ROSES and RECIPES to amaze
HTML-код
- Опубликовано: 16 июл 2024
- Rose water for amzn.to/4dmGuaI recipes
ROSE BISCUITS
230 gr flour 0
110 gr sugar
1 tsp non-vanilla baking powder
1 tablespoon 1/2 edible rose water ( buy here amzn.to/4dmGuaI )
2-3 handfuls of scented rose petals
Cooking 180-190° 15 minutes - static - lowest level of the oven
STRAWBERRY, WILD STRAWBERRY AND ROSE JAM
1 kg ripe strawberries
300 gr sugar
150-200 gr wild strawberries
Juice 1 lemon
18 gr organic thickener for jams
30 ml unflavoured grappa
3 tablespoons edible rose water (available here amzn.to/4dmGuaI
MILKSTRAWBERRY WITH ROSE
400 ml milk
4-5 large ripe strawberries
1/2 tablespoon of edible rose water ( buy here amzn.to/4dmGuaI )
Che raffinatezza, Barbara !!
Grazie Luisa 🥰
Un giardino fatato, oltre che ricette alla Mary Poppins❤🎉
Grazie Barbara ❤️ mi fa piacere che ti sia piaciuto, ci mettiamo molto impegno per mantenerlo 😊
Tu che hai tante rose e che le usi in cucina, forse ti converrebbe fare lo sciroppo di rose, ma magari lo hai già fatto e hai optato per questo metodo. Che belle tutte le tue cosine di cucina ed il tuo giardino 😍
🥰 grazie mille!! Ci metto (mettiamo per il giardino) molto impegno e fa tanto piacere venga apprezzato. Per lo sciroppo bisogna usare le 2 varietà che ho menzionato nel video e che purtroppo non ho, o almeno, non ho ancora... Ecco perché uso l'acqua di rose
@@VIAGGIANDOINCUCINA il giardino è molto impegnativo, ma dà più soddisfazioni della casa. In quanto alle rose, io ho visto un video in cui si utilizzano rose qualsiasi (è ovvio che le inglesi sono le più adatte per via sia della quantità dei petali che del profumo), lasciate a macerare dentro un contenitore bello capiente con pari peso di zucchero per 48 ore mescolandole di tanto in tanto, poi nesse in vasi, ma conservati in frigo (fino ad 1 anno). Chi ha fatto il video poi le trita nel frullatore con le noci e ci fa i biscotti tipo quelli che hai fatto tu, ma suppongo che si possano anche filtrare e tenere lo sciroppo anche più a lungo, sarà certamente profumatissimo e di buon sapore. Io non le ho mai usate e ormai ne ho poche, ma queste ricette mi ispirano assai. Il Monster è fortunato ad avere chi cucina con tanto amore e passione, cosa che mi pare tu metta in tutto ciò che fai, compresa casa e giardino: spero sia orgoglioso di tutto questo e lo apprezzi (cosa che raramente gli uomini esprimono 😜). Ti abbraccio. (Vi, tutti e due, dai! 😂)
@@Casa-dei sei sempre un vero tesoro Paola ❤️ in realtà l'ho 'accalappiato' proprio col cibo il Monster 😁 e ancora oggi apprezza!
Credo che mettere passione in quel che si fa sia fondamentale,ed è bello vedere che viene percepito dall'altra parte del video
Per lo sciroppo, si, si fa anche con rose diverse, ma ti garantisco che non ha praticamente sapore purtroppo, nonostante le mie siano profumate, ma sa solo di dolce. Quello fatto con la rugosa e la centifoglia muscosa invece sono di un altro pianeta... E in questo, liguri docet 😊