#Забойная_стойка
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Конуса для забоя птицы - не новость)). Мы покажем вам стойку, которую сделали для забоя птицы. Она удобная, мобильная и функциональная. #Забой_бройлера #Годуновский_бройлер
godunovo-broiler@yandex.ru
Такое открытие для меня,спасибо огромное,столько лет эта рубка головы курицы,оказывается можно все сделать проще,и запарка делалась не прпвильно,насколько ч облегчю теперь труд и совесть свою успокою,спасибо еще раз!
Спасибо за подробности и за то, что делитесь опытом со всеми ошибками и победами. Удачи вам ребята
Спасибо!! Собираюсь только заводить курей и ваши видео прям подготовка!
Слушайте, ребята, это самый классный способ. А то мы с пластиковыми бутылками совсем замучились, ломаются только так... Класс!
И мы
Спасибо вам за такой замечательный способ. Теперь мы тоже так режем своих кур😊👍👍👍
Автор благодарю за совет. Коротко и ясно!!!
Здравствуйте мне очень нравятся ваши ролики вы прямые и интересно вас смотреть и слушать всего вам свмого наилучшего удачи вам в вашей интересной совместной жизни
Два взрослых авторитета удачи вам ребят,ютуб это очень не плохая платформа раскрыть человека тоже начал потихоньку снимать,но пока что не заходит не мне не подписчикам)
Все корректно, спасибо и удачи.
Сегодня петуха забил, первый раз в жизни.
Руководствался вашими советами.
Спасибо большое, всё получилось.
Т.е. видео "Как мы ловим обезглавленную курицу" не будет? Жаль, жаль, жаль :-)
У меня сосед сначала шокером, а потом спокойно обезглавливает. Все чисто и культурно.
Не уверен, что после этого сердце продолжает работать, а главное чтобы при оглушении сердце продолжало работать, иначе вся кровь не сойдёт.
Думаю, на птицефабриках оглушат меньшими токами, чем в электрошокере
А вообще если честно, то мужик-то ты рукастый!! Мог бы и сам сделать конуса из оцинковки!! ;) ))))))
Хорошая идея , спасибо !
Оригинально!
👍
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
👍👍👍
Здравствуйте... если не трудно напишите диаметр всех трёх конусов верх и низ... спасибо заранее...
зато чесно сказали.
Эксперемент в студию!!!
В каком смысле " курица не понимает что произошло"? По Вашему, курица не испытывает испуг? Не испытывает физ. боли? И это гуманно Вы считаете?
В прямом. Зачем мне вам объяснять. Мы много раз говорили об этом на стриме, найдете если надо.
Стесняюсь спросить, кого забиваете на жёлтой стойке?
Здравствуйте, скажите пожалуйста, какой диаметр конуса для бройлера весом 3.5-4кг?спасибо
Какой диаметр отверстия оптимален внизу конуса чтобы курица не провалилась. Имею ввиду бройлера в возрасте 45дней
Отверстия разные, и 8 и 12 см...важен угол конуса и на сколько тушка в него помещается.
Конструктивно с фишками. Для индюков что планируете? И как там перцы?
Перцы колосятся. Все хорошо))
Для индюков есть кран - балка, кун на тракторе, строительные леса (также подойдут для забоя жирафов), так что поле для забоя еще огромное))). А если серьезно, попробуем на этой стойке подвесить. Сейчас забой бройлеров идет, муж задумался, зачем ножки подрезал)) может высоты не хватить на индюков. Посмотрим)))
Муж со смекалкой и руками Придумает что- нибудь Ребята вы классные!!!!!!!!!!!!!!
Мы шестой год бройлеров держим,не каких свистоплясок ,ножом по горлу и все.
А вы попробуйте и тогда поймете на сколько это чище, удобнее и проще
Норм.
Здравствуйте , хотел узнать можно ли давать витамины чиктоник для профилактики , им уже 32 дня вес в среднем 2600 . Из 300 двое упали на ноги .
Дайте Аквадетрим в воду и ракушку (мел, кальций...) добавьте в корм для косточек. Витамины конечно можно. только соблюдайте сроки годности открытого флакончика витаминов!
@@godunovo-broiler спасибо за ответ ,посмотрим что получиться )
Здравствуйте! Каким кормом вы кормите бройлеров?
Плейлист "Комбикорм.Чем кормить бройлера"
Здравствуйте, первый раз держу бройлеров, скоро забивать. Сколько должен висеть он, что бы кровь стекла и сколько примерно крови из него вытекает? А то вдруг не пойму хватит висеть или нет. Страшновато первый раз
"Продолжительность обескровливания кур, цыплят, цыплят-бройлеров, цесарок, цесарят 90-120 с; уток; утят, гусей, гусят, индеек, индюшат 150-180 с" - это из литературы. У нас висит около 10 минут. Главное не более 15-20 минут, а то будет плохо щипаться.
Спасибо
Но на практике обычно минуты 1,5 если артерию перерезать и голову оттянуть назад.
"При правильном убое за 1,5-2 мин из тушек удаляется до 50 % крови, содержащейся в живой птице (всего удаляется около 60% крови)" - из научной литературы. Как раз остальное время требуется на эти 10%, но если Вам не нужно максимального удаления крови, то можно и не ждать
@@godunovo-broiler Здесь вы правы, поэтому я стараюсь куре давать бить ногами ( не головой), голову я держу. Как мне кажется так лучше и быстрее выгоняется кровь, но это всего лишь моё ИМХО)
блин сначала прокол чуть выше уха в конце чуть ниже -чет я запутался. если висит вниз головой где колоть?
Если вниз головой на см. выше уха
@@godunovo-broiler Конус большой на 500 или 750?
@@user-bf6cu8ey3b конуса разные, размеры не помню, под разный вес птицы и обрезаны, чтоб выходила голова с шеей
Прокол лучше сделать во рту под языком.
@@user-qe7qw4kg8c Это неудобно и сложно, для птицы мучительнее, мое мнение.
А не пробовали просто курицу ночь перед забоем не кормить? Может и фонтанить не будет? Я как то у нас не замечала таких проблем.)))
Конечно мы перед забоем кур не кормим, и всё-равно, редко, но бывает. Потом ситуации возиожны разные и если есть необходимость забить птицу срочно, то "будь на чеку"...)
Чтобы не было фонтанов, на ночь отсаживайте жертвы, чтобы успели лишнее из себя сбросить)), такие конусы особенно были хороши, когда их делали резиновыми, но потом наш народ их всех прибрал к рукам, я не успел))....
Спасибо! Отсаживает, просто бывают ситуации когда нужно срочно убрать, с "полными баками", посчитали, что новичков нужно предупредить)))
А почему сразу не обезглавить?
Есть много причин
@@godunovo-broiler поделитесь пожалуйста, что за причины, и на сколько они значительны
Я первый раз вырастила бройлеров. Мой муж и брат даже и слушать не хотят о забое в конусе. Сама я боюсь это делать. Страшно. Ребят, посоветуйте что делать? У меня осталось 20 шт забить. Когда захожу к ним они на меня все смотрят. Морально неахти. Наверное это не моё.
Здравствуйте. Забой в конусе упрощает процесс. Но мы не отрицаем забой и старыми методами. Пусть рубят, как им будет удобно. Это не женское дело)))
@@godunovo-broiler спасибо за ответ. Вы молодцы. У вас всё так аккуратно. Приятно смотреть.
Эх, а я без мужиков, одна. Покупала курочек, а оказались петушки, тоже первый раз. До этого ещё никого не рубила, вот у вас учусь. Морально подавлена, но думаю раз надо, то надо. Спасибо за науку )))
@@user-jk7in9zo2o Здравствуйте. Не задумывайтесь. Вы вырастили себе еду! Если помидоры собираете - не думаете, что кусту плохо. Это только еда! И всё! И чем смелее и увереннее вы это сделаете - тем безболезненно и просто все пройдет.
Спасибо за моральную поддержку!
Poverine
ведро от пожарки то самое
Трешак ! ))
Ребята, а как вы утилизируете кровь? И ещё, если на землю стекает кровь, пусть даже чуть чуть, как же запах? Запах крови по всей округе слышится все равно. Вот сейчас мы тоже забиваем бройлеров. Очень сильно следим, чтобы нигде не капли крови не было. На ведро надеваем пакет, потом это вывозим на свалку, иначе запах будет ужасный
Курам или собаке отдайте, спасибо Вам скажут!!))))
Вообще с этим проблем нет, и никакого запаха тоже. Кровь из ведра + непригодные для потребления внутренности выливает в выкопанную яму за участком, просыпаем землёй. Кровь не варим, хватает голов с ногами.
@@godunovo-broiler Я имею ввиду кровь, которая после забоя капает. Вы же подвешиваете тушку, а кровь капает на землю. Потом запаха нет?
@@user-lr8hm9kj2z Это же улица, после дождя вы и следов не найдете где эта стойка стояла. И так, все впитывается и выдувается в момент. Может быть у нас не такой чувствительный нюх, но СОВСЕМ не чувствуется никаких запахов. ожно тоже корыто или резиновый коврик с бортами подставить и под стекающих кур, если этот момент смущает.
@@godunovo-broiler Спасибо 😊😊😊😊
патентуйте
Патентовать надо было лет 10 назад))
Совсем оборзели, всякую дрянь показывают дизлайк рукастому.