【쿡방 / 먹방】 해먹남표 고기덮밥ㅣ 만들어먹는 집밥

해먹는 남자의 해먹남표 고기덮밥!
해먹남 스타일로 양념하는 고기덮밥!
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**레시피**
(재료) - 돼지 앞다리살 600g, 밥, 다진 대파
(양념) - 다진 마늘 0.5스푼, 굴소스 1스푼, 우스터소스 1스푼, 생강가루 0.3스푼, 파프리카가루 0.3스푼, 마늘가루 0.3스푼, 양파가루 0.3스푼, 설탕 0.5스푼, 간장 1스푼, 맛술 3스푼, 소주 1잔
1. 팬에 다진 대파, 다진 마늘 0.5스푼을 넣고 기름향을 내준다.
2. 기름 향이 올라오면 돼지고기를 넣고 볶아준다.
3. 소주 1잔을 넣어 잡내를 잡아준다.
4. 고기기름이 나오기 시작하면 생강가루 0.3스푼, 파프리카가루 0.3스푼, 마늘가루 0.3스푼, 양파가루 0.3스푼, 설탕 0.5스푼을 넣고 섞어준다.
5. 맛술 3스푼, 간장 1스푼, 우스터소스 1스푼, 굴소스 1스푼을 넣고 볶아준다.
(재료를 잘 섞고 입맛에 따라 간장이나 굴소스를 추가해준다.)
6. 수분이 거의 사라질때까지 볶아준다.
7. 그릇에 밥, 고기볶음, 파슬리를 담아주면 완성!
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