EASTER WEEK RECIPE // DRY FISH // SUPER RICH

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  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии • 130

  • @cocinaconpietrochef
    @cocinaconpietrochef  3 года назад +18

    Un DELICIOSO PESCADO SECO para que DISFRUTES en esta SEMANA SANTA
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    ✅ ruclips.net/video/hSqsU0z-l7s/видео.html
    y aqui otro para hacer una DELICIOSA TORTA de ZANAHORIA:
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    • @luzmaryhernandez229
      @luzmaryhernandez229 3 года назад +1

      Gracias por tu respuesta bendiciones si te estaré contando como me queda gracias felicidades

    • @ikernickolas6940
      @ikernickolas6940 3 года назад

      You probably dont care but if you're bored like me during the covid times you can watch all of the new movies on instaflixxer. Been streaming with my girlfriend for the last few days :)

    • @ottocasen4903
      @ottocasen4903 3 года назад

      @Iker Nickolas Definitely, been using InstaFlixxer for years myself =)

    • @spencertitus5496
      @spencertitus5496 3 года назад

      @Iker Nickolas definitely, I have been using instaflixxer for months myself :D

    • @tristanmilo8594
      @tristanmilo8594 3 года назад

      @Iker Nickolas yea, I have been using instaflixxer for months myself :)

  • @brother307xs
    @brother307xs 2 месяца назад +1

    Lo preparé hoy con bacalao o algo parecido que me vendieron y lo tenia en el freezer, cilantro no tenia asi que le puse curry indio, quedo muy bueno. Gracias por la receta.

  • @leis1984
    @leis1984 8 месяцев назад +1

    Muy deliciosa la receta ya acabé 😋

  • @normactriana
    @normactriana Год назад +4

    Esta es la receta que yo buscaba...esa sí es o era la receta de mi madre y abuelos. Lo intentaré

  • @lijiarosagaleano4805
    @lijiarosagaleano4805 9 месяцев назад +1

    Se ve delicioso y rico me gusta grasias compré el pescado salado y no lo he preparado porqué no sabía sacar la sal ni como prepararlo de nuevo gracias me gustó

  • @SALIRA82
    @SALIRA82 Год назад +4

    Excelente tu receta me quedo delicioso lo hice hoy para la familia y quedaron encantados. mil gracias.

  • @mariaisabelcastillo3707
    @mariaisabelcastillo3707 2 года назад +4

    Se ve muy provocativo,y con ese jurado tan especial debe estar muy delicioso para que de su aprobación total lo prepararé tal como lo explico gracias Bendiciones 🙏🙏

  • @lidaamortegui2618
    @lidaamortegui2618 2 года назад +11

    Gracias, mi mamá que ya no está😔 también le ponía sal al agua, (la sal saca la sal), es una receta 😋 deliciosa. Bendiciones

  • @erikavivianaacevedofuentes1446
    @erikavivianaacevedofuentes1446 2 года назад +4

    Hola me encanto la receta se ve deliciosa ya tengo todo para prepararla gracias 🤤

  • @luzmaryhernandez229
    @luzmaryhernandez229 3 года назад +6

    Súper rico te felicitó por tu invitado especial los niños son efectivos para decir la verdad y el niño te dio in 100 en calidad yo te apoyó por que creo en el niño felicidades estare preparando esa delicia de receta bendiciones mi nombre es luz

    • @cocinaconpietrochef
      @cocinaconpietrochef  3 года назад +2

      Hola luz Muchas gracias por tu apoyo espero que realices la receta y nos cuentes como te fue.
      Saludos y bendiciones

  • @marthaisabelarcilaortiz8991
    @marthaisabelarcilaortiz8991 3 года назад +6

    Si vale la pena esperar, ya lo prepare y queda delicioso 👍

  • @anamargaritapinedaverano1571
    @anamargaritapinedaverano1571 2 года назад +3

    Muy rico, me encanto 👏👏

  • @lizzedtvelascocastro9464
    @lizzedtvelascocastro9464 3 года назад +2

    Super delicioso , lo voy a preparar , además muy sencilla la receta y muy rika

  • @yenivasquez7938
    @yenivasquez7938 9 месяцев назад

    Excelente video,y muy bien servido...
    😊

  • @dorafonseca3124
    @dorafonseca3124 3 года назад +48

    En pocas palabras ,hay que comprarlos desde enero para que alcance a estar para semana Santa! Jajaa

  • @yulisalazar4732
    @yulisalazar4732 2 года назад +1

    Se me hizo agua la boca se ve muy rico.

  • @imeldarozos6747
    @imeldarozos6747 2 года назад +1

    Poco y nada se de cocinar pescados. La preparé y quedó muy bien. Gracias mil. Bendiciones

  • @adrianafuentes3864
    @adrianafuentes3864 2 года назад +2

    Se ve delicioso.😋😋🙏

  • @juancarlosllanos281
    @juancarlosllanos281 3 года назад +2

    Excelente y delicioso plato, gracias.

  • @dianamarcela5481
    @dianamarcela5481 2 года назад +10

    Jajajjajjja no jodas, 😂😂😂😂 yo solo lo dejo una noche en agua sal y al otro día le hago un guiso lo cocino con papas y queda delicioso

    • @Tilininsano23333
      @Tilininsano23333 7 месяцев назад

      Me desperté y lo primero que pensé es en cómo haces tú puto pescado, gracias por quitarme la intriga

    • @dianamarcela5481
      @dianamarcela5481 7 месяцев назад

      @@Tilininsano23333 eso veo,te quita la paz mental cualquiera bobada 😆

    • @dianamarcela5481
      @dianamarcela5481 7 месяцев назад

      @@Tilininsano23333 qué bueno que esa vaina tan simple lo ponga a pensar,pensé qué en su cabeza habían cosas más importante

  • @jaidermateoquitiansierra3065
    @jaidermateoquitiansierra3065 Год назад +4

    Recuerda comprarlo en diciembre para que alcance a estar para semana santa.

  • @karennataliagarciavanegas6979
    @karennataliagarciavanegas6979 Год назад +1

    Es una receta muy rica,gracias

  • @elsychourio9175
    @elsychourio9175 3 года назад +3

    Buena receta!!! Se ve super!!! Saludos desde Mérida Venezuela

    • @cocinaconpietrochef
      @cocinaconpietrochef  3 года назад +1

      Me alegra que te guste espero que lo hagas en casa y nos cuentes que tal te quedo

  • @tiagoz3047
    @tiagoz3047 3 года назад +3

    Se ve bien rico 🤤

  • @rosaliapatracabecerril7982
    @rosaliapatracabecerril7982 Год назад

    Muy rico lo tengo que preparar asi

  • @PAOLAVAS
    @PAOLAVAS 2 года назад +7

    Te recomiendo que solo lo dejes en agua la noche anterior no agrgues sal. Le lavas 3 veces y listo 😁. Lo tienes en menos de 24 horas

    • @elizabethquijano9527
      @elizabethquijano9527 Год назад

      Yo lo lavó dos veces y lo dejo toda la noche con un buen trozo de panela al día siguiente se enjuaga bien y listo prepara y delicioso

  • @lijiarosagaleano4805
    @lijiarosagaleano4805 9 месяцев назад

    Gracias me gusta esa receta

  • @RUGTHIER
    @RUGTHIER 2 года назад +1

    Me encantó el modelo, que lindo

  • @raquelbazurto6950
    @raquelbazurto6950 3 года назад +1

    Mí rrico. Me encantó

    • @cocinaconpietrochef
      @cocinaconpietrochef  3 года назад +1

      Muchas gracias me alegra mucho que te gusten mis recetas 😁

  • @yeseniameh
    @yeseniameh 3 года назад +1

    Que buena receta muy fácil de preparar

    • @cocinaconpietrochef
      @cocinaconpietrochef  3 года назад +1

      Muchas gracias por tu comentario ya que me motivas a seguir creando contenido😃😉

  • @dorelyvargas7138
    @dorelyvargas7138 3 года назад +5

    Muy rica la receta se ve, yo lo dejo de un día para otro y le agrego una zanahoria en rodajas para que le ayude a extraer la sal

    • @cocinaconpietrochef
      @cocinaconpietrochef  3 года назад +3

      Hola muchas gracias por tu comentario y gracias por la alternativa para quitarle la sal estoy seguro que le servirá a muchos que vean tu comentario y no puedan dejarlo por tanto tiempo en agua 😉

    • @anyelsantana8173
      @anyelsantana8173 3 года назад

      Con agua bien fria se le quita la sal

    • @elizabethquijano9527
      @elizabethquijano9527 Год назад

      Después de varios lavadas lo dejo toda la noche con un trozo de panela

  • @emmadorado1613
    @emmadorado1613 3 года назад +2

    Que rico pescado , me encanta.
    Es muy delicioso comerlo con verde remplazando al arroz

  • @sandram.4198
    @sandram.4198 3 года назад +3

    Sabes bien preparar el pescado seco en Colombia,yo solo.lo.dejo en agua de un dia para otro y lo busco y lo preparo como sumerce

  • @nelcynarvaez9424
    @nelcynarvaez9424 3 года назад +4

    Que bueno no perder las tradiciones de la abuela

    • @cocinaconpietrochef
      @cocinaconpietrochef  3 года назад +1

      Hola gracias por comentar y tienes razon es bueno seguir las tradiciones de la abuela😃

  • @nelsonmorales3784
    @nelsonmorales3784 9 месяцев назад +2

    Hola cada año lo busco para hacer su receta😂

  • @josericardopovedarosales1268
    @josericardopovedarosales1268 2 года назад +1

    Ya lo compre pero ya estaba salado en el mercado lo voy a preparar y te cuento

  • @PIOZAVA
    @PIOZAVA 2 года назад +1

    Hola muchas gracias. Una consulta al cambio de agua se le hecha mas mas sal o solo en la primera? Por favor gracias.

  • @ImagenTvGuatemala
    @ImagenTvGuatemala Год назад

    👍👍👍👍

  • @fiorelaisabel3879
    @fiorelaisabel3879 Год назад

    El color que es el color 😮😮

  • @susanaforeroinfante8318
    @susanaforeroinfante8318 Год назад

    Hay que echarlo desde el lunes

  • @gloriapatriciacorrea7482
    @gloriapatriciacorrea7482 3 года назад +1

    Si. Toca dejarlo todo ese tiempo en agua porqué trae demasiada sal, pero lo vas a disfrutar mucho. Ami personalmente me gusta en tortas

    • @cocinaconpietrochef
      @cocinaconpietrochef  3 года назад +1

      Gracias por tu comentario y tienes razón es mucho tiempo pero vale la pena esperar todo ese tiempo 😁

  • @monicalomboespinosa7080
    @monicalomboespinosa7080 Год назад +1

    Bueno te cuento en mi casa lo compramos y cada hora le cambiamos el agua durante 4 horas y después lo dejamos toda la noche en agua tal Y por la mañana lo cambiamos otras tres veces con agua sal y ya queda perfecto no hay que hacer todo esa cantidad de tiempos y sobre todo en una olla de hierro en vez de haberlo dejado en una vasija de vidrio tapado

    • @cocinaconpietrochef
      @cocinaconpietrochef  Год назад +1

      Muchas gracias por tu comentario buen provecho dios te bendiga

  • @clases1639
    @clases1639 Год назад +1

    Ya tengo el pescado, comienzo el proceso y les cuento.

  • @ingridcaicedo1098
    @ingridcaicedo1098 9 месяцев назад

    Tengo una pregunta , cuando le cambio el agua le vuelvo a hechar más sal?

  • @tatianagallego3032
    @tatianagallego3032 3 года назад +2

    Y al hecharle más sal a el agua no queda más salado ?

    • @cocinaconpietrochef
      @cocinaconpietrochef  3 года назад +2

      Buenas tardes, no señora no queda mas salado el propósito de agregarle sal en la primera ronda de agua es que esta sal nos ayude a quitar el resto, saludos

    • @gloriamarlenenajardecuervo7237
      @gloriamarlenenajardecuervo7237 2 года назад

      Q buena receta boy hacerlo tengo los ingredientes gracias x la receta mi mami lo hacía así felicidaes

  • @paihtoguarin6801
    @paihtoguarin6801 3 года назад +3

    Es nesesario dejarlo tanto tiempo en agua? pues aqui lo traen de un día para otro. O aveces para el mismo día... Que me recomiendas?

    • @cocinaconpietrochef
      @cocinaconpietrochef  3 года назад +1

      buenas tardes si es necesario dejarlo todo este tiempo por que es de esta forma que le quitamos todo el exceso de sal y de lo contrario quedaria muy salado

    • @iansantos5626
      @iansantos5626 3 года назад +2

      Yo en lo personal le cepillo la sal antes de mojarlo y lo lavo bien con el mismo cepillo lo dejo remojar en lo que ago la preparación y listo no sabe a sal.

    • @litacocina
      @litacocina 3 года назад +1

      No, solo se deja de un día para otro con sal y limón

  • @nancyholguin7364
    @nancyholguin7364 9 месяцев назад

    Como se quita la piel al pescado seco o salado???

  • @nancyholguin7364
    @nancyholguin7364 9 месяцев назад

    Como se le quita la piel al pescado seco
    O salado????

  • @vivianajauregui6324
    @vivianajauregui6324 2 года назад +1

    👍👍👍👍👍🇨🇴🥑

  • @yanram6957
    @yanram6957 Год назад

    Agregue la tradución más pequeña

  • @margemarge5708
    @margemarge5708 Год назад +5

    72 horas? Que exageración

  • @dianapenaloza5885
    @dianapenaloza5885 3 года назад +2

    En cada cambio de agua se vuelve a agregar sal?

  • @mariabonilla7432
    @mariabonilla7432 2 года назад

    primero lo lavo varias veces luego pongo agua caliente y lo dejo con sal limón y sus cascaritas al día siguiente los juago le hecho más agüita tibia con lomos y listo queda perfecto

  • @luisortega3027
    @luisortega3027 2 года назад

    El pescado para quitarle la sal y quedé simple simplemente se pringa cuatro beses q el agua herva con el pescado y lo lava y lo esprime bien q le quede bien seco y listo para preparar con el ogado y leche muy rico

  • @NancyCastañeda-s8l
    @NancyCastañeda-s8l 9 месяцев назад

    No es cierto tanto tiempo.. de un día para otro ya está listo.... Gracias por la salsa se ve deli..lo dejo en agua con limón.despues de unas horas le cambió el agua el truco es dejarlo en agua helada...

  • @gexcal8665
    @gexcal8665 3 года назад +2

    Si no tengo crema de leche por que se puede suplantar? Saludos desde Panamá 🇵🇦

    • @cocinaconpietrochef
      @cocinaconpietrochef  3 года назад +1

      HOLA!! Buenas tardes mira en caso de que no tengas crema de leche lo puedes sustituir por queso crema, saludos!!

  • @juandavidsernaherrera1354
    @juandavidsernaherrera1354 10 месяцев назад

    GRETTI NGS from EUA

  • @andresmera995
    @andresmera995 2 года назад

    Que clase de pescado seco es mejor comprar

    • @cocinaconpietrochef
      @cocinaconpietrochef  2 года назад

      Hola bagre es el mejor y no tiene espinas
      En el vídeo utilizamos el bagre piralocu

  • @fabis0920
    @fabis0920 9 месяцев назад

    Por favor usen cúrcuma en vez de color, es más saludable

  • @cristinafonseca5121
    @cristinafonseca5121 3 года назад

    No hay imágenes solo audio

    • @sandrapolania5339
      @sandrapolania5339 3 года назад

      Buenas noches! Y tiene que ser en 4 litros de agua? No puede ser dejarlos en agua hasta tapar y ya?

    • @cocinaconpietrochef
      @cocinaconpietrochef  3 года назад +1

      Te pido disculpas realmente no sé que susede

  • @cesaraugusto7214
    @cesaraugusto7214 9 месяцев назад

    Oseq que no como oescsos hoy eso es mentís en 2 horas en agua y cambiando ya establista😮

  • @yyajjaiiraarose3606
    @yyajjaiiraarose3606 3 года назад +1

    jajjajajjaj y porque tanto tiempo

    • @cocinaconpietrochef
      @cocinaconpietrochef  3 года назад +1

      Buenos días la razón de que sea tanto tiempo es para quitarle todo el exceso de sal que ya trae el pescado

    • @yyajjaiiraarose3606
      @yyajjaiiraarose3606 3 года назад +1

      @@cocinaconpietrochef gracias lo tomaré en cuenta !!!!!!! 🥰🥰🥰

  • @josemunozcardenas3769
    @josemunozcardenas3769 9 месяцев назад

    Lo metes en agua en navidad y pa semana Santa está listo

  • @maryulicab
    @maryulicab Год назад +1

    Yo viendo el vídeo después que lo hice y me quedo horrible y no me lo comi😅,tenia que ver este video antes , eso sí lo lave tanto tanto que quedó muy blandito 😢

    • @cocinaconpietrochef
      @cocinaconpietrochef  Год назад

      Siento mucho que pudieras comenté el pescado. pero ánimo a la próxima vez ya sabes cómo se hace

  • @mrpereira9281
    @mrpereira9281 2 года назад

    Uy no..de in dia ñara otro queda bien.

  • @miguelbenitezgamers
    @miguelbenitezgamers 7 месяцев назад

    60 horas quien dijo eso

  • @khfdrt5380
    @khfdrt5380 3 года назад

    Tan sólo ver las hoooooras q tengo q dejarlo en agua , ya se me quitaron las ganas de comer 😣😣😣

  • @ginnahenao7079
    @ginnahenao7079 Год назад

    Eso es mentira todo ese proceso no existe

  • @berthagiraldo4497
    @berthagiraldo4497 3 года назад

    Entonces cuando se lo come uno nunca, qué proceso tan largo 😔