Baking Bread |Iranian Bakery: Bread Variety |Barbari, Persian Butter, and Zanjan Bran Breads Bakery!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 янв 2025

Комментарии • 18

  • @yumtopia
    @yumtopia  7 месяцев назад

    Embark on a culinary adventure: Discover how to bake Sangak and Barbary Breads.
    ruclips.net/video/CFNoLfSelsw/видео.html

  • @Jot8192
    @Jot8192 7 месяцев назад

    Looks so good. Sure it tastes great as well. Greetings from Switzerland!

  • @AfgBreads-ns8vh
    @AfgBreads-ns8vh 8 месяцев назад +1

    Wow very nice ❤

    • @yumtopia
      @yumtopia  8 месяцев назад +1

      Thank you so much❤

  • @catwhisperer1524
    @catwhisperer1524 8 месяцев назад

    ❤ it looks really delicious!

    • @yumtopia
      @yumtopia  8 месяцев назад

      Thank you 😋

  • @catwhisperer1524
    @catwhisperer1524 8 месяцев назад +1

    what is the substance the bread sits on whilst its being shaped and decorated?? is it sugar???

    • @gulyagadamova4337
      @gulyagadamova4337 8 месяцев назад +2

      Это не сахар. В тесто должно быть мука, соль, дрожжи и вода. А как украшают видно как работают. Сверху сыпать кунджут и мак. Я уже 25 лет живу в Иране. Два часа назад купила хлеб и не дорого. А как пекут, зависит от газа. У всех разные. Бывают заказывают, как я, иногда. Сверху сыпать много кунджута. А сахара нет там. С сахаром в другом магазине есть. В этом только те ингредиенты, который я написала. Я иногда беру только тесто и готовлю дома пиццу. Здесь на каждом углу есть пикарни. И хлеба разные. Есть ещё Sangak, Lavash, Taftun, Berberi 😂👌😋

    • @yumtopia
      @yumtopia  8 месяцев назад

      Please enable subtitles. I've provided full information.

    • @yumtopia
      @yumtopia  8 месяцев назад

      Спасибо за ваш комментарий и информацию! Очень интересно узнать, как готовятся и украшаются хлебы. Интересно узнать, что в Иране есть различные виды хлеба. Надеюсь, что у вас приятное время в Иране, и хочу вам пожелать хорошего пребывания!

    • @AnneSpeeFrickus
      @AnneSpeeFrickus 8 месяцев назад

      I am guessing it it coursely ground wheat or rhye.

  • @shahart2547
    @shahart2547 8 месяцев назад

    Excellent 👌❤

    • @yumtopia
      @yumtopia  8 месяцев назад

      Thanks ✌️

  • @dorafurness466
    @dorafurness466 4 месяца назад

    Don't you clean off the mixers or mop your floors daily? Sorry to say it looks like the bakery could use some cleaning.

  • @Putak_taji
    @Putak_taji 3 месяца назад

    3تا نون 52هزار تومن ؟

  • @gulyagadamova4337
    @gulyagadamova4337 8 месяцев назад

    به به بربری 😂😋🤗
    یک ساعت پیش خریدم، سه تا. دو تا را گذشتیم فريزر، اینجوری تازه میمونه. واقعا خیلی زحمت می کشند کارگران نونوایی. نان تافتون و لواش الان آسانتر شده، چون اتوماتیک شد. 😅.خودم بیشتر بربری دوست دارم. 😊 بچه‌ها دستتان درد نکنه 🙏👌🫠🧿🧿

  • @SFBenjaminK
    @SFBenjaminK 8 месяцев назад

    ahhhh i live in America/California for 42 years now since i was a teenager , i really miss those well made breads & kabobs in Iran , i didn't know that they use Turmeric in the bread, i don't know is Turmeric or something else, I hope the regime change & we all go back to our good ole country🤞
    BUT i gonna have Problems when i go back , i cant read or write Farsi😪

    • @yumtopia
      @yumtopia  8 месяцев назад

      Yes, it's turmeric indeed. It's used in this particular bread. Thank you so much for your input! Hopefully, you'll have a chance to return soon.🙏