쑥전병ㅣ팥전병ㅣ바삭쫀득 바로 이 맛이야! 몸에 좋은 쑥과 귀한 팥의 만남, 쑥팥전병 만들기ㅣMugwort & Adzuki Beans Pancake
HTML-код
- Опубликовано: 22 сен 2024
- #영양간식 #쑥팥전병 #쿡방 #전병 #쑥요리 #팥요리 #cookbang #koreanfood
👩🏻🍳 쑥전병
▪️ 재료
습식 쑥가루 3종이컵, 건식 찹쌀가루 1/2종이컵, 팥 1종이컵, 소금, 설탕, 식용유
▪️ 레시피
1. 먼저 팥의 독소 제거를 위해 깨끗이 씻은 팥에 물 3종이컵을 넣고 끓인 후 끓인 물은 버려주세요.
2. 그 다음 전기 밥솥에 끓인 팥과 물 3종이컵을 넣고 찜기능으로 1시간 취사해 줍니다.
3. 팥소 만들기 : 잘 익은 팥을 팬에 옮겨준 후 설탕 3큰술과 소금 1/2 티스푼을 넣고 약불에서 잘 저어 으깨가며 팥소를 만들어 주세요.
4. 반죽 만들기 : 쑥가루와 찹쌀가루, 그리고 끓는 물 1/2 종이컵을 넣고 쑥 반죽을 해줍니다.
5. 식용유를 두른 팬에 적당량의 반죽을 떼어서 펼쳐준 후 앞뒤로 뒤집어 가며 구워주세요.
6. 그리고 팥소를 골고루 깔고 돌돌 말아준 후 먹기 좋은 사이즈로 잘라주면 완성입니다.
(*이해가 잘 안되시는 분들은 영상 1:21 부분을 참고해 주세요.)
![🥦쑥팥앙금빵[Mugwort adzuki bean buns]💛이것을 넣으면 팥소 맛이 확 달라져요!💛칼밥상#224](http://i.ytimg.com/vi/vEU3nnf6CEM/mqdefault.jpg)
![🥦쑥팥앙금빵[Mugwort adzuki bean buns]💛이것을 넣으면 팥소 맛이 확 달라져요!💛칼밥상#224](/img/tr.png)
전병맛있겠어요
쑥전병 팥전병 집에서 한다는게 쉽지않을텐데 대단하세요 너무 맛있겠어요 침넘어가요👍
팥소까지 직접하시고 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛있겠어요.
레시피 감사해요.😄
어머머 이렇게 만들면 되네요
정말 맛있겠어요 저도 함 해봐야 겠어요
넘 잘 배워 갑니다👍👍👍👍👍
와 이런 전문적인 음식 정말 솜씨가 좋으세요♡
쫀득 쫀득
너무 맛있겠어요♡
좋아요 11
멋진 레시피공유 정말 감사합니다 색감도 좋고 먹고 싶어요
좋아요 하구요 도망갑니다 영상 잘달립니다 화이팅 하세요
18 쑥전병 넘 맛있겠어요
항상 맛있는 레시피 감사합니다
행복한 하루 되세요
쑥 전병 정말맛나겠내요 .쑥전병 처음이지만 익숙한느낌 ~쿡방님 레시피 감사합니다 .주말에 맛나게 해볼깨요 .
13 like 와!! 팥도 직접삶아서 정성가득한 쑥떡입니다. 반죽후 기름에 구워서 팥속넣고 ... 오~~ 너무 맛있게 하셨네요. 먹어보고싶어요. 풀청하고갑니다
와~~ 맛있겠다^^
영양가득 ~~ 배가 든든하겠네요~~^^
굿잡^^
쑥전병에 팥..완전 맛있겠어요❣❣
쑥반죽에 팥소까지 직접👍👍 대단하셔요😊
보기만 해도 건강한 요리네요🤤🤩😍
쑥색.팥색이 만나니 색감이 이쁘네요 .
맛은 수제니 👍👍👍
잘배워습니다.
39👍
쑥전병 정말 한입 먹고 싶어져요.
정말 솜씨가 대단하세요.👍
쑥전병 정말 한입 먹고 싶어져요.
정말 솜씨가 대단하세요.👍👍👍♥️
17. 진짜~ 요리세계가 넓으셔서~ 가늠이ㅜ안되용!! 맛있겠어요!! 먹고싶당~
팥은 손질부터 너무 어려워서 도전하기 쉽지않은데 대단하세요 !! 맘스님~ 비쥬얼도 너무 좋은걸요 ! 레시피 잘 보고 갑니다 ~ 주말 잘 보내세용!
이렇게 먹으면 아주 맛있겠네요 ㅎㅎ 풀청하고 엄지척 👍
쑥향이 너무 좋을거 같아요🌿🌿
정성 가득한 팥소도 너무 맛있을 거 같네요😊💕
보기에도 맛도 따봉일듯요👍
쑥도 좋고 팥도 좋고~~
떡 먹고 싶을때 요것도
괜찮은데요. 팥만 삶아 놓으면
언제든지 간편하게 만들수 있어 좋아요👍👍👍
쑥과 팥이 합쳐지면 이렇게 맛난 요리가 나오는군요! 👍 맛있어보여서 한입 먹고시포요! 쑥의 그린색이 넘 이쁘고 매력적이에요. 👍💕
먹으면 입안에 퍼지는 쑥 향과 은은하게 달콤한 팥 맛이 얼마나 좋을까요👍 건강하고 맛있는 최고의 간식이네요😊
4👍👍👍
쑥전병 너무 맛있을것 같아요.
쑥떡 좋류도 좋아 하지만 전병도 팥소가 들어가 달콤쫀득해서 맛 보장이네요..
보기만해도 쫀득쫀득 달달한 맛이네요😍입안 가득 쑥향이
엄청 날 것 같아요😃
쑥향기가 여기까지 나는듯 합니다..ㅎㅎ
입안에서 쫀득함이 느껴져요^^
I love the green color🌿
So delish...
쑥팥전병 몸에도 좋을 것 같네요
잘봤어용 ♡
우와.. 쑥도좋아하고 팥도좋아하는데 두가지 조합이라니
넘넘 먹고시퍼용~~!!
생각보다 간단해서 꼭 해보고싶네요~~
쑥팥전병을 집에서 해볼 수 있다니~우왕~~ ~~기대됩니다!!
Wow... So yummy 👍👍
쑥팥전병 맛있겠다😋
손님 오셨을때 디저트로도 좋겠어요!!
좋은 레시피 감사합니다 :)
23. 꾸욱
정말 여러 영상들 오늘 올라온거봤지만
요게 제일 먹고싶네요.
쫄깃쫀득 폭신 완전 제 스타일 ^^
these looks so pretty and tasty-lk
Great video my friend. Thank you for sharing. Big Like 33
Awesome upload 🤝👌👍
꺄 먹어보고 싶어요👍🏻👍🏻요즘 빵도 넘 좋지만 건강한 우리식도 많이 먹고싶러지더라구요😍
Look soo nice my friend🇲🇾🇲🇾👍👍👍
맘스쿡방님께서 팥전병을 아주 쉽고 간편하면서도 맛있게 만들어 먹는 방법을 알려 주시는 모습을 촬영하여 유튜브에 올려 🎶 주신 영상을 한주의 중반인 수요일의 아침시간에 처음부터 끝까지 풀 시청 하고 기분좋게 다녀가면서 인사를 드립니다
자주 방문하여 반갑게 인사 드리고 소통하면서 올려 주시는 영상을 항상 풀시청하면서 도움이 되는 좋은 이웃으로 열심히 가꾸어 가면서 응원 하겠습니다
가장 소중한 가족과 함께 행복하고 즐거움이 넘치는 수요일 보내십시요
쑥팥전병은 번거로워서 사먹어야 하는걸로 생각했었는데 집에서 뚝딱 만드셨네요 👍👍 역시 맘스쿡방님이 하시는건 너무 쉽고 맛있어보여요 😋😄
맘스쿡방님 안녕하세요~
아침을 못먹고 출근해서 허기졌는데
쑥전병 영상 보니까 배가 더 고파졌어요..
진짜 먹음직 스럽게 생겼네요...ㅠ.ㅠ
아니..팥소넣은 떡을 집에서 만드셨다구요! 충격입니다..떡 색감도 넘 이쁘구요🤓
허.. 저 쑥떡 정말 좋아하는데 ㅠㅠ 안에 팥넣고 만든 팥전병 너무 맛있을 것 같아요 ㅠㅠ !!!!!!! 지금 당장 한 입만 먹고 싶네요 !!!!!!!!!!!!!!직접 이렇게 집에서 만든 떡이라 훨씩 더 쫄깃하고 맛있을 것 같은 기분이에요 ^^!
맘스님 오늘부터 밀가루 단절 일주일 들어갔는데요
못참겠는 비쥬얼이에요 ㅠ
맘스님~(두목포차)입니당♬
우오오오!! 기름에 구운거 저 국민학교 다닐 때, 친구네 엄마가 수시로 해준건데!! 그것만 먹어도 넘나 맛있었는데..거기에 팥소라니!!♬
맘스님 최고!! 아..보니까 먹고잡다..
레시피 잘 배웠으니까 떡사무그러 가야디♬ㅎㅎ
나중에 막둥이가 결혼하면 사위 얻었을 때, 그때 실패해도 도전해봐야겠어용ㅋㅋ까무그면 맘스님 영상 다시 보면 되니까♥..♥ 맘스님 오래오래 계속 봐용♥
웅하!!! 별미겠어요.수고로움은 있지만요.