتشهي اعشقها بس ماماكله منها واليوم اتعلمنا الطريقه وراح اجربها اكيد عاشت ايدج مبدعه ربي يوفقج 🌹💕👍
مو هيك طريقة السورية تابعي قناة شام اﻷصيل وقناة قمر الشام عملوها ع أصولة
حبيبتي انا سورية هي الكوسا بلبن غير اللي بتشوفيها بالمسلسلات السورية ...هديك اسما شيخ المحشي او ابلما هيك اسمها كتييير طيبة و لذيذة اذا بدك طريقتا بسهولة اكتبيلي تعليق بكتبلك ياها و تكرمي
@@قمرالزمان-ق8ف اوك صراحه اي ممكن
صح نحن بس بنحشيها لحمة وبصل
@@أميرهبأخلاقي-س9ح الحشوة بتحطي في مقلاة قليل من زيت نباتي وفوقها اللحمة المفرومة بتقلبيهن منيح وبتحطي بصل مفروم ناعم جدا وملح .فلفل اسود.فليفلة حمرة حوالي 5 دقائق وتطفي الغاز و خليها تبرد
الكوسا حجم صغير تحشيها باللحمة و سكريها منيح بعدين تقليها بالزيت ماتخليها تحترئ بس تدبل ويتغير لونها شوي
بعدين تجيبي لبن بتحطي فوقو بيضة وملح بتحركيهن منيح عالبارد بعدين حطي عالغاز وحركي باستمرار لحد يغلي اللبن .وبس يغلي تحطي الماء وتتركيها تغلي وبعدين تحطي الكوسا وتنطبخ ع نار هادئة و تسوي جنبها رز بالشعيرية وبس هي ابلما او شيخ المحشي وصحتين و هنا
عنجد عنجد اشتهيتها قبل مااكلها يعطيكي العافيه وتستاهلي ليك كبير
Se ve muy sabroso saludos desde mexico
الله يعطيك الف الف عافيه عنجد كتير طيبة وخاصة انو على طريقة بلدنا لبنان
تحية من بعلبك
زَعمَا بنِينَة باللبن؟؟ 🤔 يعني انا جربت كوسا محشي بالمرقة الحمراء وعجبتنا بزاف واللهِ أكثر من رائعة وجربت الكبة السورية كمان ذوق واو👌👌 😊
جربيها ورح تعجبك ان شاء الله🥰♥️
كمان😏😏
Delicious!!!
تعرفي كنت نحوس وشنو اللبن عندهم هو ماشي اللبن تاعنا هو الياغورت الطبيعي يسموه لبن تاني المهم الحمدلله فهاد الفيديو فهمت ان شاءالله نجربها بصح بلا رز مع اللحم احسن شي غير اللحم و الصنوبر 😊
الكوسا المحشي بالمرقة الحمراء بالعراق نسميها شيخ محشي 😋
تسلم يديك على هذي الطبخة
Boa tarde!🌞
Sou brasileira e amo comidas sírio/libanesa, a senhora poderia colocar a receita traduzida em inglês ou português.
Obrigada 🙏🏻
La comida Siria es muchisimo mejor superior....!!!!
@@Georgina77 Mis Padres Son Se Siria Y Tienes Toda La Razón
@@vivalademocracia9682 Si mi bella asi es saludos e infinitas bendiciones!!!! 😘💕💖
@@Georgina77 las de México también, ejemplo el mole jijiji
@@lucyzurita258 Uds tienen algunas comidas que provienen del árabe como las tortillas y los tacos los arabes hacemos shawermas, tienen buena gastronomía tambien me gustaría mucho poder conocer México veo muchos programas de.culinaria mexicana que ricoooooo!!! Saludos grandes desde Mérida Venezuela!!!! 😘💕😍💖
يسلموا ايديدكي طيبة كتير
Todo se ve súper rico, lastima que no está traducido o con sub-titulos, ojalá lo pudieran traducir
Yo igual quisiera también traducido
A mi me encanta esa comida lastima que no le entiendo nada
Bendiciones, tengo un comentario donde dejo la traducción al español. Busquen en otro comentario que deje. Espero que les sirva. 😊
عم دور ع هالوصفه بالنت مالقيتها غير عندك . تسلم ايديكي
السلام عليكم حبيبتي عاشت يدكي ما شاء الله فقط عندي ملحوظه نحن نخرط او نقوم برفع قشرة الكوسه ثم نقوم بحشيها
فعلا مبين رهيبه عليك بالف 60 عافيه
انا من الجزائر العاصمة متبعاتك تدابيرك واكلك بزاف يعجبني
حبيبة قلبي
يسعدني وجودكم معي
ليله انا مالي نفس عل اكل بس بشوف طبخك أصير جوعاني يسلم دياتك حبيبتي
Muy deliciosa yo trabaje con una familia y hacían muchas comidas arabes son muy fáciles de hacer gracias
Alma Lanza hola. Tú sabes que es la salsa blanca bendiciones
@@rubyjoya9435 Hola yo busco en youtube y hay varias recetas fáciles
يالله على النصائح والطبخ والطيب
وشكرا على المجهود
اكله شهيه عاشت الايادي ام سمر من العراق
يا حياتي على ذوقك وطريقتك المهذبة بالكلام ، وعلى شرحك المفصل ، تحياتي من المغرب 🌹🌹
يسلموا يداتك ع الوصف الدقيق بس ياليت اعرف كم علبة زبادي تساوي ٢ كيلو زبادي😅
تسلم ايديكي ياست الكل عن جد شي بشهي
هلق بنعملا نحنا بس منحط الكوسا بالمي ليستوي الرز واللحمة والكوسا
بعدين منحضر اللبن بنفس الطريقة تبعك ومنحط الكوسا شوي لياخد طعمة اللبن لان اللبن ما بيتحمل وقت طويل عالنار لبين ما يستوي الكوسا
على كل هاد رأيي ويسلم ايديكي شغلك نضيف ومرتب
اي صح كلامك اختي العزيزا انا بعملو نفس طريقتك لان البن ازا بطول بنشف والكوسه مابتستوي دقري مع البن
Ham salam
جدا ممتازه بس لازم ثاني يوم تاكلينها مو اول يوم اتسويمها الطعم والنكهه اروع
Tem como mandar está receita traduzida em português,, boa tarde, Brasil,,😊♥️
يعطيج الف عافيه انا عايشه بعيده عن اهلي و مشتاقله اكل نفس هل اكله و طريقتك بضبط نفس طريقة اهلي يطيج الف عافيه
انا بقليها الكوسا بحطها مع البن
هديك شيخ المحشي بقلوها بالزيت هي كوسا بلبن ما بتنقلا
والله ياوختي الي يتابعك ياخذ امتياز باول متابعه بسرعه يفهم عليكي عاشت الايادي رووعه اول مَـرّھٌ اتابعك م̷ـــِْن العراق وحفضت الطبخه بسرعه مع اني ماكنت اعرفها 🌺
Sou do Brasil, tb. Se as receitas for traduzidas, seria ótimo. Abraços
احلى واهضم طباخه يعطيكى الف العافى 👍
نحنا نقلي الكوسا بعد الحشي ونرجع نسلقه ولو غلوة منشان الزيت مايعلق عاللبن وبعدين منسقطه باللبن
حبيبتي بتسكرو الكوساية ولا بس تحشوها بدون تسكير
@@vlogtastychalk6004 حبيبتي ما بنسكر الكوسا لانه مجرد ما سقطيها باللبن وهو سخن الرز مش حيطلع منها.. حيمسك من السخونه
تسلم هالايدين💞💞💞🤤🤤 عندي اقتراح جربي تشوحين الكوسا قبل الطبخ باللبن وبدال والتشويحه بدال النعناع جربي الكزبره الفرش مع الثوم تطلع خياااااال مع رشه سماق ع الاخير
Se ve sabroso, pero ... Podrías traducirlo al español ? Gracias.
Bendiciones ulbia, en mi comentario deje la traducción en español. Espero que le sirva.
اكلة كتيرطيبةوفس طريقتي بسورية حمص تسلم الأيادي يارب
في الناس منهم انا
نعمل قلاية الكزبرة والثوم
وأنا بفضل سلق كوسا بعدين على لللبن
لان بس ينسلق كوسا يستوي اكثر ويجلس باللبن نص ساعة
أما الكوسا دون سلق مايستوي
طبعا هذا رأي
صح انا سورية وهيك بنعمل 👍
عاشت ايدج وفدوه الحلكج شنو هاي الشاطره احنا عراقين هاي مو اكلتنا بس ع طبخج هذا اشتهيت اطبخها مممممممواح
يسلمو عملتها زاكية بس في خطأ بالوصفة..لم يتم إضافة ملح للبن طلعت معي ناقصة ملح لهذا السبب
طبخك كتير طيب 💜
اليوم رح اطبخها ع سفرة الافطار .رمضان كريم
على الطريقة الشامية الشيخ المحشي على اصولو وبلحمة وصنوبر والكوسا حجم صغير وتقر الكوسا لازم يكون من تحت مو من فوق ... يلي عملتيه كوسة محشية بلبن بدل البندورة أما شيخ المحشي ل أهل الشام👍
تحياتي
عاشت الأيادي اتمنى اسويها واكل منها يوميه مابتنمل ربي يسلم ويبارك بخطواتكم
الله يعطيك العافية شي بشهي بس كمية النشاء كتيرة يعني مع خبرتي برئي النشا لازم اقل
وعلى كل لاحوال انتي كتير مهضومي وكتير طبخك رائع 👍👍🥰🥰
متابعتك من الاردن عنجد مبين اكلك بشهي بتوفيق يعمري☹️💗💗
يعطيكي العافية بس ملاحظة واحدة ان الكوسى لازم يكون صغير جدا
يعطيكي العافيه شكلها بيجنن😍💕
حابه انو جربها
تسلم ايديكي انا بعملها بس بسلق الكوسا ع حنب وبرجع بحطها بالبن شكرآ كتير مدام ليلى
في ناس يقلو الكوسا بعد الحفر وبعدين يحشوها ويكملوا نفس الطريقه
@@user-zt4di2sv9k
صح امي كانت تعملها هيك تقليها بعد الحفر والحشي الله يرحمها
نحن بسوريه بنحشيه لحمه وبصل والكوسا صغيري وبناليها بعدين بنزلها عاللبن وبنسميه شيخ المحشي يسلمو ايديكي باينتها بتشهي بنجرب وبندوء
عاشت ايدج وأحلى لايك واحلى كوسة وتمنى تثبتي تعليقي بقناتج بدون امر عليج حبيبتي
ماشاء الله كثير حلو الفيديو مختصر
i hope you can talk more in english 😞 but thankyou for this ❤
كتير بحب هاي الاكله وتعلمت منك كيف اعملها تؤبشيني حبيبتي
انا غنجربها من المغرب هل اللبن يعني حليب رايب
اختي اللبن بسوريا هوي اليخورت بالمغربي
رائع
من السهل اتباع الوصفة
ممتاز
أتمنى لك يومًا سعيدًا
ساعتين على النار واطيه أو عاليه؟!
واطية ، هادية ✨