Pasteurizadores - Dulce de leche realizado con el Pasteurizador mantecadora Fricrema PM25
HTML-код
- Опубликовано: 9 сен 2024
- Pasteurizadores trabajando. El dulce de leche es un producto muy pesado de realizar, con Fricrema demostramos como la máquina nos realiza este automatiza este proceso..
El pasteurizador Fricrema es un pasteurizador programable por recetas. Alcanza hasta 200ºC, permite cargas mínimas (20%), agitación regulable en velocidad, inversión de giro y giro intermitente. Grifo de vaciado de gran capacidad Ø80mm (modelo patentado) y circuito de refrigeración mixto (aire +agua).
La versatilidad de los pasteurizadores FRICREMA, permite elaboraciones muy diversas que abarcan desde el sector pastelero para la preparación de cremas pasteleras, mermeladas, turrones, glaçage, caramelo líquido, dulce de leche etc.. o hasta el sector del catering para la preparación de pasta de croquetas, bechamel, , todo tipo de salsas y en resumen una amplia gama de productos culinarios.
FRICREMA es el primer pasteurizador especialmente diseñado para realizar pequeñas producciones con la misma calidad que las cargas completas, es decir, desde 4 litros hasta 220 litros.
Más información: www.maincomiran...
www.maincomiran...
HOLA SOY DE ARGENTINA. ME ALEGRA QUE ALLI SE CONOSCA EL DULCE DE LECHE, AQUI ES LO MEJOR VA CODO A CODO CON EL CHOCOLATE
Me encantó la música el dulce y la máquina
Muy Buenos Días, un comentario el Pasteurizador FRICREMA que temperaturas alcanza
Te hago una pregunta, de que material son las paletas que arrastran el dulce para que no se pegue, me imagino algun polimero que resista altas temperaturas. gracias
Hola vi el video excelente.una pregunta se puede hacer dulce de leche cajeta.en leche de polvo? Cuanto pongo vanilla y bicarbonato sodio para 50 litros de leche gracias
Como se llama la maquina me gusto mucho en Mexico ese dulse le llamamos cajeta es muy rica y cara. Como cuanto cuesta la maquina grasias
Buenos días, estaremos encantados de darle respuesta si nos envía un email a comercial@maincomiranda.com y nos indica su producción diaria, también nos puede contactar en el 0034947332200
Esta máquina se llama Fricrema y la tenemos disponible en varios modelos, para solicitar más información le solicito contacte con nuestro email comercial@maincomiranda.com
Vivo en España quiero saber donde están ubicados para comprarla
Mainco Miranda en el video se ven los ingredientes pero no las cantidad de cada ingrediente yo a la vista veo unos 60 gramos de bicarbonato y la glucosa no vi la cantidad ni la cantidad de leche
No es un programa de cocina. El fin es mostrar el funcionamiento de la máquina.
La leche no necesita estar pasteurizada en la cocción se pausteriza y esa grasa le da mayor cuerpo. Señores que no inventaron nada el origen de la receta ya te lo indica. Es como hacer la tortilla auténtica española y para eso previamente hervir la patata. Sentido común que en estos tiempos no es tan común.
El dulce de leche que preparan en el video seria el del tipo normal , el que se puede comprar en frasco para poner a tostadas ect , pero para lo que es bolleria tortas crepes deberian realizar el (dulce de leche Repostero) que es otra variedad mas compacta que sirve mas para agregar a tortas o bolleria dado que no se pone tan liquido con el calor como el dulce de leche normal , saludos
juan tube ese que hicieron es el repostero porque es oscuro
la oscuridad se la da el bicarbonato , el repostero es mas compacto no tan liquido
juan tube el bicarbonato sódico sirve para caramelizar mejor el azúcar, lo que lo hace oscuro es el tiempo de mezcla
Hola donde consigo esa máquina para hacer dulce de leche ?
Buenas tarde, soy de Barinas/Venezuela estoy interesada en esta máquina y necesito un presupuesto o cotización. Sería tan amable de enviarla por favor
🙂
Dónde puedo adquirir una máquina de esas pará produc
Me interesa comprar una de esas maquinas
Hola, ¿Cuáles son las medias de los ingredientes que se utilizan?
Para realizar consultas sobre nuestros pasteurizadores por favor realizalas a través de nuestra web www.maincomiranda.com. Muchas gracias.
كم السعر وهل ممكن تصنع شوكلاته ايضا
En esa máquina también se podrá hacer el dulce chicloso tipo peters caramel?
¿Cuánto cuesta y también es posible hacer su chocolate?
Buenos días, las cotizaciones dependen del modelo elegido, ruego remita consulta nuestro email: comercial@maincomiranda.com, el doble control de temperatura de la máquina permite realizar productos muy diferentes
donde puedo conseguir una maquina de esas???
En la descripción tienes la pagina web, en la cual te sale numero y contacto.
Porque sale. Negro
Quisiera comprar la máquina de hacer dulce de eche como hago. Soy de Panama
Buenos días Cristobal, quedo ubicado en Colombia y me dedico a vender marmitas industriales EXCELENTES y a un gran precio, acá dejo el link de un video de mis marmitas
ruclips.net/video/0Gz4G8Cj6-Y/видео.html&
Quedo atento.
Mándeme una cotización porfa
@@cristobalmojica6864 Buenas noches, claro que sí, puede comunicarse con nosotros a este número 2377466 o si gusta puede dejarnos su número y nosotros lo contactamos para hacerle la cotización y brindarle más información!!
hola buen dia me interesa la maquina de dulse. dame direccion o el num de tel porfavor saludos y gracias.
En la descripción tienes la pagina web, en la cual te sale numero y contacto.
disculpe,¿a cuantas rpm gira la paleta?
Y sigue
hola vivo en italia me encataria comprar la maquina ,cuanto cuesta muchas gracias
En la descripción tienes la pagina web, en la cual te sale numero y contacto.
hola, donde puedo encontrar esta maquina y cuanto cuesta?
+Laura Monterrosa Buenos días Laura, disculpa el retraso de respuesta. Puedes contactar con nosotros que somos los fabricantes. Llama al 947332200 y pregunta por Marcos. Si eres de fuera de España marca antes el 00 34. El precio depende de algunos factores como por ejemplo el país de destino. En todo caso si contactas con nosotros te atenderemos amablemente y sin compromiso alguno.
En la descripción tienes la pagina web, en la cual te sale numero y contacto.
@@MaincoMiranda1 hola puedes conectar conmigo?
Buenos días estoy vendiendo una excelente marmita acá dejo el link del video: @
Buenos días, dependiendo del interés del cliente y el producto a realizar podemos ofrecer 85 rpm, 130rpm o 200 rpm. A más velocidad menor fuerza.
Cómo hago para comprar esa máquina de hacer dulce de eche