Когда захотелось пирожков и беляш!)) Смотреть со звуком)
HTML-код
- Опубликовано: 16 сен 2020
- Рецепт тут))
Тесто:
Молоко - 400мл (1стакан)
Дрожжи - 25гр живых (или 1 пакетик сухих, там около 10гр)
Мука - 3,5-4 стакана пропорционально жидкости
Соль, сахар - 1 чайная ложка
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 1-2 ст ложки
Молоко подогреть до 30-40 градусов (1-2 минуты в микроволновке на макс мощности). В миску высыпать дрожжи, соль, сахар. Добавить тёплое молоко и хорошо перемешать. Добавить 1 стакан муки и очень хорошо перемешать. (Если нет, то обязательно купите венчик! Он стоит около 50 и, но жизнь облегчает в разы))добавить яйцо и растительное масло.Перемешать и постепенно добавлять муку.Мешать до тех пор,пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
Готово тесто смазать растительным маслом и убрать в тёплое место (балкон, ванна) на 40-50 минут. Как тесто поднимется 1 раз, подмять его и можно приступать к готовке пирожков)
Начинки:)
Я очень люблю пирожки с квашеной капустой)только не простой, а обжаренной)
Квашеную капусту (200-300гр) (если капуста слишком кислая, промойте в холодной воде) порезать (так проще потом будет в тесто заворачивать), обжарить на масле 5-10 минут на среднем огне)
Картошка - 1кг
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 50гр
Соль
Отвариваем картофель до готовности, сливаем воду. Добавляем масло, яйцо и хорошо давим. (Можно добавить укроп, жареный лук или грибы, кто как любит)) я предпочитаю чистый вкус)
Начинку кладём на тесто, придаём любую форму. Смазываем взбитым яйцом. Выпекаем в духовке на 200градусов 15-20 минут.
Беляши:))
Фарш свиноговяжий - 300-400гр
Лук - 1шт
Соль, чёрный и красный перец, хмели-суннит
Вода - 50-70мл (холодная)
Лук измельчаем в блендере или мелко режем. Добавляем специи, холодную воду. Перемешиваем.
Фарш кладём в тесто по центру(на 50гр теста - 50-70гр фарша). Края теста плотно соединить сверху, защипать и перевернуть швом вниз. Жарить на раст масле 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне. Приятного❤️ 
Развлечения
Хочу сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО всем вам,каждому кто смотрит, комментирует,ставит лайки❤️ Спасибо 🙏 Из-за основной работы у меня не всегда есть возможность регулярно выпускать видео, но только благодаря вам у меня есть желание что-то делать, снимать, готовить. Спасибо❤️
Ага
А приготовь ка Кемпап, думаю останетесь довольны, только обязательно нужно купить васаби.
Солнышко наше ясное, спасибо. Всегда улыбаюсь, когда смотрю ваше видео. Очень позитивно
А где алкоголь!?)
ЛУЧШИЙ!
Когда начинается без мяса, переживаю что коту не дадут ничего)
Да вы что??? Посмотрите "Когда хочется шоколада"! Кот а нигде не забывают!
Там ему колбаску вроде нарезали, СПЕЦИЯЛЬНООООО!!! 👆
Ну понятное дело, кот в роликах вызывает умиление, а это по сути маркетинговый ход, вызывающий желание посмотреть очередное видео
Так мы братья?
И не надо спрашивать почему я пишу это в 4 утра
@@nemanimation7986 сколько людей, столько и мнений, твое никто не оспаривает.
Будет вакансия на кота - сообщите.
Конкурентов "расстрелять" 😅
вакансию на hh.ru опубликуют)))
Я так понимаю,тут конкретная конкуренция на роль кота)))😂
Я:хахахахахахвхахаххв
Мои мысли:вы чо оборзели я котом буду
Я вместо него устроюсь🤣🤣🤣
Обожаю этого мужчину! Умелец, да еще и учитывает вкусы. Хочешь пирожок с картошкой, хочешь с капустой. А может беляшик. Нет слов. Молодец!👍👏👏👏
Угу... Я тоже его люблю) повезло же кому то
@@user-du7he2wu7w Его котику точно повезло!) 😊❤
Кот тоже очень нравится! И почему я раньше не видела чудо повара? Самый классный кулинарный канал в Ютубе!!! 😋😀👍😘
Снимаю шляпу перед вашим кулинарным талантом🤝Всегда вкусно и красиво😀коту отдельный респект 🤩
Это не талант. Просто картинка красивая
@@MrFartet а у тебя зависть черная
Чуть сердце не остановилось, когда первая партия пошла в жарочный шкаф. Думала, что кота оставят без лакомства.
Хороший канал! Автору здоровья, коту лайков.
Пирожки, беляши и томатный сок - это просто космос =)
Очень нравятся ваши видео! Краткость - сестра Таланта! А ещё нравится изюминка и фишка в каждом видео - ваш кот.
Посмотрев видео, подумала, вот бы рецептик.... Нажала на описание под видео и на тебе- рецептик!!! Спасибо большое! Котик у вас замечательный, прикольно, что у вас есть такая фишечка в вашем видео!
Вот это и называется "вкусно снимать". Респект братан😎
Чуть не растроился , что коти нет , но красавчик появился 😀😀😀 , спасибо за рецепты ушел готовить )
Система дала сбой, в стакан залит сок.
@@user-sb9pm7lx5u где-то я свернул не туда. У меня классика с молоком.
@@user-shmuzer222 с помидорами вкуснее
Еще и томатный;-;
@@user-zv6js2rs1e возможно это похмелье, после всего алкоголя, что было на других видео)
Удиви печень...
Насколько КРУТО! Ролики короткие, но такие обстоятельные и информативные.
Канал Sadfman лучший 👌Отлично готовишь 👍🏼
Хочу такого мужа! Я обожаю выпечку и готовку на кухне, смотрю ваши видео и душа радуется, а у меня все следят за весом, пирожки ни-ни. Только собака поддерживает. Кот у вас работает работает СанПин,снимет пробу.
Я вот только сейчас начал понимать что парень то не просто готовит а блин умеет
И сколько времени потребовалось на осмысление
Наверно в ресторане работает шеф поваром)))
Какой же классный котик) ну просто прелесть так и охота погладить
Четкий ролик. Всё по делу и без лишнего трепа ненужного.
Настоящий мужик должен уметь делать все 💪
Особенно тебя
@@rsk9122 😂ахахахах
Нет
@@karmanniy.blohodav?
@@user-eh3pt4ws1y что я непонятного написал?
Быстро, толково, без длительных рассуждений, очень вкусно. Спасибо!
Как же ты задолбал.. Выходит новое видео, смотрю на работе и умираю от голода.. Всё просто бомбезно. Браво 🔥💥🤗
Как всегда вкусно, мне даже приготовить захотелось
@neformat я когда то ел
И на вид вкусно
@@zhamb0972 разве?
Ахаха, Ты даже не пробовол
@@user-mi7kd5ft7y по твоему нику тебе лет 10
Ну руки от бога))
Блин чел, посмотрел 1 твоё видео, и вот это уже четвёртое или пятое, сам не понял как это произошло))) классный контент! Удачи!!!👍
Мне кажется или качество видео стало лучше)
И опять у меня текут слюни))
Каждый раз стараюсь делать лучше)
@@Sadfman а ты можешь приготовить ым... ым.. незнаю что сказать а придумал вот :приготов простой вкусный и который может приготовить 10 летний мальчик пожалуйста замет и очень классно получилось 👏👍
60 фпс,поэтому все выглядит так классно
Вы правы! Видио супер! Без лишней тягомотины! Увидела! Подписалась сразу! И кстати на Ютубе больше таких нет! Автор большой оригинал!😘😘😘😘😘
@kyrgyz gyro Оооо!!! ЗЛЫДНЯ ОБЬЯВИЛАСЬ!!! НУ ОЧЕНЬ ГРАМОТНАЯ!!!💩💩💩
Люблю Ваши видео. Рецепты классные! И котик очень милый! Хорошо, что угощаете его вкусненьким😋
Здравствуйте! Я кайфую, можно смотреть часами, а кот - бомба)) готовлю пиццу и пересматриваю видео! Спасибо, коту привет)
Смотрю недавно но канал крутой рецептов много кот милый)
Здравствуйте,как всегда супер рецепт,супер видео,супер котик,супер Ваши старания и умения!👍👍👍Спасибо за рецепт,продолжайте радовать нас дальше😸
Не успеваю за ходом Вашей мысли, маэстро! Видео длится 1 минуту, а реально надо на это все полдня!!!
Классно конечно, готовит, было бы так и в жизни, на кухне, все быстро готовилось, спасибо за все рецепты и процветания каналу 💐👩🦳👍👌😘
Ну не так быстро и просто конечно просто человек экономит время и терпение зрителей
Хоть и одна минута, но это лучше чем асмр
Котика в каждое видео!! Это фишка!🔥🔥🔥
Чуть слюной не подавилась...это божественно!!!!
КРАСАПЕТ!!! Привет из Екатеринбургу!))) Братик как всегда молодец!)))) единственный канал на который я подписан!
Спасибо, что радуете нас своей готовкой (и вашим замечательным котом) (*´ω｀*)
Молодец, с каждым разом всё лучше и лучше (про качество съёмки), а видео всегда улёт, вкусно смотреть даже👍💣👏
День за днём раз за разом всё вкусно и аппетитно выглядит прям не могу на голодный желудок смотреть
Просто лучший передай от меня кисе привет
Судя по размерам кота, видео с ним записывается не с первого дубля
😂😂😂😂😂 Как ты до этого додумался.
@@user-ho4qw5mf7d зажрался бедняга
Это Вам спасибо, что Вы есть у нас ❤❤❤. Я начала переживать😊, что Изю долго не кормили)).
Подписался до 100 тыс... И не пожалел. Теперь я официально олд.
Вы ещё и рецепт пишете под видео! Недавно начала смотреть ваши видео, очень нравится, то как вы снимаете-быстро, чётко, по-существу. И слюнки так и текут!
Все рецепты в описании под видео)
Вы прям шеф пова из быстроготовитель👍👍💜
Очень вкусно готовите я тоже люблю Томатный сок с пирожками💜💜💜
Это первое видео которое длится больше 1 минуты.
Да) специально для ютуба сделал))
@@zhamb0972 :-:
Я про это и подумал
И без алкоголя))
А информации максимум☝️👍🔥🔥🔥
Как же я кайфую с ваших видосов))) спасибо за настроение! Здоровья вам и вашей семье🙏
Я твой фанат номер 1!
Хорошо, когда ты - мастер на все руки. В кулинарные книжки заглядывать не нужно! Всё умеет мужик!! 👍🌮🥓🥖🥨🍳
Как всегда топ у тебя выходит и как всегда на взгляд аппетитно выходит)
Через 10 лет это станет мемом))))
Сколько смотрю всегда восторг и восхищение от увиденного. Всегда просто, быстро и легко получается. Желаю вам удачи в кулинарном творчестве и будьте счастливы. Радуйте нас и своих близких своими кулинарными шедеврами. 👍👍👍
О Боже, как по мужски и как красиво. Четко, лаконично, уверена и😊 вкусно.
У кота такая шерстка блестящая и хозяина всегда аккуратно коготками за ручку....)
Потому что ухоженный
Мммммммм как классно, что нашла твой канал. Продолжай, ты супер😁
Как же жене повезло с тобой
Удачи❤️
У вас очень красивый котейка! И видео тоже кайф❤️
Я смотрю это перед сном блин😉 Вы очень вкусно и аппетитно готовите👏👏👏👏
Спасибо за все такие классные и лёгкие рецепты! 😁😁
Ну Вы даёте,черт возьми!Пока смотрела ролики,не удержалась-записала себе аж несколько рецептов.Так все аппетитно, быстро,вкусно,а ну его,интервальное голодание!
Кайф для ушей
Вы предупреждайте, что тут такое вкусное видео!🤪🤣 Я тазик для слюней забыла блин, всю квартиру залила🤣 И соседей🤣🤪
Ля как обожаю твои видосы , аж прям слюнки текут🤤🤤🤤
Вспомнила, как нас учили готовить, все рассказывали смачно, слюнки текли.. Ещё бы ваши ролики показывали, как наглядный пример!) ❤
Автор этих замечательных роликов проффесиональный повар, респект... Вкусная простая классика в отличной подаче...отдельный респект за кота!!!!..
Обожаю вашу готовку))А кот прям умиляет)))))
Как приятнт смотреть😋
Спасибо Вам, приятно смотреть, не оторваться, ничего лишнего) и котейка супер😻❤
Классный канал, и кот замечательный - всегда ему что-то достается в процессе готовки!
Да блин, опять надо идти готовить! Это же очень вкусно!!!!❤️
Не фигасе я тебя смотрел когда у тебя было 2к, а щас у тебя 135к ну ты и магёшь
а я щас смотрю, и у него 853K 😱😎
Качество видео на высоте. Реально стало лучше, выглядит вкуснее.
Кота вашего обожаю, смотрю только из за него! Как он лапками обнимает вашу руку
Чего ждём мы? Видео. Чего ждёт кот? 10 видео с мясом.
Круто
Мне нравится смотреть с каким аппетитом кот хватает каждый кусочек каждый раз!
Сразу видно, что он как и Вы - гурман))
С каким же восторгом смотрю вас, все очень ловко и просто, а кот , это вообще гвоздь программы! Жду ваших новых рецептов, всё очень вкусно! ничего лишнего
Я пойду на кухню готовить беляши 🍞
@@zhamb0972 обычные пирожки с мясом
Урааааааааааа котик,люблю его и кстати беляши и пирожки топ 😋😋
Это я,но я поменял название канала
Смотреть как вы умело готовите истенное удовольствие , вы большой молодец, спасибо!!!
Мне очень нравится, что Вы пробуете свои творения и еще с аппетитом, молодец, люблю ВАШ канал!!!
Чем чаще видосы, тем ближе ты к тому, что скоро сам будешь наклоняться к коту, чтобы покормить его )
Пирожков захотелось.Пойду тестомес опробую.Привет с Пикабу!
Ахах)) тестомес это мажорно))
@@Sadfman жена кондитер,у нее в кухонном комбайне есть насадка))
С космической скоростью вылетают пирожки и беляши! Конечно, лайк!
Как всегда красиво, вкусно. Просто божественно 👍👍👍
Да, со звуком очень смешно. Особенно звуки блендера))))
0:59
* _буль буль буль буль буль буль буль буль._
АСМР
Огромное вам спасибо за ваш канал и описание рецептов под видео!!!
Звуки теста такие приятные
-У вас есть пирожки с мясом?
-Нет, нет, нет, с картошкой есть
-Мне нужен беляш!
Первый
Ваши видео для меня-магия ,чистой воды)
Спасибо за позитив и новые интересные рецепты 😋
Всегда смотрю с удовольствием
Очень все красиво вкусно и професионально!👍
Какой Вы молодец ,Браво👍
Спасибо за то, что вы делаете такие видео!
Я чуть не захлебнулся слюнями это через видео ооооччееннь вкусно офигенные рецепты у тебя
Красота 😋👍
Нет, смеюсь и радуюсь весь вечер!
"Шефы" отдыхают.
Радуйте дальше!
Как же ты классно готовишь