Приятного аппетита... Немного критики, от повара... Масло у вас смотрится как после многоразового использования, в нём много канцерогенов и плохих жиров находится, с каждой партией обжарки мяса масло ухудшается и не благоприятно влияет на ваше здоровье... Вам бы лучше почаще менять масло и жарить лучше на новом масле желательно специальном фритюрном, а овощи запекать или тушить, слегка оставляя их недоготовленными для сохранения витаминов... Готовка (обжарка) овощей в использованном (после жарки мяса), вредном масле делает их высококалорийным, не полезным продуктом, лучше жарить на отдельном масле, специальном для готовки именно овощей... Ваше здоровье семьи, раз в пол месяца или пол года можно себе позволить такое, но выглядит это не аппетитно и не презентабельно, да ещё это не здоровое питание, а вредное, особенно обжаренные шейки и попки курицы, где нету чистого мяса, а есть кожа и прочее в кляре (муке) с вредным маслом... В кфс и прочих местах жарят курицу на специальном оборудовании фритюрном, где заливают специальное масло, используют нужную температуру высокую, жарят по таймингам, где меняют по регламентам часто масло для того чтобы продукт сохранил своё качество, полезность и вкус. Спасибо за видео, случайно на него попал, решил оставить вам комментарий, так как часто смотрю "вау" видео о готовке еды, ваше видео домашнее, подходящее для личного просмотра. Всего доброго вам, творческих успехов и развития! (Случайный мимо проходящий пользователь ютьюба)
Ням ням ням
Приятного аппетита... Немного критики, от повара... Масло у вас смотрится как после многоразового использования, в нём много канцерогенов и плохих жиров находится, с каждой партией обжарки мяса масло ухудшается и не благоприятно влияет на ваше здоровье... Вам бы лучше почаще менять масло и жарить лучше на новом масле желательно специальном фритюрном, а овощи запекать или тушить, слегка оставляя их недоготовленными для сохранения витаминов... Готовка (обжарка) овощей в использованном (после жарки мяса), вредном масле делает их высококалорийным, не полезным продуктом, лучше жарить на отдельном масле, специальном для готовки именно овощей... Ваше здоровье семьи, раз в пол месяца или пол года можно себе позволить такое, но выглядит это не аппетитно и не презентабельно, да ещё это не здоровое питание, а вредное, особенно обжаренные шейки и попки курицы, где нету чистого мяса, а есть кожа и прочее в кляре (муке) с вредным маслом... В кфс и прочих местах жарят курицу на специальном оборудовании фритюрном, где заливают специальное масло, используют нужную температуру высокую, жарят по таймингам, где меняют по регламентам часто масло для того чтобы продукт сохранил своё качество, полезность и вкус. Спасибо за видео, случайно на него попал, решил оставить вам комментарий, так как часто смотрю "вау" видео о готовке еды, ваше видео домашнее, подходящее для личного просмотра. Всего доброго вам, творческих успехов и развития! (Случайный мимо проходящий пользователь ютьюба)