Jura E8 richtig einstellen! Barista testet Kaffeevollautomat.

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  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 108

  • @rockman4841
    @rockman4841 7 месяцев назад +2

    Schöner Test, danke dafür. Ich hatte 5 Jahre lang eine E80 und war zu blöd zum einstellen. Hab sie verkauft und eine Siebträger gekauft und mich zusätzlich mit Kaffeeinformation vollgepumpt. Nun kenn ich meine Fehler von damals mit der Maschine, was mich aber nicht traurig macht sondern genieße jetzt um viel faches mehr ein sehr leckeren Kaffee aus meiner Siebträger.

  • @ioannisgryparis3610
    @ioannisgryparis3610 2 года назад +9

    Vielen Dank für den hilfreichen Testbericht! Ich besitze auch eine Jura E8 wie beim Test. Bei den meisten Kaffeesorten ist der Mahlgrad 2 der Beste, bei Stufe 1 fließt der Kaffee nicht kontinuierlich. Allerdings habe ich die Erfahrung gemacht, daß die Sorte Altenmarkter Mischung auch den Mahlgrad 1 problemlos verträgt. Beim einfachen espresso stelle ich die Menge auf 55ml, dann bekomme ich ca 40-42 ml raus und der schmeckt ausgewogen. Bei stärkerem Kaffeegeschmack für Cappuccino nehme ich einen doppelten espresso, dann allerdings 2x 9,6 g Kaffee (Kaffestärke 6 statt 10) und insgesamt Menge 80 ml, dann hat das fertige Getränk ca 55-60 ml. Die Temperatur der Milch ist mir auch etwas zu niedrig, einen Trick habe ich leider nicht gefunden. Aber bei einem Cappuccino mit doppeltem espresso ist die Temperatur durch den heißeren Kaffeeanteil etwas höher. Interessant finde ich die Jura Einstellung beim Getränk Cortado: volle Kaffeestärke, 40 ml plus 6 Sek Milch. Obwohl hier die Espressomenge tatsächlich geringer ist, schmeckt diese voreingestellte Kombination erstaunlich rund und lecker.

  • @pumpingeder8471
    @pumpingeder8471 2 года назад +10

    Sehr guter Testbericht ! Die Videoqualität wird auch immer besser, weiter so 😊

  • @Sylvia-yd2gw
    @Sylvia-yd2gw Год назад +2

    Vielen Dank für die Feinheiten der Kaffeezubereitung. Den Cappuccino wie gezeigt probiere ich gleich mal aus morgen. 😎

  • @valentinzetter8524
    @valentinzetter8524 2 года назад +4

    Mal wieder ein Top Video 😍 danke für den geilen Kaffee Content - Gibt es so noch nicht 🤝

  • @johnycash641
    @johnycash641 7 дней назад +1

    Danke. Bitte teil 2 machen rür e8

  • @andreaostermeier6231
    @andreaostermeier6231 27 дней назад

    Danke für die Informationen.
    Wir haben diese Jura- Kaffeemaschine gekauft und sind vom Milschaum ziemlich enttäuscht, gibt es eine Funktion, damit der Milchschaum cremiger wird?
    DANKE im voraus.

  • @doropreiss2596
    @doropreiss2596 Год назад +1

    Danke, guter Tipp mit dem Mahlgrad 👍

  • @RanDom-qe8pb
    @RanDom-qe8pb 2 года назад +6

    Super Video, hätte noch eine bitte. Könntest du die Einstellung für normalen Kaffee und Latte M. durchgeben, gerade wieviel ml. etc. damit der Kaffe nicht Bitter/Sauer schmeckt? Außerdem würde mich noch interessieren ob man auch einen normalen Milchkaffee zubereiten kann?

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  2 года назад

      Bitter und Sauer musst du selbst mit dem Löffel wie ich herausfinden. Milch finde ich 180-200 ml gut.

  • @fluttershy77x
    @fluttershy77x Год назад +2

    Tolles Video! Ich frage mich: Skaliert die Kaffeemenge eigentlich automatisch mit der Wassermenge? Sprich: Wenn ich vier Bohnen für 120 ml Kaffee einstelle und das jetzt beispielsweise x Gramm Kaffee entsprecht, was passiert, wenn ich die Wassermenge auf 240 ml einstelle? Wird mein Kaffee dann verdünnt, oder passt der Automat (in meinem Fall S8) die Kaffeemenge an?

    • @hbk4186
      @hbk4186 9 месяцев назад

      Eben das frage ich mich auch.

  • @hinze55555
    @hinze55555 2 года назад +2

    Danke 🤩 super kanal! Nix geht übern Siebträger… der ‚rumps‘ vom espresso is !😉 lg, hinze

  • @berndthomas7806
    @berndthomas7806 8 месяцев назад +1

    Jetzt habe ich meine Jura richtig eingestellt. Danke. Wie lange sollte man den eine Jura verwenden. Ich besitze die Jura Impressa F85 seit 12 Jahren. Soll man sich eine neue kaufen. Hier ist ja eine feste Brueguppe verbaut.

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  8 месяцев назад

      Ja

    • @luanlosch1438
      @luanlosch1438 2 месяца назад

      @@mr.baruliwarum soll man eine neue Maschine kaufen, wenn es die alte noch tut?

  • @juliak2441
    @juliak2441 7 месяцев назад +1

    Bei der Cappuccino Einstellung: Milchmenge bleibt gleich? 12 Sek.?

  • @deeptrance7
    @deeptrance7 2 года назад +2

    Super Video!
    🙃

  • @firzankoc5399
    @firzankoc5399 6 месяцев назад

    Toller Clip! Wie viel Schaummenge bei Cappuccino? Das wird nicht erwähnt. Danke!

  • @f.k.4740
    @f.k.4740 Год назад +1

    DANKE BARULI! Gruß K und F

  • @chiemgaufilmproductions8979
    @chiemgaufilmproductions8979 2 года назад +2

    Mega nice ✨

  • @FemMuscle
    @FemMuscle 2 года назад +2

    Wenn ich Sie richtig verstehe, liegt der optimale Mahlgrad für die Jura E8 auf Stufe 2 (von 6) bei der Zubereitung von Espresso. Gilt das auch für klassischen Café Crema? Danke!

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  2 года назад +1

      Ja, immer alles schön fein mahlen!

    • @mariobolte2448
      @mariobolte2448 2 года назад

      Wie ist das bei der ena 8? die hat ein mahlgrad mit 7 Stufen

    • @albona2008
      @albona2008 4 месяца назад

      @@mr.barulistimmt das? Habe von allen anderen Seiten gehört und gelesen, dass bei Kaffee Creme lieber gröber

  • @captnkarambo9396
    @captnkarambo9396 2 года назад

    Top Video! Wenn ich keine 50 ml Espresso haben möchte kann ich die Bohnenanzahl etwas runter stellen und die Wassermenge (zb 35 ml) verringern?

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  2 года назад

      Danke vielmals! Klar kannst versuchen… schmeckt aber wahrscheinlich säurebetonter.

  • @steffenhofler3559
    @steffenhofler3559 2 года назад +2

    Ein Video über die Nivona 930 wäre super. 😁😁✌️

  • @iskalar1382
    @iskalar1382 11 месяцев назад

    Für Espresso hat mir das geholfen, danke dafür. Aber wie stellst du die Jura für reinen Kaffee ein?

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  11 месяцев назад

      Auch mit dem Löffeltest.

    • @iskalar1382
      @iskalar1382 11 месяцев назад

      @@mr.baruli Ich hätte eigentlich gerne die Einstellungen gewusst, wie auch beim Espresso: wieviele Bohnen, welche Temperatur, wieviel Füllmenge usw.

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  11 месяцев назад

      @@iskalar1382 volle Bohnenanzahl, 140ml, Temperatur normal

    • @iskalar1382
      @iskalar1382 11 месяцев назад

      danke schön, werde das mit den vollen Bohnen mal versuchen

    • @bodomustermann2006
      @bodomustermann2006 11 месяцев назад

      ​@@mr.baruliSagt man nicht, nicht mehr als 120ml, sonst schmeckt der Kaffee nicht mehr. Oder entspricht die 140ml Einstellung in der Realität 120ml? Danke, für Deinen Support.

  • @hbk4186
    @hbk4186 9 месяцев назад

    Ich bin noch neu in der Kaffeewelt. Ich komme vom einfachen Filterkaffee und habe nun meinen ersten Vollsutomat. Ich habe jetzt aus verschiedenen Videos gehört, dass der Mahlgrad immer so fein wie möglich einzustellen ist. Wozu ist denn dann die grobe Einstellung gut?😅 bei mir ist ein Piktogramm, welches sagt, dass der Mahlgrad von der Röstung der Bohne abhängt, aber ganz verstehen tue ich es nicht

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  9 месяцев назад

      Am besten einmal einen Kaffee mit ganz fein und einmal mit ganz grob verkosten dann schmeckst du den Unterschied. Beim umstellen braucht man meistens 2 Bezüge bis der neue Mahlgrad in der Brühgruppe ankommt. Durchlaufzeit und Geschmack werden dann jeweils anders sein.

    • @hbk4186
      @hbk4186 9 месяцев назад

      okay, ich werde es mal durchprobiere, dankeschön! @@mr.baruli

  • @sanjajosic8816
    @sanjajosic8816 2 года назад +1

    Vielen Dank für den tollen Bericht... bzgl. Mahlgrad je feiner die Punkte bei Drehknopf sind dann die feinen Punkte. Kann dies nicht erkenne in der Bedienungsanleitung. Sorry falls die Frage etwas seltsam klingt. Danke

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  2 года назад +1

      Es sind kleine Punkte auf dem Drehknopf im Bohnenfach.

    • @sanjajosic8816
      @sanjajosic8816 2 года назад

      @@mr.baruli vielen Dank... aber mein Problem ist, die Punkte sehe ich kann sie nicht definieren. Je feiner also kleiner der Punkt desto feiner der Mahlgrad oder... sorry

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  2 года назад +3

      @@sanjajosic8816 exakt! Kleiner, feiner! Größer, gröber!

  • @imranarabul5192
    @imranarabul5192 2 года назад +1

    Können Sie auch ein Video zur Einstellung der Jura E90 machen bitte? 😮

  • @osturus0126
    @osturus0126 5 месяцев назад

    Hi, egal wie ich das Mahlwerk einstelle, bei mir ist der Kaffeesatz im sehr grob und bröselig.. kann es sein, dass da ein Defekt vorliegt?

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  5 месяцев назад

      Nein, Vollautomaten mahlen alle so grob. Das ist ja das Dilemma! Wenn du feiner mahlen könntest würde ständig das Sieb in der Brühgruppe zu sein oder du hättest einen Flussfehler.

  • @andreasmilz1892
    @andreasmilz1892 Год назад

    Sympathisch, souverän und kompetent. Ich habe sofort den Eindruck gehabt, dass Kaffee Deine Leidenschaft ist!
    Die Jura E8 habe ich mir mitten in der Hysterie angeschafft. Auch wenn sie sehr pflegebedürftig ist: sie ist mir richtig ans Herz gewachsen. Nur mit dem Milchschaum beim Latte Macchiato habe ich noch eine Herausforderung. Es ist mir zu wenig. Ich nehme aktuell noch Milch mit 1.5% Fett. Liegt es daran? Oder was muss ich anders einstellen, damit ich mehr Milchschaum bekomme? Danke im Voraus!

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  Год назад +1

      Mehr Schaum heißt du musst die Milchphase im Menü verlängern. Meinst du das?

    • @andreasmilz1892
      @andreasmilz1892 Год назад

      Das meine ich. Was ist mit der Pause zwischen Milchschaum und Kaffee? Je länger desto besser der Schaum? Danke.

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  Год назад

      @@andreasmilz1892 Nein, dann setzt sich die Milch wieder ab und du bekommst diesen Strich im Glas beim Late. Der Schaum fällt zusammen je länger er steht.

  • @ms0808
    @ms0808 2 года назад +5

    Ach noch etwas 😬 wenn ich mir mein Cappuccino mache, drücke ich 2x auf Risteretto mit 25 ml. Also komme ich auch auf 50 ml aber mir gefällt dann der Säuregeschmack besser.

  • @Zorro408
    @Zorro408 2 месяца назад

    Wie stellt ihr den espresso / espresso dopio ein das er nicht sauer schmeckt sondern eher bitter lecker

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  2 месяца назад

      @@Zorro408 80-100ml

  • @jillroad4442
    @jillroad4442 Год назад

    Mich interessiert, wieviel Gramm Kaffee hat eine Bohne auf dem Bedienfeld? Ich habe die „Jura E8 EC" und es sind insgesamt 10 Bohnen für die Kaffeestärke vorhanden.

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  Год назад

      Das hab ich nicht gemessen. Geh einfach nach Geschmack dann ist die Grammzahl doch egal.

  • @einfachnurich1665
    @einfachnurich1665 5 месяцев назад

    Zum cappuccino,wie Sekunden hast du bei Milchmenge

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  5 месяцев назад

      Das kann ich dir nach so langer Zeit nicht mehr sagen. Passe es einfach an deine Tasse an!

  • @urss.1070
    @urss.1070 10 месяцев назад

    Hast du die Z10 oder Giga10 von Jura getestet?

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  10 месяцев назад

      Ja, Z10. Schau bei meinen Videos

  • @iwantmymoneyback8373
    @iwantmymoneyback8373 2 года назад

    Was bietet mir denn die Maschine für eine Möglichkeit, ein Latte-Macchiato-Glas nur mit einem Espresso zu befüllen, wenn ich die Milch nicht mit dem Milchsystem der Maschine aufschäumen möchte? Für die Hauptdüsen in der Mitte ist das Glas zu hoch 😕

  • @MXkillerLP
    @MXkillerLP 2 года назад +1

    Unser Jura E8 EB macht immer einen lauwarmen Kaffee. Woran könnte das liegen?

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  2 года назад +1

      Lauwarm, erscheint mir ein Defekt zu sein. Evtl. mal entkalken.

  • @holgerlorenz2187
    @holgerlorenz2187 Месяц назад

    Wieviel Bohnen sind das denn 5 oder 10 Bohnen

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  Месяц назад

      @@holgerlorenz2187 10

  • @viola624
    @viola624 2 года назад

    tolles Video Danke! Hast du eine Idee? Meine Maschine ist noch neu aber ich bekomme keinen Schaum.

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  2 года назад

      Kann ich dir so pauschal nicht beantworten.

  • @nataliaeibert1726
    @nataliaeibert1726 2 года назад +3

    Für Cappuccino erhitze ich meine Tasse in Mikrowelle.

  • @holidayv.709
    @holidayv.709 2 года назад +1

    super kontent sowie 1a kaffe.
    bei uns kommt nur noch baruli in die tasse :)
    gibts noch ein video für die eq6. 🙏

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  2 года назад

      Danke, was Interssiert dich bei der EQ6?

    • @holidayv.709
      @holidayv.709 2 года назад

      bin ein cappuccino liebhaber und würde gern wissen wie die perfekte einstellung ist bei der eq6 da man die mischung nur in % skalieren kann.

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  2 года назад

      @@holidayv.709 Kommt demnächst!

  • @MissRenia48
    @MissRenia48 2 года назад

    wie ist das mit der verbauten Brühgruppe. Traue nicht so, weil man sie nicht heraus nehmen kann , um zu schauen wie es mit Schimmel aussieht.

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  2 года назад

      Das ist nicht so dramatisch.

  • @dirkfinkbeiner4709
    @dirkfinkbeiner4709 2 года назад +4

    Wieviel Sekunden hast du denn Milchschaum eingestellt

    • @ms0808
      @ms0808 2 года назад +2

      Würde mich auch interessieren 😬

    • @dirkfinkbeiner4709
      @dirkfinkbeiner4709 2 года назад +1

      @@ms0808 man bekommt nur leider keine Antwort 🤷‍♂️

    • @svenulrich2163
      @svenulrich2163 2 года назад

      Das würde mich auch interessieren ;)

  • @janssenkirsten2932
    @janssenkirsten2932 8 месяцев назад

    Ich habe auch die Jura E 8 aber der ganz normale Kaffee schmeckt einfach nicht was mache ich falsch.... Mühlgrad ist auf eins und Bohnen hatte ich auch schon ganz runter gestellt ....

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  8 месяцев назад +1

      Hast eine ordentliche Bohne drin?

    • @janssenkirsten2932
      @janssenkirsten2932 8 месяцев назад

      Wir haben nun schon viele ausprobiert.... aber der Kaffee schmeckt einfach wie Espresso gefühlt eher ungenießbar.... im Latte oder Cappuccino ist es aber perfekt

    • @janssenkirsten2932
      @janssenkirsten2932 7 месяцев назад

      @@mr.baruli was empfiehlt ihr den für eine Bohne ?

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  7 месяцев назад

      @@janssenkirsten2932 baruli-kaffee.de/products/espresso-altenmarkter-mischung

  • @ptda22
    @ptda22 11 месяцев назад +1

    Mega

  • @vespera87
    @vespera87 Год назад

    Nach nem Jahr wäre sowas doch für die Z10 ganz cool 😄

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  Год назад

      Ok 👌 nehme ich mal auf

  • @saschakrumm2631
    @saschakrumm2631 2 года назад

    Wieviel Milch dosierst du?

  • @sliskaizka
    @sliskaizka 2 года назад +2

    dankee !

  • @yukselenkardesler6380
    @yukselenkardesler6380 Месяц назад +1

    Am besten nicht den Milch direkt aus der Kühlschrank nehmen, oder ein wenig vorwärmen (lauwarm). Mache ich immer, dann kommt das Milch auch warm aus der Maschine.

  • @cwidtmann
    @cwidtmann 2 года назад +2

    Ist der dongle für die App auch dabei
    Oder nur bei der S 8

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  2 года назад

      War hier nicht dabei!

  • @stefan7876
    @stefan7876 2 года назад +2

    Jura E8👍👍👍

  • @ElGerto111
    @ElGerto111 Год назад +1

    danke für das Video; Mahlgrad war hier auch zu grob; ich habs jetzt auf Stellung 2; das passt für mich.
    Die Maschine selbst ist soweit ganz gut; ich hab nur 2 Kritikpunkte:
    Die Bohnen rutschen nur schlecht ins Mahlwerk („Siebteil“ hab ich schon rausgenommen)
    und
    der Espresso ist mir so zu kalt. obwohl Temperatur auf „hoch“ eingestellt.
    Ich mach mir die Espressotasse mit Wasser vorher in der Mikrowelle heiss bevor ich den Espresso ziehe; dann passt das auch. Schade, dass die Maschine den Espresso nicht so schon heiss genug rausbekommt.
    Ansonsten bin ich sehr zufrieden mit dem Gerät.

    • @pegasus11030
      @pegasus11030 Год назад

      Ja, der erste Espresso am Morgen ist mir auch zu wenig warm. Meine Lösung: Nach dem ersten Aufstarten der E8 einfach noch einen Spülvorgang vornehmen und dann ist der Espresso super.

    • @1968tonto
      @1968tonto 3 месяца назад

      Möglicherweise verwenden Sie zu öligen Bohnen. Es bleibt eine Schicht zurück und sie gleiten schlechter in die Mühle. Ich verwende nur frisch geröstete Bohnen mit dem Röstdatum auf der Packung. Hier in den Niederlanden kann man sie nicht im Supermarkt kaufen und die Supermarktbohnen sind meist etwas fettig.

  • @michaelwagner9704
    @michaelwagner9704 Год назад

    Wie wäre die Qualität, wenn ich einen echten Espresso in einer Espressomühle mahlen würde und dann den gemahlenen Kaffee über den Pulverschacht in der E8 einfülle und so einen Espresso oder Cappuchino mache?

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  Год назад

      Sie würde verstopfen weil zu fein gemahlen. Du kannst aber dich aber mal langsam herantasten und hier gerne berichten!

  • @marioschlick9845
    @marioschlick9845 Год назад

    Wie sieht es denn mit dem Milchschaum aus wieviel sek.?

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  Год назад

      Das musst du individuell auf deine Tassengrösse einstellen.

  • @ms0808
    @ms0808 2 года назад +4

    Für die Milch habe ich folgende Lösung gefunden. Ich erhitze Milch auf Zimmertemperatur in der Mikrowelle. Habe in. Meiner Mikrowelle Getränkeerhitzfuntion. Wenn die Milch etwa auf Zimmertemperatur ist, dann schafft es die Jura E8 einen schönen Cappuccino machen 🙂.

    • @dirkfinkbeiner4709
      @dirkfinkbeiner4709 2 года назад

      Also meine e8 macht auch mit Milch aus dem Kühlschrank super Milchschaum den kann man mit dem Löffel essen

    • @ms0808
      @ms0808 2 года назад

      @@dirkfinkbeiner4709 das stimmt! Beim aufschäumen hat meiner auch keine Probleme. Doch aus dem Kühlschrank ist mir mein Getränk nicht warm genug.

  • @Ruedi1964
    @Ruedi1964 7 дней назад +1

    Vielleicht sollte man keine Kühlschrankkalte Milch nehmen

  • @Omron467
    @Omron467 2 года назад +1

    Espresso Altenmarkter Mischung für 29,69 € DU hast doch geraucht!

  • @MrAlterschwede1
    @MrAlterschwede1 2 года назад

    Auf wieviele Sekunden wurde hier die Milch eingestellt?

    • @mr.baruli
      @mr.baruli  2 года назад

      Kann ich nicht mehr genau sagen. Der Test ist zu lange her.

  • @MrBoxershorts16
    @MrBoxershorts16 2 года назад

    naja ganz fein mahlen ist nicht immer so gut für das mahlwerk