이거 진짜 맛있어요. 첨에 할때 소심하게 800그람 사태 두덩이 삶았다가 이틀뒤에 두배 네덩이 1.6키로 삶았어요ㅋㅋ 레시피양대로 더 늘리지 않고 했는데도 충분했어요. 그리고 남은 국물에 메추리알 장조림 했는데 맛있었고 알려주신대로 냉채 했는데 그것도 맛있어요. 똥손인데 진짜 알려주신대로만 했는데 감동적인 맛이었습니다😭 열살 아들이 팔아도 되겠다며ㅋㅋㅋ
수육 등등 고기 삶고나서 뜸들이는거.. 여사님 아롱사태 수육에서 처음봤는데 진짜 신세계입니다. 같은 레시피로 한번은 시간없어서 뜸 못들였던 적도 있는데 정말 육질과 육즙이 확연하게 달라요. 왜그럴까 곰곰히 생각해보니 끓이고 난 서서히 식어가는 물에 30분 이상 고기를 놔두는건 사실상 수비드와 레스팅을 동시에 하는 효과더라구요... 100도부터 50도까지는 수비드, 그 이후로는 레스팅. 그렇게 뜸 들이고나면 썰기도 훨씬 수월하고. 고기 삶을 일 있을때 정말 안할 이유가 없습니다. 여러분도 꼭 해보세요
안녕하세요 여사님 🥰 애청자입니다 . 많이 바쁘시겠지만 소불고기 영상이 육수와 소보루 말곤 없길래 혹 요청드려보아요 최근에 제가 여사님께서 올리신 장조림을 참고해 건고추 넣고 사태로 장조림했더니 세상에 기가 막히는 맛을 이제야 알게되어서 믿고 먹는 여사님 버전의 한우불고기 꼭 좀 알고 싶습니다 ㅎㅎ 양파 버섯 넣고 고소한 단맛이 올라오는 엄마 손맛이 너무 그리워요 어머니가 암투병 중 이셔서 아픈 엄마에게 막 부탁드릴 수도 없고 너무 너무 먹고싶은데 파는건 절대 그맛이 안나네요 ㅠㅠ 댓글에 항상 구독자님들이 살림100단 팁도 많이 주시고 이렇게 유익한 채널이 또 있으려나 싶어요 ㅎㅎ 늘 애정합니다 감사해요 언젠간 소불고기가 올라왔으면 좋겠어요
정종X 청주O 정종이라는 단어는 마사무네 (正宗) 라는 일본의 청주 만드는 회사 이름이 국내에서 대명사화 되어 아무렇지 않게 많이들 사용하시는데 잘못된 단어 사용입니다. 정종이 아닌 청주라는 단어를 쓰심이 맞습니다. 딴지는 아니었습니다. 고마운 마음을 가지고 항상 잘 보고 있으니 오해는 말아주세요. 감사합니다.
![[소고기사태수육] 아롱사태 보시면 무조건 사오세요! 가족들이 맛있다고 난리났네요^^ 소스에 콕 찍으면 맛이 천국입니다😄](http://i.ytimg.com/vi/ee3uk3e0cxQ/mqdefault.jpg)
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
썸네일 고구마인 줄 알았어요 ㅋㅋ
저도 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저두요 ㅋㅋ
저도 ㅋㅋㅋㅋㅋ
저도 ㅎㅎ
ㄹㅇㅋㅋㅋ
화려한 조리도구 사이에 들기름병만큼은 소주병이라니 ㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 정감가요 ㅋㅋㅋㅋ
00:52 요리도 요리지만 배경에 걸려 있는 갖가지 조리도구들이 마음을 사로 잡네요!!^^
항상 부럽습니다..
방금 저녁 먹었는대
또 배고픈 이 사태를 어쩌죠 여사님?🤣😂😍
저 이거 만들어 봤어요 증말증말 맛있어요 오늘저녁에 먹었는데 담주에 코스트코에 다시 가서 아롱사태 세팩 사오려구요 상상이상의 맛이에요 손님상에 내놔도 손색 없겠어요~^^ 이렇게 좋은 레시피 공유해 주셔서 감사합니다~
그러니까 레시피대로 삶고난 고기를 냉채소스에도 무쳐 먹고 간장,화이트 발사믹, 들기름 소스에도 무쳐먹고 2가지로 하는건가요?
혹시 어떤소스레시피로 무쳐드셨나요?
두가지가 있던데요ㅜ(결정장애.)
답변주심 감사하겠습니다
와 이건 손님대접 할때도 너무 좋을것 같아요❤
며칠 전 가족 모임에 했는데 인기 만점요~~~
완전 맛있네요~^^
화이트발사믹 없어서 그냥 발사믹으로 했어요.
술안주로 고급스럽고 맛있는음식너무좋아요
어머나!
사태가꼬 이런 요리가?
대~~~~박...
다운로드해서 손님초대 ㅎㅎ
감사합니다
사태수육 울 남편이 엄청 좋아하는…술안주로도 쵝오 ㅎㅎ
오늘 금요일에 사태사다가 점수 얻어야 겟어욤.
감사합니다.편안하고 건강한 금요일되세요🙏❤️❣️
저렇게 진공포장된 예쁘고 잘생긴 사태는 어디서 사는거죠?? 링크좀 굽실굽실😘
마지막 무침이 완성된 모습이 입맛 확 다시게 되네요 밥반찬으로도 안주로도 손색 없을 비주얼입니다 맛이 정말 궁금하네요
늘 정성가득 영상 감사합니다♡
사태요리는 언제나 탁월하지요.
병원에서 극찬한요리네요.
잘배워가요. 생애 첫요리
그때 기억을 잊을수가 없어요.
저도요 고구만줄~
이거 진짜 맛있어요. 첨에 할때 소심하게 800그람 사태 두덩이 삶았다가 이틀뒤에 두배 네덩이 1.6키로 삶았어요ㅋㅋ 레시피양대로 더 늘리지 않고 했는데도 충분했어요. 그리고 남은 국물에 메추리알 장조림 했는데 맛있었고 알려주신대로 냉채 했는데 그것도 맛있어요. 똥손인데 진짜 알려주신대로만 했는데 감동적인 맛이었습니다😭 열살 아들이 팔아도 되겠다며ㅋㅋㅋ
우와 열살이 팔아도되겠다는 말을 할줄아네요 ㅎㅎ
그러니까 레시피대로 삶고난 고기를 냉채소스에도 무쳐 먹고 간장,화이트 발사믹, 들기름 소스에도 무쳐먹고 2가지로 하는건가요?
안녕하세요😄
요리를 하셨다고해서 문의드려요.식어도 괜찮을까요?음식을 싸가야 해서요.
@@bokyoungkim8166 좀 식어도 괜찮았고 냉채여서 또 상관없었던거 같아요~
@@ybs6567 네네 맞아요~~
들기름 참기름은 소주병이 국룰이구나~~ㅎㅎ
ㅋㆍㅋㆍ나두고구마로봐신디.ㅎㆍㅎㆍ
주방풍경도 좋아요
이거 진짜 맛나겠어요. 해먹어볼게요. ^^
0:12 간장 300ml 간장 300ml 라서 영상을 보고 있는데 간장은 한번만 들어가네요 ㅎ
진간장이랑 다른간장을 섞었나? 했는데 자막이 두번 입력된거 였네요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
사태는 뭘해도 맛있던데 씸플하게 사태살라드로 정말 맛나겠어요~~
사태전골도 자주 해먹는데 이것도 넘 맛있겠어요 감사합니다 ^^
꿀꺽~ 영상도 맛있게 잘 봤습니다요👍👍😋😋
알사태는 뭘해도 무조건 맛잇죠
저 칼질이 나를 위한 거겠거니 상상하며 영상봅니닼ㅋㅋㅋ
요리할 일도 거의 없는데 집기들이 탐나네요.
저도 고구만줄 알았어요~ㅎ
너무 재밌게 잘보고 갑니다~^^👍🌈💕
수육 등등 고기 삶고나서 뜸들이는거.. 여사님 아롱사태 수육에서 처음봤는데 진짜 신세계입니다. 같은 레시피로 한번은 시간없어서 뜸 못들였던 적도 있는데 정말 육질과 육즙이 확연하게 달라요.
왜그럴까 곰곰히 생각해보니 끓이고 난 서서히 식어가는 물에 30분 이상 고기를 놔두는건 사실상 수비드와 레스팅을 동시에 하는 효과더라구요... 100도부터 50도까지는 수비드, 그 이후로는 레스팅.
그렇게 뜸 들이고나면 썰기도 훨씬 수월하고. 고기 삶을 일 있을때 정말 안할 이유가 없습니다. 여러분도 꼭 해보세요
육수재료 를 넣은후에 물이 끓을때 사태를 넣고 삶으면 더 맛이 좋아요
저도.고구마로.~~ㅋㅋ
저도 예전부터(10년전) 코스트코에 갔어
사왔어 장조림 .전골등 해먹곤했는데
여기보니 반갑네요~♡♡
이거 진짜 맛있어요 가족들은 냉채 소스를 더 좋아했는데 저는 무침소스가 특이해서 더 좋았던듯요
그러니까 레시피대로 삶고난 고기를 냉채소스에도 무쳐 먹고 간장,화이트 발사믹, 들기름 소스에도 무쳐먹고 2가지로 하는건가요?
우와~ 맛있겠어요~~^^
여사님도 들기름은 소주병에 담으시나요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 국룰인가
와 꿈의 주방이네요 ....주방너무 이뻐서 감놀이네요...어 물론 사태는 사랑입니다
고구마인줄 알았어요ㅋㅋ
와! 그렇잖아도 사태랑 알꼬리 주문해 놓고 기다리고 있었는데 딱 좋은 레시피네요~~^^ 주말에 집에 오는 딸내미한테 해줘야겠네요!!
감사해요 여사님~~
사태 어디서 주문하셨어요?^^
마여사님 사태 요리는 믿고 요리하는 것 같아요!😘
🎉선생님믿반찬하기숴운것보여주셔요🎉🎉😅
사태어디서구입하는지요????
저렇게 무친 사태는 어떤맛일까요? 맛상상하다보니 침고여요!!!! ㅋㅋㅋ 도~~저~~~언!!!!!!!
음악 뭔가 재밌는 일이 일어날거같은ㅋ
사태는 어디서 구매하세요?? 항상 고기가 너무 좋아보여요
ㅎ 저 고기는 질겨서 먹기 힘듭니다
영상주인분이 고기 선택이 좀...
아롱사태(족발전문점용)가 아니네요
새콤 달콤 맛있어 보여요😊마카롱 여사님도 정성스런 하루 보내세요^.^
저도 고구마로 봄 .. ♡♡
너무 맛있어보여용! 혹시 화이트발사믹은 어느제품인지 알 수 있을까요?ㅎㅎ
화이트
발사믹 대신
일반 발사믹을 써도 되나요????
썸네일 보고 고구마 맛있게 찌는 방법인가!! 하고 들어왔더니 사태였네요 허허 그래도 맛있게 보고 가요~~!!
다시한번 여쭤볼께요
사태 어디서 구입하시는지 알고싶습니다
마여사님
짱
해보고싶어지네요~
수육 삶은거 보관 어케해요? 한덩이만 먹고 세덩이나 남았는데 얼려야할지 😢
냄비가 너므너므 탐나요
가격에 후덜덜 하지만 풀세트로 꼭 장만하고 싶은 제품~~~ 오늘도 눈호강 하고 갑니다요~~~^^
와~~~침고입니다ㅜㅜ 내일 감초,사태사오면 되겠네요ㅎㅅ
굿~
저두 고구마인줄~~ㅋㅋㅋ
발사믹식초 추천좀
핏물뺄때는 반을 잘라서..... 삶을때는초반에 간을 안하는게 나은거 아닐가요. 간하면 더 단단해져서리.. 차라리 키위나 파인애플 쥬스랑..
압력솥에15~20분하세요~
간장 양조간장이나 진강장 300
한번 넣죠?
간장이 두번 올라와서 ,,,,ㅎ
저 상박사태는
정말 맛있는 것이지욥 ㅋㅋ
남은 고기 다음날 먹을땐 어찌해야 할까요? 육수에 담궈놓은채로 냉장고에 두었다가 다시 끓이면 되나요? 아님 건져서 보관해야하나요?
고구마 썸네일 보고 들어왔는데.....고기라니 오히려 좋아
나두 고구마 줄 알았어요
돼지고기 사태로 해봐야겟어여 요즘 다 올랐는데 돼지 사태는 그나마 저렴하더라구여
고기는 어디서 사시나요? 정말 맛난 정육점 찾고파요
고기 삶은 물은 그냥 버리나옹..?
마트에서 어떤 부위를 사셨나요? beef shank?
고구마처럼 생긴 사태😁 저도 맛있게 만들어 보고 싶네요^^👏🏻👏🏻💪🏼
여사님처럼 금손이면 얼마나~ 좋을까용🧐😉😁
마여사님. 사태는 어디서 구매하신건가요??
미국에서 이런 사태는 어디서 구입하나요???😢😢😢
와. 감사합니다. 요새 뭐해 먹을지 식욕들도 없다하고…. 사태 항상 실패했는데 이대로 해볼께요. ^^~~
물 많이 부은 저육수는 버리는가?
사태 어디서 구입하시는지 알려주세요~~~
저도 고구마인줄.흐얼
안녕하세요 늘좋은영상 잘보고잇어요! 혹시 사태 어디서 주로 구입하시나요?ㅜㅜㅜ 영상볼때마다 궁금해서 여쭤봐용
간장은 진간장 인가요?
옴마낫!!!
저도 오래 전부터 발사믹에 들기름 조합으로 소스 만들어요.가끔 고춧가루도 넣고요.봄동,상추...어떤 야채든 잘 어울려요.순수 창작 저의 레시피 검증받을 느낌이예요.
근데 화이트 발사믹 대신 일반 발사믹 써도 맛은 같을까요?
화이트 안써봤어요.^^
처음 고기 삶을때 간장 300ml 두번 넣는 것으로 자막 나오는데 간장 종류가 다른가요?
사태구입은 일반 정육점에서 하시나요? 냉동 냉장 수입 한우 뭘 추천하시나요
핀셋처럼 생긴 저 집게는 어디건가요? 진짜 편할것 같네요
딱고구마처럼ᆢ
소고기인지 돼지고기인지
어느사태인지
식어도 맛있을까요? 집에 어르신 생신이 있어 음식하나씩해오기로 했는데 고기랑 따로 준비해가서 무쳐서 올려도 될까요?
처음부터 간을 하면 고기가 단단해지진 않나요?
사태는 어디서 사세요?
저도 알고 싶네요
역시 사태는 식초간장에 찍먹어야 ㅎㅎㅎㅎ
고기도 고급져보임ㅋㅋ
들기름 대신 참기름 써도 되나요?
이사하셨나요~
이건 소고기사태인거죠? 돼지사태 요리 찾다가 발견했네요ㅎㅎ
알사태가. 장조림용을 말하는건가요?
고기는 어디서 구매하세요?
매번 고기질이 좋으신거만 ..
아롱사태인가요
계량스푼 정보 알 수 있을까요?
첨에 고구마인줄 .....ㅋ
국물은 버려요?
국물은 버리지 말고 육수로 사용 하심 됩니다.^^
소스에 발사믹대신 그냥 일반식초 써도 되나요?
감초랑 정종이 없는데 대체할만한 게 있을까요...?!
감초는 저 안넣었고 월계수로 대체했고, 정종은 소주로 대체했슴돠~
안녕하세요 여사님 🥰 애청자입니다 . 많이 바쁘시겠지만
소불고기 영상이 육수와 소보루 말곤 없길래 혹 요청드려보아요
최근에 제가 여사님께서 올리신 장조림을 참고해 건고추 넣고
사태로 장조림했더니 세상에 기가 막히는 맛을 이제야 알게되어서
믿고 먹는 여사님 버전의 한우불고기 꼭 좀 알고 싶습니다 ㅎㅎ
양파 버섯 넣고 고소한 단맛이 올라오는 엄마 손맛이 너무 그리워요
어머니가 암투병 중 이셔서 아픈 엄마에게 막 부탁드릴 수도 없고
너무 너무 먹고싶은데 파는건 절대 그맛이 안나네요 ㅠㅠ
댓글에 항상 구독자님들이 살림100단 팁도 많이 주시고
이렇게 유익한 채널이 또 있으려나 싶어요 ㅎㅎ
늘 애정합니다 감사해요 언젠간 소불고기가 올라왔으면 좋겠어요
쇠고기 사태죠?
정종X 청주O 정종이라는 단어는 마사무네 (正宗) 라는 일본의 청주 만드는 회사 이름이 국내에서 대명사화 되어 아무렇지 않게 많이들 사용하시는데 잘못된 단어 사용입니다. 정종이 아닌 청주라는 단어를 쓰심이 맞습니다.
딴지는 아니었습니다. 고마운 마음을 가지고 항상 잘 보고 있으니 오해는 말아주세요. 감사합니다.