Paprika und Chili Saatgut gewinnen | Samen nehmen #1
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- Опубликовано: 29 авг 2024
- ►Viel Spaß mit dem ersten Teil der "Samen nehmen" Serie. Feedback in jeglicher Form, gerne über die Kommentare! :)◄
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Die "Samen nehmen" Serie dreht sich um Tricks und Kniffe rund um die Saatgutgewinnung ausgewählter Pflanzen. Dabei teile ich meine Erfahrungen und möchte verschiedene Variationen und Möglichkeiten des Samen gewinnens vorstellen. Die eigene Saatgutgewinnung bietet allgemein mehrere Vorteile. Man spart sich den Kauf von neuem Saatgut, Sicherung des Saatgutes und bestimmter Sorten (wer weiß schon was im Sortiment der Anbieter bleibt) und es findet eine Anpassung an den individuellen Standort statt. Wer selbst im Garten tätig ist, wird früher oder später nicht um das Thema Bio bzw. samenfestes Saatgut und F1-Hybride, sowie Gentechnik herumkommen. Zusätzlich zu den spezifischen Videos sollen solche und andere Themen während der Serie behandelt werden.
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Echt super einfach und WIRKLICH kompakt erklärt, sehr lehrreich. Beide Daumen nach oben ;)
Klasse Video war sehr interessant, ich mache das genauso, Samen werden nur gekauft wenn ich diese Sorte neu in mein Sortiment aufnehme.
Tick Tack Dose/ Schachtel oder die kleinen Plastik Büchsen vom Kaugummi gehen wunderbar ist beides mit wieder verschließbaren Deckel.
So hebe ich alles was geht auf, manche Samen sind schon älter und keimen genau so gut wie die vom letzten Jahr.
Freue mich auf Deine Serie, viel Erfolg
Annette
+Annette Stoltenberg Merci Annette! :) An Tick Tack Dosen und die Kaugummi Büchsen hab ich noch gar nicht gedacht. Da lohnt sich eventuell sogar ein Video zur Aufbewahrung der Samen bzw. zum möglichen Upcycling von solchen Dingen. Finde es klasse, wenn man so unscheinbare Dinge wiederverwerten kann. Eventuell lässt sich die Serie nächstes Jahr hinsichtlich Vermehrung, Kreuzung etc. erweitern! Liebe Grüße, Max
Super Video, gefällt mir!
Kleiner Tipp: leg ein kleines feuchtes Tuch unter dein Schneidebrett, dann rutscht nichts :)
+Johannes Meiner Merci Johannes, freut mich zu hören! Werde deinen Tipp bei den neuenVideos, die gedreht werden, berücksichtigen :) Bei den nächsten drei der Serie, falls du sie weiterverfolgst, wird aber noch keins drunter liegen. (Vorproduktion)
Natürlich werde ich das weiterverfolgen!
Bin erst letztens auf deinen Kanal gestoßen und finde ihn wirklich super :)
+Johannes Meiner Merci! Freut mich ebenfalls zu hören! :)
Hallo und danke für deine Videos. Wir haben erst im August einen Kleingarten erstanden und sind absolute Neulinge. Ich habe schon viele Tipps notiert. Und Dank diesem Video weiss ich jetzt auch, dass ich die Finger von F1 lassen muss. Gruss aus Bochum
+Ute R. F1 (hybrid) oder GVO/GMO (Gentechnik) alles mist.
Am besten kauft du bei den bekannten Bio-Läden. Tauschen und selbst weiterziehen ist natürlich noch besser.
Da gibts übrigens auch die eine wesentlich größere Sortenvielfalt wie im F1 Großkonzernmist ;)
+Ute R. Hallo Ute, gern geschehen, danke fürs zuschauen :) Von F1 bitte definitiv die Finger lassen, wenn es dir/euch möglich ist! Da sprechen einfach zu viele Gründe dagegen... Viel Erfolg mit eurem Kleingarten in Zukunft! Liebe Grüße, Max
+gerrarius Dem habe ich nichts hinzuzufügen ;)
Gibt es eine Adresse, wo man gutes Saatgut bestellen kann?
+Ute R. klar...
unter anderem Biogartenversand/Jeebbl und Dreschflegel.
Oft gibt es auch auf Märkten meist Bio-/alternativ-Denker-Märkten oft Stände welche Saatgut und Pflanzen verkaufen. In entsprechender Qualität wie Bioland, Demeter etc.
Cooles video mein bester.. ick weiß zwar wie es geht.. aber für die, die neu sind oder noch nie selbst Samen gewinnen konnten.. TOP Video, sehr gut erklärt !! Daumen hoch ;)
vg, Maxi
+Max Green (Umdenken im Kopf) Merci Max. Och wart mal ab, bei der Serie wird noch sicherlich der ein oder andere Trick und Kniff kommen, den selbst die versierten Gärtner unter uns noch nicht kennen ;) Danke fürs positive Feedback etc. ;) Liebe Grüße, Max
Ich find die Serie GENial :D
Hat es einen bestimmten Grund wieso du so Plastiktütchen verwendest?
Ich hab meine in Brotzeittüten (Papier), so hab ich kein schlechtes Gefühl wegen der Umwelt^^
+gerrarius Ich habe sehr GENossen deinen Kommentar zu lesen! :D Sry leider ist mir mehr nicht eingefallen, merci fürs kreative Feedback! :) Hab sie geschenkt bekommen und da sie schon mal da waren, produziert wurden, verwende ich sie. Ansonsten wäre ich auch mit Brotzeittüten oder was selbst gebasteltem voll und ganz zufrieden! Aber "nem gschenkte Gaul schaut ma ned ins Maul" ^^
Ich hab Paprika Peperoni scharf rot Kohlrabi Knoblauch Salat Tomaten Radieschen Habanero Chili usw gepflanzt im Gewächshaus wächst schon gut. Aus Kernen und Samen gezogen.
Hab es letztens mit meinen Chilis selbst so gemacht das mit dem rausdrehen ist nen toller Tipp hatte nämlich auch das Talent mir ins Auge zu fassen ^^
Gruß Max
Hallo Max. Der Tipp kommt vielleicht etwas spät oder du hast ihm mittlerweile schon gehört. Wenn du dickfleischige Paprika oder Chili hast bzw. welche die gern schimmeln aber trotzdem Samen gewinnen will. Einfach halbieren oder Vierteln aber am Strunk lassen. Dann auffädeln und dann die ganze Schnur auf die Heizung legen. So trocknen die Samen viel schneller und es kann nicht zum Schimmel kommen.
Am besten auf ein passendes Brett legen. MfG
Gutes Video sonst!
Beim trocknen sehr viel lüften und ein Ventilator auf die chillis richten
Und wieder mal Hallo Max
Die Reife einer Paprika erkennt man normal an der Farbe, denn Grün wäre nicht ausgereift, danach folgt Rot und Gelb (klaro Sortenabhängig)
Saatgut aus Discounterware zu gewinnen geht durchaus, aber bei Paprika würde ich es nicht machen. Oft kommen kleine Schoten dabei heraus, denn man weiß ja nie welche Sorten eingekreuzt wurden. Dann lieber mal im Internet suchen wo es Tauschbörsen für Ursorten gibt. Oder wer Kleingärten in der Stadt hat, im Herbst einfach mal dort spazieren gehen, denn in Kleingärten gibt es viele (sorry für das Wort) Deutschrussen, die aus ihrer Heimat richtige feste Sorten mitgebracht haben, oder sie diese sich schicken lassen. Einfach mal fragen.
Chili: Wer diese nur für die Würze seiner Speisen benutzt, dem rate ich sogar einmal die Schoten aus dem Discounter zu kaufen, die Samen auspulen, zu trocknen und selbst zu ziehen. Mein Saatgut gewann ich vor ca 8 Jahren und man glaubt es nicht, die sind immer noch keimfähig und die Früchte die daraus entstehen, schmecken wie der Ursprung und auch die Schärfe ist die selbige.
Selbst wenn die Hybride in eine andere Sorte keimt und austreibt, juckt das wenig wenn der Ertrag passt. Chili pflanze ich nur alle 2 Jahre an, denn 50-70 Schoten kann selbst ich nicht verwerten. Ernte 2015 verschenkte ich sogar an einen Internet-Freund der keinen Garten hat.
Max zu deiner verschimmelten Chili. Stech nach der Ernte die Haut mehrfach mit einer Nadel an, denn es liegt bei der runden Frucht einfach an der Größe das sie innen schimmelt. Die Haut trocknet zu schnell und läßt die Feuchtigkeit aus dem Fruchtfleisch nicht mehr nach außen durch.
+carina meier Hey, vielen Dank für deinen langen Kommentar! Keine Sorge, werde das Saatgut der Supermarkt Paprika nicht verwenden. Hab ja auf die Problematik mit den f1-Hybriden im Videon hingewiesen :) Und das...
"Max zu deiner verschimmelten Chili. Stech nach der Ernte die Haut mehrfach mit einer Nadel an, denn es liegt bei der runden Frucht einfach an der Größe das sie innen schimmelt. Die Haut trocknet zu schnell und läßt die Feuchtigkeit aus dem Fruchtfleisch nicht mehr nach außen durch."
... ist absolut die Lösung für meine Probleme! Merci vielmals :) Genau das dachte ich mir nämlich schon öfters beim Öffnen der roten Chili: Man, sind die aber innen noch feucht. Leider selbst nicht drauf gekommen, wobei es immer genug zu ernten gab, wie ja bei dir auch! Chili werden bei mir jedes Jahr gepflanzt, denn frisch kommt der Geschmack in diversen Currys doch besser zur Geltung meiner Meinung nach. Liebe Grüße
Vielen Dank für deine Videos weiter so 😊
schönes video.
Ich habe auch schon einige Samen genommen und für nächstes Jahr " reserviert"
Gruß
+Die SelberMacher Dankeschön und liebe Grüße!
Wie lange kann ich denn Chili-Samen aufheben? Ich habe vor 5 Jahren Samen genommen und sie in Glasröhrchen in der dunklen Schublade gelagert. Meinst du, die keimen noch?
bei capsicum anuum kann sich sehr leicht etwas einkreuzen wenn man mehrere sorten hat...
Sollte man die Samen vor dem Einpflanzen unbedingt trockenen?
Lass die Chilli Choral nach der Ernte für ne Stunde bei 60 Grad im Ofen und häng sie dann zum trockenen auf dann schimmeln sie nicht ;-)
Weiter so! Netter Kanal
Merci! Gebe mein Bestes :P
Wird im Supermarkt beschriftet ob die f1 sind
Lg
Sie verschimmeln, weil es sich vmtl um Chillis der Familie capsicum bacctum handelt, die wegen ihrer Fleischigkeit nicht zum Trocknen geeignet sind :)
Süss 😊
:)
Kann ich auch aus einer frischen chilli die Samen entnehmen und direkt einweichen und Pflanzen?
Einweichen fällt weg, wenn sie frisch ist. Kannst es probieren, weiß aber nicht, ob es klappen wird!
@@dergartenkanal grüss dich
Ich habe 20 samen beim keimen aus einer frischen habanero aber es hat sich nur eine entwickelt :) ich werde die nächsten wohl trocknen lassen und dan keimen
Hi, Samen erhalten erst nach kompletter Ausreifung der Frucht ihr ganzes lebensfähiges Erbgut, also lieber erst abwarten. Wird sich lohnen ;)
Wie Lage dauert Ein Chilisamen bis er aufgeht
Kann 1 - 8 Wochen dauern. In der Regel zwischen 2 - 4 Wochen. Wenns länger dauert, wird das oft nichts mehr oder die Bedingungen haben nicht gestimmt!