กุยช่ายทอดชลบุรี (กรอบนาน 12 ชั่วโมง) ทดสอบแล้วว่าสูตรนี้ เป๊ะจริง กรอบจริง I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
HTML-код
- Опубликовано: 29 авг 2024
- ทดสอบมากกว่า 20 รอบ เพื่อให้ได้สูตรแป้งที่เป๊ะจริงๆ กรอบนานจริงๆ
ใส้สูตรพิเศษ เพิ่มส่วนผสมลับคือ ตั่งฉ่าย ช่วยให้อร่อยมากขึ้นกว่าร้านทั่วไป
ใครกินเป็นต้องติดใจ ขายดีแน่นอน (เมนูกำลังมาแรง) ต้นทุนต่ำ สอนละเอียดมาก ดูจบปั๊บทำขายได้แน่นอน
---------------------------------------------
♛ส่วนผสม♛
➡️อัตราส่วนกุยช่ายทอด
ส่วนแป้ง
แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งท้าวยายม่อม 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวเจ้า 160 กรัม
แป้งข้าวเหนียว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 400 ML
ส่วนไส้
ใบกุยช่าย 330 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
ตั้งฉ่าย 1 ช้อนชา
ส่วนน้ำจิ้ม
น้ำเปล่า 225 ml
เกลือ 18 กรัม
ซอสพริกศรีราชา 157.5 กรัม
น้ำตาลทราย 82.5 กรัม
น้ำส้มสายชู 53 กรัม
ต้นทุนกุยช่ายทอด
ส่วนแป้ง
แป้งมัน 0.46 บาท
แป้งท้าวยายม่อม 0.21 บาท
แป้งข้าวเจ้า 7.84 บาท
แป้งข้าวเหนียว 0.5 4 บาท
น้ำตาลทราย 0.34 บาท
เกลือ 0.006 บาท
น้ำมันพืช 2.3 บาท
ส่วนไส้
ใบกุยช่าย 42.57 บาท
เกลือ 0.006 บาท
ผงปรุงรส 0.33 บาท
ตั้งฉ่าย 0.25 บาท
สวนน้ำจิ้ม
เกลือ 0.21 บาท
ซอสพริกศรีราชา 4.25 บาท
น้ำตาลทราย 1.89 บาท
น้ำส้มสายชู 1.51 บาท
ต้นทุนรวมทั้งหมด 62.712 บาท
ต้นทุนไส้ 43.15 บาท
ทำได้ 44 ชิ้น
ตกชิ้นละ 0.98 บาท
ต้นทุนแป้ง 11.69 บาท
ทำได้ 55 แผ่น
ตกแผ่นละ 0.21 บาท
ต้นทุนน้ำจิ้ม 7.86 บาท
ต้นทุนกุ้ยช่ายต่อชิ้นเท่ากับ 1.19 บาท
ราคานี้ไม่รวม Packaging และค่าจิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
► ดูวิธีทำ หมูปิ้งไม้ละ 2บาท พาคนขายจริงมาสอน สูตร40 ปี ขายวันละ 1,000 ไม้ ดูจากลิ้งค์นี้ • หมูปิ้งไม้ละ 2บาท พาคน...
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
---------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
👉สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ
/ @chef-waan
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
👉 ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น / 301077054202331
----------------------------------------------
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ bit.ly/3mZ0FAb
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ที่เพจเลยนะคะที่ลิ้งค์นี้ ♛
► สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ
► ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
about this channel : สอนทำอาหาร สอนทำขาย
สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน รายได้เสริม
สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม
----------------------------------------------
#กุยช่ายทอด #กุยช่ายทอดชลบุรี #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย
**ใครอยากได้รูปฟรีๆไปไว้โพสขาย ไปที่เฟสบุ๊คนี้นะคะ ชื่อเพจ สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น หรือ คลิกที่ลิ้งค์นี้นะคะ bit.ly/3mZ0FAb
**ส่วนดูยี่ห้อเครื่องปรุง เข้าไปดูกลุ่มนี้นะคะ facebook.com/groups/301077054202331
....
67
🏝
ขอบคุณค่าา❤
สามารถกดเข้ากลุ่มได้เลยไหมคะ
สูตรนี้ลองทำเเล้วค่ะ อร่อยยยยยมากเลย กรอบสนั่นมากค่ะ 25ตัวหมดภายใน15นาที ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆแบบนี้ค่ะ
อ่านแล้วปลื้มใจเลยค่ะขอบคุณที่มาช่วยคอนเฟิร์มนะคะ😁🙏
แทนคำขอบคุณคือไม่ข้ามโฆษณาค่ะ ช่องอยู่ได้เราก็ได้สูตรดีๆดูกันตลอดไปค่ะ
อ่านแล้วชื่นใจ มีกำลังใจทำคลิปต่อไปมากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
ทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ แป้งกรอบ ไม่ได้ลองว่าอยู่ได้นานไม ที่บ้านทานหมดสะก่อน ขอบคุณเชฟมากค่ะ
ขอบพระคุณที่ช่วยมาคอนเฟิร์มนะคะ ขอให้สุขภาพแข็งแรง มีความสุขทุกคืนวันนะคะ ^_^
👩🏻🌾🙏🏼🥰♥️สวัสดีค่ะคุณ น้องจั่นคนสวย
ได้ กุยช่ายทอดทอดสไตล์ชลบุรีน่ากินมากเลยค่า
น้องจั่น คนสวย ดูหลายหลายรอบ
จะได้ทำเป็นค่ะ
หิวเลยต้องไปหาวัตถุดิบแล้วค่ะ
แม่ก้อย ขอบคุณมากนะคะแท้สูตรนี้รักเลยค่ะ
ว้าวว้าว แม่ก้อยแวะมาให้กำลังใจน้องถึงที่นี่เลยขอบพระคุณมากๆเลยค่ะ
@@chef-waan เห็นเมนูโปรด ตาโตเลยคะ😍😍❤️😍😋
ขอบคุณมากค่ะ👍
เชฟแว่นพูดชัดเจน ทำชัดเจนและผลที่ออกมาชัดเจน ขอชื่นชมและขอบคุณมากค่ะ
อ่านแล้วชื่นใจ มีกำลังใจทำคลิปต่อไปมากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
@@chef-waan ัขอบคุณนะค่ะเชพที่ไห้สูตรละเอียดมากเข้าใจง่ายจะติดตาตลอดค่ะ
ดูแล้วหิวเลยค่ะ
😍😁
ขอบคุณสำหรับวีดีโอนี้ค่ะ🙂
รบกวนขอคำแนะนำค่ะหนูลองทำตั้ง2ครั้งแล้วแป้งก็ไม่กรอบ บาง เหมือนของเชฟเลยค่ะ ไม่รู้จะต้องแก้ไขอย่างไร
ดูเหมือนทำง่ายคับ น่าทานคับ
ไม่ยากค่ะ ลองทำดูนะคะ
โหหห อยากเอามือทะลุจอเข้าไปหยิบกิน 😋 ยอมใจช่องนี้จริงๆ ทดสอบตั้ง 20 ครั้ง สุดยอดมากค่าเชฟแว่น 👍👏
อยากให้เชฟแว่นแกะสูตรขนมจีบเจ้าที่อร่อย ๆ หรือเชิญผู้ขายจริงมาทำให้ดูก็ได้ค่ะ ว่าทำอย่างไรให้แผ่นเกี๊ยวนุ่ม ไส้ละมุน ใส่ซึ้งนึ่งแล้วหอมฟุ้ง ลองทำหลายครั้งเหมือนแค่แผ่นเกี๊ยวห่อไส้หมู 5555 ไม่มีความขนมจง-ขนมจีบเลย 😴😂
นวดแป้งเป็นแป้งโดว์เสร็จแล้ว
ก็ลองแบ่งบางส่วนออกมาทอด พอไม่สวยก็ต้องทิ้งแป้งโดว์ก้อนนั้นไปเลยค่ะ
หันมาอีกทีมองในถังขยะแป้งโดว์กองท่วมถังเลยเสียดายเหมือนกันค่ะ😂😂
ในส่วนของตัวขนมจีบนั้นจะต้องอยู่ที่ยี่ห้อของแป้งที่เอามาทำขนมจีบเลยค่ะ
มันจะต้องเป็นแป้งที่หนากว่าแผ่นเกี๊ยวทั่วไป
ถ้าเวลาไปซื้อต้องบอกเขาว่าเอาแผ่นเกี๊ยวแบบหนาแบบที่ใช้เอาไปนึ่งไม่ใช่แบบทอด
แต่ถ้าจะรีดแผ่นแป้งเองอาจจะต้องขอทดลองทำดูหลายรอบก่อนค่ะ
เคยมีเพื่อนที่ขายพวกติ่มซำ
แต่เขาออกงานตามงานวัดหรืองานประจำจังหวัด ซึ่งเขาก็จะเวียนไปจังหวัดต่างๆไปเรื่อยๆ ต้องรอว่าเขากลับวนมาที่จังหวัดนี้อีกเมื่อไหร่ก็จะให้เขามาช่วยสอนให้ค่ะ
@@chef-waan เรานี่ทำไม่ได้แน่เพราะเป็นคนขี้เหนียว
ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ
น่ากินจัง ใช้แป้งอะไรเป็นแป้งนวลคะ
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้
ขอนำรูปไปใช้นะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ กลอบนานมากจริงๆค่ะ❤️❤️❤️❤️
ยินดีเลยค่ะ นำรูปไปใช้ได้เลยค่ะ ขอให้ค้าขายร่ำรวยๆนะคะ
สวัสดีค่ะ.น่าทานมากค่ะ.จะทำตามค่ะ.ขอบคุณค่ะ
ลองทำแล้วจ้าอร่อยมากเลยค่ะ
ขอขอบพระคุณจากใจค่ะ ที่แจกสูตรเป็นวิทยาทาน
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรนี้ค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
ขอนำรูปไปใช้ด้วยนะค่ะขอบคุณค่ะ
น่ากิ้นน่ากิ๋นจ้าว..เยี่ยมยอด..
อร่อยแต้ๆเจ้า อิอิ
เก่งมากค่ะ.เพิ่งเคยเห็นสูตรนี้.น่ากินมากขอบคุณค่ะ
น่ากินมากค่ะ..เดียวจะลองทำดูค่ะ..ขอบคุณค่ะ.ทีให้ความ.รู้ค่ะขอให้รายการของคุณเจริญๆๆจ้า
น่ากินมากๆ ขอบคุณครับ😀
น่ากินมากเลย☺️
ชอบมากค่ะขอบคุณ
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
กะทะสวยมากๆๆๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ จะลองทำดูค่ะ
ขอบคุณสูตรค่ะ
ชอบๆๆค่ะ ขอบคุณสูตรมากๆค่ะ
อยากให้ทำอะไรเพิ่มบอกได้เลยนะคะ ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
เชฟอธิบายเข้าใจง่าย แต่ตอนทำแป้งนี่ยุ่งยากมาก เคยซื้อแต่แป้งเกี๊ยวซ่าสำเร็จมาทำ แต่แบบนี้คงอร่อยกว่าเยอะ แต่เราคนไม่รักการทำอาหารขอดูคลิปแล้วซื้อเขากินดีกว่านะ
ถ้ามีโอกาสอยากให้ลองทำดูนะคะ
จริงๆก็ไม่ยากอย่างที่คิดค่ะค่อยค่อยฝึกทำไปทีละอย่างทีละอย่างเดี๋ยวก็ชินค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ
เยี่ยมเลยครับ
ตามหาอยู่ค่ะ..ขอบคุณเชฟคู่ขวัญ..เทพอุ้มสมจริงค่ะ
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
น่ากินมากค่ะ
ดีใจทุกครั้งที่เห็นคุณมาคอมเม้นนะคะ
เป็นแฟนคลับตัวยงที่เหนียวแน่นมาตั้งแต่เราเริ่มทำช่องใหม่ๆ
ขอบพระคุณมากๆเลยค่ะที่ยังติดตามเราอย่างสม่ำเสมอ
ขอบคุณจากใจค่ะ😊❤️🙏
ขอบคุณจ้าว..น่ากิ้นน่ากิ๋น..กรอบมาถึงลำพูนจ้าว สอบถามเบฟแว่น..ด้วยว่า..แป้งนวลใช้แป้งข้าวจ้าวใช่ไหมจ๊ะะะะ
ใช่ค่ะ ขอบคุณที่ติดตามรับชมนะคะ🥰🙏
หิวววววว น่าทานม้วกคร่าาาา
ขอบคุณคร่าาาา
มีเอกลักษ์ของตัวเองดีคะ
ขอบคุณมากค่ะ
เสียงกรอบน่ากินค่ะ😊🤗
กุยช่ายทอดน่ากินครับ
ทดลองทำหลายรอบ
ทิ้งแป้งไปเยอะมากเลยค่ะกว่าจะได้สูตรนี้🤣
ขอบคุณคะ ขอรูปไปใช้นะคะ
ที่บ้านมีกุยช่าย ต้องลองแล้วจ้าา♥️♥️♥️
น่ากินมากๆๆๆครับบบ😍💙
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
น่าอร่อยนะครับจิ้มน้ำจิ้มสุดยอด กินให้หรอยเลยครับ
น่าทานมากสูตรนี้นำไปนึงได้มั้ยค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
ชอบมากเลยคะ ปัจจุบันซื้อกินตลอดอยากจะบองทำกินเอง และพัฒนาไปขายต่อ ถ้าสามารถทำได้ ที่เคยซื้อกินมันมีใส้เยอะมาก อยากได้สูตรใส้อื่นพอมีไหมคะ
เก็บแล้วมาค้างคืนแล้วทอดตอนเช้าจะได้ไหมคะเชฟ🤟
ได้ค่ะ แช่ตู้เย็นไว้ แต่ต้องหาผ้าขาวบางชุบน้ำบีบหมาดๆมาคลุมปิดไว้ แล้วปิดทับด้วยถุงพลาสติกใหญ๋ๆ ปิดให้สนิท แผ่นแป้งจะได้ไม่แห้งนะคะ
@@chef-waan หั่นนยาวจังผัก
รบกวนขอสอบถามเชฟอีกนิดน่ะค่ะ ถ้าเราจะทอดขายช่วงเช้ามืด ไม่ทราบว่าแป้งเราสามารถปั้นแล้วตัดเป็นแผ่นค้างคืนได้มั้ยค่ะ แล้วต้องเก็บแบบไหนค่ะ ใส่กล่องปิดฝาเข้าตู้เย็นรึป่าวค่ะ แล้วแป้งจะติดกันมั้ยค่ะ เวลาแผ่นวางทับๆกันในกล่อง ขอบพระคุณล่วงหน้าค่ะ
รอตามครับ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
รบกวนสอบถามเชฟแว่นค่ะ ทอดยังไงไม่อมน้ำมันคะ
อยากให้ทำกุ่ยช่ายนึ่งค่ะ
รอติดตามไวไ้ได้เลยครับ เร็วๆนี้
@@chef-waan ตามทุกคลิปค่ะ
ทำได้น่าทานสุดๆเลยคะ💕
ใช้แป้งอะไรทำแป้งนวล
คิดถึงสมัยเรียนเลยซื้อกินประจำ ที่ตลาดบ้านสวน คู่กับกับป๊อเปี๊ยะ
รอน้ำจิ้มหมูกะทะจร้าเชฟฟ😊😊
เร็วๆนี้เเน่นอนครับ กดติดตามไว้เลยครับ
น่ากินมากไปค่ะ ขอใช้รูปหน่อยนะคะ
น่ากินมากเลยคะ😋😋😋
ชอบมากๆค่ะ
ว้าว..ชอบจ้า
สุดยอด
ลองทำดูนะคะ อร่อยจริงๆค่ะ
ต้องทำวันต่อวันหรือเปล่าคะ หรือสามารถทำแป้งและห่อไส้ไว้ แช่เย็นไว้แล้วพอจะเอาไปขายในวันรุ่งขึ้นค่อยเอามาทอดได้ไหมคะ
กรอบน่ากินมาก แต่กุ้ยช่ายตัดยาวไปค่ะ
สวยงามน่าทานมากกดติดตามแล้วนะคะ
ใจดีมาก
ว้าว น่ากินมากๆค่ะ🤤🤤
อ่านแล้วชื่นใจ มีกำลังใจทำคลิปต่อไปมากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
ทำใว้ค้างคืน แล้วทอดตอนเช้าใด้มั้ยคะ?
น่าาาาาากินมากกกกก
ดีใจทุกครั้งที่เห็นคุณนิด มาคอมเม้นนะคะ
เป็นแฟนคลับตัวยงที่เหนียวแน่นมาตั้งแต่เราเริ่มทำช่องใหม่ๆ
ขอบพระคุณมากๆเลยค่ะที่ยังติดตามเราอย่างสม่ำเสมอ
ขอบคุณจากใจค่ะ😊❤🙏
อยากรู้ผงแอดขอดหาซื้อใด้ที่ไหนคะ
เซฟแส่นคะทำเส้จแล้วขายไม่ทันเก้บไว้ขายพรุ่งนี้ได้ไหมคะ เขฟแว่นช่วยบอกวิธีเก่บกุยช่ายทอดชลบุรีให้หน่อยได้ไมคะ อยากทำขายนะคะ
ต้องทอดไว้นะคะ แล้วค่อยเอามาอุ่นค่ะ ถ้าไม่ทอดไว้ เอาไปแช่เลย รุ่งขึ้นแป้งจะเละหมดค่ะ
น้ำจิ้มใช้กับปอเปี๊ยะทอดได้ไหมคะ
น่าทานมากค่ะ
สวัสดีจ้า ขอบคุณมากๆสำหรับความรู้มีประโยชน์อย่างมากๆเลยจ้า ขอรบกวนสอบถามว่า สามารถใช้แป้งอะไรแทนแป้งท้าวยายม่อมได้ไหมคะ เพราะอยู่ต่างประเทศหาซื้อไม่ได้เลยจ้า ขอบคุณจ้า
แป้งมันแทนได้ค่ะ แต่ให้ผลไม่ดีเท่าท้าวยายม่อมนะคะ
พรุ่งนี้จะลองทำ อยากทำขาย
ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันได้ไหมคะ ทำแค่เท่าที่เซฟทำ
นำแป้งไปนึ่งแทนกวนในกะทะได้มั้ยคะ
สูตรหนึ่งได้กี่ขิ้นคะ
ชอบมากขนมกุ๋ยช่าย
ไปเร็วมาก ฟังไม่ทันเลยค่ะ จะรีบไปไหนคะ ไม่อยากดูค่ะ fcUSA
RUclips สามารถปรับสปีดได้โดยการกดที่ฟันเฟืองและเลือกเป็น speed ที่ช้าลงได้นะคะ
หรือสามารถจะกดหยุดฟังเป็นบางช่วงที่ฟังไม่ทันได้ค่ะ
ทำแล้วสามาถเก็บแช่แข็งได้ไหมคะ เผื่อว่าทานไม่ได้ สามารถเอาออกมาทอดอีก
น้ำมันที่ทอด ใช้น้ำมันหมูได้ไหมค่ะ ตอนนี้น้ำพืชแพงกว่าน้ำมันหมู
มีวิธีเก็บแป้งไหมคะ เวลาปั้นไม่หมด ให้เก็บข้ามคืน ใช้ต่อได้
ไม่ได้ค่ะ ควรใช้ให้หมดเลยจ้า
น่าทาน
น่าทานเลย
ขอบคุณค่ะ😊🙏
อยากรู้ผงเอกขอดหาซื้อใด้ที่ไหนคะ
เชฟคะ..มีสูตรไส้เผือกหรือไส้อื่นมั้ยคะกำลังหาอาชีพเสริมอยู่ค่ะ
ใช้แผ่นเกี้ยวสำเร็จได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ
ขอบสอบถามหน่อยค่ะ ทำไมนวดแล้วแป้งถึงติดมือค่ะ
สวัสดีค่ะติดตามมาเกือบทุกคลิปคุณสุดยอดในแบ่งปันได้คนหลายคนไดมีอาชีพขอบคุณจากหัวใจแทนทุกๆท่านค่ะคุณเชฟและมนุษย์เมียมีไลน์ไหมคะสนใจผลิตภัณฑ์ค่ะเผื่อจะได้เอาสินค้าส่งออกไปขายต่างประเทศค่ะขอบคุณค่ะ
😂ขอบึคุณค่ะ
หวัดดีคะ รบกวนขอความรู้เพิ่มคะ ถ้าไม่มีแป้งท้าวยายม่อม ใช้แป้งอ่ะรัยแทนได้บ้างคะ อยู่ออสเตรเลียหาไม่ได้คะ
ที่ใกล้เคียงที่สุด น่าจะเป็นแป้งมันค่ะ แต่มันก็ไม่เหมือนกันซะทีเดียวนะคะ ดังนั้นอาจจะต้องรอให้เชฟแว่นทำสูตรใหม่ให้ เอาแบบไม่มีแป้งท้าวนะคะ เดี๋ยวแจ้งเชฟแว่นให้ค่ะ
เจ้าหน้าฟอรั่มอร่อยมากกกกกก
ปริมาณสัดสว่นน้ำจิ้มลงไห้หน่อยค่ะ
สูตรนี้ทำได้กี่ตัวคะ ถ้าทำเยอะต้อง×สูตรเข้าไปเลยใช่ไหมคะ
โหววว น่ากิน
อร่อยจริงๆค่ะกรอบกรุ๊ปๆเลย
อยากกินขนมผักกาดคะ..อยุ่ระนองไม่มีขายเลยคะ
ขอนำรุปไปใช้นะคะ
ปริมาณน้ำตามที่ลงเลยไหมค่ะ ทำไมทำรู้สึกน้ำน้อยๆแป้งเหมือนออกแข็งๆมนเหมือนในคลิปเลยค่ะ
สามารถเพิ่มปริมาณน้ำได้ทีละนิดค่ะค่อยๆเพิ่มไปนวดไปเรื่อยๆจนกว่าจะเนียนไม่ติดมือค่ะ
รบกวนขอสอบถามหน่อยน่ะค่ะ ไส้กุ่ยช่ายเราทำทิ้งไว้ข้ามคืนได้มั้ยค่ะ ถ้าหากเราต้องทอดขายช่วงเช้ามืด
ได้ค่ะ แช่เย็นไว้นะคะ
แป้งที่เอามาโรยตอนนวด คือแป้งอะไรเหรอค่ะ
แป้งเหลือเก็บยังไงค่ะ