집이 서울 입니다. 짬뽕,간짜장 , 볶음밥, 오질라게 좋아 합니다. 99년에 일식 조리사 자격증 취득한건 안비밀~ (아직도 현업에 있습니다.)ㅋㅋ 제가 오산 웍하이를 한달에 두서너번 가는 이유는 우선 면.. 면 입니다. 면이 달라요.. 식감이 정말 좋습니다. 두번째 짬뽕에 오징어와 유슬 고기.. 그리고 해물 … 이건 뭐 먹어도 먹어도 끝없이 나옴. 정말 맛있습니다. ❤❤❤ 간짜장? 말하면 입 아프죠~~ㅋㅋ 다만 개인 적으로 간짜장에 고기가 유슬도 좋지만 큼직 큼직 했으면 더~ 좋겠다 라는 개인적인 생각임돠~~^^ ❤ 휴무 날에 웍하이 댕겨오면 하루에 반나절 걍 지나감~~ ㅋㅋ 그래도 맛있어서 찿아가는 오산 웍하이~ 웍제이님 화이팅~!!!!
첨언하자면, 국물요리는 호불호가 심할 것 같다고 느꼈는데, 우동이랑 짬뽕을 먹어봤는데 딱 옛날 스타일로 나옵니다. 특유의 약간 밍밍하다고 해야 할까, 심심하다고 해야 할까 하는 국물 베이스에 후추향 첨가된 맛인데, 신기한게 대왕오징어 아닌 오징어를 쓰시는데도 개인적으로 불호였습니다. 불향나는 자극적인 짬뽕을 선호하신다면, 국물요리보다는 간짜장을 위주로 생각하고 방문하시는걸 추천합니다.
'서울에도 오래된 식당들이 많네요.' 멘트 듣고 솔직히 종로 서호장(한 50년됨) 생각났으나 일요일 휴무..... ㅋㅋㅋㅋ 추천도 쉽지 않네요.... 솔직히 이 참에 시리즈로 아예 컨셉 씨게 잡고 2달 정도 서울 노포만 오지게 찾아댕기는 영상 보여주셔도 좋을 듯 싶습니다. 대구 같은데만 계속 보면서 대리만족하는 사람들 보라고 하는 컨셉보다는 많은 사람이 먹으면서 공감할 기회를 주시면 좋지 않을까 생각이 드네요.
웍님 방가방가! 홍방원 가셨군요~ 그 동네가 중식맛집 정말 적은 동네죠. ㅜㅜ 운전해서 가시기에 멀으셨을 것 같네요. 고생하셨습니다.ㅎㅎ 말씀 딱 맞습니다. 옛맛이면서도 뭔가 캬~ 했던 기억이 납니다. 간짜장이랑 탕슉은 '맛있는 옛날맛' 이라고 생각했는데, 웍님도 맛있게 드셨다고 하니 제 입맛이 이상한거 같지 않아 다행입니다. 근데 여기 다른 '요리'들은 먹다보면 너무 '한식'같은 느낌이 있습니다.ㅋㅋ
홍방원 간짜장 ㄹㅇ 훌륭합니다
자장면 먹을 때 양념을 먹는 편이 아닌데 여기 간짜장은 양념까지 퍼먹어야겠다는 생각이 바로 들었어요ㅋㅋ
이렇게 맛좋고 가성비 까지 좋다면 얼마나 좋은지 몰라요^^~ 채수가 아주 일품이네요. 행복하신 표정이 절로 웃음이 나옵니다.
요즘 지치게 않게 다니세요. 폭염과 습도가 누그러 들지 않네요… 오늘도 지치는 주말 이네요… 즐거운 밤 되세요.😊
구독자님이 추천하신곳인데
놀랬습니다 서울에 이런곳이 있다니요 💜
고맙습니다 고생하셧어요💜💜
매일 중국 음식 만들면서 중국 음식 먹으로 다니는거 진짜 대단하다고 생각해요.
한국 유투브 K 유투브
중국집 관련은 2가지 뿐입니다
먹는것 or 만드는것
만드는것은 극소수만 관심이 있고
먹는것은 남녀노소 누구나 대중적이라
콘텐츠로 하고 있습니다 💜
@@WOKJAY멋져요
맞죠 보통사람은 자영업자로써
같은분야 먹지도않습니다
냄새도 맡기 싫어요.
많이배웁니다
@@발리에서쌩깐일보통사람의 자영업자는 그래서 그자리에 머무는거겠죠
성공한 사람들은 수백번 수천번 먹고 또 먹고 해서 성공의 길을 걷는거겠죠
같은분야 냄새 맡기를 싫다고 한다는 자체가 음식에 대한 열정이 식은거겠죠?
집이 서울 입니다. 짬뽕,간짜장 , 볶음밥, 오질라게 좋아 합니다. 99년에 일식 조리사 자격증 취득한건 안비밀~ (아직도 현업에 있습니다.)ㅋㅋ 제가 오산 웍하이를 한달에 두서너번 가는 이유는 우선 면.. 면 입니다. 면이 달라요.. 식감이 정말 좋습니다. 두번째 짬뽕에 오징어와 유슬 고기.. 그리고 해물 … 이건 뭐 먹어도 먹어도 끝없이 나옴. 정말 맛있습니다. ❤❤❤ 간짜장? 말하면 입 아프죠~~ㅋㅋ 다만 개인 적으로 간짜장에 고기가 유슬도 좋지만 큼직 큼직 했으면 더~ 좋겠다 라는 개인적인 생각임돠~~^^ ❤ 휴무 날에 웍하이 댕겨오면 하루에 반나절 걍 지나감~~ ㅋㅋ 그래도 맛있어서 찿아가는 오산 웍하이~ 웍제이님 화이팅~!!!!
고맙습니다 😭😭😭
웍제이님 중식에 대한 열정은 정말 진심으로 매번 존경스럽습니다
콘텐츠에용 💜
웍제이님 힘드시겠지만 서울리뷰도 자주부탁드려요ㅜㅜ
이번집 대박!!
요즘 동네중국집 대부분 하향평준화 됐다는 평이 많던데 나도 공감함
어릴적처럼 진한 (라드유)옛날 짜장면 먹고싶네요
댓글 감사합니다
0:18 BGM:A.Dvorak-new world symphony IV mov.
3:21 BGM:W.A.Mozart-piano sonata no.16 KV.545 I mov.
와 여기를 가주셨네... ㅋㅋ 이집 너무 맛있음
국물요리는 좀 호불호 갈릴지 몰라도 간짜장 만큼은 미쳤습니다
현금가 6천원이 아닌
카드가 6천원에 바로 만들어 주시네여 💜
@@WOKJAY 전 여기 갈때마다 리스펙하는 마음에 현금 드리고 갑니다 ㅎㅎ
서울 좋은 곳 추천 감사해요 함 다녀오겠습니다
볶음밥 맛있겠네요 😊
계란은 튀기듯이 나온게 제 입맛엔 좋더라구요
맛잇죠💜
열정에 응원합니다.🎉
간짜장 진짜 보자마자 침이 꿀떡 넘어가네요.
시청해 주셔서 감사합니다 😊
짜장소스를 시중소스보다 직접 볶아야 맛있습니다. 특히 고기에 비개가 많이 있는것을 야채와 볶으면 고소미가 폭발이죠. 첨부하면 감자를 넣으면 풍미가 더 많아집니다. 요즘 감자는 비싸서 잘 않넣어요.
이집 잡채밥시키면 밥이 볶음밥으로 나옵니다 ~~~최고
💜💜
와 오랜만에 서울이네요! 한번 가봐야겠습니다
홍방원 간짜장 맛있습니다.
재료 소진되면 영업 빨리 끝납니다.
사장님이 건강하게 오래 사셨으면 합니다. 짜장면.짬뽕.볶음밥등등 여기 메뉴 다 맛나요.
저렇게 바로 볶아주는 집을 가야되는데... 아...
어르신이 정말 오래하셧는것 같더군요
가게에 들어가면 낡은 조리사 자격등도 볼수 있어요💜💜💜
해운대 우동 덕화반점
꼭 가보세요... 여기 어르신 정말 오리지날 정석에다가, 제가 가본곳 중에 역대급 1위 입니다..
추천감사해여💜
금천구 시흥동에 있는 조선짬뽕
추천감사해요💜
여기는 찐이것같다~오늘도 영상 잘보고갑니다 즐거운 하루 되세요 ~
좋은 하루 되세요!💜
항상 영상을 볼때마다 만족스럽게 보고 있습니다😂
항상 봐주셔서 감사합니다!💜
도봉동 살때 제단골집이군요, 짬뽕 짜장 다 맛있어요~! 짬뽕이 예전에는 소고기짬뽕이었다는~특미였지요 지금은 일반 짬뽕하나봐요?
흰티에 짜장 한방울 튀는건 국룰인데...
차분히 잘 드시네요ㅋ
예 감사합니다💜
휴무없이 장사하시는거 대단합니다
대신 5시까지 😁
제천 수산면 제천식당도 함 부탁드립니다 저의 고향 중국집입니다 아 그리고 수타면입니다 ^^
항상 잘 보고 있습니다
추천 감사합니다!
백운면에 동락원도 맛있습니다. 저희 어머니 고향이 제천 두학동인데 1년에 6번은 제천 갈때마다 들립니다.
기회되면 꼭 가보겠습니다 💜💜
서울에서 이정도로 극찬하능 가게가 나온다니..
이집 추천하신분 드실줄 아는분입니다 💜
@@WOKJAY 아이고.. 감사합니다 ㅋㅋ
저도 영상에 말씀하셨던 이삼십대에 걸리는 그 나이인데도 칭찬을 받네요 ㅎㅎ
사실 부모님께서 몇십년동안 식당을 운영하셔서 그런지 입맛이 좀 까다롭다못해 까탈스럽긴 합니다.
이름만 서울인서울 외곽 동네는 인구도 많고
경쟁도 치열해서 지방광역시보다 훨씬 더 쌈ㅋㅋ
우리동네서 버스타면 40분걸리네요 저도 한번가서 먹어봐야겠음 꼭 가서 먹어봐야겠어요
간짜장 츄천해요 💜
역쉬 간자짱엔. 흰옷이지. 🙆🙆♂️🙆🙆♂️🙆🙆♂️👍👍👍👍👍👍👍👍
어설픈 8천원 간짜장보다는
강력추천드립니다 💜
웍하이님 ~ 살이 많이 빠지셨네요 건강 챙기십시요
고맙습니다💜
쥑인다.. 도봉구라 멀다... 흑ㅋ
시간될때 가즈ㅇ ㅏ💜
첨언하자면, 국물요리는 호불호가 심할 것 같다고 느꼈는데, 우동이랑 짬뽕을 먹어봤는데 딱 옛날 스타일로 나옵니다. 특유의 약간 밍밍하다고 해야 할까, 심심하다고 해야 할까 하는 국물 베이스에 후추향 첨가된 맛인데, 신기한게 대왕오징어 아닌 오징어를 쓰시는데도 개인적으로 불호였습니다. 불향나는 자극적인 짬뽕을 선호하신다면, 국물요리보다는 간짜장을 위주로 생각하고 방문하시는걸 추천합니다.
아하 감사합니다💜
지방도 아니고 서울에서 6천원에 진짜 간짜장이라니 감사한 가게네요.
놀랬습니다 거기다가 현금 아닌 카드
💜💜💜
심지어 방학동쪽으로 내려오면 현금가로 짬뽕 5천원 받는 집도 있습니다..
엇😅 저도 자주가는곳이에요 ㅋ
잡채밥, 탕슉도 추천요 ㅋ
이집은 잡채밥이 최고죠 볶음밥 위에 잡채인데..
근처에 가볼수 있는곳이 드디어 나왔네여~~ 감사합니다
간짜장은 강력추천드립니다 💜
경상도는 간짜장 시키면 계란 후라이 반숙이 제공 됩니다.
간짜장은 경상도
그리고 경상도식 중화요리 야끼우동도 추천 합니다.
와 우리동네네 가봐야겠다
서울에서 간짜장이 6천원에 가능하다니 ㄷㄷㄷㄷ
'서울에도 오래된 식당들이 많네요.' 멘트 듣고 솔직히 종로 서호장(한 50년됨) 생각났으나 일요일 휴무..... ㅋㅋㅋㅋ
추천도 쉽지 않네요....
솔직히 이 참에 시리즈로 아예 컨셉 씨게 잡고 2달 정도 서울 노포만 오지게 찾아댕기는 영상 보여주셔도 좋을 듯 싶습니다. 대구 같은데만 계속 보면서 대리만족하는 사람들 보라고 하는 컨셉보다는 많은 사람이 먹으면서 공감할 기회를 주시면 좋지 않을까 생각이 드네요.
아하 그것도 좋은방법이네요 💜
제대로 된 간짜장 한번 먹어 보고 싶다.
아 도봉구 너무 멀다 ㅠㅠ
간짜장 억시로 좋아하네요ㅋㅋ
예 감사합니다
저는 먹으러 다닐때 대중교통 술은 무조건 마시니까 😊
💜💜💜
저는 여기 다시는 안가요 여기 옛날맛도있고 가성비좋긴한데 단점은 아주 배짱장사입니다 제가홍방원 두번째 방문할때는 기분나쁘게 입구컷당했습니다 그당시에 들어가려하는데 종업원 ㅅ끼가 미안하다는 말없이 띠꺼운표정으로 인상쓰면서 (오늘은 영업안해요 가세요) 이런말듣고 기분잡치고 다른식당으로 갔습니다 맛에는 깔거없고 종업원의 인성때문에 다시는 안갑니다 배짱장사해서 대박 나십쇼 홍방원 사장님
요즘은 술도 안팔아요.
다신 안감
댓글 다는 수준보니 너도 보통 진상은 아닌듯 싶다. ㅋ 짜파게티나 끓여먹어라. 어디가서 주접떨지말고
@@엔맥스-v7m 나 컨플레인 걸거나 자주불르지 않았고 아무짓도 안했어 종업원이 먼저 갑자기 내쫒은건데 뭔 진상이야 너두 아무 이유없이 입구컷 당해봐라 너같으면 기분 안더럽냐? 내가 진상부리는거 봤어? 봤냐고??
@@엔맥스-v7m 넌 억측하는 눙지수준이 신급 진상맞는거같다 너는 짜파게티만도 못하네 추접스러운 놈 너 국내포탈에도 억측많이 하다가 영혼털기 딱좋네
웍님 방가방가! 홍방원 가셨군요~
그 동네가 중식맛집 정말 적은 동네죠. ㅜㅜ
운전해서 가시기에 멀으셨을 것 같네요. 고생하셨습니다.ㅎㅎ
말씀 딱 맞습니다. 옛맛이면서도 뭔가 캬~ 했던 기억이 납니다.
간짜장이랑 탕슉은 '맛있는 옛날맛' 이라고 생각했는데, 웍님도 맛있게 드셨다고 하니
제 입맛이 이상한거 같지 않아 다행입니다.
근데 여기 다른 '요리'들은 먹다보면 너무 '한식'같은 느낌이 있습니다.ㅋㅋ
키짬아님 방가방가 💜
간짜장 맛잇게 잘먹엇어용 💜💜
안이상하죠 당연히 😁
@@WOKJAY 혹시 2:35 여기서 나오는 브금 제목뭔지 알수있을까요?제가 중학교때부터 7년간 찾고있는데 shazem으로 검색해봐도 안나오네요…
@@ilovekangnamuniversity6014Main Title Terminator 2 Theme (Brad Fiedel)
이 아저씨 ㅋㅋㅋㅋ
형님 저희 가게도 와서 평가좀 해주세요. 가평 자금성입니다.
제가먹으러 가보죠 후후
가평 자금성 언제 인수 하셨어요?
저정도 면이면 첨가제가 적은 편이지요?
첨가제랑 음식이랑 관련 1도 없어요💜
첨가제랑 식당 매출이랑 관련 1도 없어요
개인취향일뿐💜
@@WOKJAY 아 보통 면발이 하얀색이면 첨가제가 적더라구요. 전 그게 더 좋아서요ㅎㅎ ㅠㅠ
@@Bbangggggg소화가 좀 잘되는 느낌은 있어요 첨가제 없거나 적거나하면
감사합니다.
시청해 주셔서 감사드립니다.💜
그집 간짜장은 법원에서 만들었는 갑네예 고소하이 지기는기 억수로 맛있겠네예 ❤️❤️❤️
웃긴점은 저 뒤에 진짜 법원 있습니다..... ㅋㅋ
강남쪽도 추천해주실곳이 있으실까요 😂
네 기회되면 가보겠습니다 💜
간짜장은 장을 다 때려넣고 비비는것이 국룰아닌가요?
저만의 국룰일까요?
남기면아까우니 그런것도있고해서
그냥 다 넣고 비비죠
개인의 취향아닙니까
💜💜
인천 평택쪽도 소개해주세요 ^^
평택은 오가짬뽕 💜💜
도봉가느니 내일 웍하이 가렵니다
우리동네엔 왜 저런 맛집이 없는지..-_-;
제가 사는동네도 없어요 💜💜
나주 중화원 간짜장 진짜 맛있어요 탕슉도!!
추천감사합니다💜
화~ 줠라 마싯겠다
제대로입니다 💜💜💜
이 삼촌은 진빼이다
💜💜💜
보문동 신진원 기다려 봅니다.😃
추천감사해요💜
아아아........먹고잡다
웍제이님 인스타그램은 안하시나요??
네💜
여긴 집근처라 30년이상 단골이긴한데 아주 클래식한곳이라 호불호가 확실히 나뉩니다. 전 엄청 좋아합니다. 낮술로 가기 딱 좋습니다
그렇군요 감사합니다💜
@@WOKJAY 근처 "수정각" 여기도 가보시면 만족하실겁니다 홍방원에서 버스 1정거장만 가면 됩니다
@@맹수우럭 수정각 감사합니다 💜
@@맹수우럭그집 폐업하지 않았나요?
언제찍은 영상인지모르나 지금은 저 가격이 아닐텐데~많이 올랏슬텐데~2024.8.10
홍방원은 많이봐서 패쓰합니다
물이 흥건한게 진짜 간짜장이 아닌데
중간중간 효과음, 배경음이 목소리와 비교했을때 너무 큰소리로 갑작스럽게 터져나오네요
목소리는 나지막한 목소리인데 갑자기 뚜두두둥 하는 소리가 나니까 집중이 잘 안됩니다
아하 참고할게요💜
@@WOKJAY 두두웅 웅장한 음악소리가 오히려 영상을 집중 시킵니다 다큐멘터리를 보는 느낌이랄까 다른 유투버들과 다르게 영상미가 좋았습니다 오늘 처음 영상 봣음 그리고 6분타임에 한국말을 어떻게 중국사람느낌으로 하는지 신기합니다 발음 톤은 중국톤인데 말은 한국말 ㅋ
구독취소했음
웍하이가좋은데
간짜장 시키면 양파 볶아서 대충 일반 짜장 데워주는 집 너무 싫어요.
제대로 간짜장 하는 주방장은 너무 빨리 바뀜
구독취소 🎉🎉🎉
😭😭
이종범 이종범 안타 이종범
금요일에 웍제이 매장갑니다.
💜💜💜
1빠!!!!!
아니 누가봐도 가짜 간짜장인데 진짜 간짜장 안먹어보신듯
여기가 진짠데 뭔 헛소리.
전분들어간 쓰레기 간짜장이나 쳐먹어라.
맛있는데 요즘 술을 안팔아서 안감.
경기도 서울 통털어서 최고 간짜장집은 가락동 에핑입니다 여기도 리뷰 꼭 해주세요 맛있는 간짜장은 먹어보지 않고도 그냥 비쥬얼부터가 다르다는 특징이 있습니다 홍방원 여기는 걍 딱봐도 그닥 별로 땡기지가 않네요 비쥬얼이 그닥..
에핑사장님이십니까???😂
에핑은 나락가야 합니다.