КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ. В чём главный секрет их приготовления!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии •

  • @olgaassaula5124
    @olgaassaula5124 3 года назад +9

    Огромное спасибо ! Просто , доступно и никакой лишней болтовни.

  • @ОльгаЯщук-р6м
    @ОльгаЯщук-р6м Год назад +2

    Спасибо.Конкретно,без всяких заморочек,доступно и быстро.

  • @spicegirlHH
    @spicegirlHH 4 года назад +13

    Спасибо, недавно делала.Это ресторанное блюдо моей молодости.
    Очень вкусное,но дорогое удовольствие и мороки много, но того стоит.
    Я после заворачивания положила котлеты ещё на неск.минут в морозильник, так они лучше держат форму и масло не растанет.

  • @ТатьянаВоропаева-и6ф
    @ТатьянаВоропаева-и6ф 2 года назад +1

    Коротко,ясно,вкусно!
    Ждем новых видео!Удачи!

    • @МоиРецепты-ж2и
      @МоиРецепты-ж2и  2 года назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 😊

  • @РоманКирсанов-ю2о
    @РоманКирсанов-ю2о Год назад +3

    Такой котлеткой можно одной наесться!! Спасибо Вам!

  • @nadiakovalenko3808
    @nadiakovalenko3808 3 года назад +4

    Рецепт понравился, спасибо. Я готовила их раньше по другому рецепту, брала петрушку и чеснок и добавляла в масло, тоже вкусно получается.

  • @Ксюша-м9ф9б
    @Ксюша-м9ф9б 2 года назад

    Спасибо большое за рецепт... Здоровья вам и благополучия...ШЕДЕВР..Все гениальное просто... Когда есть желание все делается в радость и быстро

  • @СветланаСкоробогатько-г3щ

    Спасибо .Кротко и ясно !!!

  • @maryamturkish7453
    @maryamturkish7453 4 года назад +2

    Выглядит очень аппетитно
    👍👍👍👍👍⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘

  • @valentinashovkun2817
    @valentinashovkun2817 4 года назад +2

    Мне понравилса. Очень хороший рецепт.

  • @ИринаМедончак
    @ИринаМедончак 3 года назад +1

    Вкуснотища какая!!!
    Спасибки!!!

  • @Любовь-р8ы4ш
    @Любовь-р8ы4ш 4 года назад +1

    Просто шедевр,,мне кажется у меня так вкусно не получиться.Хочу попробовать всё равно,уж очень аппетитно 😋

    • @МоиРецепты-ж2и
      @МоиРецепты-ж2и  4 года назад

      Готовьте с удовольствием. Все получится, главное хорошо запечатать, чтобы зелёное масло осталось внутри. Удачного приготовления 😊

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 года назад

    Я проголодаюсь, когда вижу это 👍

  • @еленаКруглова-ж2г
    @еленаКруглова-ж2г 4 года назад

    Спасибо за вкуснятину!!!😋😋😋

  • @house2038
    @house2038 4 года назад +2

    Вкусные котлетки! 👍🔥🌿

  • @ЛидаСтоянова-ж1к
    @ЛидаСтоянова-ж1к Год назад +3

    Из целого филе получается огромная котлета, филе нужно разрезать пополам вдоль

  • @ЛилияН-о6с
    @ЛилияН-о6с 4 года назад

    Здорово. 👍

  • @ВалентинаПорубова-ъ3ы

    Я недавно делала " ленивые киевские котлеты". Масло порезала на маленькие прямоугольники , обваляла их хорошо в укропе. Из фарша и масла формируется котлета , а дальше все также. Вкус идентичен , но проще. Из филе я еще ни разу не делала.

    • @МоиРецепты-ж2и
      @МоиРецепты-ж2и  Год назад

      Спасибо, интересный рецепт с фаршем😊Попробуйте приготовить по этому рецепту, очень вкусно. Приятного аппетита)

  • @kalmar61rus95
    @kalmar61rus95 2 года назад

    Это топ👌

  • @ritablochina5109
    @ritablochina5109 11 месяцев назад

    ❤А можно котлету заморозить? И в каком виде, сыром или после фритюр? И как после заморозки доготовить? Спасибо за ответ. Удачи вам ❤

    • @МоиРецепты-ж2и
      @МоиРецепты-ж2и  11 месяцев назад

      Котлету заморозить можно в готовом и сыром виде тоже. Предварительно разморозить оставить в холодильнике, а потом готовить. Сырую в фритюре и духовке, готовую только в духовку. Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 😊

    • @ritablochina5109
      @ritablochina5109 11 месяцев назад

      @@МоиРецепты-ж2и спасибо большое.

  • @ЛюбовьДубровина-ч8о

    Спасибо огромное за рецепт! Все очень понравилось! Лайк!

  • @wertsyq
    @wertsyq 3 года назад

    Dobra robota!

  • @ПаблоЭскабаро-к3р
    @ПаблоЭскабаро-к3р 2 года назад

    Здравствуйте а сколько держать в духовки времини

  • @ОльгаЦуканова-у5у
    @ОльгаЦуканова-у5у 4 года назад

    Классно.

  • @КристинаШестакова-ь8н

    Руки точно должны быть из того места из 6 котлет 3 получилось ..Пока готовила обматирилась..Всю кухню ухайдохала,но получилось вкусно.Пойду стресс снимать

    • @ОксанаКропачева-н3н
      @ОксанаКропачева-н3н 3 года назад

      Получилось же

    • @nickjonas1484
      @nickjonas1484 2 года назад

      Ахахахах)))

    • @witch5360
      @witch5360 2 года назад +1

      Брависимо!!!! 👍Стресс..... Водочкой? 😀👏

    • @Ainabchva
      @Ainabchva 2 года назад

      😂😂😂

    • @ВиккиИв
      @ВиккиИв 6 месяцев назад +1

      Полностью согласна ,целый день стоять за плитой чтобы 6 котлет приготовить🤦‍♀️ геморрой, нафиг надо, очень люблю эти котлетки но проще их купить

  • @merigogishvili9302
    @merigogishvili9302 4 года назад +1

    Шикарные котлеты и аккуратна приготовлены но панировочные интересно из чего, цвет необычный для сухарей, пожалуйста ответьте

    • @МоиРецепты-ж2и
      @МоиРецепты-ж2и  4 года назад +1

      Покупные сухари, но можно приготовить с белого хлеба или батона самому.

    • @tatyanalarina8033
      @tatyanalarina8033 2 года назад

      Сухари ржаные!

  • @ВладимирШумар
    @ВладимирШумар 2 года назад

    Если укропа нет(петрушка подойдёт?

    • @МоиРецепты-ж2и
      @МоиРецепты-ж2и  2 года назад

      В укропа другой вкус и аромат, если нет то подойдёт, только мелко надрезайтесь петрушку. Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 😊

  • @АзатАхматов-ю3г
    @АзатАхматов-ю3г 2 года назад

    В духовке сколько стоит?! Скажите пожалуйста

    • @МоиРецепты-ж2и
      @МоиРецепты-ж2и  2 года назад +1

      В духовке 15-20 минут, в зависимости от размера котлеты. Удачного приготовления 😊

  • @whiteman7085
    @whiteman7085 Год назад +1

    Layk Super Azərbaycan

  • @АлександрФилонов-э9у
    @АлександрФилонов-э9у 2 года назад +2

    Начинка просто сливочное масло и на филе должна быть косточка как маленькая ручка это и есть оригинал.

  • @ravshanzakirullayev3350
    @ravshanzakirullayev3350 2 года назад

    А можно приготовить заранее.ну на день ранше.

    • @МоиРецепты-ж2и
      @МоиРецепты-ж2и  2 года назад

      Можно приготовить полуфабрикаты, заморозить,приготовить когда удобно, предварительно разморозить. Свежеприготовленные горячие котлеты намного вкуснее чем остывшие. Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 😊

  • @witch5360
    @witch5360 2 года назад +2

    А там-же косточка должна быть🤔🧐

  • @ЕленаСалимова-я1м
    @ЕленаСалимова-я1м 2 года назад

    Здравствуйте а за место филе обычный фарш подойдёт ?)

    • @МоиРецепты-ж2и
      @МоиРецепты-ж2и  2 года назад

      Приготовьте з фаршем, но это уже будет не Котлета по-Киевски, а 🤔🤔, но тоже вкусная котлета. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита 😊

  • @УЙҒҮРВӘТӘН
    @УЙҒҮРВӘТӘН 4 года назад +1

    👍👍👍👍👍🌹🌹🌹👏👏👏👏👏

  • @marocoriental6615
    @marocoriental6615 4 года назад

    😍😍👍👍👍

  • @ЛюдмилаКузьменко-ь4т

    Гиганты...одна котлета на троих...😁😀😂😃

  • @ninathurey7602
    @ninathurey7602 Год назад +2

    Пані Людмила в класичну київську ніколи ніколи ніколи не клали нічого крім масла , подавали з лимоном .цей рецепт придумав укр кухар , і в його варіанті це найсмачніше і не в сухарях а біла хлібна крихта

  • @ОльгаЖуравлева-и6я
    @ОльгаЖуравлева-и6я 3 года назад +2

    Ого котлетины огромные, зачем такие здоровые делать😁

    • @nataliareimann5010
      @nataliareimann5010 2 года назад +2

      Это точно , не котлеты , а рулеты. Не уверена, что можно довести до готовности, сохранив внешнюю форму.

  • @НатаКуд
    @НатаКуд 4 года назад

    👍

  • @jackborozna-1672
    @jackborozna-1672 2 года назад +1

    Не знаю, что вы пишите, но догадываюсь, что готовите без сыра.
    Раньше готовили с сыром и потому она была дорогой, а потом развал и начали убирать дорогой состав и делать вид, что так и было. Чтоб население не взбрыкивало.

  • @Вероника-ж4ч
    @Вероника-ж4ч Год назад

    Куда столько травы!

  • @valeriymamontov5660
    @valeriymamontov5660 3 года назад +1

    И в чем секрет.

  • @TheUK33
    @TheUK33 3 года назад

    А,чеснок? Не надо?

  • @ellyeletzkaya
    @ellyeletzkaya 3 года назад

    Очень вкусно, но денег нет

  • @МуратМэмхэгъ
    @МуратМэмхэгъ 8 месяцев назад

    А в чём секрет то?

  • @пик-щ9ж
    @пик-щ9ж 3 года назад

    Лучше делать из мякушки батона

    • @МоиРецепты-ж2и
      @МоиРецепты-ж2и  3 года назад

      Сухари для панировки можно также из белого хлеба он менее сладкий чем батон и не так быстро горит во фритюре.

  • @КомпанияТранслес
    @КомпанияТранслес 6 месяцев назад

    Струшиваю!

  • @ВиккиИв
    @ВиккиИв 6 месяцев назад

    Нет такого слово СТУШИВАЮ, стряхиваю сказали бы, напридумывали новых слов🤦‍♀️

  • @Вета-д1б
    @Вета-д1б 11 месяцев назад

    Це не котлета,а котлетіще

  • @ВиккиИв
    @ВиккиИв Год назад

    Так долго готовится всего четыре штучки🤦‍♀️

  • @никольльвова-р7ч
    @никольльвова-р7ч 3 года назад +4

    Укропа больше чем масло! Что же у нас за народ. укроп если добавляете, то немного для вкуса, а не наоборот и соль необходимо было добавить для вкуса тоже горе-кулинары!

  • @АнжелаРоманова-д7к
    @АнжелаРоманова-д7к 3 года назад +1

    Близко ,но не котлеты по- киевски

    • @МоиРецепты-ж2и
      @МоиРецепты-ж2и  3 года назад

      Вы знаете другой рецепт, поделитесь, буду рада приготовить ещё один вариант😊

  • @bodrayan
    @bodrayan 3 года назад

    Зачем вам пищевая плёнка, если вы её даже не используете для заворачивания мяса? 🤦‍♀️

    • @ГеоргинаЛутак
      @ГеоргинаЛутак Год назад

      Чтобы не повредить нежное мясо куриной грудки молотком для отбивания , вот почему

    • @bodrayan
      @bodrayan Год назад

      @@ГеоргинаЛутак спасибо за "Открытие Америки" 🌎

    • @bodrayan
      @bodrayan Год назад

      @@ГеоргинаЛутак жалко только, что она не показывает как с помощью плёнки правильно формировать котлеты.
      Может быть, не знает... 🙄

    • @ГеоргинаЛутак
      @ГеоргинаЛутак Год назад

      @@bodrayan
      Завжди будь ласка ! Але навіщо ж питати , якщо відповіді не чекаєте ?

    • @ГеоргинаЛутак
      @ГеоргинаЛутак Год назад

      @@bodrayan
      Можливо.... А Вам -- тільки б ляпнути !

  • @ВикаФайзуллоева
    @ВикаФайзуллоева 3 года назад

    СЛИШКОМ МНОГО МАСЛА😳🤦🏽‍♀️

    • @МоиРецепты-ж2и
      @МоиРецепты-ж2и  3 года назад +1

      Масло с лимоном даёт сочность, мясо получается сочное и нежное, не сухое. Попробуйте приготовить, приятного аппетита 😊