หัวไชเท้าที่ทำง่ายที่สุดวิธีทำไม่ยุ่งยาก พร้อมสูตรน้ำจิ้มกุ๋ยช่ายรสแซ่บ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 108

  • @supradanarapongsathorn8359
    @supradanarapongsathorn8359 2 месяца назад +3

    หั่นเก่งมากๆค่ะ

  • @Qz3sv7rgb
    @Qz3sv7rgb День назад

    มันต่างยังไงกับ..ขนมผักกาด?...ของเดิมอร่อยอยู่แล้ว.

  • @vn-pi6ym
    @vn-pi6ym 3 месяца назад +7

    ทำแล้วอร่อยค่ะ แต่น้ำจิ้มเพิ่มน้ำตาล เพราะชอบหวาน ขอบคุณที่แบ่งปะนนะคะ❤❤❤

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  2 месяца назад +2

      ขอบคุณค่ะ ทำทานเองปรุ่งตามชอบเลย ปรุงไปชิมไป

  • @yukthai892
    @yukthai892 2 месяца назад +2

    สวัสดีค่ะ มาชมด้วยหัวไชเท้าทอด น่าทานมากค่ะ 7:40

  • @ลักชัวรี่เรียลลิตี้บายนรมน

    มารับชม ด้วยค่ะ น่ารับประทานมากๆค่ะ😃👍👍😋😋

  • @sorawork8411
    @sorawork8411 2 месяца назад +2

    สอนเข้าใจง่าย เพลงบรรเลงเพราะเพลิน ทำให้อยากทำซะแล้วสิ
    🙏🏻ขอบคุณนะคะ

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  2 месяца назад

      😊ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏

  • @nunnapassukheeyut
    @nunnapassukheeyut Месяц назад

    น่ากินค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำค่ะ

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  Месяц назад

      ขอบคุณที่รับชมนะคะ🥰

  • @tumchannel514
    @tumchannel514 2 месяца назад +1

    ดูน่ากินมากๆ

  • @อรพรรณบัวแก้ว-ถ8ภ

    จะลองทำบ้างคะ.ขอบคุนสำหรับสูตรคะ

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  2 месяца назад

      ขอบคุณที่รับชมนะคะ🥰

  • @StarSeeds-ys7gm
    @StarSeeds-ys7gm 2 месяца назад

    ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่ะ จะลองทำค่ะ

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  2 месяца назад

      ขอบคุณที่รับชมนะคะ🥰

  • @warisadendaung1031
    @warisadendaung1031 2 месяца назад

    น่าทานค่ะ ขอลองทำตามบ้าง
    ขอบคุณนะค่ะ❤❤❤❤

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  2 месяца назад

      ขอบคุณที่รับชมนะคะ😍😍

  • @ช่างซ่อม-ล2น
    @ช่างซ่อม-ล2น 2 месяца назад +1

    ทำน่าทานมากๆเลยครับพี่

  • @medeedee3494
    @medeedee3494 2 месяца назад

    ขอบคุณมากๆค่ะ 🙏👍👍👍

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  2 месяца назад

      ขอบคุณที่รับชมคลิปนะคะ❤️❤️❤️

  • @SupojSrisuntorn
    @SupojSrisuntorn 2 месяца назад

    น่าทานมากครับ ขอบคุณครับ

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  2 месяца назад

      ขอบคุณที่รัลชมนะคะ

  • @Mindfulness1273
    @Mindfulness1273 2 месяца назад

    หั่นเซียนมากค่ะ ❤

  • @สุวรรณ์บุญคง-ฦ9ต

    น่าทานมากค่ะ

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  2 месяца назад

      ขอบคุณที่รับชมนะคะ🙏

  • @sirisinghawatana
    @sirisinghawatana 2 месяца назад +1

    ปั้นเสร็จแล้วนึ่งให้สุกเหมือนขนมกุยช่าย ก่อนนำมาทอดได้ไหมคะ

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  2 месяца назад +1

      @@sirisinghawatana ได้ค่ะ

    • @sirisinghawatana
      @sirisinghawatana 2 месяца назад

      @@mamaboonyamee ขอบคุณค่ะ

  • @บุญเรือนสุขสงค์

    ขอบใจนะจ้ะทืเผือ่แผ่สิ่งดืๆจ้า

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  3 месяца назад +1

      ขอบคุณค่ะ🥰🥰

  • @samsaree5459
    @samsaree5459 4 дня назад

    ใช้แป้งข้าวจ้าวได้มั้ยครับ

  • @ชนะไทภูมิเศวต

    น่ากินจังครับ...........(เสียงดนตรีประกอบคำบรรยาย - ดังมากไปไหมครับ)

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  Месяц назад

      ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ จะปรับใช้ในคลิปต่อไปนะคะ

  • @นางวัลณิภาศิละวงษ์

    ❤❤❤ขอบคุณทากคะที่แบ่งปัน❤❤❤

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  3 месяца назад

      ขอบคุณที่รับชมเช่นกันนะคะ🥰

  • @ชีวิต...ต่างแดน
    @ชีวิต...ต่างแดน 2 месяца назад

    ขอบคุณคะอยากได้สูตรนี้พอดีเลยคะ

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  2 месяца назад +1

      ขอบคุณที่รับชมนะคะ😍

  • @กัลยาลิมโกมุท
    @กัลยาลิมโกมุท 2 месяца назад +4

    น่ากินมากค่ะสูตรก็ไม่ยุ่งยากดีด้วยขอบคุณที่แบ่งปันสูตรอร่อยนะคะขออนุญาตแชร์ค่ะ

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  2 месяца назад

      ขอบคุณค่ะ🥰🥰

  • @samrankedrak7541
    @samrankedrak7541 2 месяца назад +3

    ถ้านึ่งจะลดใขมันใด้ดีกว่ามั้ย

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  2 месяца назад

      สูตรนึ่งก็มีค่ะ แต่ไม่อร่อยเท่าทอด

  • @warinthonn9584
    @warinthonn9584 2 месяца назад +1

    น่ากิน มากเลยค่ะ ใส่ แป้ง โกกิ อย่างเดียว ได้ มั้ยคะ

  • @sofp
    @sofp 2 месяца назад

    นำ้หัวช่ายเท้า หวานจ้า เวลาสุกไม่มีการขมเด็ดขาด ไม่บอก ส่วนของ ผักหัวช่ายเท้าเลย

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  2 месяца назад

      ใช้หัวไชเท้าได้มากตามต้องการเลยค่ะ แล้วผสมแป้งให้เกาะหัวไชเท้าก็พอค่ะ ขอบคุณที่รับชมนะคะ

  • @ปรียนันท์ชาติสิทธิพัฒน์

    ขอบคุณคะที่แบ่งปันสู่ตร ต้องลองทำแล้วคะ

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  3 месяца назад

      ขอบคุณที่รับชมนะคะ😍😍

  • @เขมิกาชัยชณาดา

    ขอบคุณทค่แบ่งปัน

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  3 месяца назад

      ขอบคุณที่รับชมนะคะ🥰

  • @chotikaareeyanan7392
    @chotikaareeyanan7392 2 месяца назад

    ใช้นึ่งได้มั้ยคะ

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  2 месяца назад +1

      ถ้านึ่งให้ใช้แป้งมันสำปะหลังอย่างเดียวนะคะ ใช้แป้งข้าวโพดจะเละค่ะ

    • @chotikaareeyanan7392
      @chotikaareeyanan7392 2 месяца назад

      @@mamaboonyamee ขอบคุณค่ะ

  • @aeykaa2982
    @aeykaa2982 2 месяца назад +1

    แล้วไม่ต้องปรุงรส ไช้เท้าหรอคะ😍

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  2 месяца назад +2

      ไม่ปรุงค่ะเพราะจิ้มกับน้ำจิ้มอีกที แต่จะปรุงก็ได้นะคะ 🥰

    • @aeykaa2982
      @aeykaa2982 2 месяца назад

      @@mamaboonyamee อ่อ โอเคค่ะ…😍

  • @supradanarapongsathorn8359
    @supradanarapongsathorn8359 2 месяца назад

    มีเผือกใหมคะ

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  2 месяца назад

      มีเผือกเป็นสูตรนึ่งทรงเครื่องค่ะ เลื่อนชมในช่องได้เลยจ้า🥰

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  2 месяца назад

      แปะลิ้งค์สูตรเผือกไว้ที่คำอธิบายเพิ่มเติมนะค่ะ

    • @supradanarapongsathorn8359
      @supradanarapongsathorn8359 2 месяца назад

      @@mamaboonyamee ขอบคุณค่ะ

  • @Tkbong
    @Tkbong 3 месяца назад

    ใบ้เป็นนึ่งได้รึเปล่าคะ

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  3 месяца назад

      @@Tkbong สูตรในคลิปยังไม่เคยลองนึ่งเลยค่ะ(แต่ก็น่าจะนึ่งได้) ลองดูนะคะ

    • @rakhangviwattanakit910
      @rakhangviwattanakit910 3 месяца назад

      ดีค่ะง่ายด้วยแถมสะดวกไม่ยุ่งยากขอบคุณที่แบ่งปันวิธีการค่ะ

  • @กะลาตาเดียว-ฒ9ฃ
    @กะลาตาเดียว-ฒ9ฃ 2 месяца назад +34

    อันนี้เป็นความเห็นส่วนตัวนะคะ น้ำหัวไชเท้าเวลาสุกจะหวาน สังเกตุจากร้านก๋วยเตี๋ยวจะนิยมใส่หัวไชเท้าลงต้มในน้ำซุป และเวลาเราทำต้มจืดหัวไชเท้าน้ำซุปจะหวานอร่อย ได้กลิ่นหัวไชเท้าสุก การบีบน้ำออกหมดและยังล้างอีกรอบทำให้เสียโอชารสและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของหัวไชเท้าไปเหลือแต่กากนะคะ ขนมหัวไชเท้าขาดกลิ่นหัวไชเท้าได้อย่างไรคะ

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  2 месяца назад +9

      ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นนะคะ เป็นความคิดเห็นที่เป็นประโยชน์มาก ในคลิปถัดไปจะหาข้อมูลของวัตถุดิบให้มากกว่านี้ค่ะ

    • @อําแดงศรี-ภ5ล
      @อําแดงศรี-ภ5ล 2 месяца назад +11

      ครูผู้สอน..ใจกว้างมาก
      ยินดีรับ "คำติชม" อย่าง กล้าหาญ ได้ใจยายเลยจ้ะ

    • @pattyteeraprapat4339
      @pattyteeraprapat4339 2 месяца назад +9

      สังเกตว่าหัวไชเท้าทอดที่ขายทั่วไปหรือ ขนมผักกาดก็ทำจากหัวไชเท้าก็ไม่มีกลิ่นหัวไชเท้านะคะ น่าจะต่างกันกับต้มจืดค่ะ

    • @กะลาตาเดียว-ฒ9ฃ
      @กะลาตาเดียว-ฒ9ฃ 2 месяца назад +5

      @@pattyteeraprapat4339 ก็คงจะทำแบบในคลิปนี้แหละค่ะ กลิ่นกับรสหวานของหัวไขเท้าก็ไม่มี แต่อร่อยจากเครื่องปรุงรส สำหรับคนรังเกียจกลิ่นหัวไชเท้าก็โอเคอยู่ ดูจากหลาย ๆ คลิปก็ทำแบบคลิปนี้ ก็ไม่ได้บอกว่าผิดนะคะ เพียงแต่จะเสียรสและกลิ่นเฉพาะ
      ที่บีบน้ำทิ้งส่วนใหญ่จะใช้แป้งห่อใส้ ไม่ได้คลุกไปกับแป้ง ทั้งนี้ก็เพื่อเวลาห่อแป้งจะได้ไม่แตกเพราะทั้งหัวไขเท้า แครอท และกุยช่ายจะมีน้ำมาก แต่แก้ได้ด้วยการผัดให้สุกแห้งระดับหนึ่งก่อนนำไปห่อค่ะ

    • @กานดาแก้วนิล-ล8ม
      @กานดาแก้วนิล-ล8ม 2 месяца назад +4

      ถูกต้องเลยเห็นด้วยกับคุณ แค่บีบน้ำออกก็พอแล้ว ถ้าล้างก็จะเหลือแต่กากนะ ยิ่งล้างหลายรอบ สารอาหารหมดกัน กินแต่กาก😢 เลียนแบบกันทำแบบนี้ อะไรๆที่ไม่ควรล้าง ก็ล้างกัน * ขอพูดถึงผักที่กินกัน นั่นแหละควรล้างให้สะอาด พูดถึงแผงขายอาหารบางร้านซื้อผักจากตลาดหลังร้านก็ปรุงอาหารเลย เคยเห็นกับตาชัดๆ

  • @Cooper-1506
    @Cooper-1506 2 месяца назад +1

    1. ทอดแล้ว ขนมจะยังกรอบอยู่นานเท่าไร
    2. ถ้าทำแล้วกินไม่หมด เก็บในตู้เย็น ครั้งต่อไปจะให้ร้อนกรอบ เหมือนเดิม ทำอย่างไร ที่ง่ายที่สุด ?? ต้องทอดใหม่ หรืออบในตู้อบ หรือใส่ไมโครเวฟ
    3. ลดแป้งลงหน่อยจะได้ไหม ให้พอยึดเกาะเส้นไชเท้าและแครอท จะได้กรอบๆ

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  2 месяца назад

      1.เมื่อเย็นแล้วจะเริ่มนิ่ม
      2.แนะนำทอดแล้วรับประทานให้หมด ง่ายที่สุดคือผสมแป้งแล้ว ยังไม่ทอดให้เก็บในตู้เย็นแล้วเอามาทอดเมื่อจะรับประทาน
      3.ลดแป้งลงได้ค่ะ น่าจะกรอบกว่าแป้งเยอะด้วยค่ะ
      ขอบคุณที่รับชมนะคะ😊

    • @Cooper-1506
      @Cooper-1506 2 месяца назад

      @@mamaboonyamee ขอบคุณค่ะ 😊😊😊😊

  • @samrankedrak7541
    @samrankedrak7541 2 месяца назад +2

    ใม่ชอบแคร้อทใม่ใส่ใด้มั้ย

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  2 месяца назад

      ได้ค่ะ

    • @joesitt1
      @joesitt1 2 месяца назад +1

      ใส่ใบกุ๊ยช่ายแทนได้ครับ

  • @อินทุอรอภิญญา
    @อินทุอรอภิญญา 2 месяца назад

    ต้องทำทานล้างแล้วค่ะ ทำไม่ยากเบนค่ะ❤❤❤❤❤

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  2 месяца назад

      ง่ายมากๆค่ะลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่ะ

  • @pichamoncharoenpipatsin6057
    @pichamoncharoenpipatsin6057 2 месяца назад

    พอสุกน้ำที่บีบออกก็ไม่ขมนะคะ

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  2 месяца назад

      ออ! ขอบคุณค่ะ🥰

  • @warapornharnnaitham36
    @warapornharnnaitham36 2 месяца назад

    ไม่เห็นใส่ถั่วลิสงเลยค่ะ

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  Месяц назад

      ไม่ได้ใส่นะคะ

  • @กินไปตามสไตล์เราเอง

    ตรงสูตรไม่บอกมีแครอท😂

  • @จุฑามาสแสงโชคานนท์

    ชชช

  • @paraneecharoenphatarapasat1576
    @paraneecharoenphatarapasat1576 3 месяца назад +6

    ปั้นแล้วเอาไว้ในตู้เย็นเอามาทอดตอนเช้าได้หรือเปล่าคะ จะทำถวายพระตอนเช้าค่ะ

  • @pimvarapimvara3181
    @pimvarapimvara3181 3 месяца назад +3

    ทำแล้วเข้าช่องฟรีซแล้วทยอยออกมาทอดได้ไหมคะ

    • @mamaboonyamee
      @mamaboonyamee  3 месяца назад

      ยังไม่เคยลองเลยค่ะ