Ленок, запеченный с картошкой по-деревенски

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 сен 2024
  • Видео рецепт приготовления запечённого целиком ленка в духовке. В качестве гарнира к этой рыбе - идет картофель по-деревенски. Рыбу чистим от чешуи, потрошим, маринуем в соли и черном перце. Нарезаем дольками картофель, соединяем его с растительным маслом, прованскими травами, чесноком и розмарином.
    В разогретой до 200 градусов духовке запекаем до готовности картофель по-деревенски (50 минут), затем нагреваем духовку до 230 градусов, и запекаем ленка (25 минут). Выкладываем запеченного ленка на доску, застеленную пергаментной бумагой, обкладываем картофелем по-деревенски, свежими томатами, посыпаем блюдо нарубленной зеленью петрушки и подаем к столу.
    Для приготовления этого блюда потребуется: ленок - 1,3 кг., картофель - 1кг., лимон, помидоры - 2шт., розмарин - 4 веточки, прованские травы или тимьян, копченая паприка - 2 ч. ложки, петрушка, растительное масло, соль, черный перец, сухой чеснок - 1 ч. ложка.
    Заказать ленка на сайте Дикоед: dikoed.ru/cata...
    #ленок #запеченныйленок #ленокзапеченныйвдуховке #ленокрецепт
    Другие рецепты из ленка
    Стейк из ленка: • Стейк из ленка
    Котлеты рыбные из ленка: • Котлеты рыбные из ленка
    Шашлык из ленка: • Шашлык из рыбы. Готови...
    Малосольный ленок: • Малосольная рыба. Гото...
    Ленок в кисло сладком соусе: • Рыба в кисло сладком с...
    Рагу из ленка: • Рыба жареная с луком -...
    Жареный ленок с картошкой: • Жареная рыба с картошкой
    Уха из ленка: • Уха из ленка
    Сугудай из ленка: • Сугудай из ленка. Гото...

Комментарии • 27

  • @olgaan1819
    @olgaan1819 3 года назад +2

    Что за рыба Ленок? Больше похожа на речную форель))

    • @cookingman
      @cookingman  3 года назад +1

      Ленок - это лососевые, она в горных реках обитает. Типа тайменя...

  • @MiaUy
    @MiaUy 3 года назад +1

    Nice and delicious fish recipe! Beautiful food presentation! I love it!

    • @cookingman
      @cookingman  3 года назад

      Mia Uy, thank you so much for your pleasant comment! Happy New Year!

  • @KuznetcovaLudmila
    @KuznetcovaLudmila 3 года назад +1

    Только подписалась и что я раньше вас не видела !красиво все понятно шедевры!!!С наступающим вас!!

    • @cookingman
      @cookingman  3 года назад

      Людмила, спасибо за положительный отзыв, Вас уже с наступившим! :)

  • @vitvit2492
    @vitvit2492 3 года назад +1

    Алексей, с наступающим Новым годом! Всего самого наилучшего и успехов во всех делах! Смотрю Вас не первый год, жаль, что сейчас совсем (просто абсолютно) нет времени! Надеюсь, что посмотрю всё не просмотренное! Хорошей и вкусной готовки!

    • @cookingman
      @cookingman  3 года назад

      Благодарю, любезный Vit Vit! Вас с наступившим Новым годом!!!!

  • @ИринаКоломиец-д5у
    @ИринаКоломиец-д5у 3 года назад +1

    Как у Вас всё всегда получается быстренько ладненько справненько и вкусненько! ! Спасибо! ! !

    • @cookingman
      @cookingman  3 года назад

      Спасибо, Ирина!

  • @sander7011
    @sander7011 3 года назад +1

    Класс

  • @angel_9200
    @angel_9200 3 года назад +1

    Вы молодец. Хороший рецепт. Без всякой воды. 😉

  • @БорисЗверев-е9ъ
    @БорисЗверев-е9ъ 3 года назад +1

    Просто и со вкусом!
    С наступающим! Всех благ в новом году!

    • @cookingman
      @cookingman  3 года назад +1

      Спасибо, Борис! Вас тоже с наступающим!

  • @МаксимГлазырин-к7ы
    @МаксимГлазырин-к7ы 3 года назад +1

    Эх... Круто было на сплаве... Ленок вкусен!

    • @cookingman
      @cookingman  3 года назад

      Это да! ну ничего, может этим летом свежатины попробуем! :)))

  • @anastasyakorolevskaya85
    @anastasyakorolevskaya85 3 года назад +1

    Все ооочень аппетитно!😋😋😋картошку делаю точно также, только со специями, маслом смешиваю в одноразовом пакете, специи распределяются лучше и миску мыть не надо😉👍🤭

    • @cookingman
      @cookingman  3 года назад

      Анастасия, нормальная подсказка, спасибо!

  • @AlexanderChurchill
    @AlexanderChurchill 3 года назад +1

    Это всегда вкусно! Спасибо

    • @cookingman
      @cookingman  3 года назад +1

      Согласен! С наступающим, Александр!

    • @AlexanderChurchill
      @AlexanderChurchill 3 года назад

      @@cookingman Всех благ и счастья всем родным и друзьям в 2021-ом году!!

  • @НашиДомашниеРецептысКристинойУ

    Какая вкуснятина😻

  • @НикитаГрачёв-д8э
    @НикитаГрачёв-д8э 3 года назад

    Лёш, привет, с Новым годом, прости, что запоздала😀🍾🎄, готовила гуся по твоему рецепту, причём 2 года подряд, обалденный гусь, спасибо тебе огромное!

    • @cookingman
      @cookingman  3 года назад

      Спасибо! Вас тоже с прошедшими! очень приятно слышать что рецептом пользуйтесь уже 2 года :))))