¡El café de olla se hace en casa! Pongan agua a hervir en una olla (de barro de preferencia), agreguen una cucharada de café molido por cada taza de agua, agreguen el piloncillo o panela al gusto (es el primer extracto de la caña de azúcar, sin refinar, en modo de pasta), agreguen algo de canela al gusto y que suelte el hervor hasta que todo el piloncillo se haya derretido. Para servir en la taza se cuela con un colador... no sé cómo le llamarán en España. Tan, tan... es todo.
El jitomate es el rojo, así es como le llaman en el centro y sur de país y verde sería tomate, en cambio en el norte el tomate es el rojo y el tomatillo es el verde, saludos desde Chihuahua 👋👋👋
MAS BIEN, LOS QUE DICEN JITOMATE ES EL CENTRO Y NO EL SUR. YO TENGO AMIGOS DE YUCATÁN Y QUINTANA ROO Y DICEN TOMATE🍅. LA GENTE DE JALISCO, ZACATECAS Y PUEBLA ENTRE OTROS CÉNTRICOS TAMBIÉN DICEN JITOMATE. PERO EN EL NORTE (INCLUSO ACÁ EN TODO USA), SE LLAMAN TOMATE (ROJO) Y TOMATILLO (VERDE). BASTA CON VER UNA LATA DE PURÉ O DE JUGO Y SE PUEDE VER CLARAMENTE EL NOMBRE DE LA BAYA ROJA. SALUDOS DE UN CHIHUAHUENSE DESDE MISSOURI...
Sinaloa principal productor de tomate en méxico y es tomate por eso equipo tomateros de Culiacán y el frijol mayocoba aquí no se usa el negro ni el pinto solo ese
@@nanamy_kaoy-kun4204 . CIERTO. YO RECUERDO MI NIÑEZ QUE MI PADRE NOS LLEVABA AL BEISBOL Y VARIAS VECES VI JUGAR A LOS TOMATEROS. MUY BUEN EQUIPO. SALUDOS DE NUEVO DE UN CHIHUAHUENSE DESDE MISSOURI...
Así es es el típico desayuno de un mexicano unos buenos montes acompañado de una buena tasa de café wow super riquísimo todo eso para comer y tomar como desayino
la voz del chef es en mi opinión el mejor chef mexicano. conozco la voz pero no su nombre. es sublime y tiene su página. lo mejor. les recomiendo un simple sándwich. su esposa y familia la mejor culinaria mexicana
Domingo me caen tan bien , por favor si vienen a México yo les cocino todos los fines de semana así y mejor con gusto que amo cocinar a quien aprecia la buena y abundante comida
Domingo es una persona muy agradable al igual que ustedes, excelente equipo, esperemos que pronto estén por acá, saludos desde la Ciudad y Puerto de Veracruz, en el Estado de Veracruz
Con todo rrespeto ke esa jerado ese tipo pobres es panoles como los en ganan ke feos frijoles prepara ese vato yosoy de rancho ino se preparan asi an de saber orribles cuantos in gradientes le echa porfabor
México sigue mostrando su deliciosa gastronomía ante el mundo, son unos molletes de frijoles refritos, chorizo de longaniza con huevos estrellados, este Oscar es un chef muy méndigo y experimentado que sabe cocinar muy bien, Domingo, Vladi y Marta, ya lo saben, si quieren volver a México, traigan a sus familiares para probar estas delicias que son una bomba, saludos desde México hasta España, Dios os bendiga y mucho éxito.
Guapetona tu padre sería un muy buen amigo mío que dios me los bendiga, estudie en santa pol de mar comida y bebida y soy contable mi primer hijo es catalán y bueno español, registrado en Lloret de mar saludos, los quiero mucho es Tqm, Jose Maria de torre cuidad los proteje igual que a mi familia,
en el norte también el rojo es tomate y ese verde es tomatillo jitomate se usa en el centro sur de México al igual que decirle tomate al tomatillo saludos
En North México son pintos y güeros los frilojes en Estados Unidos y México y Canadá la comida o el desayuno o almuerzo que es lo mismo ,es la comida fuerte ,por see la comida más importante del día !! Aquí si se trabaja duro
Para el café de olla, se pone agua a hervir con piloncillo y canela, al soltar el hervor, se le pone el café necesario (aproximadamente una cucharada cafetera por taza), lo dejas revisar de 5 a 10 minutos para que se asiente el café que agregaste y listo!! A degustar un delicioso, café de olla.😋👍
En Veracruz se llama tomate rojo(saladet que utilizó para el pico de gallo y tomate de bola) y tomate verde que es el que utilizó para salsa y hay tomate milpero que es pequeñito, y rojo y tomatillo verde también pequeño
Tomate es rojo tomate. Y lo producimos en cantidades industriales en el norte del país. Tomatillos el verde. Que también lo producimos en grandes. Cantidades
🤭🙉🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 muero de risa con tu papá niña 😂 cómo comenta es comediante creo Chicos ya entendí porque aman México 🥰 es más barato comer aquí 💚🤍❤️ que en otros países saludos desde Sinaloa México
El café de olla se hace en olla de barro café de granos y le pones piloncillo también le dicen panela le pones el café de grano depende como lo quieras de concentrado o ligero es como tú lo prefieras
Cuando se formó la Nueva España actual CDMX y conformé fueron avanzando los frailes franciscanos y se van haciendo los diferentes poblados de españoles, mestizos e indígenas. Las españolas tenían como planta de ornato una planta que daba flor no conocidas para ellas y que los indígenas usaban para hacer guisos.
Café de olla: una olla de barro,café de grano,canela y piloncillo (panela) hierves el agua con piloncillo y canela una vez que hirvió añades el café cuelas y disfruta tu café de olla
Camaradas soy un fiel seguidor cuando quieran los invito a mi Zacatecas yo iré este próximo diciembre, vivo en Texas pero como les digo los invito para que vean y prueben la verdadera comida mexicana y vean las fiestas navideñas de rancho ????????
Para el café de olla se pone café con un molido para cafetera de preferencia les recomiendo el Córdoba una cucharada y media por taza, piloncillo o panela, un trozo de canela clavo de olor, dejar hervir cinco minutos, colar y servir
Martha los frijoles en el norte de mexico son iguales a los que usa oscar los negros se usan mas al sur , pero son riquisimos, el tomatillo es un sabor acidito pero muy rico se usa solo en algunos platillos , no es como el rojo que tiene mas usos y te lo puedes comer hadta a mordidas
En Mexico tenemos frijoles de todos los colores. Por donde yo vivo usamos mas este tipo de frijol que no es negro. Aunque algunas veces usamos el negro para otros tipos de desayunos. Y aunque él vive en estado unidos, el frijol normalmente se compra en mercados o supermercados mexicanos, así que todo ese tipo de cosas llega de acá
Hola chicos, marha en México hay de todos colores y sabores los frijoles, peruanos son los que esta haciendo oscar, los hay bayos, negros, peruanos, etcétera etcétera y los jitomates son de México de echo de aquí se lis llevaron para Europa de echo su nombre es jitomate, pero como se les hacia complicado decír jitomate lo dejaron en tomate 🍅 y en México hay verde, amarillo, morado y el clásico el rojo..saludos
Marthita 😊 Hola! El café de olla es muy sencillo de preparar, necesitas café molido, triturado( no en polvo como los cafés comerciales) imagino que allá no será difícil de encontrar, en los supermercados venden de diferentes marcas, solo que sea café molido o triturado, no en polvo. Bueno, aparte necesitas canela en ramo( no en polvo) y piloncillo, talvez, ese si sea difícil de conseguir, puedes usar en lugar del piloncillo azúcar moscabado o la azúcar más morena que encuentres. Pones a hervir el agua junto con la canela, deja que hierva un rato para que la canela suelte su sabor, luego vierte el azúcar o piloncillo y menea asta disolver bien, luego vierte el café déjalo hervir unos 5 minutos , apaga el fuego y tapa la olla y déjala así unos 5 minutos para que el café suelte su sabor y listo! ☕
En España al piloncillo se le llama panela. A la receta le falto 1 clavo de olor. En algunos lugares llegan a ponerle anís estrella o rayadura de cítrico (ya depende del gusto ponerle o no el anís o la rayadura). Los polvos comerciales que venden de café de olla, pues no son malos, pero no se comparan al elaborado tradicionalmente . Saludos
poner agua hervir con canela y cuando esté hirviendo ella agua le agregas el café de grano y ese. es el caga de olla y si lo hacés en una olla de barro es mucho más sabroso
El cafe de hoya se hace con cafe hervido hieves las canela le pones piloncillo que es azucar quemada de caña y despues el cafe hervido y los dejas 10 minutos y lo colas y listo
El tomate verde se le llama tomatillo y normalmente está cubierto por una cascarilla que se descarta obviamente. Antes de preparar. Jitomate y tomate es lo mismo. Lo que es distinto es el tipo de tomate. Si es tomate bola o tomate saladet o cualquier otra variante pero siempre tomate rojo. El único que no onestra en esta categoría es.el tomate cherry. El tomate cherry así se le conoce en cualquier lado. Saludos ✌🏽
En Mexico se come frijoles negros , pintos, cafes. No estas equivocado el tomate verde en el Norte de Mexico se dice tomatillo, el rojo es tomate, pero en el centro del Pais se dice Jitomate al rojo y tomate verde.
CAFË DE OLLA: 6 cucharadas de café molido 2 varitas de canela 2 clavos de olor 1/2 cáscara de naranja sin la parte blanca (opcional) 1 cono de piloncillo de 45 g 1 y 1/2 litros de agua Agrega el agua en una olla de barro con el piloncillo, la canela, la cáscara de naranja y el clavo de olor a fuego medio. Al momento de que suelte el hervor, apaga el fuego, agrega el café y reposa por cinco minutos. Pasa por un colador y sirve.
El Jitomate solo se le nombre en CDMX y Puebla, pero!, El tomate para nosotros es el de color verde y envuelto en su cáscara, en los estados del centro - norte y norte del país, le dicen tomatillo. Así uno podía saber de dónde venía la gente o de donde era, por las diferentes sutilezas de llamar de diferente forma a las frutas ó verduras.
Al nacer el punto intermedio entre Veracruz y la Nueva España, que es Puebla las mencionadas plantas de ornato son muy populares en estas tierras y empiezan por preguntar el nombre de ellas, a lo que les responden que su nombre es "jitomate" y ese nombre se empieza a usar entre estos 2 puntos. Conforme avanzan los franciscanos al norte del país le nombran "tomate".
Oye vladi vaya que tú suegro es lo Máximo Y como le decimos aquí en México a los que gustan de comer es de buen diente. Que siga saliendo DOMINGO en sus videos.
Saludos de Ecuador mire q al chile habanero le cocina y le quita un poco su fuerza así q no es tan picante como aparenta aca en Ecuador no le llamamos chile le decimos a aji y tenemos una variedad q la llamamos aji rocoto y no lo hervimos ni lo licuamos lo molemos en una piedra y eso creo q desinfecta heridas
Hola a todos,aqui en el Norte no decimos jitomate,eso es en el Sur,,,nosotros en Sinaloa decimos Tomate a todos,tomate grande,tomate saladete que es mas chico,tomatillo al tomate verde,a todos les decimos Tomate.
Tomate le decimos en el norte de México al rojo y al verde tomate fresadilla o tomatillo, jitomate solo es centro y sur de México
Su papá es un adorado ojalá venga a México pronto con Ustedes saludos desde Querétaro México
Chicos me agrada mucho su papá, por favor denle mis saludos, ojalá pronto vengan a éste hermoso país!!
Cafe de olla?la olla agua cafe canela y puloncillo
¡El café de olla se hace en casa! Pongan agua a hervir en una olla (de barro de preferencia), agreguen una cucharada de café molido por cada taza de agua, agreguen el piloncillo o panela al gusto (es el primer extracto de la caña de azúcar, sin refinar, en modo de pasta), agreguen algo de canela al gusto y que suelte el hervor hasta que todo el piloncillo se haya derretido. Para servir en la taza se cuela con un colador... no sé cómo le llamarán en España. Tan, tan... es todo.
Yo le agrego también unos clavos de olor (4 para una olla de 2 L)
@@preciado691 qué rico!
Que suba el vídeo haciendole el cafe
Hasta se antojó
👌🏼
Holaaaaaaaa Guapetonesssssss Vengan a México son Bienvenidos México es su casa
Que venga su papá con ustedes la próxima vez a México. Que bien me cae el papá. :)
El jitomate es el rojo, así es como le llaman en el centro y sur de país y verde sería tomate, en cambio en el norte el tomate es el rojo y el tomatillo es el verde, saludos desde Chihuahua 👋👋👋
En el sur también le decimos tomate rojo y tomate verde/tomatillo, los únicos locos que le dicen jitomate al tomate rojo son los chilangos.
MAS BIEN, LOS QUE DICEN JITOMATE ES EL CENTRO Y NO EL SUR. YO TENGO AMIGOS DE YUCATÁN Y QUINTANA ROO Y DICEN TOMATE🍅. LA GENTE DE JALISCO, ZACATECAS Y PUEBLA ENTRE OTROS CÉNTRICOS TAMBIÉN DICEN JITOMATE. PERO EN EL NORTE (INCLUSO ACÁ EN TODO USA), SE LLAMAN TOMATE (ROJO) Y TOMATILLO (VERDE). BASTA CON VER UNA LATA DE PURÉ O DE JUGO Y SE PUEDE VER CLARAMENTE EL NOMBRE DE LA BAYA ROJA. SALUDOS DE UN CHIHUAHUENSE DESDE MISSOURI...
Cierto. En Durango tomate rojo y tomatillo verde.
Sinaloa principal productor de tomate en méxico y es tomate por eso equipo tomateros de Culiacán y el frijol mayocoba aquí no se usa el negro ni el pinto solo ese
@@nanamy_kaoy-kun4204 . CIERTO. YO RECUERDO MI NIÑEZ QUE MI PADRE NOS LLEVABA AL BEISBOL Y VARIAS VECES VI JUGAR A LOS TOMATEROS. MUY BUEN EQUIPO. SALUDOS DE NUEVO DE UN CHIHUAHUENSE DESDE MISSOURI...
Así es es el típico desayuno de un mexicano unos buenos montes acompañado de una buena tasa de café wow super riquísimo todo eso para comer y tomar como desayino
la voz del chef es en mi opinión el mejor chef mexicano. conozco la voz pero no su nombre. es sublime y tiene su página. lo mejor. les recomiendo un simple sándwich. su esposa y familia la mejor culinaria mexicana
Q desayunazo muy buena reacción amigos arriba mi México lindo saludos desde Fremont sigan invitando al señor domingo a sus reacciones
Olla de barro...fuego con lena...cafe.y canela......lo mejor
Tu jefe es Buena onda me gustaria conocerlo comer y tomar de espania y mejico awww saludos ala madre patria
Son una verdadera bendición, Deus vos guad
El jefe que cae muy bien, sigan con videos con él, saludos desde la CDMX
Me encanta la reaccion de su papa de la chica ! Me cae super bien mas videos con el chicos !!
CHICOS ES UNA DELICIA QUE USTEDES REACCIONEN CON EL PADRE DE MARTA, LE DA MUCHA ALEGRIA Y SABOR A SU REACCION. LOS FELICITO POR SU CANAL.
Pueblo blanco de mi queridísimo hermano Joan Manuel, que en muchos latinos abrió corazón como el buen hijo de Dios que es el
De todos sus invitados, amo ver a tu papá y después al hermanito de Vladi
Domingo me caen tan bien , por favor si vienen a México yo les cocino todos los fines de semana así y mejor con gusto que amo cocinar a quien aprecia la buena y abundante comida
Me hicieron reír, cuando se estaban repartiendo los molletes, estaban escogiendo el suyo 👍😃
I love your dad!!! The guy is hilarious 😆, esperó pronto se muevan a México y disfruten mucho su país.
Quee nos a caído muy bien tu padre tíos suban más videos de tu papá ok saludos desde Guadalajara Jalisco México
Domingo es una persona muy agradable al igual que ustedes, excelente equipo, esperemos que pronto estén por acá, saludos desde la Ciudad y Puerto de Veracruz, en el Estado de Veracruz
Con todo rrespeto ke esa jerado ese tipo pobres es panoles como los en ganan ke feos frijoles prepara ese vato yosoy de rancho ino se preparan asi an de saber orribles cuantos in gradientes le echa porfabor
vengan a México no c arrepentirán ..saludos
Ey bladi tu suegro a de ser bien comelon como nosotros los Mexicanos saludos dé Cortazar Guanajuato cuedense muchos y que Dios los bendiga
Mi Mexico de 1000 sabores y colores !!!!!
Hola café de olla ,café sin moler,piloncillo y raja de canela poco piloncillo ah y agua hervir y colar buen provecho saludos
A mí me alegra y me da gusto que les agrade tanto la comida mexicana, yo amo mi comida típica mexicana, como las variedad pero amo mi comida casera
México sigue mostrando su deliciosa gastronomía ante el mundo, son unos molletes de frijoles refritos, chorizo de longaniza con huevos estrellados, este Oscar es un chef muy méndigo y experimentado que sabe cocinar muy bien, Domingo, Vladi y Marta, ya lo saben, si quieren volver a México, traigan a sus familiares para probar estas delicias que son una bomba, saludos desde México hasta España, Dios os bendiga y mucho éxito.
Que señor tan agradable
Guapetona tu padre sería un muy buen amigo mío que dios me los bendiga, estudie en santa pol de mar comida y bebida y soy contable mi primer hijo es catalán y bueno español, registrado en Lloret de mar saludos, los quiero mucho es Tqm, Jose Maria de torre cuidad los proteje igual que a mi familia,
en el norte también el rojo es tomate y ese verde es tomatillo jitomate se usa en el centro sur de México al igual que decirle tomate al tomatillo saludos
Que hermosa familia!
Si tenéis razón le falta la canela es importante
En México hay de varios colores negros bayos peruanos flor de mayo flor de junio ayocote que son frijoles morados 😁🇲🇽💖 tenemos una inmensa variedad
Aca en YUCATAN MEXICO el tomate es el rojo, el jitomate es el verde,para nosotros,saludos.
Que familia tan agradable son ustedes
En North México son pintos y güeros los frilojes en Estados Unidos y México y Canadá la comida o el desayuno o almuerzo que es lo mismo ,es la comida fuerte ,por see la comida más importante del día !! Aquí si se trabaja duro
El café se hace. Martha en You tube vas a encontrar receta de café de olla y sabe riquisimo acompañando unos chilaquiles unos molletes o unos sopes
El señor muy buena onda. Ojalá hagan más videos con él. Saludos
Para el café de olla, se pone agua a hervir con piloncillo y canela, al soltar el hervor, se le pone el café necesario (aproximadamente una cucharada cafetera por taza), lo dejas revisar de 5 a 10 minutos para que se asiente el café que agregaste y listo!! A degustar un delicioso, café de olla.😋👍
En Veracruz se llama tomate rojo(saladet que utilizó para el pico de gallo y tomate de bola) y tomate verde que es el que utilizó para salsa y hay tomate milpero que es pequeñito, y rojo y tomatillo verde también pequeño
Tomate es rojo tomate. Y lo producimos en cantidades industriales en el norte del país. Tomatillos el verde. Que también lo producimos en grandes. Cantidades
🤭🙉🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 muero de risa con tu papá niña 😂 cómo comenta es comediante creo
Chicos ya entendí porque aman México 🥰 es más barato comer aquí 💚🤍❤️ que en otros países saludos desde Sinaloa México
El café de olla se hace en olla de barro café de granos y le pones piloncillo también le dicen panela le pones el café de grano depende como lo quieras de concentrado o ligero es como tú lo prefieras
Le falta CANELA.
El papa es hermoso el señor, saludos, besos
Hierve Café de grano( molido) con canela endulza con piloncillo, ( azúcar morena,brown sugar)y chocolate obscuro .👌🏻
Papa Domingo un abrazo con mucho cariño desde michoacan..
Whoa !!!! Que delicia . Y estoy mirando esto de mañana . Y en ayunas, ahora voy por unos chilaquiles,
Saludos Guapetones,
Los molletes siempre con frijoles, pero se les puede agregar chicharrón en salsa verde o roja, rajas con crema, etc.
Mi suegro Domingo me cae super bien!!
Tomate es rojo acá en North México y tomatillo el verde
En México,tenemos jitomate,tomate y el tomatillo que es el verde saludos.
La palabra jitomate es un mexicanismo para decir tomate. El tomatillo se parece a un tomate y es verde, pero no es pariente cercano del tomate.
Cuando se formó la Nueva España actual CDMX y conformé fueron avanzando los frailes franciscanos y se van haciendo los diferentes poblados de españoles, mestizos e indígenas. Las españolas tenían como planta de ornato una planta que daba flor no conocidas para ellas y que los indígenas usaban para hacer guisos.
Existe en mexico elcafe legar de olla....
Les encantaria.....de verdad
Café de olla: una olla de barro,café de grano,canela y piloncillo (panela) hierves el agua con piloncillo y canela una vez que hirvió añades el café cuelas y disfruta tu café de olla
Café de olla lleva café legal canela y dulce que le llaman pilloncillo para endulzar
Saludos chicos, yo soy del Noreste mexicano y al tomate rojo le decimos Tomate y al verde chico, le decimos tomatillo, hasta pronto desde Texas
CIERTO. INCLUSO EN TODO USA SE LLAMAN ASÍ. SALUDOS DE UN CHIHUAHUENSE DESDE MISSOURI...
Camaradas soy un fiel seguidor cuando quieran los invito a mi Zacatecas yo iré este próximo diciembre, vivo en Texas pero como les digo los invito para que vean y prueben la verdadera comida mexicana y vean las fiestas navideñas de rancho ????????
Para el café de olla se pone café con un molido para cafetera de preferencia les recomiendo el Córdoba una cucharada y media por taza, piloncillo o panela, un trozo de canela clavo de olor, dejar hervir cinco minutos, colar y servir
Martha los frijoles en el norte de mexico son iguales a los que usa oscar los negros se usan mas al sur , pero son riquisimos, el tomatillo es un sabor acidito pero muy rico se usa solo en algunos platillos , no es como el rojo que tiene mas usos y te lo puedes comer hadta a mordidas
para el cafe de hoya nesesitas una hoya de barro y nesesitas cafe legal en grano canela puedes comprarlo por ebay
En Mexico tenemos frijoles de todos los colores. Por donde yo vivo usamos mas este tipo de frijol que no es negro. Aunque algunas veces usamos el negro para otros tipos de desayunos.
Y aunque él vive en estado unidos, el frijol normalmente se compra en mercados o supermercados mexicanos, así que todo ese tipo de cosas llega de acá
Primero los saludo desde CDMX 🇲🇽😉👌 Hola Marta y Vladi y Domingo y en seguida veo el vídeo , y comentó buen día o noche ,🤭 en España.
El verde se le conoce como tomatillo en el norte de México y es más pequeño y de sabor ácido y el rojo pues es tomate aquí y en china.
Esos desayunos son 🤌🏼🤌🏼🤌🏼 una delicia! Saludos Guapetones! Y a Papá Guapetón también ✌🏼
Hola chicos, marha en México hay de todos colores y sabores los frijoles, peruanos son los que esta haciendo oscar, los hay bayos, negros, peruanos, etcétera etcétera y los jitomates son de México de echo de aquí se lis llevaron para Europa de echo su nombre es jitomate, pero como se les hacia complicado decír jitomate lo dejaron en tomate 🍅 y en México hay verde, amarillo, morado y el clásico el rojo..saludos
Marthita 😊 Hola! El café de olla es muy sencillo de preparar, necesitas café molido, triturado( no en polvo como los cafés comerciales) imagino que allá no será difícil de encontrar, en los supermercados venden de diferentes marcas, solo que sea café molido o triturado, no en polvo. Bueno, aparte necesitas canela en ramo( no en polvo) y piloncillo, talvez, ese si sea difícil de conseguir, puedes usar en lugar del piloncillo azúcar moscabado o la azúcar más morena que encuentres.
Pones a hervir el agua junto con la canela, deja que hierva un rato para que la canela suelte su sabor, luego vierte el azúcar o piloncillo y menea asta disolver bien, luego vierte el café déjalo hervir unos 5 minutos , apaga el fuego y tapa la olla y déjala así unos 5 minutos para que el café suelte su sabor y listo! ☕
En España al piloncillo se le llama panela. A la receta le falto 1 clavo de olor. En algunos lugares llegan a ponerle anís estrella o rayadura de cítrico (ya depende del gusto ponerle o no el anís o la rayadura). Los polvos comerciales que venden de café de olla, pues no son malos, pero no se comparan al elaborado tradicionalmente . Saludos
En Sinaloa y la mayor parte del norte no usamos Frijoles oscuros, acá se usa Mayocoba o Peruano que son claros como los del vídeo
poner agua hervir con canela y cuando esté hirviendo ella agua le agregas el café de grano y ese. es el caga de olla y si lo hacés en una olla de barro es mucho más sabroso
Saludos desde tamaulipas mexico
El cafe de hoya se hace con cafe hervido hieves las canela le pones piloncillo que es azucar quemada de caña y despues el cafe hervido y los dejas 10 minutos y lo colas y listo
Me encantó la miniatura porque si en la vida real se pudiera agregar
En el centro, Guadalajara comemos frijol peruano o el amarillito o pequitas, no negro.. hay amplia variedad de frijoles.. saludos :)
El tomate verde se le llama tomatillo y normalmente está cubierto por una cascarilla que se descarta obviamente. Antes de preparar. Jitomate y tomate es lo mismo. Lo que es distinto es el tipo de tomate. Si es tomate bola o tomate saladet o cualquier otra variante pero siempre tomate rojo. El único que no onestra en esta categoría es.el tomate cherry. El tomate cherry así se le conoce en cualquier lado. Saludos ✌🏽
En Mexico se come frijoles negros , pintos, cafes.
No estas equivocado el tomate verde en el Norte de Mexico se dice tomatillo, el rojo es tomate, pero en el centro del Pais se dice Jitomate al rojo y tomate verde.
CAFË DE OLLA: 6 cucharadas de café molido
2 varitas de canela
2 clavos de olor
1/2 cáscara de naranja sin la parte blanca (opcional)
1 cono de piloncillo de 45 g
1 y 1/2 litros de agua
Agrega el agua en una olla de barro con el piloncillo, la canela, la cáscara de naranja y el clavo de olor a fuego medio.
Al momento de que suelte el hervor, apaga el fuego, agrega el café y reposa por cinco minutos.
Pasa por un colador y sirve.
En México hay una gran variedad de frijoles, estan equivocados que en México se consume mas el frijol negro
Sería divertido que prepararan algo mexicano. Saludos
Cafe de olla brutal!!!
El Jitomate solo se le nombre en CDMX y Puebla, pero!, El tomate para nosotros es el de color verde y envuelto en su cáscara, en los estados del centro - norte y norte del país, le dicen tomatillo. Así uno podía saber de dónde venía la gente o de donde era, por las diferentes sutilezas de llamar de diferente forma a las frutas ó verduras.
Mi mamá no prepara los frijoles así !! Nunca había visto esta manera de prepararlos ! 🤔
Beautiful family
Mi abuela decía la primera comida (desayuno) es la más importante del día (porque te da energía todo el día)
Guapetones, busquen los videos de RUclips sobre como preparar el cafe de olla paso a paso, provecho muñecones ! 😉☺️🤭
Al nacer el punto intermedio entre Veracruz y la Nueva España, que es Puebla las mencionadas plantas de ornato son muy populares en estas tierras y empiezan por preguntar el nombre de ellas, a lo que les responden que su nombre es "jitomate" y ese nombre se empieza a usar entre estos 2 puntos. Conforme avanzan los franciscanos al norte del país le nombran "tomate".
El café de olla; café de grano, no suluble; panela o piloncillo y canela, listo, y hacerlo en olla de barro
Canela piloncillo y cafe de veracruz
Esto te lo metes a las 6 de la mañana y te la la fuerza de pegaso (4:00) 😂😂😂.
Don domingo es un crack!!
Saludos guapetones
Les recomiendo los videos de El Arriero NL comida de rancho regional saludos!!
Exelente reacción amigos Españoles 😉👍🇲🇽
Un saludo a domingo, desde mexico!!!🇲🇽
Oye vladi vaya que tú suegro es lo Máximo Y como le decimos aquí en México a los que gustan de comer es de buen diente. Que siga saliendo DOMINGO en sus videos.
En México hay variedades infinitas de frijol ( negro, bayo, blanco, pinto, morado, etc etc)
El Sinaloa México el tomate es el rojo y el tomatillo es de color verde así como ahí con usted
Brady y Martha lleven al papa aMexico se que la gosara comiendo de todo madre mía sería genial 👍🏼 .
Vladi.
Saludos de Ecuador mire q al chile habanero le cocina y le quita un poco su fuerza así q no es tan picante como aparenta aca en Ecuador no le llamamos chile le decimos a aji y tenemos una variedad q la llamamos aji rocoto y no lo hervimos ni lo licuamos lo molemos en una piedra y eso creo q desinfecta heridas
Deben de buscar un desayuno del campo que para mí es lo mejor
Hola a todos,aqui en el Norte no decimos jitomate,eso es en el Sur,,,nosotros en Sinaloa decimos Tomate a todos,tomate grande,tomate saladete que es mas chico,tomatillo al tomate verde,a todos les decimos Tomate.