Patrice Burel, torréfacteur, rue des Augustins Perpignan

DANS NOS ARCHIVES : Patrice Burel est peut-être le plus ancien commerçant de la rue des Augustines à Perpignan. Cet itinéraire souffre depuis des années d’un certain état d’abandon de la part des institutions. Presque tous les magasins sont vides, en mauvais état, un changement incroyable par rapport à une rue animée et commerçante d'il y a une dizaine d'années. Enfin la piétonisation du centre-ville s'opère et il y a une volonté de redonner vie à cette rue qui relie la place du Pont d'en Vestit à la place Poilus. Ce tournage a eu lieu le 12 octobre 2016, édité en 2021.