친정엄마 돈까스/돼지냄새 안나는 비결/ eomma Pork cutlet
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- Опубликовано: 17 сен 2024
- 재료
돼지고기 안심 400g 400g pork Tenderloin
우유 1컵 1 cup milk
마늘 1티스푼 1 tbs minced garic
생강 1티스푼 1tbs minced ginger
소금 조금 salt little
후추 조금 ground black pepper little
빵가루 korean bread crumbs
밀가루 all purpose flour
계란 2개 2 eggs
바베큐 소스 3스푼 3 Tbsp barbcue sauce
케첩 1스푼 1 Tbsp ketchup
양배추 1/2 1/2 cabbage
마요네즈 4스푼 4 Tbsp mayonnaise
케첩 1/2 티스푼 1/2 tsp ketchup
설탕 1/2티스푼 1/2 tsp sugar
레몬즙 1/2티스푼 1/2 tsp lemon juice
고기에 생강과 마늘을 발라줘서 돼지고기가 잡냄새가 없이 맛있을것 같아요.내일 손님 초대 계획이 있는데 똑같이 한번 만들어 볼께요.늘 깨알같은 소중한 팁을 주셔서 감사합니다.
감사합니다^^
친정엄마 돈까스/돼지냄새 안나는 비결 영상 보고 따라하고 있내요 맛있을것 같아서 기대됩니다.
똑같이 따라 했더니 정말 냄새 하나도 안나고 고기가 너무 촉촉하고 부드럽고 겉은 바삭하니 맛있네요
특히 바베큐소스와 케챱 섞으니 아주 간단하고 맛있었 답니다.여러분도 꼭 따라 해보세요.추천 합니다
칭찬은 고래도 춤을 춘다는데 너무 기분이 좋네요. 맛있게 드셨다니 저도 감사합니다^^
'
안심 두덩이로 만들어서 냉동실 넣어놓고 그때그때 튀겨서 정ㅡ말 맛있게 잘 먹었어요.너무 고맙습니다♡
진짜 말씀하시는게 너무 정감가서 바로 구독과 좋아요 ❤️
감사합니다.^^ 계속 애청해주세요~
말투가 너무 정겨워요^^ 오늘 저녁에 해보려고 열심히 봤어요👏👏
감사합니다.^^
추억의 돈까스~ 어린시절 자장면과 더불어 외식메뉴의 최강자였죠 ㅎㅎ 우유와 마늘 생강 이용해서 냄새잡는 거 배워갑니다😄시간 날때 잔뜩 만들어서 냉동실에 넣어놓고 먹어야겠어요 감사합니다~❤
팔방미인님도 요리를 잘 하실 것 같아요. 좋은 팁 있으면 공유 부탁드립니다^^
@@kyungchannel611 아유 요리라뇨~😄 그냥 흉내만 내는 정도죠 ㅎㅎ 팁을 드리고 싶어도 눈 요기만 하고 흉내 내는 정도라서..😅아이디어 떠오르면 말씀 드릴게요~^^
너무 맛있어보여요! 저도 한번 따라 만들어 볼게요
감사합니다
국내산 돈 등심. 소금.후추.칼집. 1장을 2장으로 칼 슬라이스 .두들긴다. 밀가루앞뒤 무치고 반죽물(계란2개)빵가루
안녕하세요? 잘 따라 해 보겠습니다.
고기좋은거사면 우유담글 필요음슴 그냥 다진마늘,소금후추 바르고 녹말가루,계란물,빵가루 뭍히면 끝
맛난 돈까스ㅋㅋ
고기에 밑간 마늘괜찮네요
저도 그랬어요 여러 번 사먹었어요...
우와.. 감사합니다..
엄니~ ♡ 충청도에유~??
제 충청도 사투리가 표가 많이 나죠?^^
밀가루는 중력분일까요 강력분일까요??
중력분입니다^^
등심이에요? 안심이에요?
등심입니다.^^
마늘이 1테이블스푼 일듯요
10점
고기두드리는거 뭘로 해야 할까요?ㅠ
고기 두드리는 가벼운 망치가 따로 있어요.
식칼뒤부분으로 짱짱짱짱 두드리심도
생각 마늘을 넣으면 너무 마늘향 생강향이 강하지 않을까요😅😅
안녕 하세요 채널 처음 들어 왔어요 수신함에 하트하고 답글 보내 주세요 친정엄마님
이거 안심? 안심이 왜이래요?
등심이잖아요?
@@임영호-s8g 안심입니다
등심이예요.
고기집 가셔서
물어보세요?
영상에 나오는 부분은 등심입니다. 하얀근막이랑 덧살이 보이네요