Dona Zita ontem fiz essa receita pela primeira vez e fez o maior sucesso, a senhora é uma mestra!!! Aproveitei as gemas e fiz sua receita de quindim e foi outro sucesso!!! muito obrigada. Um 2020 com muita saúde.
Obrigada pela explicação. Vc e perfeita ensinando. Achei seu canal procurando como desenformar um pudim de claras. Encontrei seu canal. Explicação simples e prefeita. Fácil de entender. Parabéns, ganhou mais uma inscrita. Deus abençoe. 🙏🙌🏼
+Zita Julidori já fiz é uma delicia!ja ta no meu caderno de receitas! Amo seus videos amo suas receitas um grande bj continue fazendo coisas maravilhosas aii pra nós bj bj!!!!!!
Estou amando suas receitas.Essas receitas estavam desaparecendo, pois com essa febre de agora de bolos no pote.Elas estavam ficando guardadas somente em minhas lembranças, que bom poder relembrar. Gratidão por compartilhar.
Ola, a primeira vez que eu comi esse pudim foi num hotel la de Manaus. Fiquei apaixonada pela receita. Perguntei ao cozinheiro como era feita a receita e ele me ensinou com muito orgulho. Faco com 6 claras, 2 colheres das de sopa de acucar para cada clara. 1 colhere das de sopa de amido de milho , 1/2 colherinha das cafe de creme tartaro e raspas de limao a gosto. A diferenca e que nao caramelizo a forma.So uso um pouco de agua e basta. A funcao do amido e dar firmeza a massa. E por ultimo, faco uma calda de frutas ~` pode ser de limao, laranja e deixo na geladeira ate a hora de desinformar para servir por cima. Assim tem menos acucar..(desculpe o meu portugues culpo meu PC) gostei do video e de sua demonstracao !! parabens !!
Estou encantada com suas receitas e a forma à qual vc explica, tanto o quindim quanto o pudim de claras pode fazer no fogo na forma de pudim??? Obrigada 🥰♥️👏👏👏👏👏
Ola Zita gostu muito das suas receitas todas elas são bos gosto muito esto sempre esperando pela sua nova receita 🎂🍮🍪eu so Portugesa e vivo na Alemanha Beijos
parabéns dona Zilda, por nos ajudar, não se importa com as críticas, por mais que faça as pessoas nunca estão satisfeitas, a senhora tem Boa vontade, com coração e está fazendo o favor pra todos, é linda e carismática obrigado bjos 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Já fiz o pudim! Uma delícia! Minha família tá sofrendo com as fotos nos grupos do Whatsapp. Haha. Mas o meu pudim cresceu, encostou no teto do forno e explodiu haha. Mas foi só o que saiu pra fora da forma. O que sobrou ainda resultou num pudim bem grandão e fofo. Uma delicia!!
Pessoal, estou de volta. agradeço a todos de coração as suas lindas mensagens. Muito obrigada. Estaremos fazendo novas receitas de sobremesas, doces e de pratos quentes também.
Muito legal conhecer tantos doces de origem portuguesa. Fala um pouco mais sobre você, Zita! De onde é e com quem aprendeu a cozinhar estas sobremesas. Também fiquei curiosa em saber quem são as suas sobrinhas. Você mencionou que fez o vídeo para ensiná-las ; )
+Melissa R P Obrigada Melissa. Eu aprendi a fazer as minhas sobremesas com a minha mãe. Comecei a fazer os videos para as minhas sobrinhas, que são muitas. E hoje faço os videos para todas vocês. E para os meninos também.
Bem haja! A Tia Zita explica as receitas com simplicidade e amor contagia-nos e prende-nos até ao fim com muito interesse, porque transmite carinho e ternura no que faz. Muito obrigada Tia Zita
Amei o vídeo, a sua forma de explicar é uma das melhores que já vi. E a melhor parte foi o erro de gravação no final, morri de rir com a senhora escondendo a parte que agarrou e depois fingindo qie nada tinha acontecido. kkkkk Muito bom!
Eu faço sonhos e sempre sobra as claras do creme de baunilha,tentei fazer suspiros nao deu certo nao ficou bonito..kkkkmais ficou gostoso Agora ja sei o que vou fazer com as claras!Obrigada pela receita...😚
zita acho legal as suas receitas, no caso do pudim de claras e outras que ja vi, falta vc cortar o pudim e mostrar como ficou por dentro do DOCE .....de resto ta tudo muito legal....
Mara Oliveira Oi Mara. Gostei muito de ver você aqui! Estou com muitas saudades de você e sua mãe. Estou pensando em fazer a receita das bolachinhas. Um beijo!
olá Dona Zita Bom dia !!! Fiz o quindim e ficou ótimo mas tenho dúvidas de como congelar e descongelar as claras para fazer esse pudim de claras. É só colocar em um refratário e congelar ? e na hora de descongelar te que deixar descongelar naturalmente? nunca congelei claras. Muito obrigada!!!
Ainda nao fiz porque conheci seu canal no yotup tem dias foi por acaso em busca como faz fios de ovos e sua receita de todas foi a melhor perfeita vou tentar fazer e de falo
Oi Atila. Depende do seu forno. Deixe no forno baixo até o pudim ficar bem dourado. Depois desligue o forno e deixe o pudim dentro do forno esfriar. Pode colocar na geladeira com a forma e desenforma-la na hora de servir.
Parabéns! Todas as suas receitas são ótimas. Tenho uma amiga que é da Ilha da Madeira também... ela me disse que lá na Ilha se faz o bolo do Caco (Pão do Caco) que leva batata doce. A Sra. pode nos ensinar? Abraços e aguardo um vídeo delicioso...
Oi Daniela. Quando criança, minha mãe fazia muito o pão do caco. Eu gostava muito. Mas nunca fiz... vou pesquisar com meus familiares antigos... vamos ver.
Minha linda faço tudo como vc diz, mas a parte que sobe uns 3 centímetros quando vou desenformar vira suspiro. Fico muito triste por isso. Onde estou errando? Bjjjjjjj e um Ano Novo com muita saúde e sucesso.
Dona Zita ... Adorei sua receita ... A sua explicação então é ótima, ensina o passo a passo como ninguém. Já estou inscrita no seu canal. Quero testar esse pudim de claras em breve... Sucesso!!! Beijos
Oi, Zita! Obrigada por compartilhar receitas tão legais! O pudim parece mesmo estar uma delícia ^◡^ Se da próxima vez você partir uma fatia ( e comer) vai ficar melhor ainda. É que vendo a sobremesa partida dá mais água na boca :) Beijos ♥
Mais eu ja fiz batendo muito e batendo pouco e depois de assado sempre mucha sera pq eu assei no forno eletrico me ajude tentei de varias formas e não consigo desde de ja agradeço.
eu fiz, com açucar cristal, deixei 1 hora a 180 graus, e depois mais uma hora na geladeira, quando desenformei, que fui comer percebi que ficou cru, nao sei onde errei...
Dona Zita ontem fiz essa receita pela primeira vez e fez o maior sucesso, a senhora é uma mestra!!! Aproveitei as gemas e fiz sua receita de quindim e foi outro sucesso!!! muito obrigada. Um 2020 com muita saúde.
A senhora é uma fofa , explica muito bem, vou fazer a receita !
Muito bom ! E muito boa a maneira como vc explica !
Dona Zita eu não consigo parar de asistir suas receitas divinas. Obrigadaaaaaaaaa
Muito obrigada Maria.
Hola señora Zita. desde Uruguay soy gran seguidor de usted ya hice 1 receta. AMBROSIAAAA. Gracias por las Dicas
Obrigada senhor Daniel.
Adorei as receitinhas da senhora,muito bem explicadinho.Obrigada.
Obrigada.
Primeira vez que estou aqui, já me escrevi. Amo pudim de claras obrigada pela receita, vou tentar fazer.
Obrigada pela explicação. Vc e perfeita ensinando. Achei seu canal procurando como desenformar um pudim de claras. Encontrei seu canal. Explicação simples e prefeita. Fácil de entender.
Parabéns, ganhou mais uma inscrita.
Deus abençoe. 🙏🙌🏼
Muito obrigada. Seja muito bem vinda.
Não vejo a hora de fazer! duu água na boca! hummmmmm
+Vanessa Lopes Oi Vanessa. Faça sim e me diga aqui se deu certo. Beijos.
+Zita Julidori já fiz é uma delicia!ja ta no meu caderno de receitas!
Amo seus videos amo suas receitas um grande bj continue fazendo
coisas maravilhosas aii pra nós bj bj!!!!!!
+Vanessa Lopes Oi Vanessa, feliz por voce ter acertado a receita. Beijos.
Estou amando suas receitas.Essas receitas estavam desaparecendo, pois com essa febre de agora de bolos no pote.Elas estavam ficando guardadas somente em minhas lembranças, que bom poder relembrar. Gratidão por compartilhar.
Muito obrigada.
Ficou lindo, parabéns!
A HORA DE DESINFORMAR REALMENTE É A HORA MAIS EMOCIONANTE. OBRIGADA.
Ola, a primeira vez que eu comi esse pudim foi num hotel la de Manaus. Fiquei apaixonada pela receita. Perguntei ao cozinheiro como era feita a receita e ele me ensinou com muito orgulho. Faco com 6 claras, 2 colheres das de sopa de acucar para cada clara. 1 colhere das de sopa de amido de milho , 1/2 colherinha das cafe de creme tartaro e raspas de limao a gosto. A diferenca e que nao caramelizo a forma.So uso um pouco de agua e basta. A funcao do amido e dar firmeza a massa. E por ultimo, faco uma calda de frutas ~` pode ser de limao, laranja e deixo na geladeira ate a hora de desinformar para servir por cima. Assim tem menos acucar..(desculpe o meu portugues culpo meu PC) gostei do video e de sua demonstracao !! parabens !!
Olá Adele. Gostei da receita e vou experimentar. Se gostar eu lhe digo. Beijos.
Olá, poderia informar de que maneira você unta a forma para não grudar? Obrigada
Mto legal,já fiz,parabéns
Obrigada Nazilda. Que bom que gostou.
Top! Vou fazer um com um cálice de vinho do Porto 🍮😁🇵🇹
Estou encantada com suas receitas e a forma à qual vc explica, tanto o quindim quanto o pudim de claras pode fazer no fogo na forma de pudim??? Obrigada 🥰♥️👏👏👏👏👏
gostei da clareza dos detalhes...parabens!
Obrigada Adri.
Ola Zita gostu muito das suas receitas todas elas são bos gosto muito esto sempre esperando pela sua nova receita 🎂🍮🍪eu so Portugesa e vivo na Alemanha Beijos
Gilda Lopes Obrigada. Logo teremos novas receitas.
Bom dia, ontem procurando uma receita de pudim de claras achei a sua, fiz ficou ótimo o pudim, obrigada.
Que bom Jô. Muito Obrigada.
Muito Amor envolvido e capricho
Amei essa receita vou fazer
parabéns dona Zilda, por nos ajudar, não se importa com as críticas, por mais que faça as pessoas nunca estão satisfeitas, a senhora tem Boa vontade, com coração e está fazendo o favor pra todos, é linda e carismática obrigado bjos 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
+Silvana Araújo Obrigada Silvana.
Tive uma tia Zita ,amei achar VC vou começar a fazer suas receitas VC é muto simpática
Muito Obrigada.
Muito bom, farei agora mesmo essa receita super fácil!
E no final do vídeo foi bem engraçado, rss
Obrigado por postar para nós!
+marcos romantini Obrigada Marcos.
Vou fazer...bjs
Que bom. faça sim.
Eu fiz, ficou uma delícia. Obrigada! Você explica muito bem, bom de assistir.Abraço!
Obrigada.
Zita adorei suas receitas, fiz papo de anjo e deu super certo, agora vou fazer o quindim. bjbj
Obrigada Zita !!! minha vó ama pudim de claras, segui sua receita e ficou uma maravilha!! Aproxima q vou ve aventurar é o papo de anjo bjs
Obrigada. Aventure-se que você vai gostar.
Essa mulher é maravilhosa! Farei o pudim hoje com as claras que sobraram do quindim que fiz no outro dia. Tbm receita da Dona Zita! 😍❤
Já fiz o pudim! Uma delícia! Minha família tá sofrendo com as fotos nos grupos do Whatsapp. Haha. Mas o meu pudim cresceu, encostou no teto do forno e explodiu haha. Mas foi só o que saiu pra fora da forma. O que sobrou ainda resultou num pudim bem grandão e fofo. Uma delicia!!
Muito obrigada. Espero que tenha dado tudo certo! rsrsrs ... beijos.
adorei as tuas receitas me lembra minha avó! obrigado por ensinar
Obrigada Olivia.
marjô moda Fitness by Jo 4
zita e' uma simpatia ner?
Um vozeirao
E' mto , mto linda
Amo assistir vc e sua receitas
Obrigada Lucimeia.
Muito bom,Deus abençoe!
Obrigada. Amém.
Eu gosto que a senhora vai repetindo, voltando a trás, mensiona o que foi feito... óptima professora! muito obrigada! ficou maravilhoso!
Muito obrigada Inês!
Kkkkkk Gostei do final da gravação kkkk.... PARABÉNS GOSTEI DE MAS DA RECEITA
Luis Marcelo Marcelo Obrigada Luis. É para saber que nem sempre acertamos não é mesmo?
@@Amjune2011 (9j i
Eu vim atrás de receita de babá de moça tradicional, e encontrei esse canal, que maravilha! Pena que Dona Zita sumiu, espero que esteja bem🙏🌹
Amei dna Zita! A senhora ensina muito bem. Estou aprendendo muito com a senhora. bjos😙😙
Muito obrigada Josiane.
Fiz e ficou uma delícia!!!
+Alexandra Silva Obrigada Alexandra. Que bom que você gostou!
Suas receitas são muito legais!!
Roberta Machado Obrigada. Aguarde que teremos novas receitas.
Roberta Machado no no no v s
hum vou fazer essa receita
deve ficar uma delícia 🍰
Oi Marcia. Faça sim.
A senhora é maravilhosa.
Obrigada Ana Paula.
Pessoal, estou de volta. agradeço a todos de coração as suas lindas mensagens. Muito obrigada. Estaremos fazendo novas receitas de sobremesas, doces e de pratos quentes também.
adooro com vc explica as receitas!
Muito obrigada Graciela.
Gostei do tutorial, vai me ajudar muito em refeições futuras, espero que seu canal cresça e ganhe reconhecimento. :D
Muito obrigada.
um milhão de likes pra suas receitas e pra senhora Beijos
+Gislene Miranda Muito obrigada Gislene.
Parabéns Dona Zita... a senhora explica muito bem... meu pudim está no forno... vamos ver o resultado!
+Ana Paula Miranda Obrigada Ana Paulo. Tenho certeza que você acertou. Sucesso.
@@Amjune2011 pudim claras
Conheci o canal da senhora agora.
Adorei !!!
Muito simpática
+Rayane Vieira de Moura Obrigada Rayane.
O pudim de clara e lindo show
Obrigada.
Adorei merci beaucoup 💋💋❤️❤️🌹🌹
Obrigada Johanne.
Muito legal conhecer tantos doces de origem portuguesa. Fala um pouco mais sobre você, Zita! De onde é e com quem aprendeu a cozinhar estas sobremesas. Também fiquei curiosa em saber quem são as suas sobrinhas. Você mencionou que fez o vídeo para ensiná-las ; )
Beijos diretamente de British Columbia, no Canadá, prá você!
+Melissa R P Obrigada Melissa. Eu aprendi a fazer as minhas sobremesas com a minha mãe. Comecei a fazer os videos para as minhas sobrinhas, que são muitas. E hoje faço os videos para todas vocês. E para os meninos também.
Muito, muito bom, parabéns.
Marcio Adalberto Sicolin Muito obrigada Marcio.
Bem haja! A Tia Zita explica as receitas com simplicidade e amor contagia-nos e prende-nos até ao fim com muito interesse, porque transmite carinho e ternura no que faz. Muito obrigada Tia Zita
Muito obrigada querida
Muito Obrigada Sueli.
Muito bom, é delicioso pudim de claras! Um abração!
claudia claudinha Obrigada!
Adorei
Obrigada.
Amei o vídeo, a sua forma de explicar é uma das melhores que já vi. E a melhor parte foi o erro de gravação no final, morri de rir com a senhora escondendo a parte que agarrou e depois fingindo qie nada tinha acontecido. kkkkk Muito bom!
Obrigada Adriana. Eu também achei muito engraçado.
Eu faço sonhos e sempre sobra as claras do creme de baunilha,tentei fazer suspiros nao deu certo nao ficou bonito..kkkkmais ficou gostoso
Agora ja sei o que vou fazer com as claras!Obrigada pela receita...😚
OK!
Quanto tempo de forno
amei
+Mirian Azeredo Azevedo Obrigada Mirian.
kk
lindo maravilhosa Zita
Obrigada Lucimeia.
Ri muito com o final. hahahaha
Isso acontece mesmo...
Dona Zita a senhora faz o caramelo sem água,como minha mãe fazia,e eu faso ate hoje sem água,este pudim é uma delicia eu fiz,muito bom.
Oi Maria Lucia. Que bom que deu tudo certo. Beijos.
Amo esse pudim !!!
Obrigada Marcia. Você fez a receita?
Maravilhoso
zita acho legal as suas receitas, no caso do pudim de claras e outras que ja vi, falta vc cortar o pudim e mostrar como ficou por dentro do DOCE .....de resto ta tudo muito legal....
Luiznemezzo Nemezzo p
Essa sobremesa dá pra ser preparada junta com o quindim, as claras que você não usa no quindim, aproveita e faz esse fantástico pudim de claras.
Hummmmmmmmmmm
Hummm... Vou preparar uma receita agora, a mãe está pedindo sua receita de bolachinhas de queijo para petisco.... Abraços da Mara e Margarida.... 😘😍
Mara Oliveira Oi Mara. Gostei muito de ver você aqui! Estou com muitas saudades de você e sua mãe. Estou pensando em fazer a receita das bolachinhas. Um beijo!
Lindo seu pudim, queria ver cortado para ver a consistência dele.
Oi Beth. Realmente faltou mostrar cortado. Faça a receita... me diga se acertou.
uma ulterior da trocha
olá Dona Zita Bom dia !!! Fiz o quindim e ficou ótimo mas tenho dúvidas de como congelar e descongelar as claras para fazer esse pudim de claras. É só colocar em um refratário e congelar ? e na hora de descongelar te que deixar descongelar naturalmente? nunca congelei claras. Muito obrigada!!!
Olá Ana. Obrigada. Que bom que você acertou e gostou. Quanto às claras é assim mesmo do jeito que você mencionou. Congele em pequenas porções.
Zita, faço esse pudim e sirvo com baba de moça. Fica maravilhoso.
Sim. Fica maravilhoso.
👏👏👏👏👏👏👏
+Renata Souza Obrigada. Me diga Renata, você fez alguma receita?
Ainda nao fiz porque conheci seu canal no yotup tem dias foi por acaso em busca como faz fios de ovos e sua receita de todas foi a melhor perfeita vou tentar fazer e de falo
Zita,posso por a casca do limão pra bater com as claras? Fiz é não amargou.
Oi Nazilda. Olha, eu não faço assim, mas se deu certo e ficou gostoso, ótimo, é o que importa, não é mesmo?
D. Zita será que se pode fazer noutra forma ?
Oi Vanda. Melhor fazer nesta forma mesmo...
oi queria saber quantos minutos passa no forno e se vai pra geladeira antes de desenformar???
Oi Atila. Depende do seu forno. Deixe no forno baixo até o pudim ficar bem dourado. Depois desligue o forno e deixe o pudim dentro do forno esfriar. Pode colocar na geladeira com a forma e desenforma-la na hora de servir.
Que delícia!!! Muito bem explicado!
+Alexandra Silva Obrigada Alexandra.
Parabéns! Todas as suas receitas são ótimas. Tenho uma amiga que é da Ilha da Madeira também... ela me disse que lá na Ilha se faz o bolo do Caco (Pão do Caco) que leva batata doce. A Sra. pode nos ensinar?
Abraços e aguardo um vídeo delicioso...
Oi Daniela. Quando criança, minha mãe fazia muito o pão do caco. Eu gostava muito. Mas nunca fiz... vou pesquisar com meus familiares antigos... vamos ver.
Qual a função do sal nas claras?
Oi Leidiane. O sal serve para realçar os sabores. Serve também para deixar as claras batidas mais firmes.
Minha linda faço tudo como vc diz, mas a parte que sobe uns 3 centímetros quando vou desenformar vira suspiro. Fico muito triste por isso. Onde estou errando? Bjjjjjjj e um Ano Novo com muita saúde e sucesso.
Oi Zilda. Provavelmente você colocou muito açúcar.
Zita querida!!vc poderia fazer o bolo ou torta Marta Rocha? dsd ja obrigado!😘
Oi Graciela, futuramente talvez façamos uma receita do bolo... beijos.
Eu fiz examente como a senhora explicou....assou por mais de uma hora, deixei no forno e ele baixou....o que fiz de errado???
Na próxima vez, deixe no forno até esfriar Rosineire.
@@Amjune2011 mas foi o que eu fiz...deixei no forno até esfriar.
vc poderia dar uma receita de baba de moça tbm para acompanhar
Oi caixadepandora2012. Nós já temos uma receita de baba de moça aqui no nosso canal. Beijos.
Obrigada!
Dona Zita ... Adorei sua receita ... A sua explicação então é ótima, ensina o passo a passo como ninguém. Já estou inscrita no seu canal. Quero testar esse pudim de claras em breve... Sucesso!!! Beijos
+Vera Lúcia Muito obrigada Vera Lúcia.
eu cozinho pudim dentro de uma panela com água será que da pra certo com o pudim de clara
Oi Tais. Eu não sei.
Eu nunca fiz assim.
Manda um beijo para mi no procima receita
Gilda Lopes Oi Gilda. Vou mandar um beijo pra você. E um beijo agora também.
Oi, Zita! Obrigada por compartilhar receitas tão legais! O pudim parece mesmo estar uma delícia ^◡^ Se da próxima vez você partir uma fatia ( e comer) vai ficar melhor ainda. É que vendo a sobremesa partida dá mais água na boca :) Beijos ♥
Raion Garu Obrigada pela sugestão Raion.
top
coloco a forma dentro de uma panela maior coloco um pouco de água cozinho por cinquenta minutos
Para o Pudim de claras não serve.
Disse que é muito bom mas nunca provei
Oi Sueli. Faça a receita e prove.
Tempo de forno qual é?
Amo esse pudim obrigada pela receita parabens delícia
Obrigada Eloeti.
será que pode colocar um pouco de baunilha?
Eu não coloco. Mas pode colocar.
👏👏👏👏👏👏👏👄👄👄👄👄👄
Porque não colocar ingredientes?
Oi, dona Zita. Quanto tempo ficou no forno da senhora? Beijos
Ficou até dourar.
oi Zita, pode por leite condensado?
fica bom?
Oi Alessandra, nesta receita não vai leite condensado.
Boa noite pq meu pudim mucha quando eu abro o forno ou depois q eu tiro do forno obrogada
Olá Gilmara. Muito provavelmente na sua receita, você não bateu as claras o suficiente.
Mais eu ja fiz batendo muito e batendo pouco e depois de assado sempre mucha sera pq eu assei no forno eletrico me ajude tentei de varias formas e não consigo desde de ja agradeço.
🐼🦁🙉🦄🐼
Oi Zita, fiz o pudim, ficou perfeito e delicioso. Parabéns.
Obrigada Rosangela. Parabéns para você.
eu fiz, com açucar cristal, deixei 1 hora a 180 graus, e depois mais uma hora na geladeira, quando desenformei, que fui comer percebi que ficou cru, nao sei onde errei...
Oi Francisco. O que será que aconteceu?
dona zita pode ta assando esse pudim em banho maria em cima do fogão?
Oi Leninha. Eu nunca fiz dessa maneira, e acho que certamente não vai dar certo. Sempre faço em banho maria no forno.
Se não quiser pôr as raspas de limão? tá problema na receita?
Oi Josy. As raspas de limão é só para realçar o sabor. Depende do gosto de quem está fazendo. Se você não as colocar não tem problema. Beijos.
+Zita Julidori linda,que fofa. Obrigado pela atenção
+Zita Julidori tem algum pudim de maisena?
Oi Josy. Eu não conheço...
oi dona Zita pode assar no micro-ondas?
Oi Esther. Nunca usei o micro ondas para nenhuma receita.