Sườn chua ngọt - Cách pha sốt chuẩn vị người Hoa - Món ăn gia đình và đãi khách thật ngon －酸甜排骨。
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2024
- #monnguoihoa
#sunchuangot
#suonxaochuangot
#cachlamsotchuangot
🌸Nguyên liệu
Sườn non 500g
Cà chua 120g
ớt chuông đỏ 50g
ớt chuông vàng 70g
dưa leo 130g
cà chua 120g
củ hành tây 100g
Khóm 1/4 trái
Tỏi băm
🌸Rửa sườn
Bột Năng 1 muỗng canh
🌸Ướp sườn
Nước tương 1/2 muỗng canh
Bột tỏi 1 muỗng cà phê
Dầu ăn 1 muỗng canh
Bột năng 2 muỗng canh
Bột bắp 2 muỗng canh
🌸Bột nước
Bột bắp 4 muỗng canh
Bột mì 1 muỗng canh
Nước 3 muỗng canh
Giấm 1 muỗng cà phê
Dầu ăn 1/2 muỗng canh
Muối 1/4 muỗng cà phê
🌸 Sốt chua ngọt
Giấm gạo lisa 15g.
giấm gạo hương 15g
Catchup15g
Tương cà cholimex 35g
Đường 35g
Nước 1 muỗng cảnh
Bột bắp 1 muỗng cà phê
Địa chỉ mua gói sốt chua ngọt và tất cả gia vị nước tương catchup...
Số 96 đường Châu Văn Liêm Phường 11 quận 5 ngay góc ngã tư Nguyễn Trãi. cửa hàng Diệu Phát.
Đường link bán gói sốt chua ngọt trên lazada
s.lazada.vn/s....
Đường linh bán catchup trên lazada
s.lazada.vn/s....
Lưu ý: gói sốt lẻ này chỉ dùng đủ cho 250g sườn. nếu làm nhiều sườn thì tăng thêm. Nếu làm nhiều nên mua nguyên hủ có trọng lượng 250g có giá 95.000/hủ (giá trên lazada).
Catchup làm từ nhiều nguyên liệu như lúa mạch và một số thuốc bắc và rau củ qủa. Và phải mất rất nhiều công đoạn chế biến và làm ra loại gia vị này, nên mùi rất thơm và đặc trưng. Catchup có vị chua như giấm nhưng thơm hơn giấm nhiều.
Rất thích cách Nguyên chia sẻ nấu ăn: tận tình và dễ hiểu. Cám ơn Nguyên rất nhiều
Mình cảm ơn bạn rất nhiều ❤️
Ngon quá, mình đi ăn quán người Hoa thích nhất món này.
Rất thích bạn người Hoa tài năng ,tốt bụng,
Nguyên cảm ơn bạn rất nhiều 😘
Món ăn thần thánh và luôn xuất hiện trong các phim từ cổ trang tới hiện đại, từ tiểu thuyết đến truyện tranh của trung hoa, biết ơn chị lắm lắm.
Cảm ơn em. Món này có từ lâu đời lắm rồi. Nhưng đến giờ người ta vẫn thích ăn.
@@monnguoihoa chị có thể hướng dẫn nấu nước sâm người hoa được không ạ , nhà em ai cũng thích uống nước sâm người hoa , không biết công thức nấu , mong chị hướng dẫn ạ , cảm ơn chị nhiều ạ ❤
Hình như nhớ không lầm thì tới thời Nam Tống hoặc Minh, người TQ mới cà chua. Cà chua là thức ăn du nhập từ Phương Tây
@@hoangnam508 thì thời nào thời, biết thời nay thôi. Chứ nhớ ko lầm cũng ko chắc chắn đâu, phải là nhớ chính xác thì mới chắc chắn
@@anan157 ừa. Thì vậy
Cô rất thích Nguyên hướng dẫn các món ăn của người hoa. Rất rõ ràng cẩn thận và chi tiết. Làm theo hướng dẫn món ăn thành phẩm rất ngon nha. Cám ơn Nguyên nhiều nhiều nghe.
Sườn chua ngọt ngon quá bạn ơi .chúc bạn luôn thành công nhé .
Cảm ơn bạn ❤️
Lần đầu tiên mới thấy một đầu bếp chuyên nghiệp nấu ăn bao lâu nay mà vẫn có 1 bàn tay rất đẹp !
Nguyên cảm ơn bạn rất nhiều 😘
VIDEO CỦA BẠN RẤT TỈ MỈ, PHẦN HƯỚNG DẪN ĐỊA CHỈ MUA ĐỒ CŨNG RẤT CHU ĐÁO. CÁM ƠN BẠN NHIỀU! BẠN RẤT ĐÁNG YÊU!
Mình thích món người Hoa,cám ơn Nguyên dạy tận tình ❤
em hướng dận tận tình ngắn gọn ,dễ hiểu,dễ thương ....
Cảm ơn bạn ❤️
C nguyên tỉ mỉ trong phần mô tả, đọc dể hiểu , cám ơn c , c có tâm , chúc c khỏe mạnh hạnh phúc và ra nhiều món ngon nha c.
Nguyên cảm ơn bạn rất nhiều 😘
Cách nấu sườn non chua ngọt ngon quá chị ơi! Cảm ơn đã chia sẻ nhé!
Xem nhiều kênh ẩm thực, mình thích nhất kênh này, bạn hướng dẫn rất tỉ mỉ, thực tế nên mọi người áo dụng luôn thành công . Cảm ơn bạn nhiều ❤.
Cảm ơn bạn ❤️
Nhiều lần mình làm món này theo các kênh khác nhau thì thường phải luộc trước nên mất chất ngọt hoặc không rán giòn. Mình vừa làm theo bạn, rất thành công. Luôn tìm đến bạn mỗi khi cần nấu món ngon. Thanks bạn nhiều❤😊.
Chị luôn chia sẻ rất rỏ ràng, rất có Tâm. Cảm ơn chị
Cảm ơn bạn ❤️
Cám ơn Nguyên nhiều. Nguyên hướng dẫn dễ hiểu,thực hiện dễ.
Thích video của bạn ,
Ngắn gọn, súc tích và tỉ mỉ
Cảm ơn bạn ❤️
Sườn ướp theo hướng dẫn của chị rất là ngon và thơm nhu ngoài hàng ăn.Cảm ơn chi đã hướng dẫn
Thanks ❤️
Chị cám ơn em Nguyên chia sẻ công thức và cách làm Sườn Chua Ngọt, nhìn ngon quá em ❤️
Em cảm ơn chị ❤️
Cảm ơn bạn Nguyên chia sẻ. Món nào bạn hướng dẫn cũng rất ngon và hướng dẫn rất tận tình
💞💞💓😘🥰🌹
Mình mới biết kênh của bạn mình rất yêu thích cách chia sẻ và giọng nói của bạn. Đã đăng ký kênh và luôn theo dõi, mong bạn chia sẽ nhiều món ăn ngon của người Hoa. Cảm ơn bạn.
Nguyên cảm ơn sự ủng hộ của bạn rất là nhiều 😘😘😘
`( from Cali ) con chỉ dễ hiểu rõ ràng chi tiết rất có tâm ❤️❤️❤️👍👍👍
Thanks ❤️❤️❤️
Món này em làm ngon quá em ơi cảm ơn em đã chia sẻ món ngon 👍❤️❤️
Mỗi lần Nguyên chia sẽ món ăn , luôn nghĩ cho người khác các nguyên liệu " tiêu tiền " 👍
Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh của Nguyên 😘
Cảm ơn bạn, món ăn yêu thích của mình
Lâu rồi mới tìm được công thức
Đúng là đầu bếp có khác , xốc chảo chuyên nghiệp quá . 🤗🤗🤗🤗
🥰🥰🥰
Chào em Nguyên món ăn này nhìn vào ngon quá cảm ơn em đã chia sẻ món này rất bắt cơm 🥰❤️👍
Cảm ơn chị nha ❤️
Rất cám ơn em. Người dạy có tâm và dễ thương 👍
Khéo quá. Nhiều công .nhiều gia vị nhin ngon lắm
Cảm ơn chị đã chia sẻ nhiệt tình và đầy tâm quyết. Chúc chị thật nhiều sức khoẻ
Cảm ơn bạn ❤️
Cảm ơn chị đã chia sẻ em tên công thức này lâu lắm rồi ngủ chúc chị sức khỏe và bình an
Cám ơn bạn đã chia sẻ video món sườn xào chua ngọt rất ngon
Nguyên nói chuyện hay và quá rành tiếng Việt luôn
Giọng nói thật…trẻ trung , rõ ràng và chuyên nghiệp như những người hướng dẫn chương trình và xướng ngôn viên ( chỉ không được thấy mặt thôi?!)
Cảm ơn bạn rất nhiều 😘🥰❤️
@@monnguoihoa giờ này vn còn sớm mà đã thức rồi ?! Chắc kênh của Nguyên mở không lâu mà đã có hơn 91k người đăng ký , chúc kênh Nguyên sớm được nút vàng nha , video chỉ làm món ăn hay lắm , chút nữa mình đi chợ mua đồ về làm theo Nguyên coi thảnh công hay….thành danh !!!
Cám ơn cháu , chỉ cách nấu tỉ mỉ , đây là món khoái khẩu của mình
Xem clip thấy Nguyên chia sẽ rất kỷ và dễ hiểu...cảm ơn và luôn ủng hộ kênh...vì mình cũng là nguoi hoa nen thích món ăn Nguoi hoa ak!😊🤗
Cảm ơn bạn ❤️
Cảm ơn chị huớng dẫn rat tỉ mỉ và dễ hiểu món mình rất thích ăn và thường ăn ở Panda Express nhưng họ đã không bán món này và các món thịt heo nữa. Có thể chủ mới hoặc giám đốc mới là nguời Hồi Giáo hay sao đó mà họ ngưng làm tất cả các món thịt heo.
Món Sweet & Sour Spareribs của họ làm rat ngon.
Mình đã nấu và rất rất ngon. Y như hương vị mình ăn hồi nhỏ ở đường Nguyễn Biểu. Cám ơn chị
👍👍👍🥰😘❤️
Cảm ơn bạn đã chia sẻ món ăn ngon cho mọi ng cùng làm theo. Bạn hướng dẫn món quẩy giòn ăn phở đi , chờ ct quẩy của bạn
Cô cám ơn Nguyên chia sẻ một trong những món đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa. Các bạn người Anh của cô đều mê món này. Cô sẽ đãi họ vào dịp họp mặt cuối tuần. ❤️
Con cảm ơn cô ❤️
Tuyệt đỉnh luôn bạn ơi.
Mình cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức món ăn này.
Mình đả từng làm món này nhưng không giòn ngon giống bạn.
Rất cảm ơn
Cảm ơn bạn 😘🥰❤️
Cảm ơn bà A.. Chế. Nhiều... Nhờ a chế chỉ dẩn. Tuy là làm theo hướng dẫn tuy hơi cật mà Ngon... Chúc sức khỏe..
Em giá gioi qúa chī cách nâú,& chī chô mua gia vi râť kī .thuong e nhiêù.🥰😍😍😍
Món sườn chua ngọt nhìn ngon hấp dẫn quá rất tuyệt vời
Cảm ơn bạn ❤️
Cảm ơn chị đã chỉ công thức tận tình ntn. Em làm theo và kết quả là ny và mẹ em ăn hết 3 chén cơm với món nay 😂. Cảm ơn chị rất nhiều
🥰🥰🥰
🥀 QUÁ NGON 😋 , 💐 Cảm ơn Clip 😍 nhé !
Tôi thích làm món này . Cảm ơn bạn chia sẻ
Cảm ơn Nguyên món sườn xào chua ngọt ngon quá nhất định chị phải làm món này quá tuyệt vời luôn Á cảm ơn em tất cả 🥰💕😋
Wow!!! So beautiful and wonderful Suon Chua Ngot recipe by the great Chef Nguyên Mon Nguoi Hoa Perfect presentation good create good texture tender crispy good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2023🌟🙏👍🌹🌸❤️😘🌷👩🍳⭐️
Thật là ngon và hấp dẫn cảm ơn bạn đã chia sẽ công thức
Hi Nguyên
Wow! Mon sườn xào chua ngọt hấp dẫn quá.
Cám ơnNguyên nhiều!
Louis
Mon nao cung ngon het cam on Nguyen chia se cho moi nguoi nhung mon an that tuyet voi. Chuc Nguyen luon vui ve hanh phuc nhe❤❤❤
Cảm ơn Em đã chìa sẽ cách làm sườn chua ngọt
Cảm ơn Nguyên chúc em nhiều sức khỏe
Cảm ơn bạn ❤️
Ai cũng muốn giấu chút bí quyết , còn bạn nói hết luôn không dấu . Bạn tốt nhất 🥇.
Cách làm sườn ngon quá thấy thèm
Chị rất thích món này. Ngày mai nhất định chị sẽ thử theo cách này ,mong là ngon như N chia sẻ 💖💖💖
Cảm ơn bạn ❤️
Mình rất thích món này và ăn ở tiệm cơm gà người Hải Phòng rất ngon và nhớ mãi. Cảm ơn bạn mình sẽ làm theo hướng dẫn của bạn
Cảm ơn bạn ❤️
Cảm ơn chị nguyên đã chia sẻ món ăn ngon đến khán giả . bữa nào chị chia sẻ món canh lòng heo nấu canh thuốc bắc của người Hoa đi chị
Bạn cho Nguyên biết cụ thể được không ạ. Để Nguyên xem có biết không. Vì món canh của người Hoa nhiều lắm đó.
Là món canh lòng già nấu với hạt sen .ý dĩ . với hai loại gì nữa em cũng không biết gọi là gì nữa chị
NGUYÊN LÀM ĐỒ ĂN NGON QUÁ THỰC HIỆN CŨNG KHÔNG KHÓ CẢM ƠN EM
Cảm ơn bạn ❤️
Món nào chị Nguyên hướng dẫn cũng dễ và ngon quá.
Tat yeu Quyen that tha va huong dan rat chu dao. Cam on em gai.
Cảm ơn chị ❤️
Chị hướng dẫn món mực chiên giòn sốt chua ngọt kiểu hoa đc hk ạ? Em ăn thấy ngon mà hk biết cách làm😢
Ngon quá cám ơn rất nhiều
Món này cháu nấu ngon quá,nhìn dụng cụ nấu ăn rất sạch sẽ,chia sẻ nhiệt tình. Cô cảm ơn nhiều.
Cam on Nguyên nhiều lắm! Nhất định phải làm món này theo như Nguyên hướng dẫn
Cảm ơn chị Nguyên hướng dẫn tận tình nhé
Món này nhậu là số 1 . Ngon quá..😃
Xỉn không biết đường về á 😂😂😂
Wow ！真係香啊！颜色好靚，谢谢您的分享，
Suon chua ngot che lam ngon qua che oi !thanks che
Bạn làm mình nhớ món ăn ngày xưa mẹ nấu. Xin được học hỏi bạn?
Con trai mình nó mê món này lắm , nhưng bên singapore họ kg làm bằng sườn non , họ làm bằng thịt nạt mà thịt đông lạnh ăn chán lắm . Nó khô và cứng nữa . Cám ơn Nguyên nhiều nha
Món này ở bên HK cũng rất hay làm bằng thịt heo chứ không làm bằng sườn non. Nhưng nếu chọn đúng loại thịt heo mềm và có chút mỡ thì ăn vẫn ngon nhưng dẫu sao cũng là làm bằng sườn non là ngon nhất 😘 cảm ơn bạn ❤️
Hôm nay làm rồi. Rất thành công và ngon tuyệt 👍
🥰👍💯❤️ . Vui quá 🥰
Cảm ơn em nhiều lắm hãy nhiều video nữa nhé cảm ơn em
Hấp dẫn quá cám ơn bạn
Nguyen làm sốt ăn mỳ hủ tiếu khô đi món đó ngon bổ lắm
CÁM ƠN BẠN NHIỀU NHÉ! VIDEO RẤT HAY.
1 mc bột mì, 3 mc bột bắp, 3 mc nước, tí muối, đường ướp sươn. Chiên hơi vàng. Sauce gồm kíp chấp, giấm gạo, tương cà 30 g , đương 35 g, nước bột bắp. Chiên sườn lần hai 1 phút. Phi tỏi xào thơm, ớt ĐL, dưa leo, hành tây, sườn, sauce trong 1 phút
Thank you Nguyên , nhìn hấp dẫn quá!
Cảm ơn cháu ,chúc cháu ra nhiều video ý nghĩa hơn
Món này nhìn ngon wá Nguyên ui. Nhìn mà thèm ghê! Cảm ơn Nguyên nhé.
,,,,,
Thật là ngon Cảm ơn Cô Nguyen nha I love your food
Thanks ❤️
Nhìn quá ngon.. xem xong ráng cố gắng bắt chước nhe.. cảm ơn nhiều..💕💕💕
E đã làm thử và thành công, ngon lắm c ơi cảm ơn c nhiều
Nguyên mừng quá nè 😂😂😂
Wow yummy voi mon suon chua ngot , an het noi com luon Cam on Nguyen hihi ...
Cảm ơn bạn ❤️
Bạn hướng dẫn cách làm nước chấm chua ngọt màu vàng sệt mà người hoa hay ăn cùng với heo sữa quay đi bạn
Quá là hấp dẫn , cảm ơn MNH
Nhìn hấp dẫn quá Cảm ơn Em nhiều
Ngon lam Nguyen oi, cam on ban da chia se
Hấp dẫn quá Nguyên ơi, nhưng gia vị pha chế hơi khó mua. Cám ơn bạn nhiều lắm!
Chị mê món nầy lắm luôn, nhưng làm ko được ưng ý lắm, nhờ hôm nay xem Nguyên chia sẽ mà chảy nước miếng, ngày mai nhất định chị sẽ làm . Cám ơn Nghuyên nhiều nha!
Cảm ơn bạn ❤️
Ngon quá chị ơi. Cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm.
Nghe giọng nói giống Vành Khuyên ở 🇩🇪 Đức
I appreciate what your cook ways are right
Rát ngon , Cảm ơn Nguyên
Chúc vui khỏe
Hấp dẫn qua chi oi
Chị hướng dẫn rất tỉ mỉ
Cô Nguyen cho tôi địa chỉ ở Vũng Tàu để tôi ghé quán cô ăn nhé
Cảm ơn cô nhiều
Cô hướng dẫn món ăn thật tuyệt vời
Xin chào bạn. Quán của Nguyên ở Vũng Tàu. Địa chỉ số 141 đường Võ Thị Sáu p2 Bãi sau nha 😘
Cảm ơn bạn rất nhiều ❤️
Thấy nguyên liệu có cà chua mà sao lúc xào không thấy bạn bỏ chua vào??
Có lẻ quên, nhưng theo tôi nghĩ bỏ sau cùng vì cà chua mau mềm.
Cam on co nha chia se tan tinh minh se lam cho chau minh an
Chuc Nguyen nhieu suc khoe ❤
Cảm ơn bạn , mình đã làm theo hướng dẫn, món ăn rất ngon 😂🤣😍😍
Cảm ơn bạn 😘
Mon này mình thích, học làm để làm cho con mình ăn