Ragi Idli & Dosa/கேழ்வரகு இட்லி & தோசை/ Finger Millet Idli / Keppai Idly /Kezhvaragu Idli Recipe
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- Diabetic Diet Recipe-Ragi Idli
Ragi Idli & Dosa/கேழ்வரகு இட்லி&தோசை/Finger Millet Idli/Keppai Idly Recipe
Ingredients:
Raagi -3 cups
Boiled rice-1 cup
Urad dal-1 or 3/4 cup
Fenugreek-1 tsp
Salt for taste
37 Diwali Sweets And Snacks Chettinad Recipes Links / 37 தீபாவளி இனிப்புகள் மற்றும் காரவகைகள்
• 37 Diwali Sweets And ...
இனி Omelet இப்படி செஞ்சு பாருங்க நிமிடத்தில் சுவையான Breakfast ரெடிNo side dish Yummy Potato Recipe
• 2 Potatoes& 3 Eggs Sim...
சத்துமாவு குழந்தைகள் ஆரோக்கியமாக வளர/ Mix Powder & Health Drinks
• உங்க வீட்டு குழந்தைகள...
1] சுவையான மசாலா இட்லி / Masala Idli
• Stuffed Masala Idli /...
2] கவுனி அரிசி இட்லி &தோசை/Kavuni Arisi Idli &Dosai/ Black or Forbidden Rice Idli &Dosai
• கவுனி அரிசி இட்லி &தோச...
3] வெள்ளை சோளம் இட்லி/ஈசியாக மாவு அரைக்கும் முறை/Very Easy Grinding Method/Vellai Solam Idli/Dosa
• வெள்ளை சோளம் இட்லி/ஈசி...
4] 6 வகை தானியம் இட்லி/கதம்ப இட்லி/Kadhamba Idli/6 Vagai Thaniya Idli/6 Grains Mixed Idli & Batter
• 6 வகை சிறுதானியம் இட்ல...
5] திணை அரிசி இட்லி/Thinai Arisi Idli / Foxtail Millet Idli /மாவு அரைக்கும் முறை + செய்முறை
• தினை அரிசி இட்லி&தோசைT...
6]மிருதுவான இட்லி தோசைக்கு மாவு எப்படி அரைப்பது/ Idli Dosa Batter/Perfect Batter for Soft Idli & Dosa
• மிருதுவான இட்லி தோசைக்...
7] மக்காச்சோளம் இட்லி/தோசை/Very Easy Grinding Method Makka Cholam Idli/Dosai/Maize Corn Idli & Dosa
• சோள இட்லி & தோசை/ Makk...
8] Ragi Idli & Dosa/கேழ்வரகு இட்லி&தோசை/Finger Millet Idli/Keppai Idly Recipe -செய்முறை
• Ragi Idli & Dosa/கேழ்வ...
9] சிறுதானியம் உணவு கம்பு இட்லி / தோசை செய்முறை/ Pearl Millet Idli -Dosa /Kambu Idli -Recipe
• சிறுதானியம் உணவு கம்பு...
10] மிருதுவானஇட்லி /மாவு அரைக்கும் முறை/Soft idli / How to make idli batter recipe
• மிருதுவானஇட்லி /மாவு அ...
11] மிக்சியில் மிருதுவான இட்லி மாவு அரைக்கும் முறை/How To Grind Soft Idli Batter In Mixie Method
• மிக்சியில் மிருதுவான இ...
12] கோதுமை இட்லி மாவு & இட்லி செய்முறை/Godhumai Idli/Wheat Germ Idli/Perfect Batter For Soft Idli
• கோதுமை இட்லி செய்முற...
13] Diabetic Diet Recipe-Ragi Idli கேழ்வரகு - கேப்பை இட்லி
• கேழ்வரகு இட்லி தோசைக்க...
14] மாப்பிள்ளை சம்பா அரிசி இட்லி &தோசை/Bridegroom Rice Idli & Dosa/Mappillai Samba Arisi Idli
• Diabetic Recipe/மாப்பி...
15] காஞ்சிபுரம் இட்லி/Kanchipuram Idli
• காஞ்சிபுரம் இட்லி&பணி...
16]சிறுதான்யம் சிவப்பு சோளம் இட்லி/ Sigappu Cholam Idli &Dosa/Red Broomcorn Millet Idli Recipes
• சிறுதான்யம் சிவப்பு சோ...
• உல்லன் நூல்/Woolen Thr...
உல்லன் நூல்/Woolen Thread Hand Purse / Hand bag / கை பை [கேண்ட் பேக் / பர்ஸ் ]செய்முறை
#RagiIdli #FingerMilletIdli #கேழ்வரகுஇட்லி #ராகிஇட்லி #ChettinadSamayal #KezhvaraguIdli
New!கேழ்வரகு - கேப்பை இட்லி மாவு மிக்சியில் அரைக்கும் முறை/Diabetic Diet Recipe-Ragi Idli
ruclips.net/video/bULJfzj5jn8/видео.html
சகோதரி ராகி இட்லி செய்து விட்டேன்..
சூப்பராக வந்தது...
வித்தியாசமாக உள்ளது. ..
இன்னும் இதுபோல் எதிர்பார்க்கிறேன்..
மிக்க நன்றி
தங்களின் மதிப்பு மிக்க கருத்தினை பகிர்ந்தமைக்கு நன்றி சகோதரி!!
Intha link la playlists idli/dosa paruinga nantry sis !
ruclips.net/channel/UCOGEds3gBPV7_DQYQvtik7g
Thank you so much pa vedio romba pudichirku nalla senji katrikinga 👍💜❤
Thangalin anbirkku mikka nantry sis!
இதுபோல இட்லிதட்டுகள் கொண்ட இட்லிபானை கிடைக்குமா எனக்கு வாங்கி அனுப்புவீர்களா...(தட்டுகளின் அடிபக்கம் தட்டையாக இருப்பது) ஆதிகால தட்டுகளை நினைவுபடுத்துது...இந்தமாதிரியானதட்டுகள் கொண்ட...ஆனால் சின்னபானை வேணும் சகோதரி....
காரைக்குடியில் கிடைக்கும், மன்னிக்கவும் வெளியூரில் இருப்பதால் என்னால் இயலாது சிஸ் நன்றி!
Thank you so much sister when l saw your preparation i want to taste ragi idli tomorrow i will try the best
Thank you for your support sis!
ராகி இட்லி ; தோசை இரண்டும் ரொம்ப நல்லா இருக்கு. 👌👌
மிக்க நன்றி சிஸ்!
👍 பார்க்கும் பொழுதே நாவில் நீர் சுரக்கிறது. மிகவும் சத்தான இட்லி. வாழ்க வளமுடன்!
மிக்க நன்றி சகோதரி!
தெளிவான விளக்கம்... நன்றி
மிக்க நன்றி!
Thank you very much for the recipe.made it yesterday.very tasty.I first ground the ragi in mixer and then added it to the grinder for easy grinding.Thanks again
Thank you for sharing your valuable feedback🙏!
M
😋Tasty
அரும்மையான நீருளிவி நோய்யாளிகலும் சாப்பிடக்கூடிய மிகவும் ருசியான கேப்பை இட்டலி &தோசை தயார் நன்றி சகோதரி
மிக்க நன்றி பிரதர்!
Chettinad Samayal உங்களுக்கு ஊர் காரைக்குடியா
ஆமாம் பிரதர்,,
I tried ur recipe. it was so soft and tasty, my family really loved it . Thank you so much ☺️
Thanks for your feedback sis!😊
Engga ooru idki rompa அருமை நன்றி 👍👌🙏😀
மிக்க நன்றி!
Super idli and dosa, it came out awesome. Thanks for the recipe 🙏
Thanks for your feedback Sis!
I am going to try today ☺
Tq very much for your ragi idli,dosa😊 super
Thank you!
Hi sis, tried your recipe, thosai was soft & yummy! Thank you🙏💐
Thank you for sharing your valuable feedback Sis!
மிகவும் நன்றாக வந்தது அம்மா.நன்றி
மிக்க நன்றி மா!
Very well demonstrated. Thank you so much
Thank you for your feedback !
Healthy tiffin .rice endha rice podanum, idly rice or sappaatu puzhungal arisiya?
Sappadu puzhungal arisithan naan usepannirukken,Idli arisium yeduthukkalam ga! Nantry!
Nice Mam. I vil try dis. Already i tried ur Kambu idli, it came out well. Maava yedhukku kinda kudadhu nu solrenga idli oothum podhu. please tell me the reason.
THANK YOU FOR YOUR GOOD COMMENT!
Maava yedhuku kalaka kudathuna appothan idli romba soft da varum!
Because the air bubbles will go away if we mix a lot which helps to soften the idlys
Suba Devarajan mix panitha mam idly sudanum eillata last ah sudum idly very hard ah varum so eapavume idly mavu mix Panama sudathenga pls. Eillata last mava dosaiku use panalam thanks
neeingka sollurathu sarithan.mix pannama idli uthittu last maava dosaikkuthan yeduthukka vendum sis!
[yenga orula idli maava mix panna mattainga ]
Nantry sis!
How to reduce weight in five day
Sis yenakku oru doubt ...ragi kanjiya mattum katchi kudiccha than mulu sattu kidaikkum solluraanga ....ithu unmaya...dosa mari saappittaalum mulu palan kidaikkuma sollunga😊
Ragi koola iravil kilari thannila serthu iravu muzhuthum pulikka vaippainga. Ragi idlikku mavu araithu athey muraila pulikkathan vaikkurom. Yeppadi yeduthu kondalum sathuthan sis!!
Nice amma. Will this idli be soft? I make dosai this way.
Yes it will be soft!
Dosayai parkum podhu navil umizh neer surakirathu migavum arumai sister
Mikka nantry sis🙏!
Ivlo healthya pannitu nanstichla dhosa sudurenga. Kallula dhosa vidalamla
Amam sis! kallu la kidaikka matteeingkarathu next time kallu vankiduvom!
nantry sis!
8 மணி நேரம் கேழ்வரகு ஊற வைத்தும் நன்றாக அரைக்க முடியவில்லை. என்ன செய்ய வேண்டும்?
முதலில் தண்ணீர் ரோம்ப சேர்காமல் தண்ணீர் தெளித்து அரைக்கவும், அல்லது மிக்ஸியில் அதே முறையில் அரைக்கவும் சிஸ்
@@chettinadsamayal சரிம்மா. பதிலளித்தமைக்கு மிக்க நன்றி மா.
வருக நன்றி!
Clean n hygienic preparation.very impressed man.
Thank you so much sis!
@@chettinadsamayal இந்த இட்லி பானை எங்கே கிடைக்கும்
@@tamilarasir9297 எல்லா பாத்திரக் கடையிலும் கிடைக்கும் சிஸ்டர்!
Hi, i tried today morning it came out very well. Thank u so much . Everyone liked dosa at home. 🙏🙏
Great 👍Thanks a lot for your feedback sis!
mixi la arraikalama madam
Arraikkalam sis!
Nntry!
Thank you mam for your valuables reply
ரொம்ப ஹெல்தியான ஒரு டிபன்
மிக்க நன்றி
super tankq
Wlc !thank you!
no
worries
Nice yummy
Hi madam.. Raagi, idly arici, ulundhu, mundrum serthu araikalama machine la... Pls reply madam....
Munraium serthu Uravachu araithal idli nanraga varum .neeinga solluramari Machine Powdara araithal Nanraga varathu .Viruppam irunthal araikkalam sis!
intha maavu evalo naal store panni vaikalam
2,3 days
S SUGANYADEVI was the way
S SUGANYADEVI
S SUGANYADEVI just a shout when you have
white
S SUGANYADEVI
Indha ragi batter two days use pannalama or one day only?
3 to 4 days pannalam!
Mam itha 7 months baby ku kudukalama
Kudukkalam sis!
Babyku kuduthigala...
Thank you so much for this I will try this for my kids
Most welcome !&Thank you!
Super ma vaazhthukkal vaazhga valamudan
நன்றி!!!Thank you for your blessing!
Which chutney for this items pls suggest
Thanks for the recipe and can we store ragi batter in fridge as like idly batter ..please tell me
Yes you can sis! Thank you!
Side dish sollunga
Kara Chutney & Kuruma nallarukkum sis!
Thakkaali kolambu,
gayathri periasamy thakalisatham
Chettinad 84 Samayal veg kuruma?
Visit youtube channel
NSS-2-200
3cup ragi eaduthu pulungal arisi podanum ah ,,pachaarisi lam vena ah
Amam Puzhuingal arisithan serkkavendum,
In Telugu
sorry Telungu naaku theliyathu
4 cup ragi, 1 cup rice & 1 cup year dhalor full 5 cup ragi with urad dhal .Soak for 4 hrs.grind well, add salt.keep outside for 6 hrs ..Take idli or dosai.
Inaiku enga veetla intha ragu idli tan.really super
Pinnuttathirkku mikka nantry sis!
Thank u akka . But u add rice in chola dosai battre. Can i grind it without rice? Y ur using pulungal arisi. If i want to add cholam flour how much i should add. PLZ reply.
yes sis! rice serkkamal seyyalam 3 cups cholam 1 or 3/4 cup ulunthu
Thank you sis!
I tried it it's very nice, my husband also liked it thank you very much 🙏
Thank you for sharing your valuable feedback🙏🙏!!
@@chettinadsamayal most welcome :)
Traditional and best method. Fine and lovely.
Thanks a lot!
Tq mam
Thank you !
supera ragi idli vanthuchu . thanks for ur recipe
Mikka nantry sis!
Excellent madam great u gave all the link in description in all varieties how to dosweet ragi dosa my son shall I use the same batter for sweet
Thankyou so much !Yes you can use the same batter without salt for sweet dosa.
@@chettinadsamayal thank you mam
Can we add raji atta which we get in market to dal and rice
Yes you can
இட்லி வேக எவ்வளவு நேரம் ஆகும் அம்மா... please reply
8 to 10 நிமிடங்கள் ஆகும் !
Naa en husband ma2m dhaan irukom...oru glass ragi ku evloo arisi ulunthu podanum solunga plssss
Raagi -3/4 cups
Boiled rice-1/4 cup
Urad dal-1/4 + 2tbsp
Fenugreek-1/4 tsp
Salt for taste
இந்த மாவை பிரிட்ஜில் வைத்து பயன்படுத்தலாமா? எத்தனை நாட்கள் பிரிட்ஜில் வைத்து பயன்படுத்தலாம்.
மூன்றில் இருந்து ஐந்து நாட்கள் பிரிட்ஜில் வைத்து பயன்படுத்தலாம்! நன்றி !
ரொம்ப healthy யான உணவு.இதற்கு side dish என்ன செய்யலாம்??
மிக்க நன்றி!
Karamana chutney yellamay nanraga irukkum sis!
Soda powder use pana kudatha use pana enna agum sis tell me
soda use panna Idli softaga varum. Anaal vairukku nallathukidaiyathu vairuvali varum Sis!.Nantry sis!
I am ur follower, can be plz tell some dish using black udal powder using recipe For kids.
Thank you for your support sis. I have uploaded some recipes already ,will upload more soon.
Some recipe links:-
ruclips.net/video/EJzVvDxXvkY/видео.html
கருப்பு உளுந்து களி/ Black Urad Kali
ruclips.net/video/5Pr4cXZt590/видео.html
கருப்பு உளுந்து லட்டு /Black Urad Dal Ladoo
ruclips.net/video/FI2JRuRBObg/видео.html
ruclips.net/video/6ViQTYIaZWs/видео.html
Authentic Idli Recipe பாரம்பரியமான இட்லி
Black Lentil Porridge உளுந்து கஞ்சி
ruclips.net/video/-_XAA-sg2lw/видео.html
கருப்பு உளுந்து சுண்டல்Black Gram Sundal
ruclips.net/video/fHR44CexnCQ/видео.html
Black Urad Dal Idli கருப்பு உளுந்து இட்லி
ruclips.net/video/iEZvDYHk_n0/видео.html
Black Urad Dal Vada/கருப்பு உளுந்து வடை
Pls tell me if it's boiled rice or raw rice... Which type of rice?? Idli rice is ok??
Use any type of boiled rice and idly rice, Do not use raw rice.
@@chettinadsamayal u mean the cooked rice ryt... It can b basmati cooked rice also?!
Super ma thanks u ma . today idly panen ma super sama soft
Welcome 😊! Pinnuttathirkku Mikka nantry !
Akka intha maavu evvolo naal store panna nala irukum
2 naal idlikkum/5 naal varai dosaikkum use pannalam sis!
Mam inthe dis nan pannunen superrr .en payan remba virumbi saputan thank u mam
Mikka nantry sis
Thank OK mam
அக்கா மிக்க நன்றி
மிக்க நன்றி சகோதரி!
oh okay mam. Thank-you.
Wlc!
Verythanksrecipe
Thank you too!
Super information. Anal ellam healthi than but dosa pannaruthu non stick ethukku. Ironil pannalamey. Ethu a etundhalthum super recipe. Thanks
Unmaithan sis!Mikka nantry sis!
Ingu kidaikkathanal non stick use pannirukken!
Visit youtube channel
NSS-2-200
Namma vetla irukura idli mavala kepai maavu kalanthu seiyalaama sis
Serkkalam sis Dosaikku/ idli sumarathan varum!
Thank you sister
Thank u sis!😊
Thuni podame direct idli vessel le panna mudiyatha? Mavu Vessel le ottoma?
Thuni podame direct idli vessella Pannalam .Idli Thattil Hole irukka kudathu .
&Oddathu Oil Grese Pannanum Idli platel .
Ma'am how much time it takes to grind ragi
It takes 30 - 40 mins if it is soaked properly.
Nalla recipe saththana arumaiyana recipe thankyou sister
Mikka nantry sis!
I tried it mam , good healthy mam
First time I tried as like ur measurements, second time I did 2 cup ragi , 2cup idly rice both I liked
ok v good sis!!
thank you so much!
it is very nice and very healthy. Can I use normal mixer for the batter prep ?
Yes you can.Please watch the link below for normal mixer
ruclips.net/video/bULJfzj5jn8/видео.html
Akka ethe mari vellai chola ppotu edly mavu araikalama. Na weight lose kaga rice sekama araithal edly ethil nalla varuma? Plz reply me.
supera varum idli bro! kila link irukku vellai cholam idli paruinga
vazhdhukkal!nantry bro!ruclips.net/video/1pgsG_Yp7SE/видео.html
Can u give link and name of this type of mixture grinders
It is Premier Table Top Tilting Wet Grinder sis!
Hi... usually we don't add soaked rice water for idly. So if we add ragi soaked water to grind, will it be okay?
Yes you can add ragi soaked water too sis!
@@chettinadsamayal thank you
அருமை.நன்றி
நன்றி சிஸ்டர்!
Hai rombha nalla irrunthuche pa ragi idily nalla soft naan atheer paaka la intha soft 👍
Thangalin pinnuttatherkku mikka nantry sis!
Chala bagundi super
Thank you sis!
What is the measurement for 2 cup ragi
Sister,which grinder are u using?
It is Premier Tilting Wet Grinder Sis,
Nan அரிசி போடாமலே செய்தேன்..
ராகி. கம்பு. மற்றும் உளுந்தம் பருப்பு...
தோசை இட்லி ரொம்ப நல்ல சாப்ட்டா வந்தது....
நன்று !!அப்படியும் செய்யலாம்!
Thanks..
Mavu aracha apram use pannittu one or two days Ku vachi use pannalama
Tharalamaga vaithu usepannalam sis!
இதே அளவில் கம்பு இட்லி தோசை செய்யலாமா?
கம்பு இட்லி தோசை செய்யலாம் !மிக்க நன்றி!
சிறுதானியம் உணவு கம்பு இட்லி / தோசை செய்முறை/ Pearl Millet Idli -Dosa /Kambu Idli -Recipe
ruclips.net/video/gNh3BDVzHEQ/видео.html
ரொம்ப நல்லா இருக்கு
மிக்க நன்றி!
Idly rice use pannalam ah sis
Idli rice use Pannalam sis! Nantry!
Enna rice podanum ka......புழுங்கல் இல்ல பச்சை அரிசி ah
புழுங்கல் அரிசி Sis!
@@chettinadsamayal thank you ka
Very very neat and clear explanation.
Glad it was helpful!
மாவு நெருநெருப்பாக அரைக்க வேண்டுமா இல்லை வழுவழுப்பாக அரைக்க வேண்டுமா?
நெருநெருப்பாக அரைக்க வேண்டும்[அரை ரவை பதம்]
@@chettinadsamayal நன்றி
sis.... can. make with raagi flour rice flour mix
Yes you can sis !but the idly won't be fluffly . Thank you sis!
5 dosai ku evalu ratio edukanum
5 dosaikkalam yeppadi araippinga sis! 1cup alavula sollirukken.
3/4 cup ragi . 1/4 cup Rice . Ulunthu 1/4 cup.
can we use parboiled ragi
Yes, you can use.
Thanks mam
Thank you!
Akka which rice to add in raagi idli rice or some other rice
You can add Idly rice or boiled rice Sis!
Instead of rice poha add panalama
add seithuparuingal sis .naan add seithathu illa.
Without baking soda can we make idali?.......... and please tell about your grinder machine . that is easy to clean or not. I like it. thank you so much.
Yes you can make it without baking soda.
yes it is easy to clean.
Name-Premier wet grinder
@@chettinadsamayal thank you so much for quick reply to me.
mam.ragiya mizine la koduthu arachu vechukittu, appuram idly mavu kooda ragi mavu mix pannikalama.pls tell me.
mix pannalam sis but dosaikku nallavarum idlikku / konsam vidyasam varum
thank you.mam for your voluble reply.today l,ll try this
மிக அருமையாக வந்தது.
ஆப்பமும் அருமையா ந்தது..
மிக்க நன்றி சிஸ்டர்!
Wow superb I’ll try tomorrow thank you very much
Welcome 😊!Thank you!
Mam idhai mixciyil araikalama. Pls rpy
Araikkalam sis!
கேழ்வரகு - கேப்பை இட்லி மாவு மிக்சியில் அரைக்கும் முறை/Diabetic Diet Recipe-Ragi Idli ruclips.net/video/bULJfzj5jn8/видео.html
@@chettinadsamayal tq mam
Thank you very much this recipe.I try it.very tasty.
Thanks for sharing your valuable feedback !!
I will try and then reply you. Thank you very much
Thank you 👌
Thank you sis!
Tried came out well.
Tq
Thank you for your feedback!
Supera vanthuchu thanks for healthy tips thank u so much
Thank you for your valuable comments !Mikka nantry Sis!
அருமையான பதிவு வாழ்த்துக்கள் மேடம்
மிக்க நன்றி சகோதரி!